Banana Flour Marktgröße

Die Banana Flour Marktgröße wurde 2022 auf 820,6 Mio. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 6,4% CAGR geschätzt. Verbraucher suchen zunehmend gesündere Nahrungsalternativen, und Bananenmehl richtet sich an diesen Trend aufgrund seiner natürlichen Quelle, des hohen Fasergehalts und potenziellen Ernährungsvorteile. Bananenmehl ist natürlich glutenfrei und kann als geeignete Alternative für Menschen mit Zöliakie oder solche nach glutenfreien und körnfreien Diäten dienen.

Da die Popularität von pflanzlichen Diäten wächst, dient Bananenmehl als wertvoller Bestandteil in pflanzlichen und veganen Rezepten zum Backen, Kochen und Smoothies. Resistenzstärke in Bananenmehl gefunden hat Aufmerksamkeit für seine potenziellen Vorteile bei der Förderung der Verdauung Gesundheit, der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und der Unterstützung in der Gewichtsmanagement.

Schwankungen bei der Bananenversorgung aufgrund von Wetterbedingungen, Krankheitsausbrüchen oder anderen Faktoren können die Verfügbarkeit und Kosten der Rohstoffe für die Bananenmehlproduktion beeinflussen. Die Erhaltung gleichbleibender Qualität und Eigenschaften von Bananenmehl kann durch Variationen in Bananensorten, Reife und Verarbeitungsmethoden herausfordern. Die Verarbeitung von Bananenmehl erfordert spezialisierte Ausrüstung und Fachwissen.

COVID-19 Wirkung

Mit Restaurant Schließungen und wechselndem Konsumverhalten verlagerte sich die Nachfrage von Foodservice zum Einzelhandel, was die Kaufmuster beeinflusst und die Nachfrage nach Zutaten wie Bananenmehl beeinflusst. So wird die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen auf das Marktwachstum ausgerichtet.

Banana Flour Market Trends

Die zunehmende Popularität der pflanzlichen Ernährung hat zu einer größeren Nachfrage nach natürlichen, vegan-freundlichen Zutaten wie Bananenmehl geführt, die in einer Vielzahl von pflanzlichen Rezepten verwendet werden können. Da mehr Verbraucher glutenfreie und körnfreie Diäten verabschieden, machen Bananenmehl glutenfreie und niedrigkörnige Attribute es zu einer attraktiven Möglichkeit, alternative Backwaren und Snacks zu schaffen. Küchenchefs und Lebensmittelhersteller experimentieren mit Bananenmehl auf innovative Weise, indem es neue Texturen, Aromen und Auftritte in süßen und herzhaften Speisen zu schaffen.

Banana Flour Marktanalyse

Der Markt für höhlendische Bananenmehl dominierte 2022 rund 246,1 Millionen US-Dollar. Die Cavendish Bananensorte ist weithin für seinen süßen und vertrauten Bananengeschmack bekannt. Cavendish Bananenmehl kann diesen Geschmack behalten, so dass es attraktiv für Verbraucher, die den Geschmack von traditionellen Bananen in ihren Rezepten suchen.

Das Segment Traditionelles Sun-Drying-Prozess entfiel 2022 auf 42 % des Bananenmehlmarktes. Herkömmliche Trocknungsmethoden können im Vergleich zu spezialisierteren Prozessen kostengünstig sein und auf Hersteller, die wirtschaftliche Optionen suchen, appellieren.

Der Bananenmehlmarkt aus dem Lebensmittel- und Getränkesegment soll bis 2032 mit 5,9% CAGR wachsen. Die glutenfreien und allergenfreien Eigenschaften von Bananamehl sorgen für die Nachfrage der Lebensmittelindustrie nach Produkten, die für Verbraucher mit Nahrungsbeschränkungen geeignet sind.

Basierend auf der Endverwendung werden die Supermärkte und Hypermärkte während der prognostizierten Zeitlinie bemerkenswerte Dynamik gewinnen. Supermärkte und Hypermärkte bieten einen einfachen Zugang für die Verbraucher, Bananenmehl zusammen mit ihren regelmäßigen Lebensmittelgeschäften zu kaufen.

Die US-Bananenmehlmarktgröße betrug 2022 über USD 173,2 Mio. Die Prävalenz der glutenfreien und körnfreien Ernährung unter den nordamerikanischen Verbrauchern hat zu einer erhöhten Nachfrage nach alternativen Mehlen wie Bananenmehl geführt.

Banana Flour Marktanteil

Einige der großen Unternehmen, die auf dem Bananenmehlmarkt tätig sind, sind

• Internationale Landwirtschaftsgruppe (AGRICO)
• Pereg Natürliche Lebensmittel
• Diana Lebensmittel
• Natürliche Evolution Lebensmittel
• Zuvii
• Stawi Foods and Fruits Limited
• Paradisefruit Co., Ltd.
• Nüsse
• NACHRICHT
• ADM (Archer Daniels Midland Company)
• Royal Nut Company
• EPHRAIM GLOBAL
• Sensitive Colors LLC
• Futoska Bio Lebensmittel
• Fleurieu Zutaten

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.

Banana Flour Industry News:

• Im Juni 2021 startete Edward & Sons Trading Co., Inc. Let's Do Organic® Green Banana Flour. Dies wird aus unreifen organischen Bananen hergestellt, bevor ihr Zuckergehalt vollständig entwickelt ist, dann bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die Vorteile ihrer Nährstoffe und resistenter Stärke zu erhalten.

Dieser Bericht über den Bananenmehlmarkt enthält eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Mio. USD & Units von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Typ

• Cavendish Banana Flour
• Plan Banana Flour
• Rote Banana Flour
• Sonstige Varianten

Markt, nach Produktionsverfahren

• Traditioneller Sun-Drying-Prozess
• Niedertemperatur-Dehydrierungsprozess
• Gefriertrocknungsprozess

Markt, Durch Endverwendung

• Lebensmittel und Getränke
• Nahrungsergänzungsmittel
• Tierfutter
• Andere Nicht-Food-Anwendungen

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Specialty Stores
• Online-Handel
• Convenience Stores

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten