Marktgröße für Kolostrum – nach Produkt (Vollkolostrumpulver, Spezialkolostrumpulver, Magerkolostrumpulver), nach Form (biologisch, konventionell), nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung, Tierfutter, Kosmetika) und Prognose, 2024–2032

Größe des Marktes

Die Größe des Colostrum-Marktes erreichte 2023 281,05 Mio. USD und wird von 2024 bis 2032 mit 3,8% CAGR wachsen. Die Steigerung des Gesundheitsbewusstseins unter der allgemeinen Bevölkerung verstärkte die Dynamik der Industrie im Voraus. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein unter der allgemeinen Bevölkerung hat den Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln erhöht. Inhaltsstoffe wie Kolostrum verbessern die Darmgesundheit, verbessert die Immunität und helfen, Infektionen zu bekämpfen.

Der steigende Verzehr von Mutterraceuticals zur Heilung von chronischen Störungen wird somit den Einsatz von Kolostrum in den kommenden Jahren stärken. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) wurden im Jahr 2023 etwa 60% der globalen Bevölkerung gesundheitsbewusster, signifikant Einfluss auf die Markttrends. Darüber hinaus berichtete die WHO im Jahr 2023 einen Anstieg des weltweiten Verbrauchs an Nahrungsergänzungsmitteln um 25%.

Es wird erwartet, dass das Verbot von Rinderkolostrum bei Säuglingsnahrung das Wachstum der Kolostrumindustrie hemmen kann. So verbietete das Ministerium für Gesundheit in China die Verwendung von Rinderkolostrum oder abgeleitete Milcherzeugnisse für die HerstellungBabynahrungin der Nation. Die wachsende Sorge um die Tierquälerei hat auch die Annahme von veganen Produkten gefördert, die die Nachfrage nach Kolostrum einschränken können.

Die steigende Nachfrage aus der Tierernährungsindustrie stärkt die Notwendigkeit eines Kolostrums, das für seine immunologischen Vorteile in der Tierhaltung geschätzt wird. Gleichzeitig erhöht das zunehmende Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, einschließlich Kolostrum, bekannt für sein reiches Nährstoffprofil. Der Kosmetiksektor trägt auch zur Markterweiterung bei, da die anti-Aging- und regenerativen Eigenschaften von colostrum in Hautpflegeprodukten gesucht werden.

Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen, insbesondere das Verbot von Rinderkolostrum bei Säuglingsnahrung aufgrund regulatorischer Bedenken hinsichtlich Sicherheit und Qualität. Diese Beschränkung kann Marktchancen begrenzen und Unsicherheit in der Produktentwicklung und der regulatorischen Compliance schaffen. Die Ausbalancierung dieser Chancen mit regulatorischen Herausforderungen wird für Interessengruppen von entscheidender Bedeutung sein, die auf die wachsende Nachfrage zukommen und potenzielle Barrieren zu navigieren.

Colostrum Markt Trends

Die Entwicklung fortschrittlicher Extraktions- und Verarbeitungstechniken, die die Reinheit und Bioverfügbarkeit von Kolostrum verbessern. Unternehmen investieren in Technologien wie Gefriertrocknung und Nanoverkapselung, um die Produktstabilität und -absorption zu verbessern. Darüber hinaus besteht ein zunehmender Fokus auf die Integration von Biotechnologie und Genomik, um die Kolostrumqualität zu optimieren. Diese Innovationen erweitern Anwendungen über traditionelle Nahrungsergänzungsmittel hinaus in Bereiche wie Pharmazeutika und funktionelle Lebensmittel. Der Schwerpunkt auf Forschung und Entwicklung ist darauf ausgerichtet, die Marktchancen zu steigern und die Wettbewerbsdifferenzierung in der Kolostrumindustrie voranzutreiben.

Analyse des Markts

Das gesamte Colostrum-Pulver-Segment wird 188,22 Millionen USD einfangen und bis 2032 3,7% CAGR zeigen. Die wachsende Prävalenz der Laktose-Intoleranz unter der globalen Bevölkerung hat die Annahme von nicht-dairischen Produkten gefördert. Nach Angaben der amerikanischen Familie Physician wird Laktose-Intoleranz häufig in ethnischen Gruppen wie Menschen der afrikanischen, mittleren Osten und asiatischen Abstammung beobachtet. Dies erhöht den Verbrauch von nicht-Lactose-Produkten wie Kolostrum, insbesondere in Pulverform, da es in verschiedenen Lebensmittelprodukten löslich ist. Der geringe bis gar keine Laktosegehalt im Kolostrum wird somit die Akzeptanz des Produkts im Laufe der Jahre erhöhen.

Das konventionelle Formsegment hielt 2023 einen Anteil von 85,22% am Kolostrummarkt von 239,53 Millionen US-Dollar und wird von 2024 bis 2032 mit 3,8% CAGR wachsen. Der Markt wird durch Form in organische und konventionelle Kategorien segmentiert. Organisches Kolostrum, das von Rindern stammt, die ohne synthetische Hormone oder Antibiotika aufgewachsen sind, appelliert an gesundheitsbewusste Verbraucher und wird oft als höhere Qualität wahrgenommen. Herkömmliches Kolostrum, das sich aus Standard-Landwirtschaftspraktiken ergibt, ist in der Regel kostengünstiger und weit verbreitet.

Beide Segmente sind auf unterschiedliche Verbraucherpräferenzen ausgerichtet, mit organischen Produkten, die aufgrund ihrer wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile und nachhaltigen Produktionsmethoden Premium-Preise beanspruchen, während konventionelles Kolostrum aufgrund seiner Wirtschaftlichkeit und Zugänglichkeit auf dem Markt vorherrscht. Dieses Wachstum kann auf die breite Palette von Anwendungen der Zutat in verschiedenen Endverwendung Sektoren gutgeschrieben werden. Der Wirkstoff wird in Kosmetika, Säuglingsnahrung, Tierfutter, Nahrungsergänzungsmittel und anderen Anwendungen verwendet. Da die eskalierende Nachfrage aus verschiedenen Endverwendungsbranchen nicht durch organisch hergestellte Produkte abgedeckt werden kann, dürfte die Annahme konventioneller Kolostrums im Voraus deutlich zunehmen.

Zusätzlich kann dieses Wachstum auf den erhöhten Verzehr von Nüssenraceuticals zurückgeführt werden, die Immunität sowie Vermeidung und Behandlung von Darmgesundheit Probleme wie Durchfall steigern können. Colostrum bietet Entwicklungsfaktoren wie epidermalen Wachstumsfaktor und immunologische Komponenten wie Lactoferrin, IgA und Leukozyten. Es enthält auch hohe Mengen an Vitamin A, Vitamin K und Vitamin B12 und niedrige Mengen an Laktose. Solche Vorteile, neben dem wachsenden Interesse an Nahrungsergänzungsmittel, wird den Verbrauch von Kolostrum-Produkten verstärken.

Mit einem CAGR von 3,6% von 2024 bis 2032 soll der Nordamerika-Kolostrummarkt 126,5 Mio. USD erreichen. Erhöhung des Verbraucherbewusstseins für seine gesundheitlichen Vorteile und steigende Nachfrage nach natürlichen Ergänzungen. Zu den wichtigsten Trends zählen ein Anstieg der Produktinnovation, wobei Unternehmen ihre Angebote erweitern, um kolostrumbasierte Pulver, Kapseln und Hautpflegeprodukte einzuschließen. Der Markt zeigt auch aufgrund der potenziellen leistungssteigernden Eigenschaften von colostrum ein erhöhtes Interesse an der Sporternährung. Darüber hinaus besteht ein wachsender Schwerpunkt auf der Beschaffung und Qualitätssicherung, wobei die Verbraucher Produkte von Gras gefütterten, hormonfreien Rindern priorisieren.

Insgesamt ist die Industrie für den Ausbau vorbereitet, da mehr Verbraucher Wellness-Lösungen suchen, die in natürlichen Zutaten verwurzelt sind. Die wachsende Nachfrage nach einer proteinreichen Ernährung unter den Verbrauchern hat den Verzehr von Fisch, Fleisch und Geflügel in der Region erhöht. Der rasante Anstieg der Nachfrage nach Fleischprodukten in der ganzen Region treibt die Annahme von Futterzutaten wie Kolostrum an. Das Produkt kann die Qualität und leistungssteigernde Eigenschaften von Fleisch verbessern, was zur Stärkung der regionalen Marktdynamik beitragen kann.

Aktiengesellschaft

Zu den Unternehmen zählen die Colostrum Biotec GmbH in fortschrittlichen Kolostrum-Verarbeitungstechnologien, die Produktreinheit und Effizienz steigern. Sterling Technology ist für seine hochwertigen Kolostrumpulver und seinen Fokus auf nachhaltige Beschaffung bekannt. Die Saskatoon Colostrum Company zeichnet sich durch ihr Engagement für die lokale Produktion und strenge Qualitätskontrolle aus und liefert Premium-Kolostrum-Produkte. Cure Nutraceutical Pvt Ltd bietet eine Vielzahl von colostrum-basierten Ergänzungen, Catering auf verschiedene gesundheitliche Bedürfnisse und erweitert Markt in Asien. JETZT Lebensmittel, ein wichtiger Ergänzungshändler, integriert Kolostrum in seine umfangreiche Produktpalette und nutzt sein starkes Vertriebsnetz, um die globale Zugänglichkeit zu erhöhen.

Colostrum Markt Unternehmen

Zu den Top-Unternehmen in der Kolostrum-Industrie gehören:

• Kolostrum Biotec GmBH
• Schlüsseltechnologie
• Die Saskatoon Colostrum Company
• Cure Nutraceutical Pvt lt
• JETZT Lebensmittel
• Gute Gesundheit Neuseeland
• Deep Blue Health Neuseeland
• PanTheryx
• Biostrum Nutritech Pvt Ltd
• Biotaris BV

Nachrichten aus der Branche

• Jänner 2024: Nuchev, ein für seine Babyprodukte bekanntes Unternehmen, erweiterte sein Angebot auf Rinderbasis, die auf die Verbesserung der Immunität und der Verdauung abzielen. Diese Expansion, angetrieben durch die Verbraucherforschung in Australien und China, führt die Oli6 Immunität + volle Creme Milchpulver. Dieses neue Produkt verfügt über Kolostrum, Vitamine A und D und Laktoferrin, um Immunität und allgemeines Wohlbefinden zu unterstützen. Derzeit in Australien und China über mehrere Vertriebskanäle verfügbar, Nuchev erwägt auch bald den Einstieg in den südostasiatischen Markt.

Der Kolostrum-Marktforschungsbericht enthält eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz und Volumen (USD Million) (Tons) von 2021 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, By Erzeugnis

• Ganzes Kolostrumpulver
• Spezialkolostrumpulver
• Haut kolostrum Pulver

Markt, nach Form

• Biologisch
• Konventionelle

Markt, nach Anwendung

• Nahrungsergänzungsmittel
• Lebensmittel
• Tierfutter
• Kosmetika
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
  • Rest Lateinamerikas
• MENSCHEN
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Rest von MEA