Eiscreme Parlor Marktgröße

Eiscreme Parlor Die Marktgröße wurde im Jahr 2022 auf 13,2 Mrd. USD geschätzt und wird auf eine CAGR von über 4,5 % zwischen 2023 und 2032 geschätzt. Innovationen in Aromen und Produkten spielten eine zentrale Rolle bei der Förderung des Marktwachstums.

Eissalons drängten kontinuierlich die Grenzen der Kreativität, Einführung von exotischen und Gourmet-Geschmack-Profile, die die Verbraucher auf der Suche nach neuartigen Geschmackserlebnissen fesselten. Sie diversifizierten ihre Angebote mit fantasievollen Dessert-Kreationen wie Eis-Sandwiches, extravaganten Sonnenblumen und selbstgebauten Desserts. Dies verschleierte die Aufmerksamkeit der Kunden mit einer breiten Palette von delectablen Entscheidungen, die ein Gefühl von Aufregung und Genuss in ihnen zu fördern.

Die neuen Angebote in Aromen & Produkte bieten lukrative Wachstumschancen für den Markt und werden voraussichtlich im Laufe des Prognosezeitraums stark ansteigen. Zum Beispiel, im November 2022, Yauatcha erweitert seine kulinarischen Angebote mit der Einführung einer inauguralen Auswahl von High-End handwerklichen Eis. Das Haselnusscreme kombiniert eine Schokoladenbasis mit einer Mischung aus knusprigen und samtigen Texturen, die durch die reiche nussige Essenz der Haselnüsse erhöht werden. In der Zwischenzeit ist das Pecan & Kaffee-Eis eine Mischung aus Butternoten und Nüssen, ausgeglichen auf einer cremigen Basis.

Saisonale Nachfrageschwankungen können das Wachstum der Eiscreme-Palor-Markt durch die Schaffung von Umsatzunterschieden im Laufe des Jahres behindern. Eisverkäufe tendenziell zu Spitzen in wärmeren Monaten, so dass Salons mit reduziertem Einkommen in kälteren Jahreszeiten. Dieser ungleichmäßige Cashflow kann Betriebsbudgets belasten, wodurch es schwierig ist, konsequent in Marketing-, Innovations- und Expansionsbemühungen zu investieren. Um diese Herausforderung zu überwinden, müssen Eissalons ihre Produkte diversifizieren oder Strategien implementieren, um Kunden während der Sprechzeiten zu gewinnen.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 Pandemie wirkte sich deutlich auf den Eissalonmarkt aus. Lieferkettenstörungen beeinflussten die Verfügbarkeit von Inhaltsstoffen und Verpackungsmaterialien, was zu Produktionsverzögerungen und erhöhten Kosten führte. Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dem Servieren von kalten Leckereien in geschlossenen Räumen erhöhten Kundenbelangen. Eissalons mussten sich anpassen, indem sie strenge Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen implementieren, Take-out- & Delivery-Optionen anbieten und ihre Produktlinien diversifizieren, um Produkte aufzunehmen, die für den Außenverbrauch geeignet sind, wie Pints & vorverpackte Neuheiten.

Eis Parlor Markt Trends

Kooperationen zwischen Eis-Unternehmen und Filmen, die zu Film-Themen-Eisen führen, haben sich als eine lukrative Wachstumsstrategie für den Markt erwiesen. Diese Kollaborationen erzeugen Schwindel unter den Verbrauchern, die Aufmerksamkeit der beiden Filmemacher und Eis-Liebhaber. Zum Beispiel, im Juli 2023, Baskin Robbins, eine amerikanische multinationale Eis-Kette, eine strategische Partnerschaft mit Barbie The Movie geschmiedet, zu seinem benannten Dessert-Mitarbeiter in Indien. Für das exklusive Theaterdebüt des Films im Juli 2023, Baskin Robbins würdigte Barbie den Film durch die Einführung des Eises, Mermaid Sundae. Diese Synergie zwischen Unterhaltung und Genuss verbessert die Markensicht, das Kundenengagement und die Einnahmen für Eisbesitzer.

Eis Parlor Marktanalyse

Basierend auf der Art wird der Eissalon-Markt in unabhängige und Franchise eingestuft. Das Franchise-Segment hält 2022 einen Geschäftsanteil von über 66% und dürfte bis 2032 etwa 37% erreichen. Die aufstrebenden Eis-Unternehmen erweitern sich, indem sie auf ungenutzte Regionen zielen und das Wachstum des Franchise-Eis-Sahne-Segments treiben. Diese Unternehmen nutzen Franchising-Modelle, um eine Präsenz in neuen Märkten zu etablieren, indem sie auf lokales Know-how aufbauen und Risiken minimieren. Zum Beispiel, im Juni 2023, GIANI Ice Cream Parlor, ein bekanntes Unternehmen im Bereich der gefrorenen Desserts, eröffnete seine neueste Franchise auf CT Square, Chümoukedima. GIANI Ice Cream Parlor hat für seine handwerklichen Eiscremes, Sorbets und eine Reihe von Desserts gewonnen.

Basierend auf dem Produkt wird der Eissalon-Markt in traditionelles Eis unterteilt und handwerkliches Eis. Das traditionelle Eissegment hielt 2022 einen dominanten Marktanteil von 82 %. Die anhaltende Attraktivität des traditionellen Eises liegt in seiner breiten Akzeptanz und Vielseitigkeit der Verbraucher. Die klassischen Aromen, wie Vanille, Schokolade und Erdbeere, induzieren Nostalgie und Komfort, so dass sie eine zuverlässige Wahl auf dem Markt. Ihr Massenangriff zieht vielfältige Demografien an und trägt zu konsequenten Verkäufen bei. Traditionelle Aromen dienen als Leinwand für die Herstellung einer Reihe von Desserts, so dass Eisdielen ihre Speisekarte unter Beibehaltung einer stabilen Grundlage der Kundenlieblinge diversifizieren können. Die Balance zwischen Tradition und Innovation ist der Schlüssel zu nachhaltigem Wachstum und Kundenzufriedenheit.

Asien-Pazifik dominierte den Eissalon-Markt mit einem großen Anteil von über 41 % im Jahr 2022. Die anhaltende Nachfrage nach gefrorenen Snacks, insbesondere unter der Millennial-Bevölkerung in der Region, treibt die Markterweiterung deutlich voran. Da Millennials Bequemlichkeit und verschiedene Aromen priorisieren, sind sie geneigt, häufige Eissalons, die innovative und einzigartige gefrorene Leckereien bieten. Diese Demografie zur Sozialisierung in solchen Betrieben, verbunden mit ihren wachsenden Einwegeinkommen, verstärkt das Wachstumspotenzial des Marktes und schafft neue Möglichkeiten für Eiscreme-Palors, ihre Präferenzen zu erfüllen.

Eiscreme Parlor Marktanteil

Die wichtigsten Spieler, die auf dem Eissalon-Markt tätig sind, umfassen

• Kalte Stein-Creme
• Ben & Jerry's Homemade Inc.
• Baskin Robbins
• Blue Bell Creams
• Fosselman's Ice Cream Company
• Natürliche Eiscremes
• Marmorplatte Creme

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf kontinuierliche Innovation und Produkteinführungen, um verschiedene Verbraucherpräferenzen zu erfüllen. Auch betonen diese Unternehmen die Expansion an geografischen Standorten, um ihre Markteinnahmen zu erhöhen.

Ice Cream Parlor Industry News

• Im August 2023 startete die Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), bekannt für ihre Amul Milchproduktmarke, eine Expansionsstrategie mit einem starken Schwerpunkt auf Premium-Angeboten. Die Genossenschaft setzt in Indien aktiv High-End-Eiscreme-Palors ein, um 100 Amul Ice Lounge-Stores in FY2024 zu eröffnen.

Der Forschungsbericht über die Eiscreme-Palor-Marktforschung umfasst eine eingehende Erfassung der Branche mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Billion) von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Nach Typ, 2018 – 2032

• Unabhängig
• Marke/Franchise

Von Produkt, 2018 – 2032

• Traditionelle Eiscreme
• handwerkliche Eiscreme

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Nordische
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • ANZ
  • Südostasien
• Südamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• MENSCHEN
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Südafrika