Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Snack Pellets Market Size " Share, تقرير التوقعات 2023-2032
Snack Pellets وقُدر حجم السوق بـ 2.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويُقدَّر أن هذه النسبة تلاحظ 4.6 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032. وتُستخدم طلاءات الوجبات الخفيفة، التي هي منتجات شبه مكتملة مصنوعة من مختلف الحبوب والخضروات وغيرها من المواد الخام، كقاعدة شفوية لإنتاج طائفة واسعة من منتجات الوجبات الخفيفة. وتشمل هذه الوجبات الخفيفة المفجرة، والوجبات الخفيفة المقليّة أو المخبأة، والوجبات الخفيفة المملوءة، وغيرها. وقد شهدت السوق توسعا كبيرا بسبب عوامل مثل تغيير أساليب الحياة، وارتفاع التحضر، وازدياد شعبية الوجبات الخفيفة باعتبارها نشاطا ترفيهيا.
وعلاوة على ذلك، أدى تزايد ميل المستهلكين نحو خيارات الوجبات الخفيفة الأكثر صحة إلى تطوير شرائح الوجبات الخفيفة المصحوبة بملامح غذائية معززة، بما يلبي الطلب على بدائل الوجبات الخفيفة المغذية والجميلة. وعلاوة على ذلك، أدى تزايد شعبية الوجبات الخفيفة النكهة والجوردة، إلى جانب استحداث نكهات مبتكرة وغريبة، إلى زيادة دفع نمو سوق الوجبات الخفيفة.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Snack Pellets Market Size in 2022: | USD 2.2 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 4.6% |
2032توقعات القيمة: | USD 3.4 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 - 2022 |
عدد الصفحات: | 210 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 191 |
الفئات المشمولة | الأجزاء المشمولة: نوع المنتجات، الاستمارة، المعدات |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ويمكن أن تكون تكلفة تطوير وتصنيع الوجبات الخفيفة مرتفعة، لا سيما بالنسبة للشركات الجديدة التي لا تملك إمكانية الوصول إلى وفورات الحجم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تكلفة المواد الخام، مثل الذرة وغيرها من الحبوب، يمكن أن تكون متقلبة، مما قد يجعل من الصعب الحفاظ على هامش الربح. كما يمكن أن تكون الأفضليات للمستهلكين للخلايا الوجبات الخفيفة متقلبة وأن تتغير بسرعة. ويجب أن تكون الشركات قادرة على التكيف السريع لمنتجاتها واستراتيجيات تسويقها لتلبية الطلبات المتغيرة للمستهلكين.
ومع فرض القيود المفروضة على التنقل، كان هناك تحول ملحوظ في سلوك المستهلك، مما أدى إلى زيادة الطلب على وجبات الوجبات الخفيفة المجهزة والمستعدة للأكل، بما في ذلك تلك التي تستمد من شرائح الوجبات الخفيفة. وقد أدى هذا التحول المفاجئ في تفضيلات المستهلكين على الأغذية المحزمة والمناسبة، بسبب الحاجة إلى مواد غذائية طويلة الأمد يسهل الوصول إليها، إلى تعزيز الطلب على شرائح الوجبات الخفيفة أثناء انتشار الوباء. غير أن اضطرابات سلسلة الإمداد العالمية الناجمة عن الوباء، بما في ذلك القيود المفروضة على النقل والتجارة، تشكل تحديات كبيرة أمام السوق. وأدت هذه التعطلات إلى صعوبات في توفير المواد الخام، وأثرت على قدرات الإنتاج، وتسببت في تقلبات في توافر المنتجات.
وتعمل هذه الصناعة على زيادة اعتماد تكنولوجيات متقدمة وطرق إنتاج مبتكرة، مما يؤدي إلى استحداث منتجات مجهزة بالوجبات الخفيفة ذات القيمة المضافة. ويتزايد الاستثمار في البحث والتطوير في الصناعات التحويلية من أجل إنشاء طلاءات للوجبات الخفيفة مع تعزيز المنسوجات والشكلات والملامح التغذوية، مما يتيح للمستهلكين طائفة متنوعة من خيارات الوجبات الخفيفة.
وعلاوة على ذلك، فإن تزايد شعبية شرائح الوجبات الخفيفة النباتية الغنية بالبروتين هو اتجاه هام آخر داخل السوق، مما يعكس تحول المستهلكين المتزايد نحو توفير غذائية مستدامة وثرية بالبروتين. ويتمشى هذا الاتجاه مع التركيز المتزايد على الممارسات الضارة بالبيئة والطلب المتزايد على بدائل الوجبات الخفيفة النباتية.
واستناداً إلى نوع المنتجات، كان الجزء المتعلق بطبقات الوجبات الخفيفة القائمة على البطاطا يزيد على 0.73 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022. وتُعرف هذه البراميل عن نسيجها المزعج وكثيراً ما تُستخدم في إنتاج مختلف الوجبات الخفيفة الوحشية والنكهة، مما يسهم في مركزها السوقي المهيمن. وتتابع شرائح الوجبات الخفيفة القائمة على الذرة عن كثب، مما يعكس حصة كبيرة من السوق، نظراً لضوءها المميز ونسيجها المفترس، فضلاً عن قدرتها على العمل كقاعدة لمجموعة متنوعة من منتجات الوجبات الخفيفة مثل رقائق التورتيلا وأصفاد الجبن.
واستناداً إلى الشكل، شكل الجزء المهيمن 55,05 في المائة من حصة سوق الوجبات الخفيفة في عام 2022. وتُستخدم شرائح الوجبات الخفيفة المفلورة على نطاق واسع في إنتاج الوجبات الخفيفة المتعددة المستويات والمليئة، مما يوفر مجموعة متنوعة من المنسوجات والنكهات لتلبية أفضليات المستهلكين. كما أن شرائح الوجبات الخفيفة الثلاثية الأبعاد تمثل جزءاً كبيراً من حصة السوق، المعروفة بتشكيلاتها الثلاثة الأبعاد والمنسوجات الفريدة التي تعزز تجربة الوجبات الخفيفة الشاملة. وكثيراً ما تُستخدم هذه البطاريق في إنتاج منتجات الوجبات الخفيفة المصممة والمنسوخة بدقة، وهي تناشد المستهلكين الذين يسعون إلى الحصول على نداء بصري وخيارات جديدة للوجبات الخفيفة.
واستناداً إلى المعدات، تُقسَّم السوق على أنها مهربين منفردين، ومهربين من تاوين - سكيرو. ويوجد حالياً في السوق نصيب كبير من المتسللين منفردين، معروفين بفعاليتهم من حيث التكلفة وقابليتهم للتفاوت في تجهيز مختلف المواد الخام إلى أنواع مختلفة من شرائح الوجبات الخفيفة. وتستخدم هذه المواد على نطاق واسع في إنتاج طائفة متنوعة من منتجات الوجبات الخفيفة، مما يتيح للمصنعين حلا عمليا وكفؤا لإنتاج طلاءات خفيفة عالية الجودة بتكلفة أقل نسبيا.
وفي عام 2022، بلغ حجم سوق الوجبات الخفيفة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 0.76 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة. وتشكل منطقة آسيا والمحيط الهادئ، التي تضم بلدانا متنوعة وسكانية مثل الصين والهند واليابان، محورا رئيسيا لإنتاج واستهلاك الوجبات الخفيفة. الحصة السوقية القوية للمنطقة يمكن أن تعزى إلى عدة عوامل، بما في ذلك تزايد عدد السكان، والتحضر السريع، وتغير أساليب حياة المستهلك، التي ساهمت بشكل جماعي في تزايد الطلب على المنتجات الجاهزة والجاهزة للأكل. وقد أدى التوسع في عدد السكان من ذوي الرتب المتوسطة وارتفاع الدخول التي يمكن التصرف فيها إلى زيادة الميل نحو منتجات الوجبات الخفيفة ذات القيمة المضافة، مما أدى إلى الطلب على شرائح الوجبات الخفيفة العالية الجودة والمبتكرة في المنطقة.
وفيما يلي بعض الشركات الرئيسية العاملة في صناعة الوجبات الخفيفة:
وتركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية، وعلى إطلاق منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these companies are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.
وتشكل مكونات ليماغرين وشركة لاين س. أ. شركتين من الشركات الرائدة في السوق العالمية لبيع الوجبات الخفيفة. وتقدم كلتا الشركتين مجموعة واسعة من شرائح الوجبات الخفيفة، بما في ذلك البطاطا، والذرة، والبطاطا المتعددة الحبوب. كما أنها توفر مجموعة متنوعة من النكهات والمعاطف لتلبية احتياجات مختلف المستهلكين. ومكونات ليماغرين هي شركة فرنسية أنشئت في عام 1963. وللشركة وجود قوي في أوروبا، ولكنها تعمل أيضا في أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وآسيا. وتقدم مكونات ليماغرين مجموعة واسعة من شرائح الوجبات الخفيفة، بما في ذلك البطاطا، والذرة، والأرز، والفول السوداني المتعدد الحبوب. وتقدم الشركة أيضا مجموعة متنوعة من النكهات والمعاطف، بما في ذلك الجبن والكريمة الحامضة والشواء.
وفي آب/أغسطس 2023، أوضح المجلس المركزي للضرائب والجمارك غير المباشرة في الهند جوانب معينة من معدلات GST وتصنيف سلع محددة، استنادا إلى التوصيات الصادرة عن الاجتماع الخمسين لمجلس GST. According to the notice, the supply of uncooked or unfried extruded snack pellets, regardless of their denomination, falling under CTH 1905, will be subject to a 5% GST as of the 27th of July, 2023.
السوق حسب نوع المنتجات
السوق، حسب الاستمارة
السوق، حسب المعدات
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: