Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Coconut Flour Marktgröße & Teilen, Gesamtbericht 2024-2032
Der Coconut Flour Market wurde 2023 auf 6,1 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich einen CAGR von über 6,5% zwischen 2024 und 2032 registrieren. Die Prävalenz von Glutenintoleranz und Zöliakie hat zu einer erhöhten Nachfrage nach glutenfreien Mehlen wie Kokosmehl geführt. Viele Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder Allergien wenden sich als sichere Alternative zu Kokosmehl.
Darüber hinaus hat das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher über Gesundheit und Wellness zu einer wachsenden Nachfrage nach gesünderen Alternativen zu traditionellem Weizenmehl geführt. Kokosmehl ist glutenfrei, hoch in der Faser und reich an Nährstoffen, so dass es eine beliebte Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2023 |
Coconu Size in 2023: | USD 6.1 Billion |
Prognosezeitraum: | 2024 to 2032 |
Prognosezeitraum 2024 to 2032 CAGR: | 6.5% |
2032Wertprojektion: | USD 10 Billion |
Historische Daten für: | 2018 – 2023 |
Anzahl der Seiten: | 180 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 279 |
Abgedeckte Segmente | Produkttyp, Anwendung, Natur |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Die Kokosmehlpreise können aufgrund verschiedener Faktoren Schwankungen unterliegen, einschließlich der Lieferung von Kokosnüssen, Wetterbedingungen und Verarbeitungskosten. Diese Preisschwankungen können die Marktstabilität beeinträchtigen. Darüber hinaus konzentriert sich die Kokosmehlproduktion in Regionen mit bedeutendem Kokosnussanbau wie tropische Länder. Diese begrenzte geographische Verfügbarkeit kann zu Herausforderungen der Lieferkette führen, einschließlich Transportkosten und potenzielle Störungen durch Naturkatastrophen.
Die COVID-19 Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf den Kokosmehlmarkt. Zunächst erlebte die globale Lieferkette Störungen, die die Produktion und Verteilung von Kokosnüssen, eine Schlüsselquelle von Kokosmehl, beeinflussen. Lockdowns, Transportbeschränkungen und Arbeitsknappheit behinderten Ernte und Verarbeitung. Verbrauchernachfrage nach Kokosmehl schwankte während der Pandemie. Da sich die Menschen zu Hause Backen drehten, gab es einen Anstieg der Nachfrage aufgrund seiner glutenfreien und gesunden Eigenschaften. Die Schließung oder der begrenzte Betrieb von Restaurants und Foodservice-Einrichtungen verringerte jedoch den Massenbedarf.
Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile, die mit Kokosmehl verbunden sind, trieb seine Nachfrage. Kokosmehl ist glutenfrei, niedrig in Kohlenhydraten und reich an Ballaststoffen, so dass es eine attraktive Option für Einzelpersonen mit Nahrungsbeschränkungen und diejenigen, die gesündere Alternativen suchen. Darüber hinaus passt Kokosmehl gut in den glutenfreien Lebensmitteltrend. Da mehr Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder Zöliakie diagnostiziert wurden, war die Nachfrage nach glutenfreien Produkten, einschließlich Kokosmehl, auf dem Anstieg.
Auf Basis des Produkttyps dominierte das gesamte Vollfettmehlsegment im Jahr 2022 rund 2,6 Milliarden Umsatz. Die Verbraucher werden sich der gesundheitlichen Vorteile von Vollkorn bewusst, einschließlich ihres hohen Fasergehalts und des niedrigen glykämischen Index. Vollfettmehl ist eine gute Quelle beider Nährstoffe.
Basierend auf der Natur hielt das konventionelle Segment 2022 über 64,5% des Kokosmehlmarktes. Kokosmehl ist relativ hoch in Faser und Protein, und es hat einen niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl. Dies macht es attraktiv für Personen, die ihre Blutzuckerspiegel zu verwalten und die Verdauungsgesundheit zu verbessern.
Basierend auf der Anwendung entfielen im Segment Bäckerei und Süßwaren 55,5% des Anteils an Kokosmehl am Jahr 2022. Kokosmehl ist hoch in Faser, gesunde Fette und essentielle Nährstoffe. Es ist eine gute Quelle von Protein, und es enthält Laurinsäure, die für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Dies macht es zu einer attraktiven Option für Verbraucher, die mehr nahrhafte Zutaten in ihre Backwaren und Süßwaren integrieren möchten.
Der asiatisch-pazifische Kokosmehlmarkt erreichte im Jahr 2022 mehr als 2 Milliarden USD. Die Region Asien-Pazifik konnte den internationalen Markt für Kokosmehl erschließen. Da sich die Gesundheitstrends und das Bewusstsein für die weltweit verbreiteten Produkte auf Kokosnussbasis ausbreiten, exportieren die Länder in der Region ihr Kokosmehl in eine breite Palette von Märkten, was das Wachstum der Branche weiter steigert. Darüber hinaus konnte die Region Asien-Pazifik den internationalen Markt für Kokosmehl erschließen. Da sich die Gesundheitstrends und das Bewusstsein für die weltweit verbreiteten Produkte auf Kokosnussbasis ausbreiten, exportieren die Länder in der Region ihr Kokosmehl in eine breite Palette von Märkten, was das Wachstum der Branche weiter steigert.
Zu den wichtigsten Unternehmen der Kokosmehlindustrie gehören:
Die Unternehmen unterziehen verschiedene strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kooperationen.
Das Unternehmen verfügt über ein vielfältiges Portfolio an Haarpflege-, Hautpflege- und Wellnessprodukten. Maricos renommierte Marken, darunter Parachute, Saffola, Livon, Set Wet und Nihar, haben ihre Präsenz auf dem Markt verfestigt. Parachute, berühmt für sein Kokosnuss-basiertes Haaröl, bleibt ein Haushaltsname. Während der Hauptmarkt des Unternehmens Indien ist, hat er seinen globalen Fußabdruck stetig erweitert, der in über 25 Ländern tätig ist. Das Innovationsengagement von Marico zeigt sich durch die kontinuierliche Produktentwicklung und -verbesserungen. Über die persönliche Betreuung hinaus hat sich das Unternehmen mit der Marke Saffola in den Bereich Gesundheit und Wellness eingeschleudert und bietet gesundheitsorientierte Produkte wie Kochöle und Haferflocken an.
Markt, nach Produkttyp
Markt, von Natur
Markt, nach Anwendung
Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt: