Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Savory Flavor Blends Market Size, Share " Analysis Report, 2032
Savory Flavor Blends Market size was valued at around USD 7.8 billion in 2022 and is expected to grow at a CAGR of 5.4% between 2023 and 2032. ويسعى المستهلكون إلى الحصول على تجارب فريدة ومتنوعة للنكهة تتجاوز الخيارات التقليدية، مما يدفع الطلب على خلائط النكهة الوحشية المبتكرة. إن زيادة الاهتمام بالمكعبات العالمية تشجع المستهلكين على التماس خلاط النكهة الوحشية التي تلتقط الذوق الحقيقي من جميع أنحاء العالم.
وتوفر خلايا النكهة الفاخرة حلولاً ملائمة لطهيات المنازل والطهاة، وتوفر ملامح النكهة الجاهزة التي توفر الوقت في إعداد الوجبات. ويستخدم المصنعون مزيج النكهة الوحشية لتعزيز طعم الأغذية المجهزة وكميتها، مما يجعلهم أكثر مناشدتهم للمستهلكين.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Savory Flavor Blends Market Size in 2022: | USD 7.8 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 5.4% |
2032توقعات القيمة: | USD 13.2 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2032 |
عدد الصفحات: | 200 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 246 |
الفئات المشمولة | Form, Flavour, Application, Distribution Channel, Region |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ويمكن أن يكون الحفاظ على ملامح النكهة المتسقة عبر مختلف الخفافيش وضمان وجود مكونات عالية الجودة أمراً صعباً نظراً للتفاوتات في الاستعانة بالمصادر والمعالجة. ويمكن أن يكون الوفاء بمطالب المستهلكين بمكونات البطاقات النظيفة والاستعانة بمصادر شفافة مع الحفاظ على تعقيد النكهة واستقرار الجرف معقدا. ويمكن أن يكون تطهير المشهد التنظيمي لإضافة النكهة، ووضع العلامات، ومعايير السلامة الغذائية، أمراً معقداً ويختلف حسب المنطقة. ومن ثم، فإن المخاطر المرتبطة بمزيج النكهة الفاخرة قد تؤدي إلى انخفاض معدل القبول، مما يزيد من إعاقة نمو الأعمال التجارية.
ومن المرجح أن يؤدي إغلاق أو محدودية عمليات المطاعم والمكافآت ومؤسسات الخدمات الغذائية في جميع أنحاء العالم إلى انخفاض الطلب على خلاط النكهة الوحشية المستخدمة في إعداد الأغذية. ومن ثم، من المتوقع أن يؤدي انخفاض عدد قضايا COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية وغير الحكومية إلى دفع التوسع في الأعمال التجارية في السنوات المقبلة.
وقد أصبح المستهلكون أكثر غامرة في أفضلياتهم الطائفية، مما أدى إلى زيادة الطلب على النكهات الغريبة والدولية في الأطباق الوحشية. وكان هناك تركيز متزايد على المكونات الصحية والوظيفية، مما أدى إلى الطلب على خلائط النكهة الوحشية التي توفر الطعم والمنافع التغذوية على السواء. ويسعى المستهلكون إلى تحقيق الشفافية في العلامات الغذائية، مما يؤدي إلى طلب على مزيج النكهة الفاخرة المصنوعة بمكونات طبيعية ونظيفة وغير تابعة للمنظمة العالمية للأرصاد الجوية.
واستناداً إلى الشكل، فإن سوق نكهة النكهة الوحشية مجزأة كمسحوق، سائل، معجون، رذاذ. وقد بلغت قيمة البودر في سوق الغالبية 2.9 بليون دولار في عام 2022. مواصف النكهة المتوحشة مناسبة للخلط بين الأطباق والصلصات والخلائط الجافة من أجل التوزيع المتسق للنكهة وتسمح أشكال البودرة بتكييف كثافة النكهة بسهولة على أساس أفضليات التذوق الفردية.
واستناداً إلى النكهة، فإن سوق نكهة النكهة الوحشية مجزأة كتوابل وأعشاب، أمامي، شواء، إثني/دولي، قشور، جبنة، ووحشية. وقد كان سبايس وهيربس حصة سوقية مهيمنة تبلغ نحو 36 في المائة في عام 2022 ومن المتوقع أن تنمو بوتيرة مربحة حتى عام 2032. :: زيادة اهتمام المستهلكين بالنكهات والحشائش الجريئة، التي تتأثر بالمطاعم الدولية وعادات الأكل المغامرة.
واستناداً إلى التطبيق، تُقسَّم سوق نكهات النكهة الوحشية على أنها وجبات خفيفة، وصلصة ومواد، ولحوم ودواجن، ووجبات جاهزة للأكل، منتجات المخبزو تنتشر و تنتشر وكان للوجبات الخفيفة حصة سوقية مهيمنة في عام 2022، ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 5.2 في المائة في عام 2032. تُضيف خلايا النكهة الفاخرة وصفات طعم فريدة لمنتجات الوجبات الخفيفة، تُحرّك المستهلكين الذين يبحثون عن تجارب جديدة في الوجبات الخفيفة. ومن ثم، من المتوقع أن تؤدي الخدمات العالية الجودة والاستخدام المتزايد لوحات النكهة السافورية في مراكز الأغذية إلى التعجيل بنمو الأعمال التجارية.
واستناداً إلى قنوات التوزيع، تُقسَّم سوق نكهة النكهة الوحشية كمستودعات للتجزئة، وتجارة التجزئة الإلكترونية، ومخازن التخصص. وقد احتفظت شتات التجزئة بنصيب سوقي مهيمن في عام 2022 ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 5.4 في المائة في عام 2032. وتوفر مخازن التجزئة مكاناً ملائماً للمستهلكين لإيجاد مجموعة واسعة من كتل النكهة الوحشية إلى جانب مواد البقالة الأخرى.
وتهيمن الولايات المتحدة على منطقة أمريكا الشمالية التي لها حصة في سوق الغالبية والإيرادات البالغة 1.6 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن تتوسع بوتيرة كبيرة من عام 2023-2032. ويسعى المستهلكون في أمريكا الشمالية على نحو متزايد إلى إيجاد خيارات أكثر صحة وأكثر نكهة طبيعية، مما يدفع الطلب على البطاقات النظيفة وخلائط النكهة الطبيعية القائمة على المكونات.
بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في سوق نكهة السافوري
وتركز هذه الجهات على الشراكات الاستراتيجية، وبدء منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these players are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.
By Form
من قبل فلافور
حسب الطلب
حسب قناة التوزيع
وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية: