Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Industriemarktgröße, Industrieanalysebericht 2032
Die Größe des Industrial Starch Market wurde im Jahr 2022 auf 52,6 Milliarden USD geschätzt und wird auf einem CAGR von 5,6% CAGR von 2023 bis 2032, angetrieben durch die Notwendigkeit der Verdickung, Stabilisierung und Texturierung von Agenten in verarbeiteten und Annehmlichkeiten Lebensmittel. Stärken werden für ihre funktionellen Eigenschaften in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, wie die Verbesserung der Textur, des Mundfeels und der Haltbarkeit.
Stärke wird in der Papierindustrie als Leimungsmittel verwendet, um die Bedruckbarkeit und Schreibfläche von Papier zu verbessern. Stärkebasierte Materialien werden verwendet, um biologisch abbaubare und umweltfreundliche Verpackungslösungen zu entwickeln, die durch Nachhaltigkeitsbedenken angetrieben werden.
Berichtsattribute | Details |
---|---|
Basisjahr: | 2022 |
Indust Size in 2022: | USD 52.6 Billion |
Prognosezeitraum: | 2023 to 2032 |
Prognosezeitraum 2023 to 2032 CAGR: | 5.6% |
2032Wertprojektion: | USD 91 Billion |
Historische Daten für: | 2018 t0 2022 |
Anzahl der Seiten: | 200 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 245 |
Abgedeckte Segmente | Quelle, Funktion, Produkt, Anwendung, Region |
Wachstumstreiber: |
|
Fallstricke und Herausforderungen: |
|
Die Preise für Stärkefuttermittel, wie Mais, Weizen und Kassava, können Schwankungen unterliegen. Störungen in der Lieferkette, einschließlich Transportfragen, Naturkatastrophen und Arbeitsknappheit, können die Verfügbarkeit und rechtzeitige Lieferung beeinflussen. Starch Gesichter Wettbewerb von anderen funktionellen Inhaltsstoffen, wie Zahnfleisch, Proteine und modifizierte Cellulose, die ähnliche Funktionalitäten bieten.
Die Veränderungen des Verbraucherverhaltens während der Pandemie, einschließlich der Verschiebungen der Lebensmittelverbrauchsmuster, führten zu Schwankungen der Nachfrage nach stärkebasierten Produkten. Die Schließung von Restaurants, Catering-Services und Veranstaltungen führte zu einer reduzierten Nachfrage aus der Lebensmittelbranche. So wird die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen auf das Marktwachstum ausgerichtet.
Die Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Materialien treibt Interesse an stärkebasierten Biokunststoffen und Verpackungslösungen. Starch wird verwendet, um biologisch abbaubare und kompostierbare Produkte zu entwickeln, die sich mit globalen Nachhaltigkeitszielen ausrichten. Die Verbrauchernachfrage nach sauberen Etikettenprodukten beeinflusst den Einsatz natürlicher und erkennbarer Inhaltsstoffe in verschiedenen Branchen, einschließlich Lebensmittel und Kosmetik. Als natürliche Zutat wird Starch als saubere Etikett Alternative zu synthetischen Zusatzstoffen verwendet.
Der industrielle Stärkemarkt aus dem Corn Starch-Quellensegment erzielte 2022 einen Umsatz von über 10,3 Milliarden USD. Corn ist eine weit verbreitete Kultur, die eine einheitliche und reichliche Quelle von Stärke für industrielle Anwendungen bietet. Corn Stärke bietet vielseitige funktionelle Eigenschaften, einschließlich Verdickung, Bindung und Gelatineisierung, so dass es für verschiedene Branchen geeignet.
Das Segment Verdickungsmittel entfiel 2022 auf 32 % des Marktanteils der Industriestärke. Stärke wird häufig verwendet, um Flüssigkeiten in verschiedenen Lebensmitteln zu verdicken, ihre Textur und Mundfeel zu verbessern.
Der industrielle Stärkemarkt aus nativem Stärkesegment soll bis 2032 mit 5,2% CAGR wachsen. Native Stärke wird als natürliche und saubere Etikettenzutat wahrgenommen, die auf die Präferenz der Verbraucher für erkennbare Inhaltsstoffe ausgerichtet ist.
Basierend auf der Anwendung ist die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bereit, enormes Wachstum bis 2032 zu zeigen. Stärke wird verwendet, um die Textur, Konsistenz und Mundfeel einer breiten Palette von Lebensmitteln zu verbessern.
Die US-amerikanische Industriestärkemarktgröße dominierte 2022 rund 14,3 Milliarden USD. Die Präferenz des nordamerikanischen Marktes für Verarbeitungs- und Bequemlichkeitsnahrung treibt die Nachfrage nach Stärke als Verdickungs-, Stabilisierungs- und Texturierungsmittel in verschiedenen Lebensmittelprodukten an.
Einige der großen Unternehmen, die im industriellen Stärkemarkt tätig sind, sind
Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.
Markt, nach Quelle
Markt, nach Funktion
Markt, nach Produktion
Markt, nach Anwendung
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: