Squid Marktgröße

Die Squid Market-Größe wurde 2023 auf 11,8 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich eine CAGR von über 4 % zwischen 2024 und 2032 registrieren. Mit seiner Vielseitigkeit und einzigartigen Geschmacksprofil, hat Squid enorme Popularität gewonnen, so dass es eine gesuchte Meeresfrüchte Wahl. Squid kann in zahlreichen Formen auf dem Markt gefunden werden, von ganzen, frischen Exemplaren zu verarbeiteten Produkten wie Calamari-Ringen, Squid Steaks und getrockneten Squid Snacks. Restaurants, sowohl lässige als auch feine Restaurants, verfügen oft über squid Gerichte auf ihren Menüs, wobei Calamari ein mehrjähriger Liebling unter Vorspeisen ist. Darüber hinaus hat der asiatische Markt eine starke Nachfrage nach getrockneten und gesalzenen Tintenfischen, die eine beliebte Snack- und Bierbegleitung ist.

Der Markt wird sowohl von wild gefangenen und gezüchteten Tintenfischen unterstützt, mit Ländern wie China, Japan und Südkorea, die in der Produktion führen. Die Nachhaltigkeit von Squid, der relativ kurze Reproduktionszyklus und die Anpassungsfähigkeit an verschiedene Fischereimethoden machen es zu einer attraktiven Wahl für die Klein- und Industriefischerei. Da die Verbraucher zunehmend gesündere und nachhaltigere Lebensmitteloptionen suchen, entwickelt sich der squid-Markt mit zunehmendem Schwerpunkt auf verantwortungsbewusster und umweltfreundlicher Beschaffung weiter und sichert seinen Platz als Meeresfrüchte-Spindel auf globalen Tellern.

Die steigende globale Nachfrage nach Meeresfrüchten, die von gesundheitsbewussten Verbrauchern auf der Suche nach mageren Proteinquellen bewirtschaftet wird, hat den squid-Markt angekurbelt. Seine Vielseitigkeit in verschiedenen kulinarischen Traditionen, darunter asiatische, mediterrane und westliche Küche, hat seinen Appell erweitert. Darüber hinaus hat ein wachsendes Bewusstsein für nachhaltige und umweltfreundliche Lebensmittelwahlen angesichts seiner relativ geringen Umweltauswirkungen günstig positioniert. Mit einer robusten Nachfrage aus Asien, Europa und Nordamerika genießt der Markt eine breite und vielfältige Verbraucherbasis. Darüber hinaus haben technologische Fortschritte in der Fischerei- und Verarbeitungsmethoden die Effizienz und Qualität erhöht, die Abfall- und Produktionskosten zu senken.

COVID-19 Wirkung

Zunächst störte die Pandemie globale Lieferketten, was die Verfügbarkeit von Squid-Produkten beeinflusste. Reisebeschränkungen, Abriegelungen und soziale Distancing-Maßnahmen behinderten die Meeresfrüchte-Versorgungskette, so dass es schwierig ist, zu ernten, zu verarbeiten und zu verteilen. Dies führte zu Versorgungsengpässe und Preisschwankungen, die sowohl Hersteller als auch Verbraucher betreffen. Die Schließung von Restaurants und Foodservice-Einrichtungen, ein Primärmarkt für Tintenfischgerichte, führte zu einer geringeren Nachfrage. Bei vielen Kunden, die zu Hause bleiben, die Vorliebe in Richtung Kochen einfachere Mahlzeiten verschoben, beeinflusst die Nachfrage nach Restaurant-Stil Tintenfischgerichte, wie Calamari.

Squid Market Trends

Es besteht eine steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit und fertigen Squid-Produkten. Verbraucher mit geschäftigen Lebensstilen suchen schnelle und einfache Essenslösungen, was zum Wachstum von vorverpackten Tintenfischartikeln wie Calamari Ringen und marinierten Tintenfischsalate führt. Im Markt gibt es eine bemerkenswerte Erweiterung der Wertschöpfung. Prozessoren entwickeln innovative squid-basierte Lebensmittel wie Snacks, Würste und Surimi, die auf der Vielseitigkeit und einzigartigen Textur von Squid basieren. Diese Diversifizierung spricht für eine breite Palette von Verbrauchern und kulinarischen Präferenzen.

Die Globalisierung des kulinarischen Geschmacks hat auch den Markt gestärkt. Squid, bekannt für seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Küchen, ist zunehmend in internationalen Gerichten und trägt zu seiner Popularität weltweit. Technologische Fortschritte bei der Fischerei, Verarbeitung und Verteilung haben verbesserte Effizienz und Qualität, die Verringerung von Abfällen und Kosten. Diese Innovationen sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der Wettbewerbsfähigkeit der Industrie und die Bewältigung von Nachhaltigkeitsbedenken.

Squid Market Analysis

Basierend auf Squid-Typ wird der Markt als Cuttlefish, European Squid, Argentine Shortfin Squid, Japanisch Flying Squid & Other segmentiert. Schneidefische, bekannt für ihre einzigartige Geschmacks- und zarte Textur, halten einen erheblichen Teil des Marktanteils und appellieren an eine Vielzahl von Verbrauchern. European Squid, ein weiteres prominentes Segment, ist beliebt für seine kulinarische Vielseitigkeit, so dass es eine bevorzugte Wahl zwischen Restaurants und Haushalten in ganz Europa und darüber hinaus. Argentine Shortfin Squid, ausgezeichnet für seinen süßen und zarten Geschmack, befiehlt auch einen bemerkenswerten Marktanteil, vor allem in den südamerikanischen und nordamerikanischen Regionen.

Auf der Grundlage des Produkttyps hielt der frische Tintenmarkt 2022 über 40% des Umsatzanteils. Fresh Squid ist ein Premium-Segment und hält einen bemerkenswerten Anteil an Verbrauchern, die die Qualität und den Geschmack von Squid in seiner natürlichen Form priorisieren. Frozen Squid, ein weiteres wesentliches Segment, bietet eine breitere Verbraucherbasis, da es Komfort bietet, ohne auf den Geschmack zu beeinträchtigen, so dass es eine beliebte Wahl für beide Haushalte und Restaurants. Getrocknete Squid, eine einzigartige Kategorie, genießt einen Nischenmarktanteil und appelliert an diejenigen, die eine längere Haltbarkeit und einen kauigen, savory Snack suchen.

Auf Basis des Vertriebskanals wird das Einzelhandelssegment bis 2032 mit 3,6% CAGR wachsen. Der Einzelhandelskanal, der Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte und Online-Marktplätze umfasst. Der Einzelhandel ermöglicht es den Verbrauchern, squid bequem für die Heimküche zu kaufen und ist aufgrund seiner großen Verfügbarkeit und Vielfalt eine bevorzugte Wahl für viele. Meeresfrüchtemärkte, die oft in Küstenregionen oder Gebieten mit starker Meeresfrüchtetradition vorkommen, stellen ein weiteres wesentliches Segment dar. Diese Märkte bieten ein einzigartiges Shopping-Erlebnis, in dem die Verbraucher auf eine Vielzahl von frischen und manchmal lebenden Tintenfischen zugreifen können, die denjenigen, die Frische und Authentizität priorisieren, gerecht wird.

Auf der Grundlage der Endverwendung wird das Segment der Lebensmittelverarbeitung während der Prognosezeitlinie bemerkenswerte Dynamik gewinnen. Squid findet eine umfangreiche Nutzung, vor allem bei der Herstellung von Meeresfrüchten wie Calamari Ringe, Meeresfrüchtesalate und Konservensuppe. Diese Kategorie befiehlt einen erheblichen Marktanteil, der von der Nachfrage nach Value-Addition, Ready-to-cook-Squid-Optionen angetrieben wird. Die Snack-Branche spielt auch eine wichtige Rolle im Squid-Markt, da getrocknete squid und squid-basierte Snacks weiterhin Popularität als eine geschmackvolle und proteinreiche Option gewinnen. Dieses Segment genießt einen wachsenden Marktanteil, angetrieben von Verbraucherpräferenzen für bequeme, on-the-go Snacks mit einzigartigen Aromen.

Der asiatisch-pazifische Markt entfiel 2022 auf 53 % des Umsatzanteils. Partnerschaften und Integrationen spielen eine zentrale Rolle bei der Förderung des Marktwachstums. Asien-Pazifik ist seit langem ein wichtiger Akteur auf dem Markt, vor allem aufgrund der starken kulturellen Bindungen der Region an Squid und seine prominente Position in der globalen Meeresfrüchteproduktion. Länder wie Japan, Südkorea, China und verschiedene südostasiatische Nationen haben eine reiche Tradition des Tintenfischkonsums, sowohl als Grundstein für ihre Küche als auch als beliebter Snack. Insbesondere steht Japan als bedeutender Konsument und Exporteur von Quid-Produkten heraus. Die Nachfrage des Landes nach frischen und verarbeiteten Squids, zusammen mit seiner Rolle bei der internationalen Verteilung von squid-basierten Produkten, macht es zu einem prominenten Beitrag zum Marktanteil der Region.

Squid Market Share

Zu den wichtigsten Unternehmen in der Squid-Industrie gehören:

• Xiamen Taiseng Seafoods CO., LTD.
• Qingdao Seaflying Food Co., Ltd.
• Minh Khue Meeresfrüchte
• Gruppe der thailändischen Union
• Lee Fishing Company
• Pescanova
• Holt Meeresfrüchte
• Seaquest Seafood Corporation
• Holmes Meeresfrüchte
• Bigsams Meeresfrüchte
• Meeresfrüchte Pride International
• Frischkatch

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.

Xiamen Taiseng Meeresfrüchte & Qingdao Seefliegen Lebensmittel sind dominante Spieler auf dem Markt aufgrund ihrer umfangreichen Produktkataloge, der Vielfalt der Tintenfischprodukte und der globalen Reichweite.

Squid Industry News

• Im Januar 2023 erwarb Brasmar, ein in Portugal ansässiger Anbieter von Meeresprodukten, Holmes Seafood für einen unverschlossenen Betrag. Holmes Seafood ist ein US-amerikanischer Meeresfrüchteproduzent, der sich auf Squid und andere Cephaopods spezialisiert hat. Diese Akquisition soll die Position von Brasmar im globalen Squid-Markt stärken.
• Im März 2023 trat die Universal Music Group in eine neue Zusammenarbeit mit Deezer ein, um eine neuartige Modellmusik zu fördern, die das laufende Wachstum von Streaming unterstützt. Diese Partnerschaft unterstreicht die Anerkennung der Beiträge von Künstlern und Zuhörern, die sich auf einen ausgewogenen Ansatz stützen, der allen Akteuren, die am Ökosystem der Umwelt beteiligt sind, zugute kommt.

Der squid market research report umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Billion) von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, von Squid Typ

• Seezunge
• Europäischer Squid
• Argentine Shortfin Squid
• Jumbo Flying Squid
• Japanisch Flying Squid
• Sonstige

Markt, nach Produkttyp

• Frisches Squid
• Gefrorenes Squid
• Getrockneter Squid
• Verarbeitetes Squid
• Pulverspritzen

Markt, nach Vertriebskanal

• Einzelhandel
• Markt für Meeresfrüchte
• Lebensmittel

Markt, Durch End-Use Anwendung

• Lebensmittelverarbeitung
• Lebensmittelindustrie
• Tierfutter
• Pharmazeutische Erzeugnisse
• Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• MENSCHEN
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten