Oleoresins Marktgröße

Die Oleoresins Marktgröße wurde 2023 auf rund 1,8 Mrd. USD geschätzt und wird bis 2032 auf 3,2 Mrd. USD geschätzt. Oleoresins sind konzentrierte flüssige Extrakte, die den natürlichen Geschmack und das Aroma der ursprünglichen Gewürze oder Kräuter bewahren. Sie sind in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet, um den Geschmack und das Aroma von Produkten zu verbessern, einschließlich Saucen, Gewürze, Suppen, Snacks und Fertiggerichte. Oleoresins bieten Bequemlichkeit für Lebensmittelhersteller, da sie ein standardisiertes und konsistentes Geschmacksprofil bieten und die Notwendigkeit für die Handhabung von ganzen Gewürzen und Kräutern beseitigen.

Viele Gewürze und Kräuter, die in der Oleoresin-Produktion verwendet werden, sind für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt. So wird z.B. Kurkuma Oleoresin für sein Curcumin Inhalt, der als entzündungshemmende Eigenschaften angenommen wird.

Viele Gewürze und Kräuter, die in der Oleoresin-Produktion verwendet werden, werden in bestimmten Regionen kultiviert und unterliegen saisonalen Schwankungen und Wetterbedingungen. Der Oleoresins-Markt kann aufgrund von Faktoren wie schwankenden Rohstoffpreisen, Versorgungs- und Ungleichgewichten sowie Veränderungen der Produktionskosten Preisschwankungen erleben. Eine gleichbleibende Qualität in Oleoresinen zu erhalten, kann herausfordernd sein, insbesondere wenn Rohstoffe aus verschiedenen Regionen und Chargen bezogen werden. So können die Risiken, die mit Oleoresins verbunden sind, die Akzeptanzrate senken und das Geschäftswachstum weiter behindern.

COVID-19 Wirkung

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, ein großer Verbraucher von Oleoresinen, erlebte Nachfrageschwankungen während der Pandemie. Während es eine anfängliche Nachfrage nach essentiellen Nahrungsmitteln gab, gab es eine geringere Nachfrage nach bestimmten nicht-essentiellen Gegenständen, was zu Verschiebungen in den Verbrauchsmustern von oleoresinhaltigen Produkten führte. So wird erwartet, dass die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen das Marktwachstum vorantreiben.

Markttrends von Oleoresins

Die zunehmende Präferenz für natürliche und saubere Etikettenprodukte hat die Nachfrage nach Oleoresinen getrieben. Als natürliche Extrakte aus Gewürzen und Kräutern orientieren sich Oleoresine an der sauberen Etikettenentwicklung und bieten eine erkennbarere und transparentere Zutat-Option für Lebensmittel- und Getränkehersteller. Der wachsende Fokus auf Gesundheit und Wellness hat zu einem erhöhten Interesse an den potenziellen gesundheitlichen Nutzen von Oleoresinen geführt. Bestimmte Oleoresine, wie Kurkuma, Rosmarin und schwarzer Pfeffer, sind reich an bioaktiven Verbindungen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, so dass sie attraktiv für funktionelle Lebensmittel, Nussraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel. So wird mit zunehmender Prävalenz die Markterweiterung beschleunigt.

Oleoresins Quelle Marktanalyse

Basierend auf der Quelle wird der Oleoresins-Markt als Gewürze, Kräuter, Oleoresin-Mischungen, Ingwer, Zwiebel, andere segmentiert. Die Spices hielten 2022 einen Mehrheitsmarktwert von 0,5 Milliarden USD. Paprika Oleoresin wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, um natürliche rote Farbe und einen milden, süßen Pfeffer Geschmack zu Produkten wie Saucen, Dressings, Snacks und Fleisch hinzuzufügen. Schwarzer Pfeffer Oleoresin wird verwendet, um einen scharfen und warmen Geschmack für eine breite Palette von Lebensmitteln, wie Suppen, Saucen, Fleisch und Gewürze zu vermitteln. Darüber hinaus wird eine zunehmende Nutzung die Segmentlandschaft weiter beschleunigen.

Basierend auf der Anwendung wird der Oleoresins-Markt als Lebensmittel & Getränke, Pharmazeutika, persönliche Pflege & Kosmetik, andere segmentiert. Food & Beverages hält 2022 einen dominanten Marktanteil von rund 40% und wird voraussichtlich bis 2032 mit einem lukrativen Tempo wachsen. Oleoresins sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, um den Geschmack und das Aroma von verschiedenen Produkten zu verbessern, einschließlich Saucen, Marinaden, Suppen, Snacks, Gewürze und Fertiggerichte.

Der US-Öleoresinmarkt überstieg im Jahr 2022 0,4 Milliarden USD und wird voraussichtlich mit einem signifikanten Tempo von 2023-2032 ausbauen. Verbraucher in Nordamerika suchen zunehmend Produkte mit sauberen Etiketten und natürlichen Zutaten. Oleoresine, die sich von Gewürzen und Kräutern ableiten, richten sich an diese Präferenz, da sie eine erkennbarere und natürliche Alternative zu synthetischen Aromen und Farbstoffen bieten. So würden die oben genannten Variablen das Oleoresins-Geschäftswachstum in Nordamerika positiv steigern.

Marktanteil von Oleoresins

Einige der großen Marktteilnehmer, die auf dem Oleoresins-Markt tätig sind, sind:

• Synthite Industries Ltd.
• Universal Oleoresins
• Vidya Herbs Private Ltd
• Kancor Zutaten Ltd.
• Pflanzenfette
• AVT Natural Products Ltd.
• Akay Group
• Givaudan
• Indien ätherische Öle
• Shaanxi Jiahe Phytochem Co
• Ltd., Robertet Group
• Adani Pharmachem Privat AG
• Ransom Naturals Ltd.
• PlantExtracts International Inc
• Indena S.p.A.

Diese Spieler konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung.

Oleoresins Industry News:

• 2018 wurde Ungerer Columbia, eine neue Tochtergesellschaft des Unternehmens, mit der Eröffnung einer neuen Anlage in der lateinamerikanischen Region gegründet. Die Expansion würde dem Unternehmen helfen, auf den neuen Markt zu achten und seine globale Präsenz zu stärken.

Der Marktforschungsbericht von Oleoresins umfasst eine eingehende Erfassung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz in Millionen USD & Units von 2018 bis 2032 für folgende Segmente:

Markt, nach Quelle

• Gewürze
• Kräuter
• Oleoresin Blends
• Ginger
• Zwiebel
• Sonstige

Markt, nach Anwendung

• Lebensmittel und Getränke
• Arzneimittel
• Persönliche Pflege und Kosmetik
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten