USA Einzelhandel verpackt Brotmarkt Größe

Die US Retail Packaged Bread Market-Größe wird von 2023 bis 2032 auf über 1,8% CAGR wachsen, was der steigenden Nachfrage nach bequemen und bereiten Lebensmitteln in der Nation zuzuschreiben ist. Belebte Lebensstile und eine wachsende Vorliebe für unterwegs Mahlzeiten haben die Verbraucher dazu gebracht, sich für verpacktes Brot zu entscheiden, das Komfort und längere Haltbarkeit bietet.

Darüber hinaus suchen gesundheitsbewusste Verbraucher gesündere Alternativen, und dies hat die Nachfrage nach Vollkorn und handwerklichen Brotsorten angestoßen. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und Ernährungsaspekte priorisieren, reagieren die Brothersteller mit einer breiteren Auswahl an Optionen, darunter glutenfreie und kohlensäurearme Brotvarianten. So startete der amerikanische Vermont-Anbieter von Backwaren, King Arthur Baking Company, Gluten-Free Bread Flour auf der Natural Products Expo West im März 2023, so dass Bäcker glutenfreie Leckereien mit Geschmack, Textur und Anstieg der traditionellen Backwaren erstellen.

Ähnliche Anstrengungen von anderen Backfirmen und Lebensmittelherstellern, zusammen mit den zahlreichen Innovationen in der Verpackung, um Produktneuheit zu verbessern, mit weiterhin Wachstumsperspektiven für den US-amerikanischen Einzelhandel verpackt Brotmarkt zu schaffen.

Die Sorgen um Gesundheit und Ernährung haben zu einem Rückgang der Nachfrage nach traditionellem weißem Brot geführt, was eine ständige Innovation erfordert, um die Ernährungsvorlieben zu ändern. Zusätzlich ändern sich mit schwankenden Weizenpreisen und Lieferkettenstörungen die Produktionskosten und Preisstrategien. All diese Faktoren, zusammen mit Nachhaltigkeitsbedenken in Bezug auf die Kunststoffverpackung, und hohe R&D-Kosten für innovative umweltfreundliche Verpackungslösungen wirken als Herausforderungen, die die Markterweiterung zurückhalten können.

COVID-19 Wirkung

Mit COVID-19 Pandemie veränderten die Verbraucher ihr Einkaufsverhalten und Kochgewohnheiten während der Abriegelung, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach verpacktem Brot aufgrund seiner längeren Haltbarkeit und Bequemlichkeit führte. Die Pandemie störte jedoch auch Lieferketten, was zu intermittierenden Verknappungen bestimmter Brotsorten und Rohstoffe führte. Die wirtschaftliche Ungewissheit veranlasste einige Verbraucher, sich für haushaltsfreundlichere Optionen zu entscheiden und Kaufentscheidungen zu beeinflussen. Mit der Priorisierung von Sicherheitsmaßnahmen, wie z.B. verbesserter Sanitär- und berührungsloser Lieferoptionen, hat die US-Branche die Anpassungsfähigkeit angenommen, um widerstandsfähig zu bleiben und den Umsatzfluss zu erhalten.

U.S. Einzelhandel verpackt Brotmarkt Trends

Es gibt eine Verschiebung zwischen gesundheitsbewussten Verbrauchern zu Brotprodukten, die einen verbesserten Nährwert bieten. Ganze Getreide-, Multigrain- und glutenfreie Optionen haben sich als Verbraucher gesündere Alternativen gesucht. Darüber hinaus besteht ein wachsender Schwerpunkt auf sauberen Etiketten, wobei die Verbraucher die Inhaltsverzeichnisse für Additive und Konservierungsstoffe überprüfen. Dadurch reformieren die Brothersteller ihre Produkte, um diesen Anforderungen gerecht zu werden und sich auf natürliche und organische Inhaltsstoffe zu konzentrieren.

Nachhaltigkeit hat sich in den letzten Zeiten zu einem prominenten Trend entwickelt und ist in der US-amerikanischen Einzelhandelsverpackungsindustrie gleichermaßen prominent. Die Verbraucher sind zunehmend besorgt über die Umweltauswirkungen ihrer Lebensmittelwahlen. Dies hat zu einem Schub für umweltfreundliche Verpackungslösungen wie recycelbare und biologisch abbaubare Materialien geführt.

Darüber hinaus gibt es ein steigendes Interesse an der Unterstützung lokaler und handwerklicher Bäckereien, die auf den breiteren Trend der Unterstützung kleiner Unternehmen und der "buy local" Bewegung ausgerichtet sind. Zum Beispiel, im April 2023, La Brea Bakery, Nordamerikas führender handwerklicher Brotproduzent, enthüllte eine innovative Rendition der Brioche Brötchen, maßgeschneidert für den Lebensmittel- und Restaurantsektor. Das Produkt ist eine pflanzenbasierte Brotoption, mit ausgeprägtem Buttergeschmack und zarter Krümeltextur. Diese Trends unterstreichen die Bedeutung der Anpassungsfähigkeit und Innovation für Unternehmen, die auf dem Markt tätig sind, da sie sich bemühen, den wachsenden Verbraucherpräferenzen und Nachhaltigkeitserwartungen gerecht zu werden.

U.S. Einzelhandel verpackte Brotmarktanalyse

Das frische Produktsegment wird eine hohe Nachfrage bis 2032 erleben, die durch die Verbraucherpräferenz begünstigt wird.

• Die frisch gebackenen Brotsorten, bekannt für ihre Weichheit, Aroma und köstlichen Geschmack, fesseln weiterhin Shoppers, die ein authentisches Bäckereierlebnis suchen. Das Produkt ist sehr beliebt bei Food-Enthusiasten, die auf traditionelles, einfach gebackenes Brot neigen.
• Die Verfügbarkeit eines Sortiments von Brotsorten, wie handwerkliche Brotsorten, Vollkornsorten, glutenfreie Optionen und Spezialbrot, weitere Kraftstoffe die Produktnachfrage.

Wie pro Zutat gewinnt das organische Segment aufgrund des Paradigmenwechsels zu organischen und natürlichen Inhaltsstoffen im US-amerikanischen Einzelhandels-Brotmarkt deutliche Traktion.

• Gesunde Verbraucher suchen zunehmend nach Brotprodukten aus Biomehl, Getreide und Samen, die einen breiteren Trend zu saubereren und nachhaltigeren Lebensmittelwahlen widerspiegeln.
• Brothersteller legen durch minimale Verarbeitung, Vermeidung von künstlichen Zusatzstoffen und die Entscheidung für die organische Zertifizierung einen starken Akzent auf saubere Etiketten. Dies ermöglicht Transparenz und erfüllt die Erwartungen der Verbraucher, die Qualität und Reinheit des Inhalts priorisieren.

Die US-Einzelhandel verpackte Brotmarktgröße aus Sandwich-Brotrezept-Segment ist darauf ausgerichtet, enormes Wachstum in 2023 und 2032 zu zeigen.

• Verbraucher suchen nach Brotoptionen, die in Kalorien, Zucker und Kohlenhydraten niedriger sind, während immer noch eine weiche und köstliche Textur, die Hersteller ermutigen, Rezepte zu entwickeln, die ganze Getreide, Samen und andere nahrhafte Zutaten enthalten, um diese Ernährungsvorlieben zu erfüllen.
• Mit der steigenden Nachfrage nach glutenfreien Optionen von Personen mit Glutenempfindlichkeit oder Zöliakie schaffen Hersteller Rezepte, die alternative Mehle wie Reis, Mandeln oder Tapioca verwenden, um glutenfreies Sandwichbrot zu produzieren, das dem Geschmack und der Textur traditioneller Weizensorten entspricht.

Wie im Distributionskanal wird die US-Einzelhandelsverpackung Brotmarktgröße aus Online-Shops-Segment massive Einnahmen für den Markt über 2023-2032 generieren.

• Brothersteller konzentrieren sich zunehmend auf die Optimierung ihrer Online-Präsenz und bieten eine breite Palette von Brotprodukten für den Kauf über ihre Websites und Online-Händler, um die Macht des E-Commerce zu nutzen.
• Einige Industrie-Spieler bieten Direkt-to-Consumer-Modelle (DTC) an, bieten exklusive Produkte, bieten Abonnement-Optionen und sammeln wertvolle Verbraucher-Feedback, die es ihnen ermöglicht, eine direkte Verbindung mit Verbrauchern herzustellen.

Die Southeast U.S. Einzelhandel verpackte Brotmarktgröße wird bis 2032 deutlich erweitern. Charakterisiert durch eine vielfältige Verbraucherbasis und ein Penchant für regionale Aromen, gibt es einen Uptick in der Nachfrage nach Spezialbrotsorten, wie Maisbrot und Kekse, neben traditionellen Klammern. Während gesundheitsbewusste Trends und Vorlieben für handwerkliche und organische Angebote vorherrschen, beeinflusst das reiche kulinarische Erbe des Südostens weiterhin die Produktwahlen. Der Fokus der Brothersteller, eine Vielzahl von Brotoptionen zu entwickeln und anzubieten, die sowohl der Tradition als auch der Innovation gerecht werden, wird dem regionalen Markt in den kommenden Jahren helfen.

U.S. Einzelhandel verpackt Brotmarkt Anteil

Führende Unternehmen in der US-amerikanischen Einzelhandelsverpackungs-Brotindustrie, darunter Bimbo Bakeries USA Inc., implementieren einen facettenreichen Ansatz, um ihren Wettbewerbsvorteil zu erhalten. Sie diversifizieren ihre Produktlinien, um unterschiedliche Verbraucherpräferenzen zu berücksichtigen, die Inhaltsinnovation für sauberere Etiketten und gesündere Optionen zu priorisieren und Nachhaltigkeitsinitiativen in der gesamten Lieferkette aufzunehmen. Die wichtigsten Marktteilnehmer sind:

• Bimbo Bakeries USA, Inc
• Blumen Lebensmittel, Inc
• Gonnella Baking Co.

US Retail Packaged Bread Industry News

• Im April 2023 enthüllte Thomas', der führende Verkäufer von englischen Muffins und Bagels in US-Gekaufhäusern, eine breitere Frühstücksauswahl mit der Einführung von Thomas' Alles Mini Bagels und Debüt Keto Produkt, Thomas' Keto Bagel Thins Bagels. Diese frischen Ergänzungen erweitern das Sortiment an erfinderischen Frühstücksoptionen der Marke und verbessern die Wahlmöglichkeiten für Verbraucher bundesweit.
• Im Februar 2021, Chicago-basiert Alpha Baking Co. reagierte auf die steigende Nachfrage nach Low-Carb-Optionen mit der Einführung von Natural Ovens Keto-Friendly Brot und Brötchen. Das Produkt kümmert sich nicht nur um fleischbewusste Verbraucher, sondern auch um ein saubereres Etikett.

Der US-Einzelhandelspaket-Brotmarktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Volumen in Kiloton & Umsatz in USD Million von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Produkt

• gefroren
• frisch

Markt, Von Zutat

• Biologisch
• Anorganische

Markt, Nach Rezept

• Brotsticks
• Sandwich Brot
• Rolls & Buns
• Sonstige

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online-Shops

Die oben genannten Informationen wurden auf regionaler Basis für folgende Informationen bereitgestellt::

• Nordost-USA
• Südost-USA
• USA
• Nordwest USA
• Southwest USA