حجم سوق مكونات البروتين حسب المنتج (البروتينات الحيوانية/الألبان [مركزات/معزولات بروتين الحليب، البيض، مركزات بروتين مصل اللبن، معزولات بروتين مصل اللبن، تحلل بروتين مصل اللبن، الكازين/الكازينات، الجيلاتين]، البروتينات النباتية)، حسب التطبيق والتنبؤ، 2023 - 2032

المكونات البروتينية حجم السوق

المكونات البروتينية السوق وقد تجاوز حجمها 42 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يُظهر أكثر من 7.9 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032.

وسيؤدي تزايد وعي المستهلكين فيما يتعلق بالعديد من المنتجات الصحية والغذائية إلى التعجيل بالتوسع في الأسواق. وقد تطورت مكونات البروتين على نحو متزايد من حيث أنها تعزز الصحة الجيدة والشعر والجلد، فضلا عن تحسين مستويات الهرمونات في النساء. وفي وقت متأخر، يتحول المستهلكون إلى عدد من المنتجات القائمة على البروتين للمساعدة على استعادة العضلات، وبناء العضلات، وتعزيز فقدان الوزن الصحي. كما أن زيادة الاعتماد في تركيبات الرضع ستعزز الطلب على مكونات البروتين.

العالم سوق مكونات بروتين الصويا ومن المقرر أن يصل إلى 15.7 بليون دولار بحلول عام 2032. ومن المرجح أن تحد المنافسة المتنامية من منتجات الصويا إلى حد كبير من تفضيل مكونات البروتين. بسبب فوائده الصحية المتعددة، تُستخدم بروتين الصويا بشكل متزايد لاستبدال البروتينات الحيوانية في غذاء الفرد كما أن التفضيل المتزايد لفول الصويا بالنظر إلى الألياف الغنية، والكالسيوم، والزنك، والحديد، والفيتامين باء سيحد أيضا من اعتماد مكونات البروتين.

المكونات البروتينية تحليل الأسواق

وسيتجاوز نصيب سوق مكونات البروتين من الجزء المتعلق بتطبيقات المشروبات الغذائية 47 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032، ويُعزى ذلك إلى تزايد استهلاك اللحوم في جميع أنحاء العالم. وقد أدت الحاجة المتزايدة إلى الخصائص التغذوية والوظيفية وكذلك القيمة البيولوجية العالية إلى زيادة استهلاك المنتجات الصحية الطبيعية. وازدياد شعبية البروتينات النباتية هو عامل آخر يجعل من أثر التوسع في الصناعة. For instance, Roquette, in June 2022, introduced two بروتينات الأرز لإضافة خيار جديد ضار إلى حافظته الحالية.

واستناداً إلى المنتج، سيتجاوز حجم مكوّنات بروتينات الحيوانات/الجوية 90.9 بليون دولار بحلول عام 2032. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين فيما يتعلق بنوعية اللحوم إلى تفضيل مكونات البروتين القائمة على الحيوانات. In addition to providing all the essential amino acids, animal-based protein render lower risk of heart diseases and improved weight control. كما أن ارتفاع معدل الوعي الصحي بين المستهلكين سيسهم في تفضيل المنتجات. The سوق المكونات البروتينية لتغذية الحيوانات ومن المرجح أن يتجاوز 555 بليون دولار بحلول عام 2032.

The whey protein concentrates segment will grow significantly through 2032, with the increasing burden of chronic diseases, including heart disorders, colorectal cancer, and hearts. ومن العوامل الأخرى التي تؤثر في الطلب على السوق المنافع، مثل ارتفاع معدل الكربوهيدرات إلى جانب انخفاض مستوى الكولسترول والدهون.

وسيسجل حجم سوق مكونات البروتين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 9 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي في الفترة ما بين 2023 و 2032، وذلك بسبب الزيادة السريعة في تجارة المشروبات الغذائية في المنطقة. ويقدر أن ما يقرب من 3 في المائة من إجمالي الناتج المحلي الإجمالي في الهند تحتفظ به صناعة المشروبات الغذائية. كما ستؤثر قدرات الشراء الاستهلاكية المتعاقبة، ولا سيما في الهند وماليزيا والصين وإندونيسيا، على اعتماد مكونات البروتين. According to the UN World Food Programme, people in India spend an average of 3.5% of their daily income on food.

المكونات البروتينية حصة السوق

Some of the leading companies involved in the protein ingredients market include

• DuPont Solae
• Bunge Ltd
• Archers Daniel Midland (ADM)
• Cargill Inc
• Mead Johnson NutrMead Johnson Nutrition Company
• Burcon NutraScience Corporation, CHS
• The Scouler Company
• روكيت
• Kewpie Corporation
• MGP Ingredients, Inc.
• روسيلو
• Tessenderlo Group
• CropEnergies AG
• الفريق التعاوني المشترك

المكونات البروتينية أخبار السوق

• اشترى دوبان، في شباط/فبراير 2022، مواد أداء لارد من شركة Advent International في محاولة لتعزيز القدرات الحيوية وتقديم عروض في مجال الدرع الكهرومغناطيسي والإدارة الحرارية من أجل تلبية احتياجات التطبيقات الإلكترونية الناشئة

يتضمن هذا التقرير عن بحوث سوق البروتين تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث حجم الكيلو طن والإيرادات بمبلغ مليون دولار من 2018 إلى 2032 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:

السوق، حسب المنتجات

• حيوانات/بروتينات الألبان
  • (ميلك بروتين) المركزات/الموحدة
  • Egg Protein،
  • تركيزات بروتين
  • (وي بروتين إيسوليتس)
  • (وي بروتين هيدروليسيتس)
  • كاسين/كاسينات
  • Gelatin
• Plant Proteins
  • القمح
  • Soy Protein Isolates
  • تركيزات بروتين الصويا
  • Canola
  • Pea
  • Textured Soy Protein

السوق، حسب الطلب

• الغذاء
• تركيبات المشاة
• الرعاية الشخصية
• التغذية الحيوانية

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • UK
  • ألمانيا
  • البرتغال
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • تايلند
  • ماليزيا
  • إندونيسيا
  • جنوب كوريا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
• الشرق الأوسط
  • UAE
  • السعودية