Funktionelle Lebensmittel Marktgröße

Funktioneller LebensmittelmarktDie Größe wird mit einer bemerkenswerten CAGR von 2024 bis 2032 erweitert, die von der steigenden Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln angetrieben wird. In letzter Zeit werden die Menschen immer gesundheitsbewusster und suchen nach Lebensmitteln, die zusätzliche gesundheitliche Vorteile jenseits der Grundernährung bieten.

Chronische Erkrankungen, wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sind auf dem Vormarsch, treiben Menschen nach Lebensmitteln zu suchen, die helfen können, diese Bedingungen zu verwalten. Nach CDC sterben jedes Jahr mehr als 877.500 Amerikaner aufgrund von Herzerkrankungen oder Schlaganfall. Funktionelle Lebensmittel sollen die Gesundheit fördern und Krankheiten verhindern, wodurch Verbraucher angezogen werden. Mit der rasch alternden Bevölkerung besteht ein verstärkter Bedarf an Nahrungsmitteln, um altersbedingten Gesundheitsproblemen zu begegnen, einschließlich kognitivem Rückgang, gemeinsamer Gesundheit und Herzgesundheit, die das Marktwachstum weiter fördern.

Funktioneller Lebensmittelmarkt Trends

Die zunehmende Priorisierung von präventiver Gesundheitsversorgung und ganzheitlichem Wellness übertrifft das Interesse der Verbraucher an funktionalen Lebensmitteln, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu bieten. Mit Vitaminen, Mineralstoffen und anderen bioaktiven Verbindungen angereicherte Produkte werden als proaktive Maßnahmen für das Gesamtwohl wahrgenommen. Darüber hinaus hat es eine starke Betonung auf natürliche Inhaltsstoffe, Nachhaltigkeit und ethischen Verbrauch gegeben. Bei Verbrauchern, die bequeme und nahrhafte Optionen suchen, um ihre Gesundheitsziele zu unterstützen, werden funktionale Lebensmittel weiter bevorzugt, da sie sich an die sich entwickelnden Lebensstilvorstellungen anpassen.

Funktionelle Lebensmittelmarktanalyse

Das Segment Sporternährung kann bis 2032 einen erheblichen Anteil der funktionellen Lebensmittelindustrie aufzeichnen. Die zunehmende Nachfrage nach Sporternährungsprodukten kann dem wachsenden Interesse an Gesundheit und Fitness sowie der Anerkennung der Bedeutung der richtigen Ernährung bei der Erreichung sportlicher Ziele zugeschrieben werden. Mit dem Aufstieg der sozialen Medien und dem Internet haben die Menschen Zugang zu einer Fülle von Informationen über Gesundheit und Fitness, was weiter zu einem verstärkten Bewusstsein für die Bedeutung der Ernährung bei der Erzielung einer optimalen sportlichen Leistung führt.

Funktioneller Lebensmittelmarktaus dem Segment der Milchprodukte wird erwartet, dass erhebliches Wachstum von 2024 bis 2032 auf die zunehmende Zahl der gesundheitsbewussten Verbraucher zurückzuführen ist, die sich auf Milchprodukte wenden, um ihren Ernährungsbedarf zu decken. Die Einführung neuer Produkte, wie z.B. auf PflanzenbasisMilchalternativen immer attraktiver für Verbraucher, die nach milchfreien Optionen suchen.

Darüber hinaus führt die stetig wachsende globale Bevölkerung zu einem steigenden Bedarf an Nahrungsmitteln, einschließlich Milchprodukten, und bietet den Industrieteilnehmern weitere potenzielle Wachstumsmöglichkeiten. Im April 2023 kündigte Mutter Dairy Fruit and Vegetable Pvt. Ltd, Indiens führendes Milch- und Milchproduktunternehmen, die Einführung von 15 neuen Produkten für den Sommer 2023 an, um sich auf die Kapitalisierung von Genuss und die sich ändernden Konsummuster zu konzentrieren.

Der Markt für funktionale Lebensmittel Nordamerikas soll aufgrund des hohen Verbraucherbewusstseins und des wachsenden Interesses an Gesundheit und Wellness in der Region bis 2032 eine robuste Wachstumsrate aufweisen. Die wachsende alternde Bevölkerung erhöht die Besorgnis über chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen. Darüber hinaus ermöglicht das Vorhandensein eines etablierten Lebensmittelsektors mit einer starken FuE-Infrastruktur die Entwicklung innovativer funktioneller Lebensmittel, wodurch die regionale Markterweiterung weiter verstärkt wird.

Functional Foods Market Share

Die wichtigsten Hersteller in der funktionellen Lebensmittelindustrie stellen neue Produkte vor, die mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen zur Verbesserung von Geschmack und Textur und zur Erweiterung der Vertriebsnetze für die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen befestigt werden.

Einige Schlüsselakteure, die in der funktionellen Lebensmittelindustrie beteiligt sind, umfassen-

• BASF
• Cargill
• General Mills Inc.
• GFR Pharma
• Nutri-Nation
• Am Ende
• Arla Lebensmittel

Functional Foods Industry News

• Im Mai 2023 arbeitete Kirin Holdings mit Kellogg Japan zusammen, um eine neue Ergänzung zu Kelloggs All-Bran-Linie zu starten, um Immunsystem-Wellness zu steigern.
• Im Oktober 2023 hat die Marke BASF Aroma Ingredients Isobionics® zwei neue natürliche Aromaprodukte mit modernster Fermentationstechnologie eingeführt.