Marktgröße für Vitamin-B12-Inhaltsstoffe – nach Form, Quelle, Anwendung, Analyse der Endverbrauchsbranche, Anteil, Wachstumsprognose, 2025–2034
Berichts-ID: GMI6864 | Veröffentlichungsdatum: January 2025 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2024
Abgedeckte Unternehmen: 15
Tabellen und Abbildungen: 253
Abgedeckte Länder: 22
Seiten: 150
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Vitamin B12 Zutat Marktgröße
Die globale Vitamin-B12-Zutat-Marktgröße wurde 2024 auf USD 295.4mila geschätzt und wird auf einem CAGR von über 5,8% von 2025 bis 2034 geschätzt. Das zunehmende Bewusstsein für die Bedeutung der Erhaltung der gesamten Gesundheit und des Wohlbefindens hat zu einem größeren Interesse an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin B12, geführt. Vegane und vegetarische Ernährung schließen tierische Produkte aus, die primäre Quellen von Vitamin B12 sind. Da die Popularität der pflanzlichen Ernährung zunimmt, steigt die Nachfrage nach Vitamin B12 Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel.
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie fördert häufig Produkte mit essentiellen Vitaminen, einschließlich Vitamin B12. Verstärkte Lebensmittel und Getränke sorgen für gesundheitsbewusste Verbraucher, die nach funktionellen und nahrhaften Optionen suchen. Vitamin B12 wird in Arzneimitteln zur Behandlung von störungsbedingten Zuständen, wie pernicious Anämie, verwendet.
Vitamin B12 Zutat Markttrends
Das wachsende Bewusstsein für die Bedeutung von Vitamin B12 für die allgemeine Gesundheit, vor allem unter bestimmten Gruppen wie Veganer, Vegetarier und ältere Erwachsene, ist eine erhebliche Nachfrage nach Vitamin B12 Ergänzungen und befestigte Lebensmittel. Vitamin B12 spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Nervenfunktion, der Erzeugung von roten Blutkörperchen und der Unterstützung der DNA-Synthese, und sein Mangel kann zu ernsten gesundheitlichen Problemen wie Anämie und neurologische Probleme führen.
Da mehr Menschen pflanzenbasierte Diäten annehmen, besteht ein zunehmender Fokus darauf, eine ausreichende Vitamin B12-Einnahme zu gewährleisten, da pflanzenbasierte Lebensmittel in der Regel diesen essentiellen Nährstoff fehlt. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Quellen von Vitamin B12 geführt, wie z.B. angereicherte pflanzliche Milch, Getreide und Ergänzungen. Pflanzenbasierte Milch, einschließlich Mandel-, Soja-, Hafer- und Kokosmilch, wird häufig mit Vitamin B12 angereichert, um den Menschen dabei zu helfen, ihren Ernährungsbedarf zu decken, ohne sich auf tierische Produkte zu verlassen.
Die Befestigung von pflanzlichen Lebensmitteln mit Vitamin B12 wird zu einem wachsenden Trend. Die Hersteller addieren Vitamin B12 aktiv zu pflanzlichen Produkten, um potenzielle Nährstoffmangel zu beheben und die Gesundheit der folgenden pflanzlichen Diäten zu unterstützen. Dieser Trend wird weiter verstärkt durch die zunehmende Zahl von Verbrauchern, die versuchen, ihre Ernährung mit ökologischen und ethischen Werten auszurichten, was zu einer stärkeren Annahme von pflanzenbasierten Essgewohnheiten führt.
Insgesamt hat das wachsende Bewusstsein für die Rolle von Vitamin B12 in der Gesundheit, verbunden mit dem Anstieg der pflanzlichen Diäten, eine starke Nachfrage nach befestigten pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln geschaffen, um sicherzustellen, dass die Menschen eine optimale Gesundheit erhalten können, während nach Ernährungsvorlieben.
Vitamin B12 Zutat Marktanalyse
Der Markt aus dem Segment Cyanocobalamin erzielte im Jahr 2024 über USD 48,7mila Umsatz. Cyanocobalamin ist die häufigste und kostengünstigste Form von Vitamin B12, so dass es eine bevorzugte Wahl für viele Ergänzungshersteller. Cyanocobalamin ist leicht verfügbar und hat eine längere Haltbarkeit im Vergleich zu anderen Formen, so dass es für die Massenproduktion und -verteilung geeignet ist.
Das tierbasierte Segment entfiel 2024 auf 85 % des Vitamin B12-Zutatmarktanteils. Vitamin B12 wird natürlich in tierischen Produkten wie Fleisch, Milch und Eiern gefunden, wodurch es für den Einsatz in der Fleisch- und Milchindustrie zugänglicher ist. Dadurch ist die Nachfrage nach Vitamin B12 aus diesem Segment beträchtlich, vor allem durch die Notwendigkeit, Produkte wie Milch, Joghurt und Fleisch-basierte Produkte zu stärken, um sicherzustellen, dass sie die Ernährungsanforderungen der Verbraucher erfüllen.
Tierische Quellen von Vitamin B12 sind aufgrund ihrer natürlichen Verfügbarkeit und ihrer weit verbreiteten Verwendung in traditionellen Lebensmitteln weiterhin ein wichtiger Beitrag zum Markt. Da der Verbrauch von tierischen Erzeugnissen in verschiedenen Regionen weiterhin hoch ist, wird erwartet, dass dieses Segment seine Dominanz auf dem Markt aufrechterhält.
Der Vitamin B12-Zutatmarkt aus dem Pharma-Segment wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,4% (CAGR) bis 2034 beobachten. Vitamin B12 ist ein kritischer Bestandteil in pharmazeutischen Formulierungen, die weitgehend zur Behandlung von Vitamin B12-mangelbedingten Erkrankungen wie pernöse Anämie, neurologische Störungen und Müdigkeit verwendet werden. Die Nachfrage nach Vitamin B12-Ergänzungen und -Injektionen steigt weiter, vor allem, da die globale Bevölkerung Alter und das Bewusstsein für Vitamin B12-Mangel wächst.
Das zunehmende Auftreten von Bedingungen im Zusammenhang mit unzureichender Vitamin B12-Einnahme brennt die Nachfrage nach der Aufnahme in pharmazeutische Produkte weiter. Pharmaunternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung effektiver Behandlungen und Ergänzungen und tragen zu diesem Wachstumstrend bei.
Das menschliche Ernährungssegment ist bis zum Jahr 2034 stark gewachsen. Die Nachfrage nach festen Lebensmitteln und Getränken mit zusätzlichen Vitaminen, einschließlich Vitamin B12, steigt weiter. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, gibt es einen erhöhten Fokus auf die Ernährung, was zur Stärkung einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Getreide, Milch auf Pflanzenbasis, Energieriegel und Snacks führt.
Vitamin B12 gilt als wesentlich für die Erhaltung von Energieniveau, kognitiver Funktion und der roten Blutkörperchenproduktion, weshalb seine Aufnahme in befestigte Lebensmittel zu einem bedeutenden Trend geworden ist. Das wachsende Bewusstsein über die Bedeutung von Vitamin B12 bei der Unterstützung der gesamten menschlichen Gesundheit, zusammen mit der steigenden Popularität von pflanzlichen Diäten, hat zu einer größeren Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln mit Vitamin B12 geführt. Diese Verschiebung treibt die Expansion des menschlichen Ernährungssegments voran und positioniert sie für ein beträchtliches Wachstum in den kommenden Jahren.
US-Vitamin B12 Zutat Marktgröße dominiert etwa USD 89.5mila in 2024. Eine zunehmende Zahl von Verbrauchern in Nordamerika konzentriert sich auf Gesundheit und Wellness, was zu einer höheren Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln mit Vitamin B12 führt.
Vitamin B12 Zutat Marktanteil
Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.
Vitamin B12 Zutat Unternehmen
Hauptakteure, die in der Vitamin B12 Zutatindustrie tätig sind, sind:
Vitamin B12 Zutat Nachrichten aus der Branche
Der Vitamin B12 Zutatmarktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Tausende) & Volumen (Kilo Tons) von 2021 bis 2034, für folgende Segmente:
Markt, nach Form
Markt, nach Quelle
Markt, nach Anwendung
Markt, Durch Endverwendung
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: