LATAM Gefrorene Backmarktgröße

LATAM Frozen Bakery Market Größe wird erwartet, dass über 4,4% CAGR von 2023 bis 2032, aufgrund der Entstehung von geschäftigen Lebensstilen und der anhaltende Wunsch nach schnellen und einfachen Mahlzeiten Lösungen.

Die Einführung von Automatisierung und Technologie in Produktions- und Distributionsprozessen zur Steigerung der Effizienz und Kostensenkung treibt die steigende Nachfrage nach gefrorene Bäckerei Produkte im Bereich. Spätestens wird auf Verpackungsinnovationen durch ihre Entschlossenheit bei der Erhaltung der Qualität der Lebensmittel gelegt. Zu diesem Zweck wird der immer größer werdende Fokus mehrerer Unternehmen auf der Erkundung von Verpackungslösungen zur Erhaltung der Frische, zur Verbesserung der Haltbarkeit der Produkte und zur Bequemlichkeit der Verbraucher auch eine entscheidende Rolle für das industrielle Wachstum spielen.

Zum Beispiel, im Oktober 2023, Verpackung Frontrunner Lantmännen Unibake, UPM Specialty Papers, und Adara zusammen, um eine neue faserbasierte Verpackung zu schaffen, um Plastiktüten als primäres Verpackungsprodukt für gefrorene Backwaren zu ersetzen.

Die wachsende Zahl der Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards in Lateinamerika ist ein weiterer Faktor, der die Expansion des gefrorenen Bäckereimarktes vorantreibt. Der Präsident von Argentinien hat im Dezember 2021 eine der weltweit stärksten und umfassendsten Gesetze der Gesundheitspolitik unterzeichnet. Dazu orientieren sich mehrere Unternehmen in der Region an lokalen und internationalen Vorschriften zur Sicherstellung der Produktsicherheit und -konformität. Das skalierende Interesse an frisch gebackenen Produkten, die von den steigenden gesundheitsbewussten Niveaus angetrieben werden, kann jedoch das regionale Marktwachstum teilweise behindern.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 Pandemie hatte moderate Auswirkungen auf die Nachfrage nach gefrorenen Bäckereiprodukten in LATAM, die von der Schließung von Restaurants, Cafés und anderen Foodservice-Einrichtungen angetrieben wurden. Die steigenden wirtschaftlichen Herausforderungen und das reduzierte Einkommen beeinflussten die Konsumausgaben-Muster, die zu einer höheren Präferenz für erschwingliche Optionen führten, was den Umsatz von Premium- und High-End-Eisenprodukten weiter beeinflusste. Die wachsende Vorliebe für Komfort-Lebensmittel mit längerer Haltbarkeit lenkte jedoch die erhöhte Nachfrage nach gefrorenen und lagerstabilen Produkten in der Region während der Pandemie.

LATAM Gefrorener Backmarkt Trends

Das steigende Bewusstsein der Ernährungsbeschränkungen und Präferenzen unter den Verbrauchern treibt die Nachfrage nach glutenfreien und allergenfreien gefrorenen Backwaren in Lateinamerika. Die zunehmende Vorliebe für Premium- und Spezialfrost-Bäckereiprodukte, einschließlich handwerklicher Brot, Gourmet-Bäckereien und Desserts, die Verbraucher auf der Suche nach einzigartigen und qualitativ hochwertigen Optionen zu versorgen, wird auch die Entwicklung der Industrie fördern.

LATAM Gefrorene Bakenmarktanalyse

Der Anteil der LATAM-Bäckerei aus dem Brotrezeptsegment wird voraussichtlich bis 2032 aufgrund der steigenden Zahl der Fast-Food-Ketten in der Region beobachten.

• Gefrorenes Brot bietet Komfort, da es zu Hause gespeichert werden kann und nach Bedarf aufgrund seiner verlängerten Haltbarkeit und saisonalen Verfügbarkeit im Vergleich zu frischem Brot verwendet werden kann.
• Regionale Verbraucher können leicht auf verschiedene Arten von gefrorenen Brotprodukten in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften zugreifen, da die unterschiedlichsten Arten und Stile für Catering unterschiedlichen Geschmack und Vorlieben zur Verfügung stehen.
• Der zunehmende Fokus der Branchenakteure auf Kapazitätsausweitungen und Investitionen, die der wachsenden Nachfrage nach gefrorenem Brot in der Region gerecht werden, wird auch das regionale Marktwachstum beschreiben. Um eine Instanz zu nennen, im September 2023, Bimbo de Colombias Mutterfirma Grupo Bimbo machte seine größte Investition in Argentinien, um eine neue $100m Produktionslinie für Brot in seiner Pilar-Anlage in der Provinz Buenos Aires einweihen.

Das fertige Produktsegment des LATAM Tiefkühlbäckereimarktes wird bis 2032 eine immense Traktion erleben.

• Die wachsende Belastung der geschäftigen Lebensstile treibt die Nachfrage nach Fertigprodukten an, um den Verbrauchern bequeme Lösungen zu bieten, um frisch gebackene Waren ohne jede umfangreiche Vorbereitung zu widmen. Laut dem Dezember 2022 Bericht von National Online Consumer Survey, 31% von Menschen gebacken mindestens einmal pro Woche in 2022.
• Das steigende Interesse an Heimbacken und Kochen, das durch die Entstehung von Work-from-home-Politiken geführt wird, addiert auch die Vorliebe für ready-to-bake-Produkte, um die Bequemlichkeit der vorbereiteten Zutaten zu machen.

Basierend auf der Endverwendung wird die Latin America Tiefkühlbäckerei Marktgröße aus dem Hypermarkets & Supermärkte-Segment in 2023-2032 an Dynamik gewinnen.

• Mit der zunehmenden Betonung auf Zeit sparen und Komfort bieten Supermärkte und Hypermärkte Produkte an, die sich an wechselnde Verbraucherpräferenzen anpassen
• Die rasche Transformation des Einzelhandelssektors aus traditionellen Lebensmittelgeschäften aufgrund der aufstrebenden globalen Einzelhandelstrends wird auch den Vertrieb von gefrorenen Bäckereiprodukten in Hypermärkten und Supermärkten fördern. Die steigende Nutzung mobiler Zahlungslösungen und digitaler Geldbörsen in diesen Kanälen bietet den Verbrauchern auch Sicherheit und Bequemlichkeit im Einkauf.
• Der Zugang zu Bulk-Rabatten, Paket-Angeboten und saisonalen Verkäufen, um die Kunden auf gefrorene Bäckereiprodukte für einen erhöhten Umsatz und Kundenbindung zu gewinnen, ist ein weiterer wichtiger Faktor, der das Segmentwachstum treibt.

Mexiko gefrorene Bäckerei Marktgröße wird voraussichtlich erhebliches Wachstum zwischen 2023 und 2032, geführt durch die steigende Zahl der Hypermärkte und Supermärkte sowie schnelle Service-Restaurants in der Region. Nach dem mexikanischen Verband der bundesweiten Einzelhändler (ANTAD) gab es 2021 fast 93 Supermarktketten im Land. Das Aufkommen von geschäftigen Lebensstilen und die zunehmende Zahl von Doppeleinkommenshaushalten tragen zur Annahme von einfach herzustellenden gefrorenen Backwaren bei. Das robuste Wachstum des E-Commerce-Sektors entlang der steigenden Nachfrage nach glutenfreien und allergenfreien gefrorenen Bäckereiprodukten wird auch zur regionalen Markterweiterung beitragen.

LATAM Gefrorener Bakermarkt Anteil

Führende Tiefkühlbäckereiunternehmen im LATAM-Markt konzentrieren sich ständig auf Strategien wie Produktionsausweitung, Fusionen & Akquisitionen und Innovationen, um ihre Kundenbasis und ihren geografischen Fußabdruck zu erweitern. So ist Bimbo de Colombia, mit einem schnellen Produktionsanstieg in seinen Anlagen, als Vorreiter von frischen und gefrorenen Brot- und Brotkuchen, Brötchen, Kuchen und anderen verderblichen Bäckereiprodukten entstanden.

Einige der anderen prominenten LATAM Gefrierbäckerei-Industrie-Spieler umfassen:

• Bimbo de Colombia
• Allgemeine Mühlen
• Europa in Kolumbien
• Dawn Food Products
• Don Maíz SAS
• Das ist alles.
• Panificadora El Panque
• Comapas
• Das ist der beste Weg.
• Rich Products Corporation

LATAM Frozen Bakery Industry News

• Im August 2021 hat das in Zürich ansässige Lebensmittelgeschäft Aryzta eine Vereinbarung über den Verkauf seines Geschäfts in Brasilien an Grupo Bimbo für den Prozess der Unternehmensvereinfachung übernommen.
• Im Mai 2022 kaufte General Mills den gefrorenen Pizzeria-Kruste-Hersteller TNT Crust, um seinen starken Fuß im schnell wachsenden weg-von-home-gefrorenen Backwarengeschäft zu stärken.

Der Forschungsbericht über die Tiefkühlbäckerei LATAM umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Volumen in Kiloton & Umsatz in USD Million von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, Nach Rezept

• Brot
• In den Warenkorb
• Patisserie
• Savory Snacks

Markt, nach Produkt

• Fertigstellung
• Fertig
• Vollgebacken

Markt, von End-User

• Convenience Stores
• Hypermärkte und Supermärkte
• Bäckereien
• Hotels, Restaurants und Catering (HORECA)
• Backwaren

Die oben genannten Informationen wurden auf Landesbasis für die folgenden Informationen übermittelt:

• Brasilien
• Mexiko
• Argentinien
• Chile
• Kolumbien