Marktgröße für Proteinzutaten nach Produkt (tierische/Milchproteine ​​[Milchproteinkonzentrate/-isolate, Ei, Molkeproteinkonzentrate, Molkeproteinisolate, Molkeproteinhydrolysate, Kasein/Kaseinate, Gelatine], Pflanzenproteine), nach Anwendung und Prognose, 2023 – 2032

Protein Zutaten Marktgröße

Protein Zutaten Markt Größe überquerte USD 42 Milliarden im Jahr 2022 und wird von 2023 bis 2032 über 7,9% CAGR präsentieren.

Das wachsende Verbraucherbewusstsein in Bezug auf mehrere Gesundheits- und Ernährungsprodukte wird die Markterweiterung beschleunigen. Protein-Zutaten haben sich immer beliebter entwickelt, da sie gute Gesundheit, Haare und Haut fördern sowie Hormonspiegel bei Frauen verbessern. Von spät, Verbraucher drehen sich zu mehreren Protein-basierten Produkten, um Muskel-Recovery zu helfen, Muskeln aufzubauen und gesunden Gewichtsverlust zu fördern. Steigende Annahme in Säuglingspräparaten wird auch die Nachfrage nach Protein-Zutaten steigern.

Die globale Markt für Sojaprotein Zutaten wird bis 2032 auf 15,7 Milliarden USD übersteigen. Der wachsende Wettbewerb von Sojaprodukten dürfte die Präferenz von Proteinzutaten in erheblichem Maße begrenzen. Aufgrund seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile wird Sojaprotein zunehmend zum Ersatz von tierischen Proteinen in einer individuellen Ernährung verwendet. Die steigende Vorliebe für Sojabohnen in Anbetracht ihres reichen Faser-, Kalzium-, Zink-, Eisen- und Vitamin-B-Gehalts wird auch die Annahme von Proteinbestandteilen begrenzen.

Protein Zutaten Marktanalyse

Der Marktanteil der Eiweißzutaten aus dem Bereich der Lebensmittel- und Getränkeapplikation wird bis 2032 USD 47 Milliarden überschreiten, was auf den wachsenden Verzehr von Fleisch weltweit zurückzuführen ist. Der anhaltende Bedarf an ernährungsphysiologischen und funktionellen Eigenschaften sowie ein hoher biologischer Wert hat die Steigerung des Verbrauchs von natürlichen gesunden Produkten ausgelöst. Die wachsende Popularität von pflanzlichen Proteinen ist ein weiterer Einflussfaktor für die Expansion der Branche. So führte Roquette im Juni 2022 zwei Reisproteine für das Hinzufügen einer neuen botanischen Option in ihr aktuelles Portfolio.

Basierend auf dem Produkt wird die Marktgröße für tierische/dairische Proteinzutaten bis 2032 USD 90,9 Milliarden übertreffen. Das steigende Verbraucherbewusstsein in Bezug auf die Fleischqualität treibt die Präferenz für tierbasierte Proteinzutaten an. Neben der Bereitstellung aller essentiellen Aminosäuren machen tierbasiertes Protein ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und eine verbesserte Gewichtskontrolle. Die zunehmende Gesundheitsbewusstseinsrate bei den Verbrauchern wird auch zur Produktpräferenz beitragen. Die Markt für tierische Futtermittel-Proteine-Zutaten wird voraussichtlich bis 2032 USD 555 Milliarden überschreiten.

Das Molkeproteinkonzentrate-Segment wird bis 2032 deutlich wachsen, mit der zunehmenden Belastung chronischer Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen, Dickdarmkrebs und Schlaganfälle. Vorteile, wie hohes Kohlenhydrat zusammen mit niedrigem Cholesterinspiegel und Fett sind andere Faktoren, die die Marktnachfrage beeinflussen.

Asien-Pazifik-Proteine Zutaten Marktgröße wird mehr als 9% CAGR zwischen 2023 und 2032, aufgrund der schnell wachsenden Lebensmittel-und Getränke-Geschäft in der Region. Es wurde geschätzt, dass fast 3% des gesamten BIP in Indien von der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gehalten werden. Die überragenden Konsumkapazitäten, vor allem in Indien, Malaysia, China und Indonesien, werden auch die Annahme von Proteinzutaten beeinflussen. Laut dem Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen verbringen Menschen in Indien durchschnittlich 3,5 % ihres täglichen Einkommens auf Nahrung.

Protein Zutaten Marktanteil

Einige der führenden Unternehmen, die am Protein-Inhaltsmarkt beteiligt sind, umfassen

• DuPont Sole
• Bunge Ltd
• Archers Daniel Midland (ADM)
• Cargill Inc
• Mead Johnson NutrMead Johnson Nutrition Company
• Burcon NutraScience Corporation, CHS
• The Scouler Company
• Roquette
• Kewpie Corporation
• MGP Zutaten, Inc.
• Rousselot
• Tessenderlo Gruppe
• CropEnergies AG
• Fonterra Genossenschaftsgruppe

Protein Zutaten Markt News

• DuPont, im Februar 2022, kaufte Laird Performance Materials von Advent International, um kritische Fähigkeiten und Angebote in der elektromagnetischen Abschirmung und Wärmemanagement zu stärken, um die Bedürfnisse der aufstrebenden elektronischen Anwendungen anzupassen

Dieser Protein-Inhaltsmarkt-Forschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich Volumen in Kilotonnen und Umsatz in Mio. USD von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Markt, nach Produkt

• Tier/Dairy Proteine
  • Milchproteinkonzentrate/Isolate,
  • Eiweiß,
  • Whey Protein Konzentrate,
  • Whey Protein Isolate,
  • Whey Protein Hydrolysate,
  • Casein/Caseinate,
  • Gelatine
• Pflanzenproteine
  • Weizen
  • Soy Protein Isolate
  • Soy Protein Konzentrate
  • Canola
  • Pestizid
  • Texturiertes Sojaprotein

Markt, nach Anwendung

• Lebensmittel und Getränke
• Infant Formulierungen
• Persönliche Pflege und Kosmetik
• Tierfutter

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Portugal
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Thailand
  • Malaysia
  • Indonesien
  • Südkorea
• Lateinamerika
  • Brasilien
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien