Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Protein Supplements > Collagen Market Size Analysis | Industry Share Report, 2032
Kollagenmarkt Die Größe überstieg im Jahr 2022 4 Mrd. USD und wird voraussichtlich von 2023 bis 2032 mit 8% CAGR wachsen, da die eskalierende Produktion aus dem Bereich der Lebensmittelverarbeitung zunimmt.
Kollagen, das das reichste Protein im menschlichen Körper und in den Tieren ist, wird in der Gelatineproduktion weit verbreitet. Gelatin hat in der Lebensmittelindustrie Akzeptanz erlangt für die Verwendung als Hauptbestandteil in Desserts, Bonbons und anderen verarbeiteten Produkten. Um die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln zu decken, steigt die Nachfrage nach Gelatine für ihre Anwendung als Lebensmittelzusatzstoffe an.
So hat der indische MoFPI (Ministry of Food Processing Industries) ab 2020-2021 eine zentral gesponserte Scheme-PM-Formalisierung von Micro Food Processing Enterprises implementiert. Diese Initiative soll technische, finanzielle und betriebswirtschaftliche Unterstützung für die Modernisierung oder Errichtung von 200.000 Kleinstunternehmen zur Lebensmittelverarbeitung bieten. Allerdings können strenge Vorschriften zur Beschränkung des Tiermissbrauchs die Annahme von Gelatine begrenzen und somit das Wachstum des Kollagenmarktes behindern.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2022 |
Collagen Market Size in 2022: | USD 4 Billion |
Prognosezeitraum: | 2023 to 2032 |
Prognosezeitraum 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
2032Wertprojektion: | USD 10 Billion |
Historische Daten für: | 2018 to 2022 |
Anzahl der Seiten: | 270 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 218 |
Abgedeckte Segmente | Produkt, Quelle, Form, Anwendung und Region |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Das Rinder-Quellensegment wird 7,5 % CAGR während der Prognosezeitlinie registrieren. Bovine Kollagen wird aufgrund seiner Anti-Falten-, Hautelastizität, Feuchtigkeits- und anderen Haut-Neben-Eigenschaften in der Kosmetikindustrie weit verbreitet. Die Verwendung von Kollagen aus Rindern ist auch mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen wie Arthritis-Relief und verbesserte Hautgesundheit verbunden. Das wachsende Risiko einer rheumatoiden Arthritis, die weltweit als größte gesundheitliche Belastung auftritt, hat dazu geführt, den Verzehr von Rinderkollagen zur Knochenverlustverhütung zu erhöhen.
Collagen Marktanteil aus dem Peptide Produktsegment wird prognostiziert, um über 8,5 % CAGR bis 2032, als steigende Anwendungsbereich von porcine Haut Kollagenpeptide in Nahrungsergänzungsmitteln und Nüsse, aufgrund ihrer Antioxidans, Hautpermeation und Anti-Aging-Attribute. Diese Peptide werden zu einem wichtigen Bestandteil in verschiedenen funktionellen Lebensmitteln, da sie in Wasser löslich sind.
Die häufige und beliebte Form des Kollagens ist Kollagenpulver, das eine breite Anwendung in Smoothies, Getränken und Lebensmitteln findet. Collagen-Pulver sind super vielseitig, da sie zu verschiedenen Artikeln wie Smoothies, Kaffee, Wasser und in Frühstücksnahrung wie Omelett hinzugefügt werden können. Die zunehmende Verwendung von Pulverform des Produktes in der pharmazeutischen Industrie aufgrund seiner besseren physikalisch-chemischen Stabilität wird die Nachfrage nach Pulverkollagen erhöhen und dadurch das Marktwachstum beschleunigen. Auch Pulverform kostet weniger Herstellung, daher ist das Produkt im Vergleich zu anderen Dosierungsformen wirtschaftlicher.
Der Collagen-Marktwert aus dem Bereich der persönlichen Pflege und Kosmetikanwendungen wird mit einem CAGR von 7% bis 2032 unter Berücksichtigung der starken Nachfrage nach Anti-Aging-Produkten erweitert. Collagen wird als sicherer kosmetischer Wirkstoff in verschiedenen topischen Formulierungen verwendet und bietet Anti-Falten Haut Vorteile. Es liefert auch verbesserte Feuchtigkeitsaufnahme und Retention sowie Wasser- und melanogene Kapazität, was den Verbrauch von kollagenangereicherten Hautpflege-Formulierungen weiter begünstigt.
Der Asien-Pazifik-Kollagenmarkt wird zwischen 2023 und 2032 über 9,5 % CAGR ausstellen. Die Bevölkerungserweiterung und der verarbeitete Lebensmittelverbrauch haben die Nachfrage in vielen asiatischen Ländern, einschließlich indischer und China, erhöht. Das zunehmende Bewusstsein über die Vorteile der Verwendung von Kollagen in Lebensmitteln wird die Aufnahme von kollagenreichen Lebensmitteln aufgrund ihrer verbesserten Protein- und Ernährungsgehalt. Asien-Pazifik ist auch das Epizentrum des globalen Pharmasektors geworden, wobei die wichtigsten Volkswirtschaften wie Indien Innovationen und Wachstum vorantreiben. Auch die Verwendung von Colleen-Ergänzungen in Tabletten und Medikamenten-Liefer-Anwendungen in der Pharmabranche dürfte den Markt im Wesentlichen in der Region erhöhen.
Zu den wichtigsten Akteuren des Kollagenmarktes gehören:
Diese Unternehmen konzentrieren sich auf Produktpalette und Unternehmenserweiterungen, um ihre Präsenz in der globalen Industrie zu stärken.
So enthüllte GELITA im Jahr 2021 unter der Marke IMMUPEPT Bioaktive Collagen Peptide. Dieses Produkt wurde entwickelt, um eine optimale Stimulation von Bindegeweben und kollagenreichen Fibroblasten zur Verbesserung des Knochenimmunsystems anzubieten.
Der Beginn der COVID-19 Pandemie führte zur Initiierung mehrerer Studien, die sich auf die Auswirkungen neuer Therapien und Behandlungen gegen die Krankheit konzentrierten. Zum Beispiel, im Jahr 2020, neue Forschung von einem Team am Illinois Institute of Technology half, das Verständnis der Rolle von Kollagen, ein Schlüsselorgan und konstruktive Element im menschlichen Körper, bei der Behandlung des neuartigen Coronavirus. Die Studie entdeckte auch eine Immunrezeptor-Domäne mit dem Potenzial, als die MHC (major histocompatibility Complex) Region zu fungieren, um den Körper vor eindringenden Viren zu schützen. Solche Entdeckungen werden wahrscheinlich den Verbrauch der Ergänzungen auch in der post-pandemischen Periode fahren.
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: