حجم سوق الشاي

وقد قُدر حجم سوق مقتطفات الشاي بمبلغ 4.5 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023 ويُقدَّر أن ينمو بما يزيد على 5.9 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2024 إلى عام 2032. وإذ يتجلى في زيادة وعي المستهلك بالفوائد الصحية لهذه المركبات، بما في ذلك خصائصها المانعة للأكسدة والمضادة للالتهابات.

وتستمد مستخرجات الشاي من مصادر طبيعية، متوافقة مع اتجاه البطاقات النظيفة. ويسعى المستهلكون على نحو متزايد إلى الحصول على منتجات ذات مكونات يمكن التعرف عليها والطبيعية، مما يجعل من مستخرجات الشاي خيارا جذابا للمصنعين الذين يتطلعون إلى تلبية طلبات البطاقات النظيفة.

ويمكن أن تتأثر أسعار مستخرجات الشاي بعوامل مختلفة، بما في ذلك الأحوال الجوية، والاختلالات في الطلب على الإمدادات، والتغيرات في تكاليف الإنتاج. ويمكن لتقلبات الأسعار أن تخلق عدم يقين لدى كل من المصنعين والمستهلكين في السوق. ويمكن أن يكون ضمان الجودة المتسقة في مقتطفات الشاي أمراً صعباً، لا سيما عندما يُستعان بمصادرة الشاي من مناطق مختلفة وبطرق معالجة مختلفة. ويمكن أن يشكل توافر وتوريد أوراق شاي عالية الجودة لاستخراجها تحدياً، لا سيما للأصناف المتخصصة أو النادرة.

COVID-19 Impact

ويؤثر الأثر الاقتصادي للوباء على أنماط الإنفاق والاستهلاك الاستهلاكية. وخفّض بعض المستهلكين الإنفاق الاستنسابي على المواد غير الأساسية، مما أثر على الطلب على منتجات الشاي المستخرجة. ومن ثم، فإن العدد المخفض لحالات COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية والمنظمات غير الحكومية من المقرر أن يحفز نمو السوق.

اتجاهات سوق الشاي

وقد دفعت الأفضليات الاستهلاكية للمنتجات الطبيعية والصحية الطلب على مقتطفات الشاي لأنها تُعتبر مصادر طبيعية للمعادن والبوليفينول وغيرها من مركبات تعزيز الصحة. وقد أدى اتجاه المشروبات الوظيفية والمنتجات المحصَّنة إلى إدراج مقتطفات الشاي في مجموعة واسعة من المشروبات، بما في ذلك الشاي الجاهز، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الوظيفية ذات الفوائد الصحية الإضافية. ولا يزال مستخرج الشاي الأخضر هو أكثر أنواع مستخرجات الشاي انتشاراً، ويُعزى ذلك إلى ارتفاع مضمونه المضاد للأكسدة وما يرتبط به من فوائد صحية.

تحليل أسواق الشاي

The green tea extracts market size held over USD 0.9 billion in 2022. والمستخرجات من الشاي الأخضر غنية بالكتيكات والبوليفينول، المعروفة بممتلكاتها المضادة للأكسدة، التي تسهم في شعبيتها كمكونات تعزيز الصحة.

واستأثر قطاع الاستمارة السائلة بنسبة 55 في المائة من حصة سوق مستخرجات الشاي في عام 2022. ومن السهل إدماج مستخرجات الشاي السائل في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المشروبات، والصلصات، والملابس، والحلوى. مستخرجات سائلة بسرعة نكهة فاحشة، مما يجعلها مناسبة للتطبيقات التي يُراد فيها إطلاق نكهة سريعة.

ومن المتوقع أن تتوسع سوق مستخرجات الشاي من قطاع المشروبات الغذائية بنسبة 4.3 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032. إن شعبية الشاي الجاهز للطيران قد دفعت الطلب على مقتطفات الشاي في مختلف النكهات والتركيبات، وتلبيتها للمستهلكين الذين يسعون إلى الحصول على المشروبات المناسبة والمتجددة.

وتهيمن مستخرجات الشاي في الولايات المتحدة على نحو بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، بسبب زيادة التركيز على الصحة والرفاه بين المستهلكين في أمريكا الشمالية. ويسعى المستهلكون إلى الحصول على مكونات طبيعية ووظيفية مثل مقتطفات الشاي التي توفر منافع صحية محتملة، مثل مضادات الأكسدة والبوليفينول.

Tea Extracts Market Share

وفيما يلي بعض الشركات الرئيسية العاملة في سوق مستخرجات الشاي:

• ADM
• النفقات
• مجموعة مارتن باور
• Grameen Herbal
• Blueberry Agro Products Pvt Ltd
• AVT Natural Products Ltd
• Kemin Industries, Inc
• Indena S.p.A
• Synthite Industries Ltd
• Harrisons Malayalam Ltd
• Cymbio Pharma Pvt. Ltd
• Shaanxi Sciphar Hi-Tech Industry Co., Ltd
• Changsha Botaniex, Inc
• Harrisons Malayalam Ltd
• Amax NutraSource, Inc

وتركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية، وعلى إطلاق منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these companies are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.

Tea Extracts Industry News:

• In January 2023, the Archer Daniels Midland Company opened an innovation center at the Biopolis research hub in Singapore. ومن شأن هذا الحيز البالغ ٠٠٩ ٨ قدم مربع )٥٨٢ مترا مربعا( أن ييسر النكهة وخلق المكونات فضلا عن تطوير المنتجات.

يتضمن هذا التقرير البحثي عن مستخرجات الشاي تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات في وحدات الملايين من دولارات الولايات المتحدة من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• مقتطفات الشاي الأخضر
• مقتطفات شاي سوداء
• Oolong Tea Extracts
• مقتطفات الشاي الأبيض
• جهات أخرى

السوق، حسب الاستمارة

• سائل
• البارود

السوق، حسب الطلب

• الأغذية
• الملاحق الغذائية
• التجميل الشخصي الرعاية
• الصيدليات
• جهات أخرى

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE
  • مصر