Home > Consumer Goods & Services > Appliances > Large Kitchen Appliances > Wewashing Professional Equipment Market Size, Report 2032
وقد قُدرت قيمة سوق المعدات المهنية المشتعلة بـ 5.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن تُسجل نسبة 4.7 في المائة بين عامي 2024 و2032. ومع تزايد صرامة الأنظمة المتعلقة بالنظافة الصحية والصرف الصحي، هناك طلب متزايد على حلول متطورة لغسل السفن يمكن أن تكفل الامتثال وتتمسك بمعايير عالية للتنظيف. وتتميز هذه السوق بالتركيز على التطوير الآلي والتكنولوجي، مع إدماج أجهزة الاستشعار الذكية والسمات ذات الكفاءة في استخدام الطاقة لتعزيز الكفاءة التشغيلية.
ويؤدي تزايد الوعي بالسلامة الغذائية بين المستهلكين والأعمال التجارية دوراً محورياً، ويشجع على اعتماد مغسلات الصحون ومعدات التهدئة الصناعية. قطاع الضيافة، بما في ذلك الفنادق، والمنتجعات، وخدمات المطاعم، تسهم إسهاما كبيرا في نمو السوق، حيث أن هذه المؤسسات تحتاج إلى حلول موثوقة وكبيرة في مجال الحرق لمعالجة كميات كبيرة من الأطباق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه نحو الاستعانة بمصادر خارجية لتقديم خدمات المطاعم وتوسيع نطاق المطاعم ذات الخدمة السريعة يسهم في الطلب على الدمج والكفاءة معدات حرق. ونظراً لأن الاستدامة تصبح اعتباراً رئيسياً، فإن هناك أيضاً تأكيداً على كفاءة المياه والطاقة في وضع حلول للصيد الخفيف، مما يعكس اتجاه الصناعة الأوسع نحو المسؤولية البيئية.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2023 |
Wewashing Professional Equipment Market Size in 2023: | USD 5.2 Billion |
فترة التوقعات: | 2024 - 2032 |
فترة التوقعات 2024 - 2032 CAGR: | 4.7% |
2032توقعات القيمة: | USD 7.9 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 – 2022 |
عدد الصفحات: | 310 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 247 |
الفئات المشمولة | نوع المنتجات، السعر، المستخدم النهائي، قناة التوزيع، المنطقة |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ويمكن أن تشكل التكلفة الأولية المرتفعة المرتبطة بشراء وتركيب معدات الغسل التجاري حاجزا أمام الأعمال التجارية الصغيرة والمتوسطة الحجم ذات الميزانيات الرأسمالية المحدودة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن النفقات التشغيلية الجارية، بما في ذلك الصيانة والتصليح والمواد الاستهلاكية مثل المنظفات والمعينات المعدنية، تسهم في التكلفة الإجمالية للملكية وقد تردع المشترين المحتملين. وثمة قيود أخرى تتمثل في القيود المفروضة على الأماكن في المطابخ التجارية، حيث قد يقيد ضيق المساحة الأرضية تركيب وحدات أكبر حجما أو متعددة من أجهزة الصيد، مما يحد من قدرة وكفاءة العملية الشاملة.
The integration of advanced technologies such as Internet of things (IoT), artificial intelligence (AI), and machine learning is revolutionizing warewashing equipment. وتتيح السمات الذكية الرصد عن بُعد، والصيانة التنبؤية، وتحقيق الحد الأمثل لدورات التنظيف، وتعزيز الكفاءة والحد من وقت التعطل. For instance, recently, ITW Food Equipment Group introduced SmartConnect365, an app to optimize performance and efficiency. SmartConnect365 is designed to connect end-users to various WiFi-enabled commercial kitchen equipment across ITW Food Equipment Group brands, such as Hobart, Baxter, Traulsen, Vulcan, Foster, and Bonnet.
واستناداً إلى نوع المنتج، استوعبت فئة غسالة الأطباق نحو 57 في المائة من حصة السوق في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل إلى 58.3 في المائة بحلول عام 2032. ويمكن أن تعزى هذه الأهمية إلى عدة عوامل، منها اعتماد مغسلات الصحون على نطاق واسع في مختلف البيئات التجارية مثل المطاعم والفنادق وخدمات المطاعم. ويوفر ديشواشرز القدرة على التكرار والكفاءة والارتفاع الكبير في القدرات، مما يجعلها لا غنى عنها في بيئات المطبخ المشغولة التي يكون فيها غسل الصحون والمرافق الصحية سريعا أمرا بالغ الأهمية.
وفيما يتعلق بالمستعمل النهائي، تصنف سوق المعدات المهنية المتجول في ملاجئ الفنادق والمطاعم وخدمات المطاعم وغيرها. ومن بين هذه القطاعات، برزت ملاجئ الفنادق بوصفها اللاعب المهيمن، حيث بلغت حصتها الكبيرة نحو 58 في المائة في السوق عام 2023. ويمكن أن تعزى هذه الهيمنة إلى عدة عوامل. أولاً، إن الفنادق والمنتجعات عادة ما تتعامل مع كمية كبيرة من الأطباق، والأوعية، والإطارات الزجاجية على أساس يومي، مما يتطلب استخدام معدات قوية وكفؤة لغسل الملابس للحفاظ على النظافة والحفاظ على معايير الخدمة.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعة متنوعة من خيارات الطعام داخل الفنادق، بما في ذلك المطاعم، والقضبان، وقاعات المأكولات، وخدمة الغرف، تسهم في زيادة الطلب على حلول طهي الحرب المصممة لمختلف أماكن المطبخ والاحتياجات التشغيلية.
واستناداً إلى قناة التوزيع، سيطر قطاع القنوات الخارجية على نحو 72 في المائة من حصة السوق في عام 2023 ويتوقع أن يدر إيرادات قدرها 5.6 بلايين دولار بحلول عام 2032. وبما أن القنوات التقليدية غير المباشرة، مثل التجار والموزعين ومخازن الطوب والمورتار، توفر علاقات راسخة وخدمة عملاء ذات طابع شخصي، تقدرها الأعمال التجارية التي تسعى إلى اتخاذ قرارات شراء مستنيرة والحصول على مساعدة عملية باختيار المنتجات والدعم بعد البيع. وبالإضافة إلى ذلك، كثيراً ما يتطلب التعقيد والطابع المتخصص للمعدات المستخدمة في الصيد البحري من الدرجة التجارية تنظيم تظاهرات ومشاورات بين الأفراد، وإتاحة قنوات خارجية يمكن فيها للزبائن أن يتفاعلوا مباشرة مع ممثلي المبيعات المعرفين وتقييم سمات المنتجات والأداء المباشر.
In 2023, North America warewashing professional equipment market size crossed USD 2 billion and expected to reach USD 2.8 billion by 2032. ويعزى هذا الهيمنة إلى وجود صناعة ناضجة ومستقرة في مجال الخدمات الغذائية تتسم بارتفاع الطلب على المعدات الحربية ذات الصف التجاري في مختلف القطاعات مثل المطاعم والفنادق ومرافق الرعاية الصحية وخدمات المطاعم المؤسسية.
وعلاوة على ذلك، تستلزم الأنظمة والمعايير الصارمة التي تحكم سلامة الأغذية والمرافق الصحية في أمريكا الشمالية اعتماد حلول موثوقة وكفؤة في مجال الصيد البحري لضمان الامتثال لمعايير النظافة الصحية والتمسك بها. فاقتصادها القوي، مقترناً بارتفاع الإنفاق الاستهلاكي على الأكل وخدمات الضيافة، يدفع الاستثمارات إلى تحديث وتوسيع الهياكل الأساسية للمطبخ التجاري، بما في ذلك اعتماد تكنولوجيات متطورة لصيد الصواريخ لتعزيز الكفاءة والإنتاجية في العمليات.
وتساهم الجهات الفاعلة الرئيسية، مثل إلكترول، وبيش، وهيربول، وسامسونغ، وهايير، وLG، بنحو 30 إلى 35 في المائة في عام 2023. ولهذه الشركات قدرة عالمية على الوصول وتوفر مجموعة واسعة من المعدات. The company is adopting organic growth strategies to expand its product line " . وهناك العديد من الجهات الفاعلة في هذه السوق، ولكن الشركات الأكبر حجماً تحصل على شركات أصغر حجماً وتكسب حصة في السوق.
وتشمل الجهات الفاعلة الرئيسية التي تعمل في صناعة المعدات المهنية التي تعمل في مجال صيد الحرب ما يلي:
السوق، حسب المنتجات
السوق، بالأسعار
Market, By End-User
السوق، حسب قناة التوزيع
وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية: