Flavored Yogurt Marktgröße

Flavored Yogurt Marktgröße wurde 2023 bei 35,43 Milliarden USD geschätzt und wird von 2024 bis 2032 mit 5,9% CAGR wachsen. Gesundheitstrends, steigendes Verbraucherbewusstsein und Produktdiversifizierung haben zu diesem Wachstum beigetragen. Die Verbraucher priorisieren zunehmend die Gesundheit und das Wohlbefinden, was die Nachfrage nach nahrhaften und probiotisch reichen Mahlzeiten treibt. Dieser Trend hat den Markt gestärkt, mit griechischen Joghurt und anderen proteinreichen Optionen werden besonders beliebt.

Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) ist der Verbrauch von Joghurt in den letzten fünf Jahren um 3,2% jährlich gestiegen. Der Markt wächst weiterhin aufgrund der zunehmenden Popularität von pflanzlichen Diäten. Während traditionelle Milchjoghurts beliebt bleiben, gab es eine beträchtliche Zunahme der Verfügbarkeit und des Verbrauchs von pflanzenbasierten aromatisierten Joghurts, die mit Mandel-, Soja- und Kokosmilch hergestellt wurden. Dieser Trend reizt Veganer und Menschen mit Laktose-Intoleranz oder Milchallergien, um die Kundenbasis des Marktes zu erweitern.

Einer der prominentesten neuen Trends ist die Anpassung und Personalisierung von Joghurtprodukten. Marken stellen personalisierte Joghurt-Bars an Einzelhandelsstandorten vor, so dass Kunden ihre eigenen Joghurt-Basis und Toppings wählen können. Dieser Trend reagiert auf den erhöhten Bedarf an unverwechselbaren, personalisierten Restaurants.

Nachhaltigkeit ist ein weiteres wichtiges Thema, das den Sektor beeinflusst. Die Verbraucher wachsen umweltfreundlicher und zwingen Hersteller, nachhaltige Methoden umzusetzen. Dazu gehören die Annahme umweltfreundlicher Verpackungen, die Minimierung von Lebensmittelabfällen und die nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln. Marken, die diese Prinzipien teilen, gewinnen an Popularität mit umweltbewussten Verbrauchern. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) wird ca. 30 % der weltweit produzierten Lebensmittel verschwendet, was die Bedeutung dieser Initiativen hervorhebt.

Flavored Joghurt Markt Trends

Technologische Fortschritte hatten einen enormen Einfluss auf die aromatisierte Joghurtindustrie. Innovationen in der Lebensmittel- und Verpackungstechnik haben es den Herstellern ermöglicht, die Haltbarkeit von Joghurtprodukten zu erhöhen, ohne Qualität zu opfern. Fortgeschrittene Fermentationsprozesse haben die Textur und den Geschmack von Joghurt verbessert, die Marktrezeption erhöht. Nach Angaben des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums hat sich die Haltbarkeit von Milchprodukten durch diese technologischen Verbesserungen im letzten Jahrzehnt um 20% erhöht.

Die technologischen Entwicklungen in der Herstellungstechnik haben auch zur Schaffung neuer Produktsorten geführt, wie zum Beispiel griechischer Joghurt und pflanzenbasierte Joghurts. Diese Waren erfordern einzigartige Produktionsverfahren, um die richtige Textur, Geschmack und Nährwertprofil zu bieten. Die Food and Drug Administration (FDA) berichtet über ein jährliches Wachstum in der Produktion von Joghurt auf Pflanzenbasis, was ihre steigende Popularität widerspiegelt.

Darüber hinaus hat die digitale Technologie Marketing- und Distributionstechniken revolutioniert. Unternehmen nutzen Social Media, Influencer-Marketing und Datenanalysen, um Verbraucherpräferenzen besser zu verstehen und ihre Marketingstrategien entsprechend anzupassen. E-Commerce-Plattformen und mobile Apps haben den Einkaufsprozess vereinfacht und den Verbrauchern einen bequemen Zugang ermöglicht. Die Federal Trade Commission (FTC) stellt eine Steigerung des Online-Kräftes um 25% fest, die von der Annahme von digitalen Marketing- und E-Commerce-Lösungen angetrieben wird.

Flavored Yogurt Marktanalyse

Basierend auf der Art des Marktes wird in griechischen Joghurt, gefrorenen Joghurt, andere fragmentiert. Der griechische Joghurt hielt im Jahr 2023 15,12 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich 2024-2032 um 6,5% von CAGR expandieren. Griechischer Joghurt erlebt starkes Wachstum im aromatisierten Joghurtmarkt, aufgrund seiner beanspruchten gesundheitlichen Vorteile, wie höhere Proteingehalte und niedrigere Zuckergehalte als gewöhnlicher Joghurt. Griechischer Joghurt wird immer beliebter bei Verbrauchern, die Ernährungs-, Satiating-Snacks oder Mahlzeitenersatz-Optionen suchen.

Die Vielseitigkeit des Produkts in süßen und herzhaften Anwendungen fügt zu seiner Popularität hinzu. Gesundheitsbewusste Individuen und Athleten sind an Marketinginitiativen, die Probiotika, Darmgesundheit und Muskelrehabilitation betonen. Neue Geschmackseinführungen, organische und nicht-GMO-Alternativen, und Paketformen (z.B. Single-Site, Familiengröße) helfen, die Marktdurchdringung des griechischen Joghurts zu steigern.

Der aromatisierte Joghurt-Markt aus dem Löffel Joghurt-Segment wird sich auf 26,33 Milliarden USD ausweiten und einen 6% CAGR von 2024 bis 2032 garnerieren. Spoonable Joghurt ist immer noch eine beliebte Joghurt-Option, wegen seiner cremigen Textur und Anpassungsfähigkeit. Es ist beliebt für Frühstück, Snacks und als eine gesunde Dessert Alternative. Der Bequemlichkeitstrend drängt Paketinnovationen, wie Ein-Serven-Cups und Multipacks, die für den laufenden Verbrauch ausgelegt sind. Marken experimentieren auch mit geschichteten und gemischten Waren, die den Verbrauchern eine Reihe von Texturen und Aromen in einem einzigen Behälter bieten.

Darüber hinaus wirkt sich der erhöhte Wunsch nach Bio- und Sauberkeitsmarkenprodukten auf die löffelfähige Joghurt-Kategorie aus, wobei mehr Marken natürliche Inhaltsstoffe und Etikettentransparenz betonen. Trinkbarer Joghurt wird aufgrund seiner Bequemlichkeit und Mobilität immer beliebter. Es kümmert sich um geschäftige Verbraucher auf der Suche nach schnellen, nahrhaften Mahlzeiten, die auf dem Sprung genommen werden können. Zu den Innovationen dieses Segments gehören proteinangereicherte Formulierungen, probiotisch-infundierte Typen und funktionelle Getränke, die spezifische gesundheitliche Bedenken wie Verdauung und Immunität ansprechen.

Obst-Geschmack wird erwartet, USD 41,61 Milliarden zu halten und werden erwartet, um 6,1% von CAGR während des 2024-2032 zu erweitern. Strawberry ist ein mehrjähriger Favorit im aromatisierten Joghurt-Markt, mit einem breiten Appell über demografische. Seine natürliche Süße und vertraute Geschmack machen es eine ausgezeichnete Wahl. Zu den Innovationen dieses Segments gehören Bio-Erdbeerjoghurt, Obstkamm und die Zugabe von echten Obststücken.

Der aromatisierte Joghurtmarkt aus dem Segment Supermarkets/Hypermarkets belief sich 2023 auf 15,88 Mrd. USD und erwartete eine Expansion bei einem CAGR von 6,4% während der Prognoseperiode. Supermärkte und Hypermärkte bleiben die primären Vertriebskanäle für aromatisierten Joghurt und bieten eine Vielzahl von Marken und Geschmack. Diese Läden bieten die einfache Ein-Stop-Shopping und ermöglichen es Kunden, Produkte einfach zu vergleichen. Die Umstellung auf dedizierte Health Food-Aisles und Bio-Abschnitte in diesen Supermärkten fördert auch die Expansion von Premium-Joghurt-Unternehmen. Promotionen, In-store-Verkostung und Loyalitätsprogramme sind beliebte Techniken zur Steigerung des Umsatzes in diesem Kanal.

Nordamerika aromatisierten Joghurt-Markt wird voraussichtlich einen USD 23,02 Milliarden im Jahr 2032 halten und erwartet, dass sie mit einem 6,3% CAGR wachsen. Nordamerika ist ein etablierter Markt für aromatisierten Joghurt, mit deutlichem Verbraucherbewusstsein und einer starken Präferenz für gesundheitsbewusste Optionen. Die Popularität von griechischen Joghurt und High-Protein-Typen ist besonders groß in dieser Region. Zu den wichtigsten Treibern gehören Aromainnovation, Rein-Label-Produkte und funktionelle Inhaltsstoffe (z.B. Probiotika und Vitamine). Die expandierende hispanische Bevölkerung wirkt sich auch auf Geschmackstrends aus, da tropische und lateinisch inspirierte Aromen beliebter werden.

Einer der wichtigsten Treiber im nordamerikanischen aromatisierten Joghurtmarkt ist der wachsende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Fitness. Joghurt gilt als nahrhafte Snack- und Mahlzeitenwahl, hoch in Probiotika, Protein und wichtigen Nährstoffen. Dieser gesundheitsbewusste Trend hat zu einer steigenden Nachfrage nach griechischem Joghurt geführt, der aufgrund seines höheren Proteingehalts und des geringeren Zuckergehalts gegenüber gewöhnlichem Joghurt bevorzugt wird. Griechischer Joghurt ist ein Haushaltsheft geworden, häufig als Nacharbeit Snack oder Frühstück Alternative genossen.

Flavored Yogurt Markt teilen

Mehrere Unternehmen in der aromatisierten Joghurt-Industrie haben diese Herausforderungen begegnet und überwunden. Zum Beispiel hat General Mills, Inc. seine Joghurtlinie effektiv diversifiziert, indem er pflanzenbasierte Produkte unter seiner Marke Yoplait liefert und auf die wachsende Nachfrage nach nicht-dairischen Alternativen reagiert. Diese strategische Strategie hat dem Unternehmen geholfen, seine Marktposition trotz der Verschiebung der Verbrauchergeschmack. Danone S.A. hat auch regulatorische Hürden überwunden, indem er in starke Qualitätskontrolle Methoden investiert und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften gewährleistet. Das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Beschaffung hat die Markenerkennung und das Vertrauen der Verbraucher gestärkt.

Flavored Yogurt Markt Unternehmen

Zu den Top-Unternehmen, die in der aromatisierten Joghurtindustrie tätig sind, gehören:

• Arla Lebensmittel
• Cargill, Incorporated.
• Chi Limited
• Chobani LLC
• Danone S.A.
• Fonterra Genossenschaftsgruppe
• General Mills, Inc.
• Lactalis
• Mutter Dairy Fruit & Gemüse Pvt. Ltd.
• Nestle S.A.
• Parmalat S.p.A.
• Rainy Lanes Dairy Foods Ltd.
• Sodiaal, Müller UK & Irland
• Yakult Honsha Co., Ltd.

Flavored Yogurt Industry News

• Im April 2024 präsentierte Danone North America, ein Teil der globalen Danone S.A., REMIX, eine Vielzahl von Joghurts und Milchsnacks mit Mix-Ins, um den Snackbedarf des ganzen Tages zu decken. Diese neue REMIX Kollektion umfasst Produkte von drei Danones Marken: Licht + Fit, Oikos und Too Good & Co.
• Im Dezember 2023, Chobani LLC, ein prominenter Hersteller von aromatisierten Joghurt gestartet Dessert-inspirierten griechischen Joghurt im US-Markt. Der Fokus der neuen Produkt-Start war, den Marktanteil von Chobani LLC in der globalen aromatisierten Joghurt-Industrie zu erhöhen.

Der aromatisierte Joghurt-Marktforschungsbericht beinhaltet eine tiefgreifende Abdeckung der Branche, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz und Volumen (USD Million) (Tons) von 2021 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Produkt Typ

• Griechischer Joghurt
• Frohes Joghurt
• Andere (Low-Fat Joghurt und Non-Fat Jogurt)

Markt, nach Form

• Gespickter Joghurt
• Trinkbarer Joghurt

Markt, von Flavor

• Fruchtgeschmack
  • Erdbeeren
  • Blaubeeren
  • Pestizid
  • Mischbeeren
  • Andere (Mango, Raspberry, etc.)
• Andere Geschmacksrichtungen
  • Vanille
  • Schokolade
  • Kaffee
  • Honig
  • Andere (Caramel, Mocha, etc.)

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte/Hypermärkte
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Online Händler
• Andere (Grocery Stores, Health Food Stores, etc.)

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
  • Rest Lateinamerikas
• MENSCHEN
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Rest von MEA