Marktgröße für gefrorene Kartoffeln – nach Produkttyp, nach Endverwendung, nach Vertriebskanal, Wachstumsprognose, 2025–2034
Berichts-ID: GMI13602 | Veröffentlichungsdatum: April 2025 | Berichtsformat: PDF
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Basisjahr: 2024
Abgedeckte Unternehmen: 10
Tabellen und Abbildungen: 145
Abgedeckte Länder: 19
Seiten: 220
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Gefrorene Kartoffeln Marktgröße
Der Weltmarkt für gefrorene Kartoffeln wurde 2024 auf 65,4 Milliarden US-Dollar geschätzt, wobei die Erwartungen bis 2034 auf 112 Milliarden US-Dollar steigen und mit einem CAGR von 5,6% wachsen.
Die Nachfrage nach gefrorenen Kartoffeln wird durch die Verbrauchertrends eskaliert, die Bequemlichkeit Lebensmittel bevorzugen, westliche Fast-Food-Kultur und Veränderungen im Konsumleben. Das Fahren dieser Änderung ist der wachsende Trend von Quick Service Restaurants (QSRs) und Fast-Casual-Essen, die ausgiebig Französisch Fries, Keile und Hash Browns wegen der langen Haltbarkeit, einfache Lagerung und einfache Vorbereitung verwenden. Die Einführung von gesundheitsbewussten, fettarmen und luftfrittierten Optionen unter aromatisierten gefrorenen Kartoffeln unterstützt auch die Notwendigkeit der Vielfalt.
Gefrorene Kartoffeln im Einzelhandel und im Lebensmittelbereich haben eine doppelte Rolle. Im Einzelhandel sind gefrorene Kartoffeln bequeme Mahlzeit für Haushalte. Im Lebensmittelservice ermöglichen sie die Volumenkonsistenz und Qualitätskontrolle und sorgen für eine kostengünstige Menüplanung für Restaurants, Cafés und Catering-Services. Darüber hinaus erhöht die Verwendung von gefrorenen Kartoffeln die Lieferkettenstabilität, da sie die Lebensmittelverschwendung reduzieren und die Lebensdauer des Produktes erhöhen.
Gefrorene Kartoffelprodukte sind besonders beliebt in kommerziellen Küchen, Schule und Krankenhaus Cafeterias, Airline Catering und sogar in der Heimküche. Darüber hinaus können sie entweder als Begleitung zu anderen Gerichten dienen, Teil der komplizierteren Rezepte sein oder allein als Snack gegessen werden. Ihr kulinarischer Rahmen im Rahmen von gefrorenen Kartoffeln wird durch die breite Anpassungsfähigkeit dieser Knollen für verschiedene Formen des Kochens – Backen, Braten, Luftfritten, etc. Darüber hinaus, als Trends verschieben, gibt es eine größere Einarbeitung von sauberem Etikett, besser für Sie Zutaten, erweitern ihre Verwendung und Vermarktbarkeit.
In der Zeit, die bis zum 24. März 2024 führte, pflegte das private Etikett gefrorene Kartoffeln den Spitzenverkaufswert in den Vereinigten Staaten. Im Anschluss an sie, Lamb Weston Alexia Platz zweit im Umsatzwert, verkauft etwa USD 9,36 Millionen Wert von gefrorenen Kartoffeln im gleichen Zeitraum. Der Einzelhandelswert privater Etiketten mit starkem Umsatz von konkurrierenden Marken wie Lamb Weston Alexia weist auf eine Erhöhung der Investitionen und Ausgaben zusammen mit günstigen Marktbedingungen. Dies signalisiert neben dem heftigen Preis- und Vertriebswettbewerb ein anhaltendes Wachstum auf dem Markt.
Gefrorene Kartoffeln Markttrends
Die gefrorene Kartoffelindustrie ist aufgrund von Technologie, Innovation und Modernisierung sehr empfindlich auf Veränderungen. Die Fortschritte bei der Verarbeitung und Konservierung von Lebensmitteln haben wesentlich zur Verbesserung der Produktqualität sowie seiner Langlebigkeit beigetragen. Einige der ausgeklügelten Gefriermethoden wie individuelles schnelles Einfrieren (IQF) sind in der Lage, die Textur, den Geschmack und den Nährwert des Knollens zu erhalten.
Der neue Ausbau der Automatisierung zum Schälen, Schneiden und Verpacken wird durch die Automatisierung der vorgenannten Prozesse weiter verstärkt, die die Kosten kollektiv senken und die Produktkonsistenz verbessern. Auch Innovationen in der Kaltkettenlogistik bieten eine bessere Temperaturkontrolle und Produktintegrität in internationalen Lieferketten.
Zum Beispiel hat HyFun Foods, ein führender Kartoffelprozessor mit Sitz in Gujarat und ein großer Akteur in Indiens Tiefkühl-Kartoffel-Produkte-Sektor, eine strategische Allianz mit dem britischen Kultur-Insights-Unternehmen HarvestEye eingegangen. Die Partnerschaft bringt fortschrittliche künstliche Intelligenz (KI)-Technologie nach Indien, um den Landwirten zu helfen, den Wert ihrer geernteten Pflanzen durch innovative Lösungen zu maximieren, so eine Pressemitteilung des Unternehmens.
Die Regierungen sowie die Sicherheitsregulatoren verschärfen die Nase und kontrollieren die Verwendung von Konservierungs-, Zusatzstoffen und Etiketten. Die Einhaltung der Anforderungen der FDA und der EFSA ist für die Glaubwürdigkeit von gefrorenen Kartoffelprodukten hinsichtlich der Sicherheit, Gesundheit und der Kennzeichnung von Offenlegungen unerlässlich. Die Maßnahmen fördern auch die Produzenten dazu, nicht-GVO-Zutaten zu verwenden, die von der Markierung von Schlupflöchern und genetisch veränderten Organismen sowie nachhaltiger Beschaffung frei sind.
Die Innovationstrends im Segment gefrorene Kartoffeln werden von gesundheitsbewussten Verbrauchern angetrieben, die über traditionelle französische Fritten hinausgehen. Neue Aromen werden auch mit verschiedenen Gewürzen, Kräuter gewürzt, und ethnische Stil Varianten entwickelt. Umweltinnovationen wie nachhaltige Abfallwirtschaftsprozesse und umweltfreundliche Verpackungen werden zu den Schwerpunkten. Diese Innovationen verbessern das Kundenerlebnis und erhöhen gleichzeitig das Marktwachstum und die Wettbewerbsfähigkeit.
Auswirkungen des Tarifs
Jede Änderung eines U.S.-Tarifs dürfte einen erheblichen Einfluss auf den gefrorenen Kartoffelmarkt haben. Wenn der Tarif auf importierte gefrorene Kartoffeln zunimmt, kann es zu einem Anstieg der Preise für Kunden und Lebensmittelservice kommen, was zu einer geringeren Nachfrage führen kann. In der Zwischenzeit profitieren die inländischen Hersteller von einem geringeren Wettbewerb. Diese Verluste können jedoch mit einer Unterbrechung der Lieferkette oder erhöhten Produktionskosten kombiniert werden.
Wenn die Zölle insgesamt gesenkt oder abgeschafft werden, haben die Einfuhren eine größere Wettbewerbsfähigkeit und werden dadurch Druck auf die inländischen Verarbeiter auf die Preise senken oder weiter innovieren. Vieles hängt von den Beschaffungsstrategien ab und wie die globalen Handelsbeziehungen in Bezug auf die Entwicklung einer globalen Marktdynamik abspielen. Diese Arten von Veränderungen könnten auch die Art und Weise beeinflussen, wie Investitionen und die langfristigen Strategien für die Expansion für die Industrie unterscheiden werden, sowohl innerhalb als auch außerhalb der USA.
Gefrorene Kartoffeln Marktanalyse
Basierend auf der Produktart wird der gefrorene Kartoffelmarkt in Kartoffelfrittel, Kartoffelkeile, gefüllte Kartoffeln, Kartoffelscheiben, Kartoffelklumpen, Kartoffeldices, gebackene Kartoffel, andere segmentiert. Die Kartoffelfritten entfielen 2024 auf 33,4% des Marktanteils und dürften 2034 mit dem CAGR von 4,8% wachsen.
Basierend auf Endbenutzer wird der Markt für gefrorene Kartoffeln in Lebensmittelservice, Einzelhandel, Schnelldienst-Restaurants, Haushalten segmentiert. hält den Marktanteil von 39,6% im Jahr 2024 und erwartet, mit einer schnelleren Rate von 5,2% CAGR wachsen.
Basierend auf dem Distributionskanal wird der gefrorene Kartoffelmarkt in Offline und online segmentiert. Das Offline-Segment hält 2024 eine signifikante Marktgröße von 45,5 Milliarden USD auf dem Markt.
Im Markt für gefrorene Kartoffeln verbuchen die USA den größten Anteil in Nordamerika, indem sie 2024 11,5 Milliarden USD ausmachten und 2034 bei einem CAGR von 4,8% wachsen wird.
Gefrorene Kartoffeln Marktanteil
Zu den Top 5 Unternehmen gehören Cavendish Farms, Farm Frites International B.V., J.R. Simplot Company, Lamb Weston Holdings, Inc., McCain Foods Limited. Dies sind prominente Unternehmen auf dem globalen Markt für gefrorene Kartoffeln in ihren jeweiligen Regionen. Diese Unternehmen halten aufgrund ihrer umfangreichen Markterfahrung weltweit starke Positionen. Ihre vielfältigen Produktportfolios, unterstützt durch robuste Produktionsmöglichkeiten und Vertriebsnetze, ermöglichen es ihnen, die steigende Nachfrage nach gefrorenen Kartoffeln in verschiedenen Regionen zu erfüllen.
Gefrorene Kartoffeln Marktunternehmen
Bauernhöfe: Cavendish Farms, die sich auf den gefrorenen Kartoffelsektor spezialisiert hat, ist einer der Top-Hersteller. Als einer der führenden Unternehmen der Branche betreibt sie mehrere Verarbeitungsanlagen in den USA und Kanada. Das Unternehmen verfügt über eine Vielzahl von Produkten, darunter französische Fritten, Kartoffelkeile, Hashbrowns und dient vor allem der Lebensmittelindustrie. Aufgrund des Innovations- und Nachhaltigkeitsschwerpunkts der Fräs- und Lebensmittelindustrie hat Cavendish Farms grüne Initiativen für erneuerbare Ressourcen in seinen Betrieb umgesetzt. Das Unternehmen hält durch sein breites Vertriebssystem in Nordamerika und international einen bedeutenden Halt.
Bauernhof Frites International B.V.: Ein weiterer großer Spieler auf dem gefrorenen Kartoffelmarkt ist Farm Frites International B.V., mit Sitz in den Niederlanden. Farm Frites vermarktet Einzelhandelsprodukte wie gefrorene französische Pommes und Keile. Darüber hinaus liefert es auch den Lebensmitteldienst. Das Unternehmen verfügt über ein breites Netzwerk an Produktionsanlagen weltweit und genießt einen guten Geschäftskontakt mit seinen Lieferanten und Kunden. Die Prioritäten von Farm Frites liegen in der Aufrechterhaltung qualitativer Standards, umweltfreundlicher Politiken und Kreativität, die es dem Unternehmen ermöglicht, seine starke Position in Europa zu behalten, wo er großen Marktanteil hat und international konkurriert.
J.R. Simplot Company: Simplot, einer der größten Unternehmen weltweit, die vorverarbeitete Kartoffelprodukte produzieren. Das Unternehmen war einer der frühen Innovatoren der Branche, die sich kontinuierlich an die sich ändernden Marktanforderungen und die Verbesserung ihrer Produktangebote und -prozesse anpassen. Neben der Innovation ist das Unternehmen für seine Nachhaltigkeitsbemühungen bekannt, in vielen Aspekten seines Geschäfts, vor allem in ihren Produktionsprozessen, grüne Praktiken zu übernehmen.
Lamb Weston Holdings, Inc.: Lamb Weston ist weltweit führend in der gefrorenen Kartoffelwertkette. Das Unternehmen bietet verschiedene Produkte wie französische Pommes, Kartoffelkeile und sogar autographierte Kartoffeltassen. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über mehrere Anlagen in Nordamerika, Europa und Asien, die eine starke internationale Basis erhalten. Lamb Weston bedient fast alle Branchen der Branche einschließlich Lebensmittelservice, Einzelhandel und Industrie.
McCain Foods Limited: Als einer der größten Hersteller von Tiefkühlkartoffeln ist McCain Foods Limited ein bedeutender Akteur in über 160 Ländern. Sie sind ein prominentes Unternehmen sowohl im Einzelhandel als auch im Lebensmittelbereich aufgrund ihres umfangreichen Produktportfolios, einschließlich französischer Pommes Frites, Hash Browns und Kartoffeln. McCain kontrolliert weltweit viele Verarbeitungsanlagen, die die Versorgung hochwertiger Produkte garantieren. Die Führung des Unternehmens auf dem gefrorenen Kartoffelmarkt ist auf seine unerschütterliche Hingabe an Innovation, Nachhaltigkeit und Produktqualität zurückzuführen. Optionen.
Gefrorene Kartoffeln Industrie News:
Der Forschungsbericht über die Tiefkühlkartoffeln enthält eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in USD Milliarden von 2021 – 2034 für die folgenden Segmente:
Markt, Nach Produkttyp
Markt, Durch Endverwendung
Markt, nach Vertriebskanal
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: