Europa und Mittlerer Osten & Afrika (EMEA) Par-Backed Bread Market Size, By Type (Baguette, Rolls, Loaf), By End-User (Convenience Stores, Hypermarkets & Supermarkets, Artisans Bakers, Bakery Chains) & Global Forecast, 2023 - 2032
Berichts-ID: GMI5078 | Veröffentlichungsdatum: July 2021 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr 2022
Abgedeckte Unternehmen: 10
Tabellen und Abbildungen: 218
Abgedeckte Länder: 12
Seiten: 230
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EMEA Par-Backed Brotmarktgröße
EMEA Par-Backed Brotmarkt 2022 übertraf die Größe eine Bewertung von 2,5 Milliarden USD. Mit zunehmendem Verbrauch von Backwaren wird der Markt zwischen 2023 und 2032 mit über 4 % CAGR ansteigen.
Während der gesamten EMEA dienen gebackene Produkte wie Brot als Grundnahrungsmittel und bilden einen wichtigen Teil der täglichen Ernährung der Bevölkerung, die ein stetiges Nachfragediagramm für den Markt darstellt. Laut der Föderation von Bakers, einem britischen Handelsverband, der die Bäckereiindustrie vertritt, liegt der durchschnittliche jährliche Brotverbrauch in den meisten EU-Ländern bei etwa 50 kg pro Person.
Kürzlich gab es auch eine steigende Nachfrage nach funktionellen und ernährungsphysiologischen Inhaltsstoffen in Backwaren, was zu einem höheren Verbrauch an befestigten Mehrkornbroten führt, die niedrig-carb und hochfaserig sind, was die Flexibilität der Industrie zur Veränderung der Konsumtrends hervorhebt. Die zunehmende Popularität gesunder Ernährungspraktiken in der Region dürfte sich auf den Markt auswirken.
Komplexe Prozessierungsherausforderungen im Par-Backing können das Wachstum der Industrie zurückhalten
Während der herkömmliche Brotbackprozess bereits ein komplizierter Prozess ist, das Par-Backed-Brot, das teilweise gekocht wird, erfordert komplexere Verarbeitung Herausforderungen. Dies kann es sehr schwierig machen, Brote in großen Bänden zu backen. Bei der großen Durchführung muss der Backvorgang sorgfältiger geführt werden. Es stellt sicher, dass kein Vorfall des Über- oder Unterbackens des Endprodukts vorliegt.
EMEA Par-gebackene Brotmarktanalyse
Auf der Grundlage des Produkts wird der Markt für gebackene Brote der EMEA in Baguette, Rollen, Laaf und andere verglast. Die Bewertung des Rollensegments wird bis 2032 auf 280 Mio. USD festgesetzt. Dieses Wachstum kann den unterschiedlichsten auf dem Markt verfügbaren Rollentypen zugeordnet werden, die den Kunden mehr Wahlfreiheit bieten. Die Rollen kommen in verschiedenen Texturen, Stile und Aromen, und werden sogar als ein herzhaftes oder süßes Essen konsumiert. Abendessen Walzen sind ein beliebtes Produkt im Westen und werden oft während der Feiertage verzehrt.
Basierend auf der Endverwendung wird erwartet, dass sich der Marktanteil des Par-Back-Brotmarkts aus dem Bereich Hypermarkets & Supermärkte bis 2032 um 4,5% CAGR registriert. Das Segmentwachstum wird durch eine höhere Vorliebe bei den Kunden von Supermärkten und Hypermärkten angetrieben. Diese Betriebe rühmen den Verkauf einer breiten Palette von Produkten unter einem Dach, darunter allgemeine Waren, Lebensmittel und Backwaren unter anderem. Sie haben auch einzelne Abschnitte für verschiedene Produkte gewidmet, so dass es bequemer für Kunden zu kaufen für ihre täglichen Wesentliche aus einem einzigen Standort. Der Bequemlichkeitsfaktor dieser Geschäfte dürfte die Segmentaussichten fördern.
Der britische Par-Backed-Brotmarktwert wird bis 2032 auf 250 Millionen USD prognostiziert. Das Vereinigte Königreich ist ein großer Brotmarkt mit einem durchschnittlichen jährlichen Brotkauf von ca. 60.3 Brot pro Person. Die Präsenz zahlreicher Industriebäcker im Land ist für den hohen Marktanteil verantwortlich. Mittlerweile dürfte die Einführung einer Reihe von Initiativen zur Prävention von Lebensmitteln durch die britische Regierung in den letzten Jahren die regionale Produktion und den Verbrauch weiter verstärken.
EMEA Par-Backed Brotmarkt Anteil
Einige der wichtigsten Kotender auf dem Markt für gebackene Brote der EMEA sind:
Die Branche erlebt oft Fusionen und Akquisitionen von Spielern, die ihr Angebot erweitern und zusätzliche Vertriebskanäle zu ihren Portfolios hinzufügen möchten.
Auswirkungen der COVID-19 Pandemie
Die COVID-19 Pandemie beeinflusste den Markt für gebackene Brote der EMEA aufgrund der Abriegelungen und der sozialen Distancing-Normen, die Fabriken dazu zwangen, den Betrieb über weite Zeiträume abzuschalten. Während der Zugang zu kommerziellen Par-Backed-Waren eingeschränkt wurde, nahmen viele Verbraucher das Backen als Hobby auf, was die Nachfrage der Industrie weiter eingeschränkte. Mit erfolgreichen Impfungsantrieben wird die Nachfrage nach kommerziell gebackenen Produkten jedoch wieder ansteigen, so dass sich der Markt stetig erholt.
Europa und Middle East & Africa (EMEA) par-baked Brotmarktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Tonnen und Umsatz in USD tausend von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente:
Typ
Von Endbenutzer
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