Savory Snacks Market Size " Share, Statistics Report 2025-2034

Savory Snacks Market Size

وبلغت سوق الوجبات الخفيفة الشائكة العالمية 267.7 مليون دولار في عام 2024. The market is expected to grow from USD 288.2 million in 2025 to USD 472.7 million in 2034, at a CAGR of 5.7%.

ومن المتوقع تحقيق هذا النمو بوتيرة قوية بسبب تغير اتجاهات المستهلكين، والدخل الجاهز إلى الإنفاق، وتزايد الحاجة إلى الملاءمة. وهناك دفعة عالية لرقائق البطاطا والفشار لأنها توفر خيارا سهلا وسريعا لأغلبية الناس. The shift towards health-conscious eat has resulted in new bad snacks and lower-fat snacks, including those made from quinoa and girlpeas, receiving favorable attention.

وعلى الرغم من أن أمريكا الشمالية وأوروبا أصبحتا بالفعل أسواقا ناضجة للوجبات الخفيفة الوحشية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من المرجح أن تنمو أسرع الأسواق. إن زيادة التحضر، ونمو الطبقة المتوسطة، والتغيرات في عادات التغذية في الصين والهند تغذي النمو. وعلاوة على ذلك، هناك تحول نحو الوجبات الخفيفة الاصطناعية بالإضافة إلى ذلك، هناك تحسن في رغبة الناس في شراء المنتجات العضوية والنظيفة.

وتخلق قضايا مثل التغيرات في تسعير المواد الخام الرئيسية وزيادة الوعي الصحي بين العملاء تحدياً أمام المحافظة على الولاء بالعلامات التجارية لأن الشركات تعاني من تغييرات غير متوقعة في توفير الظروف الجانبية. وتزيد الشركات أيضا من التركيز على استخدام المواد المستدامة والخضراء عند بناء عبوات مبتكرة.

ومن شأن الابتكار المستدام إلى جانب التنويع الجغرافي السريع والتحول في الأفضليات نحو خيارات الوجبات الخفيفة الصحية والمستدامة أن يساعد على النمو في سوق الوجبات الخفيفة الشائكة العالمية. وتهيمن عليها شركات كبرى متعددة الجنسيات وشركات إقليمية أصغر تتنافس على حصة السوق.

Savory Snacks Market الاتجاهات

• الوعي الصحي الوجبات الخفيفة وتتزايد الشائعات الجديدة المنخفضة الدهون وانخفاض السعرات الحرارية والوجبات الخفيفة المنخفضة الصوديوم المكوّنة من مكونات بديلة مثل الكينوا والفراخ والكايل بشكل كبير، حيث أن المستهلكين المعنيين بالصحة يبحثون عن وجبات خفيفة أكثر صحة. وهناك أيضاً سوق متزايدة للمنتجات العضوية والحرة من الغلوتين وغير الزراعية. This trend is driving large manufacturers to redesign their products to match the health focused taste of consumers by providing low fat, high protein, fibre and vitamin nutrient dense snacks. ويشكل هذا التغيير نحو الأكل المغذي جزءا من المبادرة الأكبر لتحسين العادات الصحية ورفاه السكان عموما.
• التعبئة المستدامة: وقد وضع كل من المصنعين والمستهلكين مزيدا من الشواغل بشأن الاستدامة. وفيما يتعلق بالوجبات الخفيفة الوحشية، هناك تزايد في استخدام العبوات الصديقة للبيئة مثل الطرود المركبة القابلة للتحلل الأحيائي والمعاد تدويرها. وهناك أيضاً خطوة تدريجية نحو استخدام بلاستيك أقل أثناء الإنتاج والتوزيع للحد من آثار الكربون. ويتسبب في هذا التحول المستهلكون الذين يتصفون بالعلامات التجارية التي تعطي الأولوية لرعاية الأرض. وبدأ المزيد من المستهلكين يشعرون بالقلق إزاء النفايات البلاستيكية المضرة التي تجلب إلى البيئة، وهم على استعداد لصرف الأموال على العلامات التجارية التي تمارس العبوة المستدامة، مما يجعل من الضروري أن تسعى الشركات إلى إيجاد بدائل للبلاستيك الوحيد الاستخدام.
• الوجبات الخفيفة النباتية: ويجري الدفع بالطلب من عدد متزايد من الفيكستاريين والنباتيين والنباتيين مما يؤدي إلى سوق الوجبات الخفيفة النباتية. ويبحث هؤلاء المستهلكين الآن عن وجبات غذائية وأخلاقية متفوقة تنبع من المكونات النباتية الضارة بالبيئة مثل البقالة، والجوز، والبذور، والخضروات. إن شعبية الوجبات الغذائية النباتية تدفع صناع الوجبات الخفيفة الوحشية إلى الحصول على بدائل مبتكرة قائمة على النباتات للوجبات الخفيفة التقليدية مثل الرقائق، والمكسرات، والخنادق. This not only helps target a wider market but also supports the positive shift in focus toward lowering meat consumption and promoting sustainable food production.

Savory Snacks Market Analysis

وعلى أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق الوجبات الخفيفة الفاخرة إلى رقائق البطاطا/الأزمات، ورقائق البطاطا، والبسكويت، والفشار، والجوز، والبذور، والوجبات الخفيفة، والوجبات الخفيفة المفجرة، والمكسرات. وتحتفظ رقائق البطاطا بنصيب كبير في تقييم قدره 121.3 مليون دولار في عام 2024.

• وتسهم تكلفتها المنخفضة إسهاما كبيرا. ويمكن للبراندات أن تقدم أسعارا منخفضة بسبب الإنتاج الجماعي، وانخفاض تكاليف المواد الخام، والجداول الاقتصادية. ونتيجة لذلك، فهي وجبة خفيفة مفضلة في المناطق المنخفضة الدخل.
• رقائق البطاطا هي أسهل وجبات الوجبات الخفيفة لإنتاجها وحزمها واستهلاكها مما يجعلها مشهورة بين مستهلكين مسافرين عبر الزمن وتوافرها في حقائب خدمة واحدة وفي حقائب الأسرة يجعلها ملائمة لجميع المستهلكين. وهذه العوامل مجتمعة جعلت الشرائح وجبة خفيفة شعبية في المنزل، والعمل، والسفر المؤدي إلى نمو سوقي مستمر.
• فالابتكارات في ملامح النكهة واضافة خيارات جديدة مثل النكهة أو الحلوة تحافظ باستمرار على رقائق البطاطا التي تناشد المستهلكين ضماناً لتحديث المشتريات وولاء العلامات التجارية.

وثمن قطاع رقائق تورتيلا بمبلغ 26.3 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2024 ومن المتوقع أن يبلغ 48.7 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2034.

• ويُتوقع تحقيق نمو مستدام في رقائق التورتيلا في سوق الوجبات الخفيفة الوحشية بسبب زيادة شعبية الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة التي تزدهر بشكل مختلف وصحي. With the changing consumer preferences towards international and diverse snacking experiences, tortilla cris, especially those flavoured with bold international spices like jalapeño, lime, and salsa are gaining immense popularity.
• ونظراً إلى أنه يُشهد على وجود صمود نحو نباتات خالية من الغلوتين والوجبات الخفيفة العضوية، فمن المتوقع أيضاً أن ينمو الذرة أو رقائق التورتيلا الأخرى القائمة على الحبوب، مما يشكل تحولاً آخر في المنتجات الغذائية الخفيفة. وللشيبس ارتباط قوي بالمناسبات الاجتماعية التي تزيد من تعزيز النداء السوقي، مما يسهم في توقعات النمو.

On the basis of health " wellness, the savory snacks market is segmented into regular savory snacks, low- calorie snacks, organic and natural snacks, gluten free snacks, and plant-based snacks. ويُقدَّر أن الجزء المتعلق بالوجبات الخفيفة الوحشية المنتظمة يخصص حصة سوقية قدرها 64.2 في المائة في عام 2024، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 3.9 في المائة من برنامج CAGR خلال الفترة المتوقعة.

• The marketplace is oversaturated with inexpensive regular snacks because of their well-known nature and easy access. وعلى الرغم من وجود اتجاهات صحية جديدة، فإن هذه الوجبات الخفيفة تحافظ على الملاءمة فضلا عن تنوعها وقيمتها التجارية القوية. ولا تزال السوق تشهد نموا مطردا يساعد بشكل خاص المناطق الحساسة لتغيرات الأسعار.
• والمستهلكون الصحيون المركزون الذين يبحثون عن نهج مختلف يتعاملون مع الوجبات الخفيفة المنخفضة السعرات الحرارية. إن زيادة اللياقة وجهود إدارة الوزن تضع بالفعل النمو في هذه الوجبات الخفيفة الوحشية. ومع ظهور الوعي بشأن البدانة وأمراض نمط الحياة، إلى جانب الابتكار المذاق على نحو أفضل، هناك فرصة نمو لهذه الوجبات الخفيفة في البلدان المتقدمة النمو وكذلك في البلدان النامية.
• وقد أصبحت هذه الوجبات الخفيفة العضوية والطبيعية، إلى جانب العديد من الوجبات الأخرى، أكثر شعبية مع ظهور منتجات العلامات النظيفة فضلا عن الاستهلاك المستدام والصحي. المشترين الذين يدركون صحتهم يبحثون عن طعام عضوي وأقل تجهيزاً ويحظى هذا الجزء المحدد بفرصة نمو كبيرة من المستهلكين الأغنياء والمراعيين للبيئة بسبب القلق إزاء مصادر الأغذية والأثر البيئي.

The savory snacks market is dominated by U.S., which accounted for a revenue of USD 78.2 million of total revenue in 2024.

• The U.S. savory snacks market is and remains stable however substantial growth can still be seen due to creativity in launch new items, healthier options, as well as new use of technology. ومع كل وجبة خفيفة، يتحول سلوك العملاء بشكل طفيف إلى تحقيق هذا النمو الكبير في السوق مع بدء الزبائن يفضلون أكثر ملاءمة وسهولة حمل المواد الخفيفة. وتغمر المنتجات ذات العلامات العضوية، الخالية من الغلوتين، والعلامات المنخفضة الدهون السوق نظراً إلى ارتفاع الطلب على الخيارات الأكثر صحة.
• ونظرا للابتكار في الوجبات الخفيفة وإدخال نكهات جديدة ومنسوجات ومكونات فريدة أخرى، فإن هذه السوق تتأثر بشدة. وتحظى هذه المنتجات الصديقة للصحة بشعبية خاصة لدى المستهلكين الذين يصورون استخدام النباتية وحمية الكايتو، مما يبث الوجبات الخفيفة النباتية والبروتينية.
• شركات ضخمة مثل بيبسيكو (لاي)، ومونديليز الدولية (أوريو، ريتز)، والجنرال ميلز (تشيكس ميكس) يحكمون السوق، ومن ثم فإن ولاء هذه العلامة التجارية للمشتريات مساهم كبير. غير أن هناك تحولاً ملموساً في الأسواق نحو أصناف صغيرة من المواد الكيميائية التي تركز على المكونات الحرفية أو العضوية أو غير الضارة بالبيئة.
• ولا سيما بعد الوباء، اكتسبت القناة الإلكترونية أهمية أكبر من خلال منابر التسوق مما يسهل على الناس الحصول على وجباتهم الخفيفة على الإنترنت. وبصفة عامة، وحتى اليوم، لا تزال السوق الأمريكية تتطلع إلى نمو كبير غير محدود فيما يتعلق بالابتكار، وتغيير الشواغل الصحية، وسهولة شراء الوجبات الخفيفة، إلى جانب معايير المستهلكين المتغيرة.

Savory Snacks Market Share

وتشمل الشركات الخمس الأولى شركة بيبسيكو، وكرافت هاينز، وكيلوغ، والجنرال ميلز، ومونديليز الدولية. These companies contribute around 40% of the market share.

بعلامات مثل (لاي) و(دوريتوس) و(شيتوس) و(بيبسيكو) هو قائد العالم في الوجبات الخفيفة الوحشية وتعطي الشركة الأولوية للابتكار وتنفذ رقائق جديدة مخبأة إلى جانب تحسين الممارسات المستدامة. وهي تميل إلى تغطية جميع احتياجات المستهلكين التي تساعد على تعزيز نمو سوقها.

(كرافت هاينز) لاعب عالمي كبير في فئة الوجبات الخفيفة مع علامات تجارية راسخة مثل (بلانتر) و(برينغلز) تم الحصول عليها في عام 2015. The company has made attempts to focus on instalment, but healthy snacks while also attempting to achieve sustainability. ومن خلال الممارسات الابتكارية والتشديد على الملاءمة، يحاول كرافت هاينز الفوز بالمستهلكين الموعيين بالصحة وتوسيع نطاق وجود السوق.

Kellogg Company, domiciled in Michigan, is a major players in the savory snack category that markets brands like Cheez- It and Pringles. وما فتئت الشركة تركز أكثر على البدائل المبتكرة والصحية مثل الوجبات الخفيفة النباتية والبروتينية العالية لمتابعة اتجاهات المستهلكين. فجهودهم في مجال الاستدامة، إلى جانب التزام كيلوغ بتنوع الحافظات، تعزز وجودهم في الأسواق الشرسة.

أسست على الأساس القوي لعلامات الحبوب الأمريكية الجنرال (ميلز) مقره في (مينيسوتا) وهي الآن لاعب مهيمن في سوق الوجبات الخفيفة الوحشية وتعتمد الشركة اتجاهاً يتمثل في تقديم المزيد من الخيارات الكاملة والعضوية للمستهلكين. وعلاوة على ذلك، يبدو أن المطاحن العامة هي أحد القادة في الممارسات المستدامة، حيث أنها تعمل بنشاط على تحسين وثائق التفويض الخضراء لمنتجاتها عن طريق تغيير سياساتها المتعلقة بالاستعانة بمصادرها وتعبئتها.

مونديليز الدولية، مقرها في شيكاغو، يهيمن على صناعة الوجبات الخفيفة الوحشية بعلامات تجارية مثل ريتز وتريسكويت. The company focuses on health-minded offerings with whole-grain and responsibly sourceed components. ويدمج مونديليز الابتكار مع الإدارة البيئية في وضع نفسه كلاعب تنافسي في السوق العالمية للوجبات الخفيفة الوحشية.

Savory Snacks Market Companies

ومن بين المشاركين البارزين في السوق الذين يعملون في صناعة الوجبات الخفيفة الوحشية ما يلي:

• كالبي
• Conagra Brands
• الجنرال ميلز
• مجموعة الوجبات الخفيفة
• Kellogg
• Mondelez International
• Nestle
• PepsiCo
• رقصة سنايدر
• شوربة كامبل
• مجموعة هاين
• الهيرشي
• The Kraft Heinz
• الرائع
• Utz Brands

Savory Snacks Industry News:

• In August 2022, PepsiCo marked the introduction of Lays Gourmet, a instalment variety of potatoرقs by Lays. وأطلقت الشركة أيضاً فيلماً تلفزيونياً من أجل النهوض بتسويق المنتجات ووضع العلامات التجارية.
• In June 2022, Daily Crunch, the company known as Uniquely Crunchy (TM) sprouted nut snackers, introduced two additional flavours during the 2022 Summer Fancy Food Show.

ويتضمن تقرير بحوث سوق الوجبات الخفيفة البخارية تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات فيما يتعلق بالإيرادات (بملايين دولارات الولايات المتحدة) " Volume in (Kilo Tons) from 2021 - 2034 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:

السوق حسب نوع المنتجات

• رقائق البطاطس/الأزمات
• رقائق تورتيلا
• Pretzels
• الفشار
• الجوز والبذور
• وجبات خفيفة
• الوجبات الخفيفة المنفجرة
• المفرقعات

السوق، حسب الصحة

• وجبات خفيفة عادية
• وجبات خفيفة منخفضة السعر
• الوجبات الخفيفة العضوية والطبيعية
• وجبات خفيفة خالية من الغلوتين
• الوجبات الخفيفة القائمة على النباتات

السوق، حسب قناة التوزيع

• المتاجر الكبرى
• مخازن الموائد
• التجزئة على الإنترنت
• المخازن المتخصصة
• الخدمات الغذائية والمطاعم

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • السعودية
  • جنوب أفريقيا
  • UAE