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Nutraceulose Zutaten Der Markt wurde 2023 bei 50,2 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich von 2024 bis 2032 rund 5,5% CAGR präsentieren.
Das Marktwachstum ist auf die wachsende geriatrische und fettleibige Bevölkerung weltweit zurückzuführen. Die zunehmende Vorliebe für ausgewogene Ernährung aufgrund der höheren Prävalenz von chronischen Krankheiten und des Anstiegs von Sorgen im Zusammenhang mit längeren Lebensspannen sind auch einige vielversprechende Fahrer, die die Marktdurchdringung beschleunigen.
Das steigende Verbraucherbewusstsein in Bezug auf gesunden Ernährungsverbrauch hat zu einer Erhöhung der Nachfrage nach Lebensmittel- und Lebensmittelzutaten geführt, wodurch die nutraceutical Zutaten Marktgröße. Lebensmittelprodukte, die die steigenden Verbrauchererwartungen eines gesunden Lebensstils erfüllen, haben in den letzten Jahren enorme Popularität erlangt, vor allem während der COVID-19-Krise. Da Gesundheit und Ernährung weiterhin die oberste Priorität bei pandemisch-belasteten Verbrauchern sind, wird die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln nur in absehbarer Zukunft voranschreiten.
Das beträchtliche Wachstum einer faserreichen Ernährung verbunden mit einem hohen Nahrungsergänzungsmittelverbrauch fördert das Wachstum der Industrie. Die zunehmende Prävalenz von Lifestyle-Erkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen und erhöhte persönliche Pflegeausgaben werden die Notwendigkeit für die Ernährung der Ernährung hervorrufen. Darüber hinaus wird die Verlagerung der Verbraucherwahrnehmung auf die Nahrungsprodukte zusammen mit den Vorteilen wie die Kontrolle des Cholesterinspiegels und des Blutzuckers und der verbesserten Darmgesundheit auf oberflächen lukrative Möglichkeiten für den Markt der nutraceutischen Inhaltsstoffe eingestellt.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2023 |
Nutrac Size in 2023: | USD 50.2 Billion |
Prognosezeitraum: | 2024 to 2032 |
Prognosezeitraum 2024 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032Wertprojektion: | USD 96.9 Billion |
Historische Daten für: | 2018 - 2023 |
Anzahl der Seiten: | 308 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 1,554 |
Abgedeckte Segmente | Produkt, Anwendung, Form |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Das zunehmende Verbraucherbewusstsein gegenüber therapeutischen Produkten hat zur Einarbeitung von probiotischen Kulturen in verschiedene Lebensmittelprodukte geführt. Die zunehmende Nutzung der Produkte in Lebensmittelanwendungen wie Joghurt-Getränke, Beerensuppen, Fruchtsäfte und Müsli- & Soja-basierte fermentierte Produkte werden den Markt für humane probiotische Inhaltsstoffe stimulieren. Der steigende Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln einschließlich Probiotika mit vorteilhaften Auswirkungen auf chronische Krankheiten und das Immunsystem wird die nutraceutical Zutaten Marktaussichten treiben.
Die Protein Zutaten Markt wird erwartet, um 8% CAGR zwischen 2023 und 2032 zu erweitern, auf eine rasche Annahme eines aktiven Lebensstils und zunehmendes Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen Mehrere Produktvarianten, wie Erbsenproteine, sind reich an allen essentiellen Aminosäuren, die für das Wachstum von Körpergewebe, Muskeln, Hormonen und DNA/RNA erforderlich sind und erhöhen die richtige Funktion des Immunsystems. Daher Proteinergänzungsmittel finden weit verbreitete Verwendung in Nahrungs- und Getränken.
Das trockene Segment des nutraceutical Ingredients-Marktes wird voraussichtlich bis 2032 auf 74,9 Milliarden US-Dollar erreichen, was durch seine längere Haltbarkeit und eine verbesserte Kulturstabilität bedingt ist. Diese Produkte werden in nutraceutical Zutaten in größerem Maße verwendet, da sie geringe Transport- und Lagerkosten verursachen.
Trockene Form von Produkten ist im Vergleich zu flüssiger Form leicht zu verkapseln. In Nahrungsergänzungsmitteln werden Nussraceuticals in Pulver-, Kapsel- und Tablettenformen angeboten. Tabletten & Kapseln haben eine lange Haltbarkeit & Stabilität und sind kostengünstig.
Der Markt für nutraceutical Zutaten aus dem Bereich der funktionellen Lebensmittelanwendungen wird bis 2032 auf über 35,2 Milliarden geschätzt. Die beschleunigte Verlagerung des Verbrauchers auf ernährungsreiche Lebensmittelprodukte durch eine verstärkte Kenntnis der Vorteile des Konsums von Inhalten und Zutaten mit positiven gesundheitlichen Auswirkungen wird die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln beschleunigen. Außerdem werden sich ändernde Ernährungsregime und zunehmendes Selbst-Gesundheitsbewusstsein die Markterweiterung weiter vorantreiben.
Funktionelle Lebensmittel bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile abgesehen von der Grundernährung. Sie reduzieren nicht nur die Gesundheitskosten, sondern verhindern auch Krankheiten, indem sie die allgemeine Gesundheit verbessern. Omega-3 als funktionelle Lebensmittelzutat minimiert das Risiko einer koronaren Herzerkrankung, hält geistige Funktion und Augengesundheit. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher gegenüber Gesundheit und Ernährung hat die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln erhöht.
North America nutraceutical Zutaten Markt ist vorgesehen, um USD 38 Milliarden bis 2032 zu überqueren, die über 8% CAGR während der Prognosezeit. Der hohe Verbrauch an Nahrungsergänzungsmitteln weltweit, neue Produkteinführungen und etablierte nutraceutical Industrie erhöhen die Branchengröße. Die steigende Prävalenz von Mikronährstoffmangel durch unsachgemäße Diäten ist die Nachfrage nach funktionellen Produkten und Ergänzungen.
Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins nimmt die Nachfrage nach nahrhaften Produkten auch bei Frauen, Millennials und Babyboomern zu. Die steigenden Gesundheitskosten und die zunehmende Prävalenz chronischer Krankheiten fördern das Wachstum der Industrie. Da jedoch nutraceutical Zutaten in Tierfutter verwendet werden, um die Produktion zu steigern, gibt es eine erhebliche Nachfrage für sie in Nordamerika.
Wichtige Unternehmen, die auf dem Markt für nutraceutical Ingredients tätig sind, sind:
Diese Unternehmen haben ihre globalen Fußabdrücke erweitert, um ihre Kundenreichweite zu erweitern.
Zum Beispiel kündigte ADM im Februar 2023 die Eröffnung einer neuen Produktionsstätte in Valencia, Spanien, mit einer Investition im Wert von 30 Millionen US-Dollar, um ihre post- und probiotische Produktion zu beschleunigen, um einen erwarteten dreifachen Anstieg der Produktnachfrage in den nächsten fünf Jahren zu befriedigen. Der Umzug wird ADM helfen, seine Produkte zu skalieren und seine Leistung um fünf Mal zu multiplizieren, was zu 50 Tonnen Kapazität jährlich führt. Wie das Unternehmen, es wäre die erste in der Welt Anlage produziert Postbiotika und Probiotika unter dem gleichen Dach.
Der Markt für nutraceutische Inhaltsstoffe erlebte während der COVID-19 Pandemie einen spürbaren Boom. Die Menschen wurden zunehmend gesundheitsbewusst angesichts der Entstehung der präventiven Gesundheitsversorgung als Verteidigungslinie gegen das Virus, und der Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln sah einen Aufwärtstrend, der auch in den kommenden Jahren erwartet wird. Darüber hinaus eine erhöhte Anerkennung der Vorteile eines gesunden Körpers und eine gute Immunantwort weiter verändert Konsummuster, treiben lukrative Möglichkeiten für die Industrie.
Markt, Nach Produkt
Markt, Anwendung
Markt, nach Form
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:
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