Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Pflanzenbasierte Bars Marktgröße | Share & Trends Report - 2032
Pflanzenbasierte Bars Die Marktgröße betrug 2022 mehr als 7 Mrd. USD und ist von 2023 bis 2032 auf 8% CAGR angewachsen. Die Veränderung der Ernährungsvorlieben und die steigende Nachfrage nach gesunden Snacks wird die Nachfrage des Marktes positiv beeinflussen. Die steigende Prävalenz von chronischen Krankheiten, Lebensstilstörungen und Infektionskrankheiten hat das Verbraucherinteresse an gesünderen Snacks und Diäten beschleunigt.
Die rasante Annahme von Gesundheits- und Fitnesstrends und die wachsende Zahl von gesundheitsbewussten Verbrauchern in Entwicklungs- und Entwicklungsländern werden die Marktgröße auf Pflanzenbasis fördern. Der Veganismus spielt eine wichtige Rolle bei der Umgestaltung des Raums von pflanzenbasierten Snacks mit bedeutenden Entwicklungen in den Mikroalgen-Lebensprodukten.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2022 |
Pflanz Size in 2022: | USD 7.4 Billion |
Prognosezeitraum: | 2023 to 2032 |
Prognosezeitraum 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
2032Wertprojektion: | USD 16.5 Billion |
Historische Daten für: | 2018 to 2022 |
Anzahl der Seiten: | 250 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 272 |
Abgedeckte Segmente | Kategorie, Quelle, Produkttyp, Verteilerkanal |
Wachstumstreiber: |
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Die COVID-19 Pandemie eröffnete neue Möglichkeiten für die Hersteller von anlagenbasierten Bars. Aufgrund wachsender Besorgnisse im Zusammenhang mit der raschen Übertragung des neuartigen Koronavirus wandte sich eine große Zahl der globalen Bevölkerung zu einer gesünderen Ernährung und ganzheitlicher Versorgung, um die Immunität zu stärken. Darüber hinaus hat das hohe Risiko einer chronischen Erkrankung, die mit dem Fleischkonsum verbunden ist, die Zahl der Veganer, Vegetarier und Flexitaristen in den entwickelten und sich entwickelnden Volkswirtschaften angestoßen.
Pflanzenbasiertes Protein hat in den letzten Jahren in ganz Europa aufgrund der steigenden Verbraucherintoleranz gegenüber tierischem Protein große Popularität erlangt. Fleisch- und Fleischerzeugnisse, die für ihren Eiweißgehalt verbraucht werden, gelten auch als bestimmte Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher. Fleisch hat ein hohes Phosphor-zu-Calcium-Verhältnis, das Kalziumausscheidung im Körper verursacht und zur Knochendemineralisierung führen kann. Darüber hinaus treibt das zunehmende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Tierhaltung den Verbraucherwechsel zu gesünderen und nachhaltigen pflanzenbasierten Lebensmitteln in mehreren EU-Ländern voran.
Der Markt für pflanzenbasierte Proteinbars wurde 2022 auf über 1 Mrd. USD geschätzt. Ändern der Lebensmittelpräferenzen und einer schnellen Verschiebung von Tierprotein zu pflanzlichen Proteinen treibt die Nachfrage nach veganen Lebensmitteln. Der Veganismus nimmt in den entwickelten und sich entwickelnden Volkswirtschaften zu, während die Verbraucher liberal auf neuartige pflanzliche Formulierungen ausgeben. Darüber hinaus wird die wachsende Proteinnachfrage bei Fitness-Enthusiasten und gesundheitsbewussten Verbrauchern den Verbrauch von veganes Protein Bars.
Die Marktgröße auf organischer Basis wird sich zwischen 2023 und 2032 auf 10% CAGR ausweiten. Bio Snacks bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile gegenüber synthetischen, künstlichen und anorganischen Lebensmitteln. Bio-Zutaten sind reich an Antioxidantien und bieten eine ernährungsphysiologische Alternative zu ungesunden Snacks gefüllt mit Konservierungsstoffen. Darüber hinaus sind diese Lebensmittelprodukte frei von Pestiziden, Düngemitteln und GM. Darüber hinaus werden wachsende Bedenken in Bezug auf Lebensmittelallergien, die mit anorganischen Lebensmittelzusatzstoffen verbunden sind, die Verbraucher bevorzugt für organische vegane Lebensmittel.
Der US-amerikanische Markt für pflanzenbasierte Bars dominierte im Jahr 2022 über 1 Milliarden US-Dollar, da die zunehmenden Anstrengungen die Veganismus fördern und sich auf die Verringerung der Auswirkungen der tierischen Landwirtschaft und der damit verbundenen CO2-Bilanz konzentrieren. Pflanzenbasierte Lebensmittel haben in den USA erhebliche Dynamik gewonnen und eine Vielzahl von Amerikanern angezogen. Wie die Vegetarische Ressourcengruppe, im Jahr 2022, Vegetarier und Veganer für 6% und 3% der US-Erwachsenen Bevölkerung, mit 29% bevorzugen eine vegane Mahlzeit gelegentlich.
Einige der wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für pflanzenbasierte Bars tätig sind, umfassen:
Markt, Nach Kategorie
Markt, By Quelle
Markt, By Erzeugnis
Markt, By Vertriebskanal
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: