Schaumwein Marktgröße

Die Sparkling Wine Market-Größe wurde 2022 auf 54,9 Mrd. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 4,7% CAGR ausweiten. Der Markt ist ein dynamisches und sich entwickelndes Segment der globalen Weinindustrie. Schaumweine zeichnen sich durch ihre Brause aus, die häufig durch einen sekundären Fermentationsprozess erreicht wird. Sie sind mit besonderen Anlässen, Feiern und Luxus verbunden und machen sie zu einem prominenten und zunehmenden Segment des Weinmarktes.

Unter den Millennials und jüngeren Verbrauchern gibt es eine wachsende Popularität des Sekts. Diese Gruppe sucht zunehmend nach eisernen, leichteren Alternativen zu klassischen Stillweinen. Die jüngere Generation bevorzugt Schaumwein wegen seiner Anpassungsfähigkeit und Attraktivität als Aperitif, einem Brunch oder sogar einem eigenständigen Getränk.

Der Konsum hat sich verändert, und es besteht ein wachsender Bedarf an einer Vielzahl von Trinkerlebnissen, die den Schaumweinmarkt aufwärts treibt. Die Globalisierung des Geschmacks entwickelt eine Wertschätzung für Schaumweine, da die Welt zum globalen Gaumen wird und sie zu einem perfekten Begleiter für verschiedene internationale Küche und Feiern macht.

Steigende Einwegeinkommen, vor allem in Schwellenländern, machen diese Brausefreuden erschwinglicher, während gesundheitsbewusste Verbraucher an ihren niedrigeren Kaloriengehalt und Brausegrad gezogen werden. Sparkling-Weinhersteller nutzen clevere Branding- und Marketingtechniken, um ihre Attraktivität zu erhöhen und engagierte Folgerungen aufzubauen. Die Kultur der Innovation in der Branche, vom frischen Geschmack bis zur kreativen Verpackung, hält sie lebendig und verlockend.

COVID-19 Wirkung

Zunächst erlitt die Branche erhebliche Rückschläge, da Abriegelungen und Einschränkungen die Schließung von Bars, Restaurants und Veranstaltungsorten erzwingten – die primären Kanäle für den Sektkonsum. Bei weniger sozialen Zusammenkünften fiel die Nachfrage nach Berühmtheitsgetränken, was zu einem Rückgang des Umsatzes führte. Weingüter wurden auch durch Produktions- und Lieferstörungen beeinflusst, wodurch die Schwierigkeiten erhöht wurden.

Der Schaumweinmarkt sah jedoch einige Tendenzen, als die Pandemie anhielt. In Zeiten der Isolation wandten sich viele Verbraucher zu Wein für Schnaps und Genuss, die den Vertrieb im Einzelhandel über Verkaufskanäle erhöht. Die Menschen fingen an, die Feiern zu Hause häufiger zu veranstalten, wodurch gewöhnliche Anlässe mit funkelnden Weinen erhöht wurden. Weingüter haben jetzt mehr Möglichkeiten, die Verbraucher dank der Zunahme des E-Commerce und des Direktverkaufs zu erreichen.

Sparking Weinmarkt Trends

In den letzten Jahren hat die Schaumweinindustrie eine Reihe dynamischer Bewegungen gesehen, die die Verschiebung der Kundenpräferenzen und die Verschiebung der Marktdynamik widerspiegeln. Verbraucher neigen dazu, Premium- und High-End-Glitzerweine wie Champagner und Schaumweine aus dem California's Napa Valley zu probieren. Dieser Trend spiegelt eine Nachfrage nach raffinierteren und High-End-Trinkerlebnissen wider. Rosé funkelnde Weine werden immer beliebter. Seine schöne Farbe, fruchtige Aromen und Assoziation mit Eleganz haben es zu einer beliebten Option für eine Vielzahl von Anlässen, einschließlich Brünchen und Festlichkeiten.

Um den modernen, laufenden Verbrauchern gerecht zu werden, experimentieren Schaumweinhersteller mit Verpackungen, bieten Optionen wie Konserven Sekt, Einwegflaschen und verschiedene Verschlüsse. Diese Trends zeigen zusammen die anhaltende Attraktion von Schaumweinen in verschiedenen Formen sowie ihr weiteres Wachstumspotenzial im globalen Markt.

Schaumweinmarktanalyse

Der Schaumweinmarkt aus dem Rotweinsegment dominierte 2022 rund 35,63 Milliarden USD. Rosé Schaumwein ist sehr beliebt, und es wird aus roten Traubensorten erstellt, aber der Hautkontakt Prozess wird verwendet, so dass es eine rosa oder Lachsfarbe. Rosé Funkeln kombinieren Fruchtigkeit und Eleganz, mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren bis zu floralen Untertönen. Diese Kategorie umfasst Rosé Champagner, funkelnde Rosé aus der Provence und funkelnde Shiraz.

Das Champagnersegment entfiel 2022 auf 65 % des Sektmarktanteils. Champagner, aus Frankreichs gleichnamiger Region, ist das Wunder des Schaumweins. Champagner ist für seinen strengen Produktionsprozess bekannt, der zu zarten Blasen, nuancierten Aromen und einem üppigen Aussehen führt. Es kommt in großer Vielfalt, von brut bis rosé, und ist häufig mit Festivals und Luxus verbunden. Cava ist die Antwort Spaniens auf Schaumwein, und es ist normalerweise die traditionelle Art geschaffen. Es ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, mit einer schönen Kombination von Zitronen- und Toasty-Aromen. Cava ist anpassungsfähig und geht mit einer Vielzahl von Küchen gut, so dass es eine beliebte Wahl für alltägliche Festlichkeiten.

Das bezahlbare Sektmarktsegment soll bis 2032 bei 5% CAGR wachsen. Schaumweine in erschwinglicher Kategorie sind kostengünstig und für eine Vielzahl von Verbrauchern zugänglich. Diese Weine sind oft günstig, so dass sie für den täglichen Verzehr und Gelegenheiten geeignet. Um die Preise niedrig zu halten, verwenden Hersteller häufig kostengünstige Produktionsmethoden wie den Charmat-Prozess. Erschwingliche Schaumweine, wie Prosecco, Cava, oder andere wertgeschätzte Schaumweine, bieten eine gute Einführung in die Welt der Bubble.

Die Flaschenverpackungsindustrie wird während der Prognosezeit wesentlich wachsen. Abgefüllte Schaumweine sind die traditionellste und bekannteste Form der Verpackung für dieses Getränk. Diese Weine werden in Glasflaschen mit Kork oder Kronenkappe verpackt. Schaumweine in Flaschen sind häufig mit Eleganz verbunden und werden für besondere Anlässe und Feiern bevorzugt. Sie haben eine lange Haltbarkeit und sind gut geeignet für Alterung, so dass nuancierte Aromen und Aromen im Laufe der Zeit zu entwickeln. Diese Art von Verpackung ist weit verbreitet für Premium-Glitzerweine, wie Champagner und andere hochwertige Auswahl.

Der Schaumweinmarkt aus dem Segment der Spezialgeschäfte wird zwischen 2023 und 2032 bemerkenswerte Dynamik gewinnen. Supermärkte und Hypermärkte spielen auch eine wichtige Rolle bei der Verbreitung von Schaumweinen. Sie haben ein großes Sortiment an Marken und Sorten, so dass es für Kunden einfach ist, neben ihrem regelmäßigen Supermarkt-Shopping Schaumwein zu kaufen. Dieser Kanal ist bekannt für seine einfache Nutzung und wettbewerbsfähige Kosten.

Der US-amerikanische Schaumweinmarkt wird voraussichtlich von 2023 bis 2032 deutlich ausbauen. Kalifornien ist das Epizentrum der amerikanischen Schaumweinindustrie, mit renommierten Regionen wie Napa Valley und Sonoma County, die hochwertige Schaumweine produzieren. Napa Insbesondere Valley ist für seine méthode traditionnelle Schaumweine bekannt, die mit Qualität und Eleganz manchmal mit Champagner verglichen werden. Die kalifornischen Produzenten bieten eine große Auswahl an Sektsorten, von Brut bis Rosé, bis hin zu verschiedenen Geschmacksrichtungen und Budgets.

Sparking Weinmarkt Anteil

Einige der großen Unternehmen, die im Schaumweinmarkt tätig sind, sind:

• Accolade Wines Australia Limited.
• Bacardi & Company Limited
• Bronco Wine Company
• Casella Family Marken
• Moët und Chandon
• Caviro Extra S.P.A.
• Constellation Brands Inc.
• Weingut E & J Gallo
• Pernod Ricard Winzer
• Schramsberg Weinberge
• Treasury Weingüter
• Henkell Freixen
• Giulio Cocchi Spumanti Srl
• Vina Concha Y Toro SA
• Illinois Sparkling Co.

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen. Henkell Freixenet ist ein bedeutendes Unternehmen im Schaumweinmarkt. Es ist eine deutsch-spanische Schaumweinfirma, die 2014 durch die Fusion von Henkell & Co. Sektkellerei und Freixenet gegründet wurde. Das Unternehmen verfügt über ein Portfolio von über 30 Sektmarken, darunter Freixenet, Mionetto, Henkell und Gruet. Sie ist in über 150 Ländern tätig und hat einen weltweiten Marktanteil von über 15%.

Sparking Wine Industry News

Bacardi hat eine neue Version seines Martini Asti Schaumweins in Großbritannien eingeführt, der formuliert wurde, um über Eis serviert werden.

Dieser Forschungsbericht über den Schaumweinmarkt beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Mio. USD & Units von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Typ

• Rot
• Weiß
• Rose

Markt, nach Produkt

• Champagner
• Prosecco
• Cava
• Sonstige

Markt, nach Preis

• Luxus
• Erschwinglich

Markt, Durch Verpackung

• Bottiche
• Kanonen

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte/Hypermärkte
• Specialty Stores
• Online-Handel
• Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten