Verarbeitete Früchte & Gemüse Marktgröße

Verarbeitete Früchte & Gemüse Markt Die Größe wurde 2022 bei über 320 Milliarden USD verzeichnet. Angetrieben durch steigende Nachfrage nach Obst und Gemüse wird die Industrie von 2023 bis 2032 mit über 5,5% CAGR wachsen.

Die Veränderung der Präferenzen der Verbraucher für einen gesunden Lebensstil wird die Dynamik der verarbeiteten Obst- und Gemüseindustrie definieren. Als Folge des wachsenden Ernährungsbewusstseins unter den Menschen ist die Popularität von Bio-Lebensmittelprodukten dramatisch angestiegen, was die Nachfrage nach verarbeiteten Obst und Gemüse weiter ankurbelt. Darüber hinaus sind die Anbaubedenken über die saubere Etikettenverpackung, vor allem in den entwickelten Ländern Europas und Nordamerikas, wie den USA, Großbritannien, Italien und Deutschland, auf die Augment-Produktaufnahme vorbereitet.

Darüber hinaus wird die bedeutende Rolle der Regierung und der fortwährenden technologischen Entwicklungen bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse zur Steigerung der Vorteile von Bio-Lebensmittel auf dem Weg gebracht, um die Marktentwicklung im Prognosezeitraum voranzutreiben. So veränderte das National Institute of Food and Agriculture (NIFA) im Juni 2022 verschiedene Initiativen, darunter das Gus Schumacher Nutrition Incentive Program (GusNIP), das darauf abzielt, den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu beschleunigen.

Verluste nachgelagerter Industriezweige

Die nachwachsenden Verluste von Obst und Gemüse behindern das Marktwachstum. Der Mangel an Produktaufnahme, mangelnder Lagerfläche, die Verschwendung auf dem Einzelhandelsniveau führen zu enormen Verlusten an Obst- und Gemüseherstellern, die das Wachstum des verarbeiteten Obst- und Gemüsemarktes behindern. So investiert das U.S. Center for Disease Control and Prevention gemäß einem Bericht mehr in Tabakerzeugnisse im Vergleich zum Obst- und Gemüseverbrauch.

Verarbeitete Früchte & Gemüse Marktanalyse

Typisch wird der verarbeitete Obst- und Gemüsemarkt zu Obst und Gemüse kategorisiert. Das Segment Obst wurde 2022 bei über 120 Milliarden USD geschätzt und wird bis 2032 deutlich wachsen. Das Segmentwachstum wird auf zahlreiche Vorteile von Superfrüchten wie verbesserte Immunität und Prävention von Herzinfarkten und Schlaganfällen zurückgeführt. Die sich verändernden Lebensstile der Menschen und das zunehmende Pro-Kopf-Einkommen werden ebenfalls erwartet, um den Absatz von verarbeiteten Obstprodukten zu fördern.

Im Hinblick auf das Produkt wird der aufbereitete Obst- und Gemüsemarkt in frisches, gekonntes, frisch geschnittenes, gefrorenes und trocknendes & dehydrieren unterteilt. Das Segment frische verarbeitete Obst & Gemüse hat 2022 mehr als 90 Milliarden USD angehäuft. Diese Produkte sind leicht vorbereitet und direkt verzehrt. Faktoren wie das Fehlen von schädlichen Verunreinigungen, die Verwendung umweltfreundlicher Konservierungsmethoden und die Frische der Produkte erhöhen die Nachfrage nach frischem Obst und Gemüse.

Basierend auf Verarbeitungsanlagen wird der Markt für verarbeitete Obst und Gemüse in Vorverarbeitung, Würzung, Waschung, Verarbeitung, Füllung und Verpackung klassifiziert. Das Segment Vorverarbeitungsanlagen verzeichnete 2022 über 65 Milliarden USD. Vorverarbeitungsanlagen ermöglichen ein schnelles Abkühlen frischer Produkte nach der Ernte und schränken die Verschlechterung ein, wodurch die Gesamtqualität erhöht wird. Durch diese Faktoren unterstützt die Ausrüstung den Herstellern dabei, neue Qualitätsprodukte zu verarbeiten und damit die Segmenterweiterung zu stärken.

Der asiatisch-pazifische Obst- und Gemüsemarkt soll von 2023 bis 2032 über 6% CAGR bezeugen. Die beträchtliche Nachfrage nach getrockneten Früchten aufgrund des steigenden Pro-Kopf-Einkommens von Individuen in der Region und des Anstiegs der importierten Produkte drängt das Wachstum des APAC-Marktes. Darüber hinaus fördern die massive geriatrische Bevölkerung insbesondere in Japan, das Wirtschaftswachstum, die geschäftigen Lebensstile und die Urbanisierung regionale Marktstatistiken.

Verarbeitete Früchte & Gemüse Marktanteil

• Sysco Corporation
• Insgesamt
• Angemeldet bleiben
• U.S. Lebensmittel
• Dole Foods
• Agrana
• Ardo
• Jr. Simplot
• OLAM Internationale
• Krogerien
• SVZ Internationale

sind einige der wichtigsten Akteure in der verarbeitenden Obst- und Gemüseindustrie. Diese Unternehmen konzentrieren sich auf die Produktion von innovativen Aromen & Zutaten, um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen, wodurch ihre Geschäftseinnahmen verbessert werden.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 Pandemie wirkte sich aufgrund von Störungen in der Lieferkette leicht zynisch auf das Wachstum der Industrie aus. Eine weitere große Frage, die den Marktteilnehmern gegenüber stand, war Mangel an Produktions- und Abriegelungsbeschränkungen, was die Zugänglichkeit der Verbraucher und die Behinderung des Geschäftsbetriebs behindert. Im post-covid-Szenario stieg die Aufnahme von gesunden Nahrungsmitteln durch Abbau der Immunitätssysteme von Menschen während des Ausbruchs.

Der Forschungsbericht über Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Volumens in Mio. Tonnen und des Umsatzes in Mio. USD von 2017 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Typ

• Früchte
• Gemüse

Nach Produkt

• frisch
• Frisch-Cut
• Kanonen
• gefroren
• Trocknung und Dehydratisierung

Durch Verarbeitung von Geräten

• Vorverarbeitung
• Verarbeitung
• Waschen
• Füllung
• Würzen
• Verpackung

Die oben genannten Informationen werden auf regionaler und landwirtschaftlicher Basis bereitgestellt::

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Polen
  • Rumänien
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Indonesien
  • Vietnam
  • Australien
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Ägypten