Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Collagen Casings Market Share, Opportunity & Wettervorhersage 2024-2032
Collagen Casings Marktgröße übertraf im Jahr 2023 bei 1,47 Milliarden USD und wird voraussichtlich auf über 5,7% CAGR von 2024 bis 2032 aufgrund des wachsenden Bewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen zur Ergänzung der Geschäftserweiterung erweitern.
Der steigende Konsum von Fleisch und Fleischprodukten wird die Nachfrage nach Kollagen erhöhen. Nach dem OECD-FAO-Agrarausblick, bis 2030, wird das Protein, das von Schweinen, Schafen, Rindfleisch und Geflügelfleisch zur Verfügung steht, um 13,1%, 15,7%, 5,9% bzw. 17,8% wachsen. Eine hohe Abhängigkeit von Fleisch und tierischem Eiweiß, um sich für Ernährungsbedürfnisse zu entscheiden, wird den weltweiten Handel von Fleischprodukten fördern, was die Kollagenhüllen positiv beeinflusst. Nach Prognosen der USDA werden die Geflügelimporte bis 2031 17,5 Millionen Tonnen erreichen, während die Schweine- und Rindfleischimporte auf 14,8 Millionen Tonnen und 14,3 Millionen Tonnen ansteigen.
Schwankungen der Rohstoffpreise werden die Nachfrage nach Kollagenhüllen behindern. Sausagen und andere Fleischprodukte, die in regenerierten Kollagenhüllen hergestellt werden, bieten hervorragende Geschmacks- und sensorische Eigenschaften. Der zunehmende Verbrauch von Fleischerzeugnissen wird jedoch die Produktaufnahme in der Lebensmittelindustrie fördern und das Wachstum der Industrie weiter vorantreiben.
Zwischen 2023 und 2032 wird das industrielle Endverwendungssegment des Kollagenummantelungsmarktes bei rund 5% CAGR wachsen. Die Steigerung des Fleischverbrauchs in den entwickelten und sich entwickelnden Nationen treibt die Lebensmittelproduktion Riesen an, um die Produktion von Wurst und anderen Fleischprodukten zu erhöhen. Die wachsende Bevölkerung weltweit hat den Druck auf Lebensmittelverarbeitungsunternehmen erhöht, um die massive globale Lebensmittelnachfrage zu bewältigen. Darüber hinaus wird das Aufkommen von Industrieautomatisierung, Innovation und Modernisierung von Lebensmittelmenüs und die Notwendigkeit, die Produktion zu maximieren, den Geschäftsausblick nutzen.
Kleine Kaliber Kollagenhüllen Marktgröße übertraf USD 1 Milliarde im Jahr 2022. Kleine Kaliber Kollagenhüllen helfen Lebensmittel verarbeitenden Unternehmen speichern frische Würste und andere Fleischprodukte. Fortgeschrittene essbare Kollagenhüllen oder geräucherte & gekochte Hüllen sind aus natürlichem, und qualitativ hochwertigem tiergefördertem Kollagen. Sie werden weitgehend verwendet, um Würste und eine Reihe von anderen Fleischprodukten zu verarbeiten.
Die US-amerikanischen Kollagenhüllen Markteinnahmen werden voraussichtlich im Jahr 2022 auf USD 540 Millionen erreichen. Der steigende Konsum von Fleisch und Fleischprodukten in den USA und das Vorhandensein eines massiven Lebensmittelsektors sind einige der wichtigsten Faktoren, die die Expansion der Kollagenhüllen in den USA fördern. Darüber hinaus werden günstige staatliche Anreize und Initiativen zur Unterstützung lokaler Fleischproduzenten die Markterweiterung positiv beeinflussen.
Einige der führenden Unternehmen umfassen :
von Erzeugnis
von Kaliber
von Anwendung
Durch die Endverwendung
Nach Region