Kanne Pilze Marktgröße

Kanne Pilze Die Marktgröße erreichte im Jahr 2023 11,31 Mrd. USD und wird von 2024 bis 2032 auf 5,1% CAGR ansteigen, da die Nachfrage der Verbraucher nach bequemen und langlebigen Nahrungsmitteln steigt. Da geschäftige Lebensstile weltweit häufiger werden, bieten Konservenpilze einen schnellen und einfachen Weg, nahrhafte Zutaten in Mahlzeiten zu integrieren, ohne dass umfangreiche Vorbereitung oder Sorgen um Verderb.

Darüber hinaus haben die steigende Popularität von pflanzlichen Diäten und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile, die mit Pilzen verbunden sind, die Markterweiterung weiter gefördert. Konservierte Pilze sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, so dass sie eine attraktive Option für gesundheitsbewusste Verbraucher. Die Vielseitigkeit von Konservenpilzen in verschiedenen Küchen und ihre Fähigkeit, den Geschmack und die Textur von Gerichten zu verbessern, haben auch zu ihrer zunehmenden Annahme in den Bereichen Haushalt und Lebensmittel-Service beigetragen.

Im September 2021 trat eine bemerkenswerte Wachstumssituation im Konservenpilzmarkt auf, als Monterey Mushrooms, ein führender US-Pilzproduzent, eine signifikante Erweiterung seiner Konservenpilzproduktionskapazität bekannt gab. Diese Bewegung reagierte auf die Nachfrage nach lagerstabilen Lebensmitteln während der COVID-19 Pandemie.

Das Unternehmen investierte in neue Canning-Ausrüstungen und -Einrichtungen im Werk Watsonville, Kalifornien, und verdoppelte effektiv seine Produktionsmöglichkeiten für Konservenpilze. Diese Expansion erlaubte Monterey Mushrooms nicht nur, die gestiegene Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen, sondern sie positionierte sie auch, um auf den wachsenden Marktchancen im Konservenpilzsektor zu wachsen.

Das Timing dieser Expansion war besonders strategisch, da es mit einer Zeit des verstärkten Interesses an Heim-Koch- und Speisekammerbeständen zusammenfiel, die aufgrund von Lockdowns und sozialen Distancing-Maßnahmen häufiger geworden waren. Durch die Erhöhung ihrer Produktionskapazität konnte Monterey Mushrooms einen größeren Marktanteil sichern und seine Position in der wettbewerbsfähigen Konservenpilzindustrie stärken.

Der Konservenpilzmarkt steht vor bedeutenden Herausforderungen beim Wettbewerb mit frischen und gefrorenen Pilzalternativen sowie wachsenden Verbraucherbedenken über Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe. Frische Pilze werden oft als nahrhafter und geschmackvoller wahrgenommen, attraktiv für gesundheitsbewusste Verbraucher und jene priorisierenden Geschmack. Gefrorene Pilze, während auch verarbeitet, halten eine näher-zu-frische Textur und werden oft als Kompromiss zwischen Komfort und Qualität gesehen.

Darüber hinaus haben die zunehmende Sensibilisierung und Kontrolle der Lebensmittelzutaten viele Verbraucher dazu gebracht, die Verwendung von Konservierungs- und Zusatzstoffen in Konservenerzeugnissen in Frage zu stellen. Dieser Trend zu "sauberen Etiketten" Lebensmitteln hat Druck auf Canned-Pilz-Hersteller, ihre Produkte zu reformieren oder Risiko verlieren Marktanteil, um gesündere Alternativen wahrgenommen. Die Ausbalancierung des Bedarfs an verlängerter Haltbarkeit mit Verbraucheranforderungen an minimale Verarbeitung und natürliche Inhaltsstoffe bleibt für die Industrie eine zentrale Herausforderung.

Kanne Pilze Markttrends

Die Konservenpilzindustrie erlebt mehrere bemerkenswerte Trends, die ihr Wachstum und seine Entwicklung prägen. Es gibt einen zunehmenden Fokus auf Bio- und All-natürliche Konservenpilzprodukte, Catering für gesundheitsbewusste Verbraucher, die sauberere Etiketten suchen. Hersteller innovieren mit Verpackung, Einführung von leicht geöffneten Dosen und wiederverschließbaren Behältern, um den Komfort zu verbessern. Es gibt auch eine wachsende Vielfalt an Pilzarten, die über traditionelle Knöpfe Pilze zu bewegen, um exotische Sorten wie Shishatake und Austern Pilze. Flavor-Innovationen entstehen, mit gewürzten und marinierten Konservenpilzen gewinnen Popularität.

Darüber hinaus gibt es einen Trend zu nachhaltigen Praktiken in der Produktion und Verpackung und appelliert an umweltbewusste Verbraucher. Der Anstieg des E-Commerce hat neue Vertriebskanäle eröffnet, so dass spezialisierte Konservenpilzprodukte für ein breiteres Publikum zugänglicher gemacht werden. Schließlich gibt es eine zunehmende Verwendung von Konservenpilzen in Fertiggerichten und Lebensmittel-Service-Anwendungen, angetrieben durch ihre Bequemlichkeit und lange Haltbarkeit.

Kanne Pilze Marktanalyse

Das Knöpfchen-Art-Segment erfasst im Jahr 2023 USD 10,97 Milliarden und demonstriert eine 2,5% CAGR bis 2032, aufgrund mehrerer Schlüsselfaktoren, Knöpfe Pilze sind aufgrund ihres milden Geschmacks, ihrer vielseitigen Anwendungen und der breiten Akzeptanz der Verbraucher in verschiedenen Kulturen und Küchen weit verbreitet. Ihre relativ geringeren Produktionskosten im Vergleich zu exotischen Pilzsorten machen sie erschwinglicher und zugänglich für eine größere Verbraucherbasis. Knöpfe Pilze haben auch hervorragende Canning-Eigenschaften, ihre Textur und Geschmack gut während der Konservierung.

Darüber hinaus sind sie reich an Nährstoffen und niedrigen Kalorien, ausgerichtet auf aktuelle Gesundheits- und Wellness-Trends. Die Vertrautheit und die weit verbreitete Verfügbarkeit von Knopfpilzen in frischen und kandierten Formen tragen zur nachhaltigen Marktführerschaft bei. Da die Lebensmittelhersteller diese Pilze weiterhin in verschiedene gebrauchsfertige Produkte integrieren und die Verbraucher bequeme, nahrhafte Optionen suchen, ist das Knopfpilzsegment gut aufgestellt für stetiges Wachstum auf dem Markt.

Der Konserven-Pilzmarkt aus Scheiben-Form-Segment wird sich 2024 auf 6,06 Milliarden USD ausweiten und einen 5,1% CAGR von 2024 bis 2032 garnerieren. Dieses Wachstum wird in erster Linie durch die zunehmende Annahme von geschnittenen Pilzen aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Vielseitigkeit beim Kochen angetrieben. Sliced Pilze bieten gebrauchsfertige Bequemlichkeit, sparen Zeit in der Mahlzeit Vorbereitung und ermöglichen eine einfachere Portionskontrolle. Sie sind leicht in eine große Auswahl an Gerichten eingebunden, von Pizzas bis Salat bis zu Rührfries, so dass sie sowohl bei Hausköchen als auch bei Lebensmitteldienstleistern beliebt.

Das gleichmäßige Erscheinungsbild der vorgeschliffenen Pilze verbessert die Tellerpräsentation und reduziert den Abfall. Darüber hinaus machen ihre zeitsparenden Vorteile sie besonders attraktiv für die Lebensmittelindustrie, einschließlich Schnellrestaurants. Die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten und die einfache Lagerung von geschnittenen Canned Pilzen tragen weiter zur Expansion des Segments bei und positioniert es als Schlüsseltreiber im Gesamtmarktwachstum.

Die gekonnten Pilzmarktsegmente in drei Hauptkategorien nach Endverwendung: Haushalt, Lebensmittel und Industrie. Das Segment Haushalt stellt Einzelverbraucher dar, die Konservenpilze für die Heimküche kaufen, durch Bequemlichkeit und verlängerte Haltbarkeit angezogen. Essen Service umfasst Restaurants, Cafeterias und Catering-Services mit Konservenpilzen als Zutaten, ihre Konsistenz und einfache Bedienung zu bewerten. Das Industriesegment umfasst Lebensmittelhersteller mit Konservenpilzen zu Fertiggerichten, Suppen, Soßen und anderen verarbeiteten Lebensmitteln. Jedes Segment steht vor unterschiedlichen Treibern und Herausforderungen.

Haushaltsnutzung profitiert von erhöhten Kochtrends im Haushalt, Food Service aus der Restaurantindustrie Expansion und Nachfrage nach bequemen Zutaten, und Industrial aus dem wachsenden Markt für verpackte und bequeme Lebensmittel. Das Wachstum und der Marktanteil dieser Segmente variieren je nach den sich ändernden Verbraucherpräferenzen, Wirtschaftsbedingungen und Innovationen in der Lebensmittelindustrie. Diese Segmentierung spiegelt die vielfältigen Anwendungen und Marktdynamik von Konservenpilzen in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelindustrie wider.

Der Konservenpilzmarkt nutzt verschiedene Vertriebskanäle, um Verbraucher zu erreichen. Supermärkte und Hypermärkte dominieren aufgrund ihrer breiten Produktpalette und ihres hohen Fußverkehrs. Convenience Stores bieten schnellen Zugang für Last-Minute-Käufe. Online-Händler gewinnen Prominenz, bieten Komfort und Vielfalt. Spezielle Läden sorgen für Nischenmärkte mit Gourmet- oder gesundheitsorientierten Optionen.

Andere Kanäle, einschließlich Großhandel und nicht-traditionelle Verkaufsstellen, dienen bestimmten Marktsegmenten. Dieser Mehrkanalansatz ermöglicht es der Industrie, sich an unterschiedliche Verbraucherpräferenzen, Einkaufsgewohnheiten und regionale Unterschiede anzupassen, um eine breite Verfügbarkeit zu gewährleisten und die vielfältigen Bedürfnisse der einzelnen Verbraucher und Unternehmen im Lebensmittelbereich zu erfüllen.

Asia Pacific Canned Pilz Markt wird 5,3% CAGR während 2024 bis 2032. Dieses Wachstum wird durch eine Kombination von Faktoren, einschließlich einer schnellen Urbanisierung, zunehmende Einwegeinkommen und wechselnde Lebensstile, die bequeme Nahrungsoptionen bevorzugen, gefördert. Das wachsende Bewusstsein für die Ernährung der Pilze, verbunden mit der steigenden Popularität der westlichen Küche, ist die Nachfrage. Die Erweiterung der Lebensmittel- und Lebensmittelindustrie, insbesondere in China und Indien, trägt ebenfalls zum Marktwachstum bei.

Verbesserte Canning-Technologien, eine breitere E-Commerce-Adoption und die Verbreitung moderner Einzelhandelsgeschäfte erhöhen die Zugänglichkeit der Produkte. Darüber hinaus passt die Verschiebung in Richtung pflanzenbasierte Proteinquellen gut auf das Nährprofil von Pilzen. Diese Faktoren positionieren die Region Asien-Pazifik als Schlüsseltreiber auf dem Markt, was die dynamische wirtschaftliche Entwicklung und die Entwicklung der Verbraucherpräferenzen widerspiegelt.

Kanne Pilze Marktanteil

Der Konservenpilzmarkt ist ein wettbewerbsfähiger Raum mit mehreren Schlüsselspielern, die für Marktanteile streiten. B&G Foods, Inc. ist ein prominenter Spieler auf diesem Markt, mit einem Portfolio bekannter Marken wie Green Giant und Ortega. Das Unternehmen ist seit über 90 Jahren ein führender Hersteller von Konservenpilzen und bietet eine Reihe von Produkten, darunter geschnittene Pilze, Pilzkappen und Pilzstücke.

Andere bemerkenswerte Spieler im Konservenpilzmarkt sind CNC Exotic Mushrooms, Giorgio Fresh Co., und Hirano Mushroom LLC. Diese Unternehmen sind spezialisiert auf die Herstellung hochwertiger Pilze für den In- und Auslandsmarkt. CNC Exotische Pilze, zum Beispiel, bietet eine Reihe von exotischen Pilz-Sorten wie Austern, Shishatake, und Löwen Mane. Giorgio Fresh Co. hingegen ist für seine frischen und hochwertigen Pilze bekannt, die aus der ganzen Welt stammen.

Monterey Pilze Inc und Muniraj Mushroom Farm sind auch bedeutende Spieler im Konserven Pilzmarkt. Monterey Mushrooms ist ein führender Hersteller von Konservenpilzen in den Vereinigten Staaten, mit einer Reihe von Produkten, darunter geschnittene Pilze, Pilzkappen und Pilzstücke. Muniraj Mushroom Farm mit Sitz in Indien exportiert hochwertige Pilze in verschiedene Länder der Welt. Weitere bemerkenswerte Spieler auf dem Markt sind Om Organic Mushroom Nutrition, Pan's Mushroom Jerky, Prochamp, Real Mushrooms und The Mushroom Company. Diese Unternehmen bieten eine Reihe von Produkten wie Bio- und Spezialpilze, so dass sie beliebte Wahlen unter gesundheitsbewussten Verbrauchern.

Kanne Pilze Unternehmen

Zu den Top-Unternehmen in der Konservenpilzindustrie gehören:

• B&G Foods, Inc.
• CNC Exotische Pilze
• Dhruv Agro
• Giorgio Fresh Co.
• Grünland
• Hirano Mushroom LLC
• Modern
• Monaghan Pilze
• Monterey Pilze Inc.
• Muniraj Pilze Bauernhof
• OKECHAMP SA
• Om Bio Pilz Ernährung
• Pan's Mushroom Jerky
• Prochamp
• Echte Pilze
• The Mushroom Company

Kanne Pilze Nachrichten aus der Branche

• Mai 2022: B&G Foods, Inc. kündigt die Einführung einer neuen Linie von organischen Konservenpilzen unter seiner Green Giant-Marke an und erweitert seine Präsenz auf dem Bio- und natürlichen Lebensmittelmarkt.

• September 2020: Giorgio Fresh Co. erwirbt eine neue Anlage in Kalifornien, um seine Produktionskapazität zu erhöhen und die steigende Nachfrage nach frischen und hochwertigen Pilzen zu erfüllen.

Der Forschungsbericht des Konservenpilzmarktes enthält eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz und Volumen (USD Million) (Kilo Tons) von 2021 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, By Produktart

• Knopf Pilze
• Shiitake Pilze
• Oyster Pilze
• Andere (z.B. Cremini, Portobello, Enoki)

Markt, nach Form

• Slices
• Ganz
• Stücke und Gedichte

Markt, Durch Endverwendung

• Haushalt
• Lebensmittelservice
• Industrie

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online Händler
• Specialty Stores
• Andere (z.B. Groß- und Nicht-traditionelle Kanäle)

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
  • Rest Lateinamerikas
• MENSCHEN
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Rest von MEA