Fischprotein isoliert Marktgröße

Fischprotein Isolates Marktgröße wurde 2022 auf 660.7 Mio. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 7,3% CAGR geschätzt. Der Markt erlebt aufgrund mehrerer Faktoren einen Anstieg der Nachfrage, darunter ein verstärktes globales Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Fischkonsums, ein wachsender Trend zu hochproteinen Diäten und eine Präferenz für nachhaltige und umweltfreundliche Proteinquellen.

Fischproteinisolate gewinnen aufgrund ihres hervorragenden Aminosäureprofils und ihres ernährungsphysiologischen Reichtums Attraktivität bei gesundheitsbewussten Kunden und Fitness-Enthusiasten. Darüber hinaus der wachsende Wunsch nach alternatives Protein Quellen, insbesondere im Zusammenhang mit den sich entwickelnden pflanzenbasierten und flexiblen Ernährungstrends, stellen Fischproteinisolate als flexible und gefragte Komponente dar, die ein beträchtliches Marktwachstum vorantreiben.

Der Fischprotein-Isolate-Markt hat aufgrund des starken Wettbewerbs aus alternativen Proteinquellen erhebliche Umsatzwachstumsbeschränkungen. Der Markt für Fischproteinisolate steht im Wettbewerb mit Ersatzstoffen wie Sojaprotein, Erbsenprotein, und andere pflanzenbasierte Protein-Auswahlen als Kundengeschmack ändern sich in Richtung pflanzlichen und alternativen Proteinquellen. Die steigende Popularität der vegetarischen und veganen Ernährung, die durch ethische Überlegungen, Umweltbelange und gesundheitsbewusste Entscheidungen motiviert sind, hat zu einer steigenden Nachfrage nach nicht-animalen Proteinquellen geführt. Darüber hinaus umfassen diese alternativen Proteinquellen manchmal Nachhaltigkeitsansprüche und gelten als ökologisch freundlicher.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 Pandemie hat einen erheblichen Einfluss auf den Markt für Fischproteinisolate, einschließlich der Störungen der Lieferkette, der verringerten Produktionskapazität und der Veränderungen des Verbraucherverhaltens, gehabt. Lockdowns, Einschränkungen und Sicherheit betrifft behinderte Fangtätigkeiten und Verarbeitungseinrichtungen, wodurch die Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Herstellung von Fischproteinisolat reduziert wird. Darüber hinaus hat die Schließung von Restaurants und der Gastfreundschaftsindustrie zu einer Verschiebung der Kundenpräferenzen in Richtung Haus-gekochten Mahlzeiten geführt, die die Nachfrage nach verarbeiteten und benutzerfreundlichen Lebensmittelprodukten mit Fischproteinisolaten beeinflusst hat.

Fischprotein isoliert Markttrends

Der Markt für Fischproteinisolate zeichnet sich durch eine steigende Nachfrage nach nachhaltigen und alternativen Proteinquellen aus. Mit zunehmendem Bewusstsein für die Umweltwirkung der traditionellen tierischen Landwirtschaft gewinnen Fischproteinisolate Popularität als eine lebensfähige und umweltverträgliche Proteinauswahl. Da Fischproteinisolate für ihren hohen Nährwert und mögliche Verwendungen in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken anerkannt werden, hat die Industrie einen wachsenden Schwerpunkt auf sauberem Etikett und natürlichen Gütern gesehen. Darüber hinaus haben Fortschritte in der Verarbeitungstechnologie und Produktformulierungen verbesserte Geschmack, Textur und Funktion, die Anwendbarkeit von Fischproteinisolaten in der Lebensmittelindustrie zu erhöhen.

Fischprotein isoliert Marktanalyse

Basierend auf Form dominierte das Segment Pulverform im Jahr 2022 rund 564.1 Mio. USD. Fischproteinisolate sind eine reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren und essentiellen Aminosäuren. Sie werden aus einer Vielzahl von Fischarten gewonnen. Proteinriegel, Smoothies und Snacks sind nur einige der Lebensmittel- und Getränkeprodukte, die von der Anpassungsfähigkeit ihrer Pulverform profitieren können. Fischproteinisolate in bequemer Pulverform sind aufgrund der wachsenden Popularität von Fitness- und Wellness-Lifestyles und dem Bewusstsein, dass Fisch essen hat gesundheitliche Vorteile. Dies entspricht den Bedürfnissen der Verbraucher, die nach Proteinoptionen suchen, die leicht anpassungsfähig, nachhaltig und nahrhaft sind.

Aufgrund der Anwendung entfielen auf das Segment der Lebensmittelanwendung 42,4% des Marktanteils der Fischproteinisolate im Jahr 2022. Fischproteinisolate erleben aufgrund ihrer Ernährung und Vielseitigkeit eine wachsende Nachfrage in der Lebensmittelindustrie. Da die Verbraucher zunehmend gesündere und nachhaltige Ernährungsoptionen priorisieren, bieten Fischproteinisolate, abgeleitet von Fischquellen, eine hochwertige Proteinoption mit essentiellen Aminosäuren. Diese Isolate werden bei der Entwicklung von Funktionsfutter Produkte, einschließlich Snacks, Getränke und Ergänzungen, die auf ihre Fähigkeit, Proteingehalt zu verbessern, ohne die Verwendung von traditionellen tierischen oder pflanzlichen Proteinen.

Basierend auf dem Distributionskanal wird erwartet, dass sich das Segment Hypermarkets/Supermärkte um 8% CAGR bis 2032 ausdehnen wird, da sie eine einfache und zugängliche Plattform für Kunden bieten, um eine große Auswahl an Fischprotein-Isolatprodukten zu kaufen. Die große Auswahl in diesen Einzelhandelsgeschäften appelliert an eine breite Palette von Präferenzen und Ernährungsanforderungen, die zur wachsenden Popularität von Fischproteinisolaten als gesuchte Nahrungsergänzung beiträgt. Darüber hinaus erhöht die einfache Ein-Stop-Einkauf in Hypermärkten und Supermärkten die Sichtbarkeit und Verfügbarkeit von Fischproteinisolaten und erhöht ihre Nachfrage bei gesundheitsbewussten Kunden auf der Suche nach alternativen Proteinquellen.

Nordamerika Fischprotein isoliert die Marktgröße von über USD 265,2 Millionen im Jahr 2022, aufgrund der steigenden Verbraucherbewusstsein der ernährungsphysiologischen Vorteile von Fischproteinen. Verbraucher suchen nach alternativen Proteinquellen, da ihr Fokus auf Gesundheit und Wellness wächst, und Fischproteinisolate gewinnen Popularität als eine hochwertige, gut verdaute Protein Wahl. FPI ist bei den nordamerikanischen Verbrauchern aufgrund seines hohen Aminosäureprofils, Omega-3-Fettsäuren und der Absorption beliebt.

Fischprotein isoliert Marktanteil

Zu den wichtigsten Unternehmen, die in der Fischproteinisolate-Industrie tätig sind, gehören:

• Scanbio Marine Group
• Bio-marine Ingredients Ireland Ltd.
• Diana Aqua (Symrise AG)
• Hofseth BioCare ASA
• Copalis Sea Solutions
• Colpex International
• Janatha Fish Meal & Oil Produkte
• Siam Industries International
• Bio-Oregon Protein
• Nudeln
• Omega Protein Corporation
• Titan Biotech Limited
• Aroma NZ
• Alaska Protein Recovery
• TripleNine Gruppe A/S

Bio-marine Ingredients Ireland Ltd. (BII) ist ein Hersteller von spezialisierten marinen Proteinen, Mineralien und Lipidpulvern aus nachhaltigen und nachvollziehbaren Quellen. Die Kernprodukte von BII sind Hydrolyzed Fish Protein (HFP) Pulver und Marine Mineralpulver, die in der menschlichen und tierischen Ernährung weit verbreitet sind. Die Produkte des Unternehmens sind für ihre hohe Qualität, Reinheit und Nachhaltigkeit bekannt und machen sie zu einer bevorzugten Wahl für Hersteller in der Lebensmittel-, Nuss- und Tierfutterindustrie.

Fish Protein Isolates Industry News

• Im Januar 2020 kündigte Nutreco N.V. eine strategische Partnerschaft mit BlueNalu, Inc., einem Meeresfrüchte-Startup in den USA an. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, die steigende Nachfrage nach Fischproteinen zu bewältigen und gleichzeitig ihre Marktwirkung zu steigern.

Das Fischprotein isoliert Marktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Mio. USD & Kilo Tons von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Form

• Pulver
• Flüssig
• Sonstige

Markt, nach Anwendung

• Lebensmittel
  • Verarbeitete Meeresfrüchte
  • Snack Foods
  • Nahrungsergänzungsmittel
• Getränke
  • Funktionelle Getränke
  • Fischprotein Getränke
  • Sport und Sport Getränke
• Tierfutter
• Kosmetik & Personal Pflege
• Arzneimittel
• Sonstige

Markt, nach Vertriebskanal

• Hypermärkte/Supermärkte
• Specialty Stores
• Convenience Stores
• Online-Handel
• Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Indonesien
  • Thailand
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Südafrika
  • Saudi Arabien