Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Edible Flakes Marktprognosen 2024-2032 | Statistikbericht
Die Größe des Marktes für Edible Flakes wurde im Jahr 2023 auf 202 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich eine CAGR von über 2,7% zwischen 2024 und 2032 registrieren. Verbraucher suchen zunehmend gesündere Lebensmitteloptionen, die Nachfrage nach essbaren Flocken, die als nahrhaft wahrgenommen werden. Die Hersteller reagieren auf Vollkorn, Nüsse, Samen und Früchte in ihre Produkte.
Darüber hinaus besteht ein wachsender Schwerpunkt auf der Reduzierung von Zucker und der Einbeziehung von funktionellen Inhaltsstoffen wie Probiotika und Vitamine, um die gesundheitlichen Vorteile von essbaren Flocken zu verbessern. Der Anstieg der pflanzlichen Diäten und der allgemeine Trend zu sauberem Essen haben die Formulierung von essbaren Flocken beeinflusst. Hersteller verwenden eine Vielzahl von pflanzlichen Inhaltsstoffen wie Quinoa, Chia-Samen und alten Körnern, um die Präferenzen der Verbraucher auf der Suche nach natürlichen und gesunden Optionen. Dies entspricht dem breiteren Wandel zu Nachhaltigkeit und ethischem Konsum.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2023 |
Edible Size in 2023: | USD 202 Billion |
Prognosezeitraum: | 2024 to 2032 |
Prognosezeitraum 2024 to 2032 CAGR: | 2.7% |
2032Wertprojektion: | USD 257 Billion |
Historische Daten für: | 2018 – 2023 |
Anzahl der Seiten: | 300 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 135 |
Abgedeckte Segmente | Form, Produkt, Verteilerkanal |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Essbare Flocken sind nicht mehr auf traditionelle Getreidesorten beschränkt. Der Markt hat einen Anstieg in innovativen Geschmacksrichtungen und Sorten erlebt, die vielfältige Geschmacksvorlieben bieten. Exotische Fruchtkombinationen, einzigartige Gewürzmischungen und Fusionsoptionen, die globale Aromen enthalten, haben Popularität gewonnen, attraktiv für abenteuerliche Verbraucher auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Belebte Lebensstile haben die Nachfrage nach bequemen und tragbaren Snack-Optionen getrieben, das Wachstum von essbaren Flocken, die auf dem Sprung verbraucht werden kann.
Single-serving-Verpackungen, wiederverschließbare Beutel und Snack-Größe sind beliebt geworden und bieten den Verbrauchern bequeme und portionengesteuerte Alternativen zum Frühstück oder Snack. Der Anstieg des E-Commerce hat die Vertriebs- und Vertriebskanäle für essbare Flocken deutlich beeinflusst. Viele Verbraucher bevorzugen die Bequemlichkeit, Lebensmittelprodukte online zu bestellen, und Hersteller passen ihre Strategien an, um Direktverkäufer-Modelle aufzunehmen. Dies ermöglicht es Marken, direkt mit den Verbrauchern zu verbinden, wertvolles Feedback zu sammeln und ihre Angebote auf spezifische Bedürfnisse zugeschnitten.
Umweltbelange haben eine Verschiebung zu nachhaltigen Praktiken in der Lebensmittelindustrie ausgelöst. Dazu gehören die Verwendung von umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien für essbare Flocken, wie recycelbare oder kompostierbare Materialien. Marken setzen zunehmend Nachhaltigkeit in ihre Messaging- und Produktpositionierung ein, um mit umweltbewussten Verbrauchern zu Resonanz zu kommen.
Der essbare Flockenmarkt entwickelt sich als Reaktion auf veränderte Verbrauchererwartungen und breitere Trends in der Lebensmittelindustrie. Der Schwerpunkt auf Gesundheit, pflanzenbasierten Optionen, Innovation und Nachhaltigkeit sind treibende Kräfte, die die Landschaft von essbaren Flocken prägen. Da sich die Verbraucherpräferenzen weiter entwickeln, dürfte der Markt weitere Diversifizierung und Innovation in Produktangeboten sehen.
Basierend auf dem Produkt dominierte das Segment Maisflocken im Jahr 2023 rund 10 Milliarden US-Dollar, aufgrund mehrerer Faktoren, die zu ihrer anhaltenden Popularität beigetragen haben. Cornflakes waren eines der Pionierprodukte in der Fleisch-Frühstück-Kategorie, die von Kelloggs Ende des 19. Jahrhunderts eingeführt wurde. Dieser frühe Markteintritt und die Markenerkennung haben eine entscheidende Rolle bei der Gründung von Maisflocken als Haushaltsname gespielt.
Darüber hinaus sind Maisflocken für ihren neutralen Geschmack und ihre Vielseitigkeit bekannt, wodurch sie für verschiedene Verbraucherpräferenzen geeignet sind. Die Einfachheit der Maisflocken ermöglicht auch eine einfache Anpassung, da die Verbraucher Früchte, Nüsse oder Süßungsmittel nach ihren Wünschen hinzufügen können, um den Reiz des Produkts zu verbessern.
Auf Basis des Vertriebskanals entfielen im Segment Supermärkte & Hypermärkte im Jahr 2023 48 % des essbaren Flockenmarktanteils. Supermärkte und Hypermärkte bieten ein bequemes Shopping-Erlebnis, indem Sie eine One-Stop-Lösung für verschiedene Haushaltsbedürfnisse anbieten. Die Verbraucher können neben anderen Lebensmittelgeschäften genießbare Flocken finden, so dass sie ihren Einkauf in einem einzigen Besuch abschließen können. Diese Bequemlichkeit ist ein wesentlicher Faktor, der die Präferenz für diese Einzelhandelsgeschäfte antreibt.
Der Großteil der Einkäufe in Supermärkten und Hypermärkten ermöglicht es den Verbrauchern, größere Mengen zu ermäßigten Preisen zu kaufen. Viele Verbraucher bevorzugen das Aufbewahren auf Stapelartikel wie essbare Flocken während einer einzigen Shopping-Trip, die Nutzung der Kosteneinsparungen durch Massenkauf und Werberabatte angeboten.
Die europäische Marktgröße für essbare Flocken lag 2023 über 8 Milliarden USD. Der Anstieg der pflanzlichen Diäten und die Popularität der glutenfreien Produkte haben die Formulierung von essbaren Flocken in Europa beeinflusst. Die Hersteller stellen pflanzen- und glutenfreie Alternativen ein, die Zutaten wie Reis, Quinoa und verschiedene Samen enthalten, um den Verbrauchern Ernährungsbeschränkungen oder Lebensstil Präferenzen zu bieten. Die europäischen Verbraucher schätzen häufig hochwertige und handwerkliche Lebensmittelprodukte.
In der essbaren Flockenindustrie bedeutet dies eine zunehmende Nachfrage nach hochwertigen, organischen und lokal bezogenen Inhaltsstoffen. Marken reagieren, indem sie handwerkliche Sorten einführen, einzigartige Aromen hervorheben und die Echtheit ihrer Produkte betonen. Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen in Europa, und die Verbraucher werden umweltbewusster. Der essbare Flockenmarkt hat durch die Annahme nachhaltiger Verpackungspraktiken, einschließlich recycelbarer Materialien und reduzierter Kunststoffnutzung, reagiert. Marken, die umweltfreundliche Verpackungen hervorheben, haben bei umweltbewussten Verbrauchern Vorteile erlangt.
Die essbare Flockenindustrie ist eine dynamische und wettbewerbsfähige Landschaft, die sich durch eine Vielzahl von Spielern auszeichnet, die eine Vielzahl von Produkten anbieten, um den wachsenden Verbraucherpräferenzen für bequeme und nahrhafte Lebensmitteloptionen gerecht zu werden. Zu den wichtigsten Teilnehmern dieses Marktes gehören etablierte multinationale Konzerne, regionale Akteure und innovative Startups, die jeweils einen Anteil an der wachsenden Nachfrage nach gesunden und schmackhaften Getreideprodukten anstreben.
Große multinationale Unternehmen wie Kellogg, General Mills und Nestlé dominieren mit ihren umfangreichen Produktportfolios und globalen Vertriebsnetzen den essbaren Flockenmarkt. Ein beträchtlicher Teil (etwa 60-65%) stammt jedoch von zahlreichen kleineren Unternehmen und regionalen Akteuren, wodurch eine fragmentierte Landschaft entsteht. Diese Branchenriesen nutzen ihre Markenerkennung und Marketing-Fähigkeiten, um eine starke Präsenz auf Supermärkten und auf Online-Marktplätzen zu erhalten, bieten den Verbrauchern eine breite Palette von Getreideoptionen von traditionellen Maisflocken bis zu innovativen, gesundheitsorientierten Varianten.
Regionale Akteure spielen auch eine wichtige Rolle im essbaren Flockenmarkt, indem sie lokale Geschmacks- und Präferenzen ansprechen. Diese Unternehmen betonen oft die Verwendung von lokalen Zutaten und regionalen Aromen, um spezifische Verbraucher demografische zu appellieren. Sie stellen starke Verbindungen zu lokalen Händlern und Händlern her, um sicherzustellen, dass ihre Produkte den Verbrauchern in bestimmten geografischen Gebieten leicht zugänglich sind.
Zu den wichtigsten Unternehmen der essbaren Flockenindustrie gehören:
Markt, nach Produkt
Markt, nach Vertriebskanal
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: