بروتين هيدروليسيت حجم السوق

بروتين هيدروليسيت وكان حجم السوق أعلى من 500 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2016 ويتوقع استهلاك أكثر من 160 كيلو طن بحلول عام 2024

ومن شأن النظرة الإيجابية للطلبات الواردة من الرضّع والرياضة والعيادات أن تدفع طلب البروتين المائي. ومن شأن زيادة مستويات الدخل إلى جانب التحول في تفضيلات المستهلكين على المنتجات التغذوية أن يدفع النمو. سهلة الهضم لهذه المنتجات مقارنة بالبروتينات الصحيحة تعطيها كحافة لاستخدامها في صيغ الرضع. يمكن توقع معدل نمو قوي من إعداد صناعة الأغذية ويعزز ذلك الطلب المتزايد من الأمهات العاملات اللائي لديهن جدول عمل مشغول وضيق الوقت لإعداد وجبات صحية. ومن شأن زيادة وعي المستهلك بالمحتوى التغذوي في الأغذية أن يدفع حجم السوق العالمي للبروتينات المائية.

Global معادلة الأطفال وبلغت السوق أكثر من 22 بليون في عام 2016. وينبغي أن تستمر السوق في تحقيق مكاسب مطردة مع سرعة التحضر وازدياد القاعدة السكانية المتوسطة المستوى في الصين والهند وتايلند وماليزيا، مما يرجح أن يغذي الطلب على المنتجات. ومن المتوقع أن تظل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر سوق لصيغة الرضع، مما يمثل أكثر من 45 في المائة من حصة الإيرادات العالمية في عام 2016.

وفرضت أوروبا والصين أنظمة صارمة فيما يتعلق باستخدام المنتجات التغذوية في تطبيقات الغذاء والتغذية. According to the Chinese regulation protein hydrolysate supplement should contain minimum 50% of instalment protein. The name of hydrolysed based products should be specified based on plant source like pea or corn based nutritional products. According to FDA Sec. 573.200 the moisture content in these products (when used as an additive) should not be less than 45 percent by weight and not over 50 percent by weight.

وتشكل الاضطرابات العصبية أحد الأسباب الرئيسية للإعاقة والوفاة في البلدان النامية والمتقدمة النمو على السواء. العلوم الطبية تستخدم المخدرات العصبية لعلاج نفس الشيء إنَّ مُخدِّرات السيريبروتين المائيّة هي أحدث المخدّرات والواعدة المستخدمة في معالجة مختلف الاضطرابات العصبية. إنه بروتين دماغي مستخرج من مصدر الحيوان (الأدمغة الحيوانية). وهي تستخدم بشكل رئيسي لمعالجة الإصابات في الدماغ والأوضاع العصبية التي تتراوح بين الطفح والشديد من خلال العمل مباشرة على الدماغ للمساعدة في إصلاح وحماية الأعصاب بطريقة أسرع من أي عوامل عصبية أخرى. It acts as an effective tool for improving levels of activities of daily living in patients with various neural sicknesses and reducing their dependence on caregivers.

المنتجات مصنوعة عن طريق التحلي بالبروتينات الصحيحة أكثر من نصف هذه المنتجات مصنوعة من الحليب الذي هو الوي والقضيب. وقد يؤثر التذبذب في تكاليف المواد الخام على اتجاه أسعار البروتين المائي.

بروتين هيدروليسيت تحليل الأسواق

وينبغي أن يتجاوز حجم سوق البروتينات المائية في العجلات 450 مليون دولار بحلول عام 2024. ومن شأن زيادة نطاق التطبيق في مجال الرياضة وتغذية الرضّع بسبب ارتفاع القيمة التغذوية وسهولة الهضم أن يحفز نمو الصناعة. ولها تطبيق خاص في التغذية الرياضية لأن استيعابها يؤدي إلى تحسين إيصال التغذية إلى جسم الإنسان حيث يؤدي إلى سرعة استيعاب حمض الأمينو.

سوق البروتين المائي ومن المتوقع أن تشهد مكاسب مطردة تزيد على 5 في المائة خلال الإطار الزمني المتوقع. ومن المرجح أن يؤدي النمو في استهلاك صيغ الرضع، لا سيما في الصين والهند وتايلند وإندونيسيا، إلى دفع الطلب على المنتجات على الإطار الزمني المتوقع.

وينبغي أن يتجاوز الطلب على البروتين من تغذية الرضع 700 مليون دولار بحلول عام 2024. وستظل السوق العالمية لصيغة الرضع تشهد مكاسب مطردة مع التحضر السريع، ونفقة الطاقة لكل طفل، وازدياد مستوى الدخل القابل للتداول في كل فئة من الفئات المتوسطة في الصين والهند وتايلند وإندونيسيا. إن ظهور مخازن التجارة الإلكترونية على الإنترنت كقناة توزيع تُشكل الطلب العالمي.

ومن المتوقع أن يشهد حجم سوق البروتين المائي من التغذية الرياضية مكاسب قوية بنسبة تزيد على 6 في المائة. أما المنتجات التغذوية الرياضية التي يستخدمها الرياضيون وصانعو الجسد عادة، إلا أنها أصبحت شائعة بين الجماهير المشتركة بسبب تزايد أعداد النوادي الصحية ومراكز اللياقة ونمو مستعملي الترويح وأساليب الحياة.

وتجد بروتين هيدروليسات أيضاً استخداماً كبيراً في تغذية الحيوانات. والمنتجات الثانوية للحيوانات فقط، والرشاويات حسب المنتجات، والعناصر النباتية القليلة جداً مهيدرّة لإنتاج المكونات لتغذية الحيوانات. وتدرج هذه المنتجات في نظام غذائي للخنازير والدواجن والأسماك والحيوانات المصاحبة من أجل تحسين أداء الصحة والنمو والإنتاج عموما. العالم سوق البروتين للتحليل الكهرمائي لتطبيقات إطعام الحيوانات حجم الشهود 5.5% CAGR during the predict period.

وتُصنَّع هذه المنتجات في المسحوق وكذلك في شكل سائل من خلال إجراء تحلل الهيدروليكي الذي يشمل عادة تحلل الهيدرولوجي الحمضي، والتحليل الكهرمائي الانزيمي، والتحلل المائي الميكروبي، والتحليل الآلي.

ويتوقّع حجم سوق البروتين المحتوي على البرود تحقيق مكاسب كبيرة وقد يتجاوز 800 مليون دولار بحلول عام 2024. ويفضّل المشترين المنتجات القائمة على البارود نظراً إلى طول عمر الرف. والمنتجات السائلة أرخص من المسحوق الذي يستند إلى أن لديها حياة أقصر من الرف، وتستخدم أساسا في تطبيقات تغذية الحيوانات.

وينبغي أن يتجاوز حجم سوق بروتين في أوروبا 280 مليون دولار بحلول عام 2024. ومن شأن زيادة الإنفاق على التغذية الرياضية، مقترنة بحملات تسويق فعالة من كبار المنتجين لاجتذاب مستهلك جماعي مع عروض بأسعار أقل، أن يدفع الطلب على السوق. وعلى الرغم من أن الرياضيين ومبنيي الجسد هما المستهلكان الرئيسيان التغذية الرياضية وتشتري المنتجات في المنطقة زبائن أكثر تعميما المنتجات من أجل الحفاظ على نمط الحياة النشط.

وينبغي أن يشهد حجم سوق البروتينات الهيدروليكية في الصين مكاسب كبيرة بنسبة تزيد على 8 في المائة بسبب زيادة الطلب بسبب التغير الذي طرأ على سياسة الأطفال الوحيدة التي استمرت عقوداً في عام 2016. ومن المتوقع أن يكون لذلك أثر إيجابي على معدل المواليد الخام في الصين، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على صيغ الرضع. وفرضت وزارة المالية في الصين قاعدة جديدة لواردات صيغ حليب الرضع من مواقع دولية ستحتاج فيها هذه الواردات إلى موافقة رسمية بحلول عام 2018.

وينبغي أن يشهد حجم سوق البروتينات الهيدروليكية البرازيلية مكاسب كبيرة بسبب زيادة الطلب من صناعة التغذية. ويأتي إنتاج الأغذية في أمريكا الجنوبية أساسا من البرازيل التي تحتل المرتبة الثالثة في بلدان إنتاج الأغذية العالمية. ويعد تربية الحيوانات أحد الصناعات الأساسية للزراعة البرازيلية.

بروتين هيدروليسيت حصة السوق

ويجري توحيد حصة السوق العالمية للبروتينات المائية بشكل معتدل. وتشمل بعض الشركات الرئيسية العاملة في السوق ما يلي:

• Arla Foods
• Frieslandcampina
• Danisco
• (فونتيرا)

وتركز الشركات على توسيع حافظة منتجاتها إلى جانب الوجود الإقليمي. In 2016, Arla food ingredients started a new protein hydrolysates factory in Denmark with capacity of producing over 4 kilo tonnes of whey and casein hydrolysates per year.

Protein Hydrolys Industry Background

وتتكون البروتينات من سلاسل الأحماض الأمينو المرتبطة بالسندات العازلة وتطوي في مختلف الهياكل المعقدة. وهي مجزأة في أحماض الأمينو والبيتايدات عن طريق عملية تحلل الهيدرولوجي باستخدام أساليب مختلفة من أجل توفير المغذيات في أشكال قد تستخدمها خلايا الجسم بسهولة. ومن مصادر البروتين المستخدمة بصورة مشتركة الحي والقضيب واللحوم والفول الصويا. وتقدم الجهات المصنعة منتجات مختلفة تمثل مصادر واحدة أو مزيجا من المصادر لمجموعة واسعة من الاحتياجات التنظيمية التغذوية.