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Süßwaren-Füllungen Markt Die Größe überquerte im Jahr 2022 USD 118,5 Milliarden und wird voraussichtlich einen Rekord von 3,5% CAGR von 2023 bis 2032 verzeichnen, der von der steigenden Nachfrage nach Bäckereiwaren weltweit angetrieben wird.
Die Entstehung von Süßwarenprodukten als Geschenke treibt vor allem die Markterweiterung voran. Die großen Unternehmen bemühen sich, die sich ändernden Verbraucheranforderungen bei der Umsetzung unterschiedlicher Marketingtechniken und innovativer Vertriebssysteme aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach Waren, die traditionelle Zutaten mit westlichen Süßwaren kombinieren und gesundheitliche Vorteile bieten, die Industrielandschaft positiv beeinflusst. Im November 2022 arbeitete Fazer, einer der ältesten Süßwarenfirmen Finnlands, mit der Aberdeen Group zusammen, um sein vielfältiges Portfolio an Schokoladen- und Süßwarenmarken auf dem indischen Markt einzuführen.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2022 |
Süßw Size in 2022: | USD 118.5 Billion |
Prognosezeitraum: | 2023 to 2032 |
Prognosezeitraum 2023 to 2032 CAGR: | 3.9% |
2032Wertprojektion: | USD 171.5 Billion |
Historische Daten für: | 2018 to 2022 |
Anzahl der Seiten: | 400 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 291 |
Abgedeckte Segmente | Süßwaren, Füllungen, Form, Verteilungskanal |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Die Verbraucherpreise und -aufwendungen für Rohwaren, einschließlich Kakao und saisonaler Früchte, sind in den letzten Jahren aufgrund einer Reihe von Faktoren wie Lieferkettenproblemen, die durch den COVID-Ausbruch und die Invasion Russlands in der Ukraine entstanden sind, deutlich gestiegen. Darüber hinaus können große Unternehmen unethische Markttaktiken nutzen, um Materialknappheit zu schaffen, um ihre eigenen Interessen zu erfüllen. Unternehmen implementieren jedoch effiziente Produktionslösungen, um unnötige Kosten zu reduzieren, was darauf abzielt, den Produktverkauf zu fördern.
Je nach Füllung wird die Süßwaren-Füllung Marktgröße aus dem Segment Nicht-Früchte-Füllungen bis 2032 USD 88,5 Milliarden erreichen, was durch die steigende Popularität von nicht-fruchtbasierten Süßwaren-Füllungen, wie Mohnsamen, Hüttenkäse, Ei-basierte Cremes und Buttercreams, die die Nachfrage der Verbraucher nach innovativen und unverwechselbaren konfektionären Geschmackskombinationen stärkt. Darüber hinaus soll die Verfügbarkeit von kostengünstigen künstlich aromatisierten Süßwarenfüllungen zur Segmententwicklung beitragen.
Der Marktanteil der Süßwarenfüllungen aus dem Bäckerei-Konfektionierungssegment wird auf Grund der steigenden Nachfrage nach gesunden Bäckereiprodukten über 3,5 % CAGR bis 2032 bezeugt. Die USDA & HHS veröffentlichte im Jahr 2020 Richtlinien für die Amerikaner, was eine reduzierte Aufnahme von trans Fetten und gesättigten Fetten empfiehlt. So wird eine erhöhte Verbraucherneigung gegenüber gesünderen Lebensmitteln wahrscheinlich das Marktwachstum steigern. Im Februar 2022 enthüllte der Bäckerei-Lösungshersteller Dawn Foods eine neue Linie von gebrauchsfertigen, vor- und post-Bäckchen, fettbasierten Delicream Kakaofüllungen für verschiedene Bäckerei-Elemente in Übereinstimmung mit seiner Verpflichtung, nachhaltig produzierte Fette zu verwenden.
Die Süßwaren-Füllungen Markteinnahmen aus dem Halb-Flüssig-Segment wird geschätzt, um USD 75,5 Milliarden bis 2032 zu generieren, auf die Montage Verwendung dieser Süßwaren-Füllungen für die Herstellung von französischen Croissants, und andere solche europäischen Delikatessen aufgrund ihrer zarten und weichen reinen Texturen. Darüber hinaus konzentrieren sich Unternehmen auf die Einführung innovativer Produkte mit sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, die das Wachstum der Branche vorantreiben. Um eine Instanz zu nennen, im Januar 2023, Mama Mia, Indiens ältestes Gelato-Unternehmen, stellte seine neue Gelato Macarons, eine einzigartige Kombination von französischen Mascaronen mit italienischem Stil Gelato, in der Dessert Kategorie.
In Bezug auf Vertriebskanäle wird der Marktanteil der Süßwaren-Füllungen aus dem E-Commerce-Segment während der Prognosezeit um 5% wachsen, da eine zunehmende Anzahl von Verbrauchern kontaktlose und sichere Lieferung über E-Commerce-Kanäle wählen, die Nachfrage nach Online-Plattformen und kleinen Nachbarschafts-Händlern steigt. Digitale Innovation und der Ausbau des E-Commerce haben enorme Chancen für neue Unternehmen geschaffen, in den Markt zu gelangen. Darüber hinaus erfinden neue und bestehende Unternehmen ihre Geschäftsprozesse neu, während die Start-ups im Handel lokale Süßwarenhändler bei der Erweiterung ihres operativen Fußabdrucks durch Digitalisierung unterstützen, was die Industrieaussichten vorantreibt.
Der Asia Pacific Süßwaren-Füllungsmarkt wird bis 2032 USD 60 Milliarden übersteigen. Soaring Konsumneigung gegen westliche Süßwaren und Backwaren, wie Donuts, Gebäck und neu erfundene klassische Süßigkeiten. Darüber hinaus werden prominente Anstrengungen der Top-Branche-Teilnehmer, um einen Wettbewerbsvorteil im Geschäft für hochwertige Süßwaren in Asien zu erreichen, auf das Umsatzwachstum der Branche ausgerichtet. Im November 2022 begann die Barry Callebaut-Gruppe mit dem Ausbruch ihrer dritten Schokoladenfabrik in Indien, die 2024 in Betrieb genommen wurde und zum größten Schokoladenmarkt der Region Asien-Pazifik werden sollte.
Einige der führenden Unternehmen, die am Süßwaren-Füllungsmarkt beteiligt sind, umfassen
Hersteller betonen die Entwicklung neuer Fertigungstechnologien, die Einführung neuer Trendartikel und die Durchführung von Wachstumsinitiativen durch Partnerschaften, um ihre Marktposition zu erhalten.
Zum Beispiel, im Mai 2021, Zeelandia UK kündigte seine Pläne, John Morley zu erwerben, ein Füllungsexperte. Mit diesem Deal kaufte Zeelandia Vermögenswerte im Zusammenhang mit Früchte rein, mincemeat, macpaste, Fruchtseaking und Datum Paste.
Die COVID-19 Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf die Weltwirtschaft. Länder weltweit verhängten Reisebeschränkungen und stören die Lieferketten für nahezu alle Branchen. Beim Kauf lebenswichtiger landwirtschaftlicher Rohstoffe wie Weizen, Soja, Zucker und Verpackungsmaterialien erfuhren die Hersteller steigende Preise, Verspätungen und Lieferengpässe, die alle die Nachfrage der Industrie beeinflussten. Allerdings führten die Konsumgüter zu einer Erhöhung des privaten und preisgünstigen Warenverkaufs, einschließlich verpackter Süßwarenprodukte.
Markt, nach Typ
Markt, durch Füllen
Markt, nach Form
Markt, nach Vertriebskanal
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: