Verpackte Lebensmittelmarktgröße

Verpackte Lebensmittelmarktgröße wurde 2023 bei rund USD 3,1 Billionen geschätzt und wird bis 2032 auf USD 5,32 Billion geschätzt. Verpackte Lebensmittel bieten Komfort und zeitsparende Vorteile für die Verbraucher. Fertiggerichte, Fertiggemüse und mikrowellenfähige Snacks sind beliebte Wahlen für geschäftige Personen und Familien. Verpackungstechnologien und Materialien helfen, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und Verbraucher auf nicht dauerhaften Gegenständen aufzubewahren.

Die richtige Verpackung sorgt für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, schützt Produkte vor Verunreinigungen und behält ihre Qualität in der gesamten Lieferkette. Verpackung für den laufenden Verbrauch, wie Ein-Sacks und Getränke, bietet den modernen mobilen Lebensstil.

Das Bewusstsein für Gesundheit und Wellness hat zu einer wachsenden Nachfrage nach gesünderen Speisen geführt. Verpackte Lebensmittelhersteller stehen vor Herausforderungen bei der Reformierung von Produkten, um den Verbraucherpräferenzen für reduzierten Zucker, Natrium und künstliche Zutaten gerecht zu werden, wobei Geschmack und Haltbarkeit erhalten bleiben. Die verpackte Lebensmittelindustrie setzt auf komplexe globale Lieferketten. Schwankungen der Rohstoffpreise können die Kosten für Zutaten und Verpackungsmaterialien beeinflussen, was die Gewinnspannen für Lebensmittelhersteller beeinflusst.

COVID-19 Wirkung

Während der ersten Stadien der Pandemie gab es einen Anstieg der Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln, da die Verbraucher auf nicht dauerhaften Gegenständen aufgrund von Abschlüssen und Unsicherheiten auf Lager. Gegenstände wie Konserven, gefrorene Lebensmittel und lagerstabile Snacks haben einen erheblichen Umsatzanstieg verzeichnet. Mit mehr Menschen zu Hause zu bleiben und Mahlzeiten selbst zu kochen, gab es einen Anstieg der Nachfrage nach Bequemlichkeit und einfach herzustellen verpackte Lebensmittel.

Pauschaler Lebensmittelmarkt Trends

Verbraucher suchen zunehmend gesündere Lebensmitteloptionen, die Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln mit saubereren Etiketten, reduziertem Zucker, Natrium und künstlichen Zutaten. Es gibt ein wachsendes Interesse an funktionellen Lebensmitteln mit zusätzlichen ernährungsphysiologischen Vorteilen und Zutaten, die spezifische Gesundheitsziele unterstützen. Verbraucher sind sich zunehmend der Umweltauswirkungen von Verpackungen bewusst, was zu einer Nachfrage nach umweltfreundlichen, biologisch abbaubaren und recycelbaren Verpackungsmaterialien führt.

Verpackte Lebensmittelmarktanalyse

Basierend auf dem Produkt wird der verpackte Lebensmittelmarkt als Snack-Lebensmittel, Fertiggerichte, Getreide, Backwaren, Milchprodukte, gefrorene Lebensmittel, Convenience-Lebensmittel, Saucen und Gewürze, Getränke segmentiert. Im Jahr 2022 hielten Snacks einen Mehrheitsmarktwert von 525.4 Milliarden USD. Praktische und tragbare Lebensmittel, die typischerweise zwischen den Mahlzeiten verbraucht werden. Snack-Produkte umfassen Chips, Cracker, Nüsse, Popcorn, Energieriegel und Obstsnacks. Vorbereitete und vollständig gekochte Mahlzeiten, die eine minimale oder keine zusätzliche Zubereitung vor dem Verzehr benötigen.

Basierend auf der Anwendung wird der verpackte Lebensmittelmarkt als Dosen, Kartons, Flaschen, Pouches, Boxes, Trays, Wrappers segmentiert. Die Cans hielten 2022 einen dominanten Marktanteil von rund 40%. Dosen bieten einen hervorragenden Schutz für verpackte Lebensmittelprodukte, die die Exposition gegenüber Licht, Luft und Feuchtigkeit verhindern. Dies hilft, die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern und ihre Frische und Qualität zu erhalten.

Basierend auf der Endverwendung wird der verpackte Lebensmittelmarkt als Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online Retail, Specialty Stores, Foodservice und Restaurants segmentiert. Das Segment Specialty Stores wird voraussichtlich bis 2032 mit 5,6% CAGR wachsen. Spezielle Läden, wie z.B. Health Food Stores oder Gourmet-Shops, benötigen Verpackungen, die ihre einzigartigen und Nischen-Produktangebote ergänzen.

Nordamerikanische Region mit mehrheitlich verpacktem Lebensmittelmarktanteil und einem Umsatz von 861 Milliarden USD im Jahr 2022. Die nordamerikanischen Verbraucher haben geschäftige Lebensstile, was zu einer höheren Nachfrage nach bequemen und fertig verpackten Lebensmitteln führt, die eine minimale Vorbereitung erfordern.

Leiter der Lebensmittelindustrie

Einige der großen Marktteilnehmer, die auf dem verpackten Lebensmittelmarkt tätig sind, sind:

• Nester S.A
• PepsiCo Inc
• Die Kraft Heinz Company
• Mondelez International Inc.
• Unilever
• General Mills Inc
• Kellogg Company
• Eingebauter Mars
• Die Coca-Cola Company
• Tyson Foods
• Conagra Marken, Inc.
• Campbell Soup Company
• Danone S.A.
• Hormel Foods Corporation
• Die Hershey Company

Nachrichten aus der Lebensmittelindustrie:

• Im Januar 2023 startete PepsiCo Inc. Pepsi Zero Sugar, das Verbrauchern ein Null-Zucker-Rezept bietet. Nach Angaben des Unternehmens, es ist ständig zu identifizieren Verbrauchertrends und Präferenzen und zu arbeiten, um Geschmacksprofile zu erstellen, die die ständigen Bedürfnisse der Verbraucher erfüllen.
• Im Dezember 2022 startete PepsiCo Inc. "Doritos After Dark" in Partnerschaft mit PepsiCo Foodservice Digital Lab2 und Popchew. Nach PepsiCo Inc. (Frito-Lay's) neuesten Snack Index1, vierundvierzig Prozent der Verbraucher und die Hälfte (49%) von Gen Z stimmen zu, dass Snacking die befriedigendsten nach der Dunkelheit ist und somit in die Möglichkeit gezapft, "Doritos After Dark.

Der zusammengefasste Lebensmittelmarktforschungsbericht umfasst eine eingehende Erfassung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz in USD Milliarden & Units von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Nach Produkttyp

• Snack Foods
• Fertige Mahlzeiten
• Getreide
• Backwaren
• Milchprodukte
• Gefrorene Lebensmittel
• Konvenience Lebensmittel
• Sauces, Dressings und Gewürze
• Getränke

Mit Verpackungsart

• Dosen
• Kartons
• Flaschen
• Pouches
• Schachteln
• Tranchen
• Wraps

Durch den Verteilerkanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online-Handel
• Specialty Stores
• Lebensmittelservice und Restaurants

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten