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Gekühlte Eiscreme Merchandise Der Markt wurde 2023 auf 12,6 Mrd. USD geschätzt und wird 2024 bis 2032 mit einem CAGR von 5,8% wachsen. Eine wachsende Verbraucherpräferenz für Eis und gefrorene Desserts weltweit ist ein bedeutender Fahrer. Da Einwegeinkommen steigen und Lebensstile hektisch werden, suchen die Verbraucher bequeme Möglichkeiten, Eis zu genießen und damit die Nachfrage nach gekühlten Wareneinheiten zu fahren.
Die Expansion von Einzelhandelsgeschäften, Supermärkten, Convenience Stores und Foodservice-Einrichtungen erhöht weltweit den Bedarf an gekühlten Lagerlösungen, um die Qualität und Frische von Eisprodukten zu erhalten. Es gibt einen Trend zu hochwertigen und handwerklichen Eisprodukten, die oft spezialisierte gekühlte Displays benötigen, um ihre Attraktivität zu verbessern und ihre Qualität zu erhalten. Die Popularität von Premium-Eiscreme-Geschmack, einzigartigen Zutaten und handwerklichen Optionen erfordert dedizierte Aufbewahrungs- und Anzeigeeinheiten, um Produktqualität und visuelle Attraktivität zu erhalten.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2023 |
Kühlt Size in 2023: | USD 12.6 Billion |
Prognosezeitraum: | 2024 – 2032 |
Prognosezeitraum 2024 – 2032 CAGR: | 5.8% |
2024 – 2032Wertprojektion: | USD 20.6 Billion |
Historische Daten für: | 2021 – 2023 |
Anzahl der Seiten: | 487 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 428 |
Abgedeckte Segmente | Typ, Kältemitteltyp, Kapazität, Preisbereich, Endverwendung, Verteilungskanal, Region |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Der Eiskonsum wird durch saisonale Wettermuster stark beeinflusst. Heißere Sommer fahren in der Regel höhere Nachfrage, während kältere Jahreszeiten einen Rückgang sehen. Die Verwaltung von Inventar- und Produktionsplänen zur Ausrichtung auf die schwankende Nachfrage kann schwierig sein. Die Beibehaltung der kalten Kette in der gesamten Lieferkette – von der Herstellung bis zum Einzelhandel – ist entscheidend, um die Qualität und Sicherheit von Eis zu erhalten. Störungen in der Temperaturkontrolle können zu Verderb und Produktverschwendung führen.
Es besteht zunehmende Nachfrage nach Eisprodukten, die als gesünder wahrgenommen werden, wie fettarme, zuckerarme, milchfreie und pflanzenbasierte Optionen. Hersteller reagieren, indem sie ihre Produktlinien auf diese Alternativen erweitern. Verbraucher sind bereit, mehr für hochwertiges Eis mit hochwertigen Zutaten und Gourmet-Geschmack zu zahlen. Dieser Trend hat zum Wachstum von handwerklichen Eismarken und Aromen geführt, die einzigartige und geniale Erfahrungen bieten. Hersteller sind ständig mit neuen und exotischen Aromen, Catering zu abenteuerlichen Verbrauchergeschmack. Einzigartige Kombinationen, saisonale Aromen und limitierte Versionen werden immer beliebte Strategien, um Verbraucher zu gewinnen.
Basierend auf dem Typ lag das Segment Display-Fälle 2023 im Wert von rund 3,9 Mrd. USD und wird bis 2032 voraussichtlich 6,8 Mrd. USD erreichen. Display-Fälle verbessern die visuelle Präsentation von Eiscreme-Produkten, so dass sie attraktiv für die Verbraucher und fördern den Impulskauf. Display-Fälle finden sich häufig in Einzelhandelsgeschäften, Cafés und Eissalons, wo eine Vielzahl von Aromen und Optionen zeigen, ist wichtig für Kundenbindung und Vertrieb.
Aufgrund des Kältemitteltyps hielt das Segment Fluorkohlenstoffe 2023 den dominanten Marktanteil von 66%. Die Nachfrage nach fluorkohlenstoffbasierten Kältemitteln wird durch regulatorische Rahmenbedingungen beeinflusst, die darauf abzielen, die Treibhausgasemissionen zu reduzieren und Ozonabbaustoffe auszulösen. HFKWs (Hydrofluorcarbons) wurden aufgrund ihrer Wirksamkeit und Vertrautheit in Kälteanlagen weit verbreitet, obwohl Bedenken hinsichtlich ihres hohen globalen Erwärmungspotenzials (GWP) Übergänge zu niedrigeren GWP-Alternativen treiben.
Nordamerika gekühlte Eiswarenmarktgröße über 3,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 und wird voraussichtlich bis 2032 5,5 Milliarden US-Dollar erreichen. Eiskonsum in Nordamerika Spitzen in wärmeren Monaten, angetrieben durch heißes Wetter und saisonale Trends. Diese saisonale Nachfrage beeinflusst den Vertrieb von gekühlten Eiswaren, einschließlich Gefrier- und Anzeigeeinheiten.
Der Markt in den USA wird durch einen CAGR von 6,2% bis 2032 wachsen. Die Expansion von Restaurants, Cafés, Desserts und Eissalons erhöht die Nachfrage nach Kühlgeräten wie Tauchschränken und Gelato-Fällen. Diese Einheiten sind essentiell für die Lagerung und das Servieren von frisch gemachtem Eis und Gelato, die den Verbrauchern, die nach genialen Dessert-Erfahrungen suchen, zur Verpflegung.
Der deutsche gekühlte Eiswarenmarkt hielt in Europa eine beachtliche Position. Deutsche Verbraucher schätzen hochwertige Zutaten, handwerkliche Handwerkskunst und einzigartige Aromen in Eiscreme. Diese Nachfrage treibt den Vertrieb von gekühlten Geräten an, die hochwertige und handwerkliche Eiscremes im Einzelhandel und im Lebensmittelbereich präsentieren und bewahren können.
China soll mit der höchsten Rate von 6,9% in der Region wachsen. Die steigenden Einwegerträge und Urbanisierung in China tragen zu höheren Ausgaben für Premium- und importierte Eisprodukte bei, die Nachfrage nach Kühlgeräten im Einzelhandel und im Lebensmittelbereich.
Kühle Eiswarenindustrie scheint aufgrund der Präsenz lokaler und globaler Spieler weltweit in der Natur konsolidiert zu werden. Im Jahr 2023 hielten die Marktteilnehmer wie Carrier Corporation, Dover Corporation, Thermo King Corporation, Vestfrost Solutions, Liebherr Group, Lennox International Inc., Ali Group S.p.A., United Technologies Corporation gemeinsam rund 10%-15% Marktanteil. Diese prominenten Akteure sind an strategischen Zielen, wie Fusionen & Akquisitionen, Facility Expansions & Collaboration, aktiv beteiligt, um ihre Produktportfolios zu erweitern, ihre Reichweite auf eine breitere Kundenbasis zu erweitern und ihre Marktposition zu stärken.
Hauptakteure, die in der gekühlten Eiswarenindustrie tätig sind, sind:
Markt, nach Typ
Markt, nach Kälte-Typ
Markt, nach Kapazität
Markt, nach Preisspanne
Markt, Durch Endverwendung
Markt, nach Vertriebskanal
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: