Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Arrowroot Starch Marktgröße & Share Report, 2023-2032
Der Arrowroot Starch Market wurde 2022 auf rund 2,6 Milliarden USD geschätzt und wird bis 2032 auf 3,7 Milliarden USD geschätzt. Arrowroot Stärke ist natürlich glutenfrei und hypoallergen, so dass es eine attraktive Option für Menschen mit Zöliakie, Glutenempfindlichkeit oder andere Allergien. Das zunehmende Bewusstsein für glutenbedingte Gesundheitsprobleme hat die Nachfrage nach glutenfreien Alternativen in verschiedenen Lebensmitteln getrieben.
Verbraucher suchen Produkte mit einfachen und natürlichen Zutaten. Der Ursprung von Arrowroot Stärke als pflanzlicher, minimal verarbeiteter Bestandteil richtet sich an den Trend der sauberen Etikette und treibt seine Annahme in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkezubereitungen.
Berichtsattribute | Details |
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Basisjahr: | 2022 |
Arrowr Size in 2022: | USD 2.6 Billion |
Prognosezeitraum: | 2023 to 2032 |
Prognosezeitraum 2023 to 2032 CAGR: | 3.6% |
2032Wertprojektion: | USD 3.7 Billion |
Historische Daten für: | 2018 to 2022 |
Anzahl der Seiten: | 150 |
Tabellen, Diagramme & Abbildungen: | 191 |
Abgedeckte Segmente | Typ, Anwendung, Verteilerkanal, Region |
Wachstumstreiber: |
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Fallstricke und Herausforderungen: |
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Variabilität bei Klimabedingungen, Kulturerkrankungen und begrenzten Anbaugebieten können zu Versorgungsschwankungen führen und die Verfügbarkeit hochwertiger Pfeilwurzstärke beeinflussen. Die Verfügbarkeit und Preisgestaltung der Pfeilwurzstärke kann durch Faktoren wie Wetterbedingungen, Ernteerträge und die globale Nachfrage nach Pfeilwurzstärke beeinflusst werden. Arrowroot Stärke tritt mit anderen Stärken und Verdickungsmitteln wie Maisstärke, Kartoffelstärke und Tapiokastärke zusammen. So können die Risiken, die mit Arrowroot-Stärke verbunden sind, die Akzeptanzrate senken und den Geschäftsfortschritt weiter behindern.
Einschränkungen bei Bewegung und sozialen Distancing-Maßnahmen haben die Verfügbarkeit von Arbeitskräften in der Kultivierung, Ernte und Verarbeitung beeinflusst, die möglicherweise die Produktion von Pfeilwurz beeinflussen. So wird erwartet, dass die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen die Marktentwicklung vorantreiben.
Verbraucher suchen zunehmend Produkte mit sauberen Etiketten und natürlichen Zutaten. Arrowroot Stärke, ein natürlicher und minimal verarbeiteter Bestandteil, passt gut zu diesem Trend, so dass es eine beliebte Wahl für Lebensmittel und persönliche Pflege Formulierungen. Da das Bewusstsein für Glutenempfindlichkeiten und Allergien wächst, steigt die Nachfrage nach glutenfreien und allergenfreien Zutaten wie Pfeilwurzstärke, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. Die wachsende Prävalenz wird daher erwartet, dass das Marktwachstum beschleunigt wird.
Basierend auf der Art wird der Pfeilwurzmarkt als organisch und konventionell segmentiert. Im Jahr 2022 hielt Organic einen Mehrheitsmarktwert von 1,5 Milliarden USD. Organische Pfeilwurzstärke richtet sich an Verbraucher, die Produkte aus organischen und nicht genetisch veränderten Quellen suchen. Die Bio-Zertifizierung gewährleistet das Fehlen von synthetischen Chemikalien und Pestiziden, die sich an die saubere und nachhaltige Lebensmittelbewegung ausrichten. Darüber hinaus wird eine zunehmende Nutzung die Segmenttrends weiter beschleunigen.
Basierend auf der Anwendung wird der Pfeilwurzmarkt als Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nussraceuticals, Textil, Industrie, andere segmentiert. Lebensmittel und Getränke hielten 2022 einen dominanten Geschäftsanteil von rund 36 % und dürfte bis 2032 im lukrativen Tempo wachsen. Der saubere Etikettentrend fördert den Einsatz natürlicher und minimal verarbeiteter Zutaten wie Pfeilwurzstärke in Lebensmittel- und Getränkezubereitungen. So werden die vorgenannten Faktoren prognostiziert, um die Markterweiterung zu beschleunigen.
Basierend auf dem Distributionskanal wird der Markt für Pfeilwurzstärke als Einzelhandelsgeschäfte, Online-Handel, segmentiert. Die Einzelhandelsgeschäfte hielten 2022 einen beherrschenden Marktanteil und dürften bis 2032 mit 3,4% CAGR wachsen. Einzelhandelsgeschäfte und Supermärkte bieten bequemen Zugang zu Pfeilwurzstärke zusammen mit anderen Lebensmittelartikeln. So werden die hochwertigen Dienstleistungen und die wachsende Nutzung von Pfeilwurzstärke erwartet, um die Geschäftslandschaft zu beschleunigen.
Der US-amerikanische Markt für Pfeilwurzstärke überstieg im Jahr 2022 USD 0,5 Milliarden und wird voraussichtlich in erheblichem Tempo von 2023-2032 ausbauen. Die nordamerikanischen Verbraucher suchen zunehmend Produkte mit sauberen Etiketten und natürlichen Inhaltsstoffen. Der natürliche Ursprung und die minimale Verarbeitung von Arrowroot Stärke entsprechen diesem Trend. So würden die oben genannten Variablen das Wachstum der Pfeilwurzelstärke in Nordamerika positiv steigern.
Einige der großen Marktteilnehmer, die auf dem Markt der Pfeilwurzstärke tätig sind, sind
Diese Spieler konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Spieler stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.
Markt, nach Typ
Markt, nach Anwendung
Markt, nach Vertriebskanal
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: