Palm Sugar Market Größe & Teilen, Prognosen Bericht 2025-2034

Berichts-ID: GMI8307   |  Veröffentlichungsdatum: March 2025 |  Berichtsformat: PDF
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Größe des Zuckermarktes

Der globale Palmzuckermarkt wurde 2024 auf 1,8 Mrd. USD geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich von 1,9 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 2,4 Mrd. USD im Jahr 2034 bei einem CAGR von 2,9 % wachsen. Gesundheitsförderungen auf der ganzen Welt haben zu einer Zunahme des Gesundheitsbewusstseins geführt, die Menschen vom Verzehr von raffinierten Zuckern zu mehr Ernährung und gesünderen Zucker Alternativen wie Palmzucker verschoben hat. Das Bewusstsein für den einzigartigen Geschmack von Palmzucker, der Untertöne von Karamell und Butterscotch hat, hat auch seine weitere Akzeptanz in der kulinarischen Welt, vor allem in Lebensmitteln und Getränken.

Palm Sugar Market

Der Markt wird auch mit dem zunehmenden ethisch nachhaltigen Palmzucker angetrieben, der durch umweltfreundlichere Mittel erzeugt wird, die den sozial bewussten Verbrauchern appellieren. Die wachsende Abhängigkeit von unraffinierten natürlichen Süßungsmitteln mit der Kombination von Palmzucker-Vielfalt und ihren vermuteten gesundheitlichen Vorteilen garantiert ihr stetiges Wachstum auf dem Weltmarkt. Folglich wird der Markt bis zum Jahr 2032 eine Bewertung von 2 Milliarden USD übertreffen.

Die Aussichten auf den Palmzuckermarkt sind wahrscheinlich begrenzt, da Palmen mit sozialen und ökologischen Problemen verbunden sind. Eine nicht dauerhafte Verarbeitung von Palmzucker im großen Maßstab kann zu Entwaldung und dem Verlust der natürlichen Lebensräume der Tiere führen. Darüber hinaus können die Arbeitnehmerrechte, die soziale Gerechtigkeit und die Landeigentumsverhältnisse die Situation weiter verschärfen. Es ist wichtig, diese Fragen zu lösen, wenn ein nachhaltiges langfristiges Wachstum des Marktes angestrebt wird, was Interessenvertreter der Palmzuckerindustrie dazu verpflichtet, die Produktion und Beschaffung von Palmzucker umwelt- und sozialverträglich aktiv zu fördern.

Palmzuckermarkt Trends

  • Steigerung der Verbraucherpräferenz für natürliche Süßungsmittel: Aufgrund der steigenden Präferenz für saubere Etiketten und weniger verarbeitete Lebensmittel gewinnt Palmzucker aufgrund seiner natürlichen und unraffinierten Eigenschaften an Popularität. Auch zeigt der Markt neue Innovationswellen mit Palmzucker aufgrund des verstärkten Einsatzes in Snacks, Getränken und sogar nicht-dairischen Produkten. Ein weiterer prominenter Trend ist heute die Nachhaltigkeit, die sich stärker auf die sozial- und umweltverträgliche Palmzuckerproduktion und die damit verbundenen Beschaffungs- und Zertifizierungspraktiken konzentriert.
  • Das Bewusstsein in Bezug auf Palmzucker Ernährung und Antioxidans Gesundheit Vorteile wie minimales Risiko von Stoffwechselerkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes im Zusammenhang mit seinem Verzehr ist auf dem Anstieg. Durch die steigende Nachfrage nach neuen Produkten steigt auch das Marktwachstum.
  • Bio-Palmzucker-Markt erweitern: Der Anstieg der Popularität von organisch zertifiziertem Palmzucker kommt zusammen mit dem erhöhten Verbraucher Sorge für Pestizidrückstände, künstliche Zusatzstoffe und alles andere, was die Echtheit eines Produktes betrifft. Als Reaktion darauf veröffentlichen Unternehmen nun zertifizierte organische Varianten, um die gesundheitsbewussteren Verbraucher in entwickelten Regionen wie den USA, Kanada und Westeuropa anzuziehen. Darüber hinaus treibt der Anstieg der Popularität in veganen und pflanzenbasierten Diäten diese Nachfrage noch mehr, da Palmzucker ein perfekter natürlicher und unraffinierter Zuckerersatz ist, der in pflanzenbasierten Rezepten gesucht wird.

Analyse des Zuckermarktes

Palm Sugar Market Size, By Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

Auf Basis des Typs wird der Markt in konventionelle und organische Segmente segmentiert. Der Weltmarkt für Palmzucker belief sich 2024 auf 1,8 Mrd. USD. Das konventionelle Segment hielt 2024 1,5 Milliarden USD.

  • Traditioneller Palmzucker wird unter Verwendung einer abgestreiften Methode auf breiterem Maßstab hergestellt, die es einer größeren Verbraucherbasis zur Verfügung stellt. Der Palmzucker-Produktionsprozess beinhaltet das Klopfen von Palmen, die zur Zuckerherstellung gekocht werden. Im Gegensatz zu organischen Methoden ermöglicht dies höhere Produktionsmengen und erfüllt die steigende Nachfrage mehrerer Branchen.
  • Darüber hinaus ist der organische Palmzucker oft wettbewerbsfähiger, was es anderen Märkten ermöglicht, insbesondere solchen, die preisempfindlich sind, den Marktanteil rasch zu erfassen. Trotz der Behauptung, dass organische Palme zuckerfreundlich ist, weil kein Pestizid ist, ist die Attraktivität des Markttyps auf die Effektivität zurückzuführen, die sie in der Massennachfrage nach Palmzucker weltweit verwendet hat.

Auf der Grundlage der Form wird der Palmzuckermarkt in Pulver, Flüssigkeit und Kristall segmentiert. Das liquide Segment hielt 2024 891,4 Mio. USD. Aufgrund fehlender Verfeinerungsprozesse kann flüssiger Palmzucker direkt aus dem Schuppen von Palmen extrahiert werden, während er noch einen Teil seiner Zusammensetzung hält. Im Gegensatz zu Gramm benötigt flüssiger Palmzucker keine zusätzliche Aufschmelzung oder Zubereitung, die es für Heimköche sowie Lebensmittelhersteller vorteilhaft macht.

Eine flüssige Lösung ist komplexer als granulierter Zucker und ist einfacher zu mischen, so dass eine einfache Einarbeitung in mehrere Rezepte unter Beibehaltung eines konsistenten Geschmacks. Die Multifunktionalität des Palmzuckers erweitert sich durch seine Verwendung in Saucen, Dressings, Getränken und Desserts, wodurch eine Formulierung entsteht, in der es leicht eingearbeitet wird. Darüber hinaus wird die Fähigkeit, Süße zu modifizieren, durch die flüssige Form erreicht, so dass es leicht für diejenigen, die Süße Flexibilität suchen. Unter Berücksichtigung aller Vorteile erhöht sich die Popularität des flüssigen Palmzuckers auf dem Markt durch die einfache Bedienung und Vielseitigkeit.

Palm Sugar Market Revenue Share, By End Use, (2024)

Der Palmzuckermarkt ist in Lebensmittel und Getränke, Haushalt/Einzelhandel, horeca, Kosmetik & persönliche Betreuung und andere unterteilt. Das Segment Lebensmittel & Getränke hält im Jahr 2024 1,6 Mrd. USD und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mit 2,8% der CAGR wachsen. Das Segment Lebensmittel & Getränke hielt 84,7% des Anteils an 2024.

  • Die bemerkenswerte Vielseitigkeit von Palmzucker als Aroma und seine Relevanz für eine unzählige Küche macht es von zahlreichen Köchen und Lebensmittelvermarktern bewundern. Abgesehen von diesen, Palmzucker Vorteile als Süßungsmittel aus einer vegan freundlichen Quelle erhöht seine Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, so dass Palmzucker eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der zeitgenössischen Küche.
Asia Pacific Palm Sugar Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

Der Palmzuckermarkt wird von dem Asien-Pazifik dominiert, der im Jahr 2024 auf 1,5 Milliarden US-Dollar geschätzt wurde.

  • Aufgrund soziokultureller Elemente, des Palmzuckeranbaus und der erhöhten Popularität für natürliche Süßungsmittel scheint die Region Asien-Pazifik eine starke Expansion ihrer Palmzuckerindustrie zu erleben. Die Zuckerpalme wird in kulturellen und traditionellen Schätzen in vielen asiatischen Küche gehalten, um ihre ständige Nachfrage zu gewährleisten. Palmzucker, eine Art von Zucker aus Palmen, ist aufgrund des warmen Klimas dieser Länder reichlich vorhanden, das dazu beiträgt, starke lokale Lieferketten aufzubauen.
  • Mit der Zunahme des Gesundheitsbewusstseins bei den Verbrauchern ist Palmzucker, der in seiner natürlichen unverarbeiteten Form vorliegt, auch an die gesundheitsbewusste Bevölkerung in Asien gerichtet. Palmzucker wird auch in vielen Gerichten und Getränken verwendet, die zusammen mit seiner breiten Palette an kulinarischen Anwendungen seine Nachfrage in der schnell wachsenden Region Asien-Pazifik steigert.

Marktanteil des Palmzuckermarkts

Zu den Top 5 Unternehmen gehören Agro-Productos del Trópico, Cocoasia Philippines, Cocowell Farm, El Guapo und Farm Organic neben den anderen genannten Unternehmen, verwandelt die Palmzucker-Wirtschaft durch die Nutzung nachhaltiger landwirtschaftlicher und verarbeitender Techniken, sowie die Innovierung von Lebensmittelverpackungen, während in der chemischen, petrochemischen und fortschrittlichen Materialien Industrie.

Spieler wie Agro-Productos del Trópico, Cocoasia Philippines, Cocowell Farm, El Guapo, Farm Organic, JaggeryWorks, La Blanquita, La Palma Organics, Mitr Phol Sugar Corporation und Palm Organix haben aufgrund ihres aktiven Inlands- und internationalen Handels mit Palmzucker einen besonders starken Einfluss auf den Palmzuckermarkt. Zucker wird von diesen Firmen als organisch, nachhaltig vertrieben und durch fairen Handel hergestellt, der bei der Markenerkennung hilft.

Akquisitionen und Erweiterungen von Produktionsanlagen in Südostasien haben Mitr Phol Sugar Corporation, ein führender Palmzucker-Kandidat, verbringt dadurch Vermögenswerte. Die Milch der Palmzuckerindustrie nutzt dieses Unternehmen seine überwältigenden Vertriebskanäle und Großgelder, um die Rentabilität von Produktion und Qualität zu verbessern, um die Standards zu halten. Auch Organic Palm Sugar Provider, hat ihre Produkte nachhaltig und ethisch geprägt und wird ein führender Anbieter von Bio-Pal Palmzucker und appellierte an die umweltfreundlichen Verpackungserwartungen der Verbraucher.

Palm Sugar Market Unternehmen

Einige der herausragenden Marktteilnehmer, die in der Palmzuckerindustrie tätig sind, umfassen:

  • Agro-Productos del Trópico
  • Cocoasia Philippinen
  • Bauernhof
  • El Guapo
  • Bauernhof Bio
  • JaggeryWorks
  • La Blanquita
  • La Palma Organics
  • Mitr Phol Sugar Corporation
  • Palm Organix

Diverse Firmen auf dem Palmzuckermarkt haben eine unterschiedliche Qualifikation und betriebliche Abdeckung, die die Dynamik des Unternehmenswettbewerbs beeinflusst. Diese Unternehmen sind vermutlich gut positioniert, um ihren Standort in die Regionen zu nutzen, in denen Palmen angebaut werden und somit eine mühelose Lieferkette bieten können.

Im Gegensatz dazu konzentrieren sich kleinere Unternehmen wie JaggeryWorks und Farm Organic mehr auf die ökologische und handwerkliche Produktion von Palmzucker, die auf den Nischenmarkt aus gesundheitlichen und umweltbewussten Verbrauchern ausgerichtet ist. Die Existenz dieser Nischenspieler erhöht den Wettbewerb durch die Bereitstellung unterschiedlicher Produkte, die auf bestimmte Präferenzen zugeschnitten sind. Unter Berücksichtigung aller Aspekte umfasst die wettbewerbsfähige Landschaft Offshore-orientierte multinationale Unternehmen, mittelgroße Unternehmen, die bestimmte Regionen bedienen, und Nischen-orientierte spezialisierte Unternehmen, die alle Synergien schaffen, um die Dynamik des Marktes zu erhöhen.

Palm Sugar Industry News:

  • Im Februar 2024 kaufte Mitr Phol Sugar Corporation PCL, um auf dem Palmzuckermarkt in Südostasien zu wachsen, eine Palmzuckerverarbeitungsanlage in Indonesien. Dies wurde im Februar 2024 öffentlich bekannt gegeben und ist nicht überraschend, da Mitr Phol immer versucht, ihre bereits beeindruckende Position in der Zuckerindustrie weiter zu stärken.
  • Anfang November 2023, Cocoasia Philippines, Inc. machte die Schlagzeilen durch die Einführung einer neuen Produktlinie, die Palmzuckersirupe mit verschiedenen Fruchtgeschmacksrichtungen enthält. Als bekannte Marke in der Kokos- und Palmzuckerindustrie zielen sie nun darauf ab, Menschen auf der Suche nach angenehmen und einfachen Wegen, ihre Speisen und Getränke zu süßen.
  • Im Februar 2023 zeigte Del Trópico Farms Guatemalas Kardamom in Dubai auf der Gulfood 2023 Messe im Februar 2023. Die Marketingstrategie des Unternehmens integriert die Gemeinschaftsentwicklung mit dem Umweltschutz, indem sie nachhaltige Landwirtschaft betont.
  • Im Juni 2023, Global Coco Zucker arbeitete im Juni 2023 mit der Purbalingga-Regierung in Indonesien zusammen und exportierte 87 Tonnen Bio-Kokoszucker in die Vereinigten Staaten. Dieses Engagement zielte darauf ab, die Lebensstandards der lokalen Kokos-Sap-Bauern und die Anerkennung von organischen indonesischen Produkten im Ausland zu verbessern.

Der Bericht über die Palmzuckermarktforschung enthält eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz in (USD Billion) & Volumen in (Kilo Tons) von 2021 – 2034 für die folgenden Segmente:

Markt, nach Typ

  • Konventionelle
  • Biologisch

Markt, nach Form

  • Pulver
  • Flüssig
  • Kristall

Markt, Durch Endverwendung

  • Lebensmittel und Getränke
    • Backwaren und Süßwaren
    • Desserts & Süßungsmittel
    • Gesundheit & Wellness Produkte
    • Sonstige
  • Haushalt/Einzelhandel
  • Horca
  • Kosmetik & Körperpflege
  • Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

  • Nordamerika
    • US.
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Spanien
    • Italien
    • Niederlande
  • Asia Pacific
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Australien
    • Südkorea
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
  • Naher Osten und Afrika
    • Saudi Arabien
    • Südafrika
    • VAE

 

Autoren:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Häufig gestellte Fragen :
Was ist die Größe des konventionellen Segments in der Palmzuckerindustrie?
Das konventionelle Segment erzielte 2024 über 1,5 Milliarden USD.
Wie groß ist der Palmzuckermarkt?
Wer sind die wichtigsten Akteure der Palmzuckerindustrie?
Wie viel kostet der Asia Pacific Palmzuckermarkt 2024?
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Details zum Premium-Bericht

Basisjahr: 2024

Abgedeckte Unternehmen: 10

Tabellen und Abbildungen: 210

Abgedeckte Länder: 19

Seiten: 263

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