Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Marktgröße

Die Größe der Seafood Processing Equipment Market wurde 2022 auf rund 1,9 Mrd. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 4,5% CAGR geschätzt. Die weltweite Nachfrage nach Meeresfrüchten, die durch das Bevölkerungswachstum und die sich ändernden Ernährungsvorlieben getrieben werden, führt zu einem erhöhten Verarbeitungsbedarf. Das zunehmende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Meeresfrüchten, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, fördert einen höheren Meeresfrüchtekonsum.

Nachfrage nach bequemen und gebrauchsfertigen Meeresfrüchten, wie Filets, Portionen und Mehrwertartikeln, macht die Notwendigkeit für spezialisierte Verarbeitungsanlagen. Die Ausweitung der Exportmärkte für Meeresfrüchte treibt Investitionen in Verarbeitungsanlagen an, um den internationalen Qualitäts- und Sicherheitsstandards gerecht zu werden.

Strenge Vorschriften und Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Hygiene und ökologische Nachhaltigkeit stellen den Meeresfrüchteprozessoren Compliance-Herausforderungen. Der Wettbewerb in der Meeresfrüchteindustrie setzt Druck auf Verarbeiter, um die Produktionskosten zu senken. Was die Überfischung, den Beifang und die ökologische Nachhaltigkeit betrifft, so beeinflussen die Meeresfrüchte- und Verarbeitungspraktiken. So können die Risiken, die mit Seafood-Verarbeitungsanlagen verbunden sind, die Akzeptanzrate senken und das Wachstum der Meeresfrüchte-Verarbeitungsanlagen weiter behindern.

COVID-19 Wirkung

Die pandemie störte die Nahrungsversorgungsketten weltweit. Schließungen, Reisebeschränkungen und Arbeitsknappheiten beeinflussten die Verfügbarkeit von Meeresfrüchten für die Verarbeitung. Die Schließung von Restaurants, Catering-Services und Foodservice-Einrichtungen führte zu einem Rückgang des Meeresfrüchtekonsums und verringerte die Nachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten. So wird die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen prognostiziert, um das Marktwachstum zu treiben.

Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Markttrends

In der Meeresfrüchteverarbeitung werden zunehmend anspruchsvolle Automatisierungs- und Robotiksysteme übernommen. Diese Technologien verbessern Effizienz, reduzieren Arbeitskosten und verbessern die Produktkonsistenz. Automatisierte Füll-, Sortier- und Verpackungssysteme gewinnen Popularität. Stringent Lebensmittelsicherheitsvorschriften treiben die Nachfrage nach Geräten mit verbesserten Hygieneeigenschaften. Die Hersteller konzentrieren sich auf einfach zu reinigende Designs und Materialien, die das Risiko von Verunreinigungen minimieren. So wird mit steigender Prävalenz das Wachstum des Marktes für Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen beschleunigt.

Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Marktanalyse

Auf der Grundlage des Gerätetyps überstieg die Schlachtanlage 2022 0,4 Mrd. USD. Die Nachfrage nach Schneid- und Schneidanlagen wird durch die Notwendigkeit getrieben, Meeresfrüchte effizient zu verarbeiten, hohe Erträge und minimale Verschwendung zu gewährleisten. Darüber hinaus wird eine zunehmende Nutzung das Segmentwachstum weiter beschleunigen.

Basierend auf Automatisierungsebene erfasste das vollautomatische Segment 2022 rund 50% des Marktanteils und wird bis 2032 mit einem lukrativen Tempo wachsen. Arbeitsknappheit, vor allem in Regionen mit alternden Arbeitskräften, kann die Nachfrage nach vollautomatischen Meeresfrüchte-Verarbeitungsanlagen treiben. Automatisierte Systeme können die Arbeitslücke füllen und Produktionsebenen beibehalten. So werden die vorgenannten Faktoren prognostiziert, um das Wachstum des Marktes für Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen in den kommenden Jahren zu beschleunigen.

Basierend auf der Anwendung wird das gefrorene Meeresfrüchte-Segment bis 2032 auf 4,5% CAGR wachsen. Gefrier- und Kälteanlagen sind für die Erhaltung von Meeresfrüchten unerlässlich und erhalten gleichzeitig ihre Qualität. So werden die qualitativ hochwertigen Dienstleistungen und die wachsende Nutzung von Seafood-Verarbeitungsanlagen erwartet, um das Wachstum des Unternehmens zu beschleunigen.

Basierend auf der Endverwendung erwarben die Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen 2022 einen dominanten Marktanteil und wird bis 2032 auf Wachstumskurs gebracht. Großhändler benötigen Geräte, die hohe Mengen an Meeresfrüchten effizient handhaben können. So würden die oben genannten Variablen das Wachstum der Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen steigern.

Auf Basis des Vertriebskanals hielt das Direktverkaufssegment 2022 einen dominanten Marktanteil und wird bis 2032 wachsen. Die Ausrüstung für die Verpackung und Portionierung von Meeresfrüchten ist für den Einzelhandel und den Supermarkt unerlässlich.

Die USA dominierten die nordamerikanische Region mit einem Mehrheitsmarktanteil und einem Umsatz von 0,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 und werden mit einem erheblichen Tempo von 2023 bis 2032 erweitert. Der zunehmende Verbrauch von Meeresfrüchten in Nordamerika ist ein bedeutender Treiber für die Verarbeitung von Meeresfrüchten. Verbraucher suchen bequeme und verarbeitete Meeresfrüchte, wie Filets, Konserven und Tiefkühlartikel.

Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Marktanteil

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer, die auf dem Markt für Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen tätig sind, sind:

• Marel
• JBT Unternehmen
• GEA Group AG
• Die Middleby Corporation
• John Bean Technologies (JBT)
• Uni-Food Technic A/S
• Baader Group
• Skagine 3X
• Arenco AB
• Optimale AS
• Das ist der
• Sepamatic GmbH
• Cabinplant A/S
• Herstellung von Trifis
• Raytec Vision S.p.A.

Diese Spieler konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Spieler stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.

Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Industrie News:

• Im Mai 2021, Im November 2022, Marel unterzeichnete ein neues-3-Jahres-Darlehen von 300 Millionen US$ mit einer anfänglichen Marge von 250bp auf dem gesicherten Overnight Funding Rate.
• Im Mai 2022 startete die Weltfischerei und Aquakultur Kinarca-Systeme, die bei extrem niedrigen Temperaturen von -60 o C einfrieren.

Dieser Markt für Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen enthält eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Mio. USD & Units von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Gerätetyp

• Fanggeräte
• Raucherausrüstung
• Aushärtung und Füllung
• Gutsanlagen
• Skalieranlagen
• Ausrüstung für die Hautpflege
• Abfüllanlagen
• Entbeinungsanlagen
• Sonstige

Markt, durch Automatisierung Ebene

• Handbuch
• Halbautomatisch
• Vollautomatisch

Markt, nach Anwendung

• Gefrorene Meeresfrüchte
• Gemochte Meeresfrüchte
• Konserven Meeresfrüchte,
• Getrocknete Meeresfrüchte
• Surimi Meeresfrüchte
• Sonstige

Markt, Durch Endverwendung

• Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen
• Restaurants und Lebensmittelservice
• Einzelhandel
• Sonstige

Markt, nach Vertriebskanal

• Direkter Verkauf
• autorisierte Händler & Händler
• E-Commerce-Plattformen
• Händler für Spezialausrüstung
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten