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Maps Syrup Die Marktgröße hat im Jahr 2023 1,58 Milliarden USD überschritten und wird zwischen 2024 und 2032 über 6,7 % CAGR bezeugt. Ahornsirup wird oft als gesündere Alternative zu künstlichen Süßungsmitteln wahrgenommen. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln wie Ahornsirup.
Der Exportmarkt für Ahornsirup, insbesondere für Länder wie die Vereinigten Staaten und Japan, wächst. Dies kann den Ahorn erhöhen Sirup Industrie, vor allem in Regionen, die für hochwertige Produktion wie Kanada bekannt sind.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2023 |
Maple Size in 2023: | USD 1.58 Billion |
Prognosezeitraum: | 2024 to 2032 |
Prognosezeitraum 2024 to 2032 CAGR: | 6.7% |
2032Wertprojektion: | USD 2.84 Billion |
Historische Daten für: | 2018 - 2023 |
Anzahl der Seiten: | 180 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 274 |
Abgedeckte Segmente | Kategorie, Form, Verteilerkanal |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Die Maple-Sirup-Produktion beinhaltet typischerweise das Sammeln von Saft aus Ahornbäumen, das Sieden nach unten, um die Zucker zu konzentrieren, und dann zu verpacken. Die Hersteller hatten Herausforderungen durch die Pandemie, wie Personalfragen, wechselnde Regelungen und reduzierten Zugang zu den Verbrauchern durch traditionelle Verkaufskanäle wie Restaurants und Bauernmärkte konfrontiert.
In der Ahornsirupindustrie wächst der Trend, nachhaltigere und umweltfreundlichere Praktiken zu entwickeln. Dazu gehören die verantwortungsvolle Waldbewirtschaftung, energieeffiziente Sirup-Produktionsmethoden und die Verringerung des CO2-Fußabdrucks der Produktion.
Basierend auf der Kategorie dominierte das konventionelle Segment 2022 rund 1,2 Milliarden US-Dollar. Herkömmliche Methoden sind oft mit dem klassischen, reichen Geschmack und der hohen Qualität von Ahornsirup verbunden. Viele Verbraucher und Produzenten bevorzugen den Geschmack von Sirup mit traditionellen Techniken hergestellt.
Auf Basis des Typs verzeichnete das schwarze Ahornsegment 2022 65,3 % des Umsatzanteils. Schwarze Ahorn, wie Zucker Ahorn, haben einen hohen Zuckergehalt in ihrem Sap. Der Zuckergehalt in schwarzer Ahornseife ist typischerweise niedriger als der von Zuckermatrappen, aber höher als der von roten Ahorn. Das macht sie für die Ahornsirupproduktion geeignet.
Auf Basis des Vertriebskanals entfielen 2022 auf das Segment Supermarkt und Hypermarkt 54,5% des Marktanteils. Maple Sirup ist ein beliebtes natürliches Süßungsmittel und Gewürz, und die Nachfrage der Verbraucher nach ihm ist in den letzten Jahren gestiegen. Da die Menschen gesundheitsbewusster werden und natürliche und organische Produkte suchen, wird Ahornsirup, der oft als gesündere Alternative wahrgenommen wird, künstliche Süßungsmittel, hat einen Anstieg der Popularität gesehen.
Die nordamerikanische Ahornsirup-Marktgröße betrug 2022 über 1,02 Mrd. USD. Die nordöstlichen Vereinigten Staaten und Ostkanada haben die idealen Klimabedingungen für die Ahornsirupproduktion. Ahornbäume blühen in diesen Regionen aufgrund der Kombination von kalten Wintern und wärmeren Frühlingstagen. Diese Temperaturschwankung ist wesentlich für den Sap von den Bäumen und für den erfolgreichen Zuckervorgang.
Zu den wichtigsten Unternehmen der Ahornsirupindustrie gehören:
Die Unternehmen unterziehen verschiedene strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kooperationen.
Amerikanische Gartenunternehmen verkaufen oft eine breite Palette von Produkten, darunter Pflanzen, Samen, Gartengeräte, Boden und Mulch, Düngemittel, Pestizide, Gartendekor und Gartenmöbel. Sie können auch Nischenprodukte wie Bio-Gärtnerbedarf oder spezialisierte Werkzeuge anbieten.
Markt, Nach Kategorie
Markt, nach Typ
Markt, nach Vertriebskanal
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: