Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Orange Extract Market Size " Share, Growth Analysis 2032
وقد قُدر حجم سوق الاستخراج البرتقالي بمبلغ 624.8 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023 ومن المتوقع أن يسجل الرقم القياسي لأسعار الاستهلاك بما يزيد على 6 في المائة بين عامي 2024 و2032، وذلك بسبب زيادة اهتمام المستهلكين بالنكهات الطبيعية، وارتفاع الطلب على المكونات الوظيفية، وتنوع المستخرجات البرتقالية في مختلف الصناعات. وكانت السوق تشهد نمواً مدفوعاً بقطاع الأغذية والسباج، ولا سيما في إنتاج العصير، ومنتجات المخبز، والمحافظة، والمشروبات الكحولية.
وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت صناعة الرعاية التجميلية والشخصية أيضاً ميلاً متزايداً نحو استخدام مستخرج برتقالي في مجال رعاية الجلد، ورعاية الشعر، ومنتجات العلاج بالصدمات الحرارية نظراً لفوائدها المتصوَّرة وحماقة طيبة. وتسهم عوامل مثل الاتجاه التصاعدي لمنتجات العلامات النظيفة والتشديد على المكونات الطبيعية في ارتفاع الطلب على مستخرجات البرتقالية.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2023 |
Orange Extract Market Size in 2023: | USD 624.8 Million |
فترة التوقعات: | 2024 to 2032 |
فترة التوقعات 2024 to 2032 CAGR: | 6% |
2032توقعات القيمة: | USD 1.01 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 - 2023 |
عدد الصفحات: | 300 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 241 |
الفئات المشمولة | Form, Nature, End use, Distribution Channel |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
وتركز الشركات على الابتكار في المنتجات، والتنويع، والتوسعات الجغرافية لاكتساب حصة أكبر في السوق. غير أن التحديات من قبيل التقلبات في أسعار المواد الخام، والتباينات في حصاد البرتقال، والمسائل التنظيمية المتصلة بمعايير الجودة والتصديقات، هي عوامل بارزة تؤثر على نمو الأسواق. وظهرت التوقعات السوقية متفائلة، مع احتمال استمرار التوسع، مدفوعا بتطور الأفضليات الاستهلاكية والسعي المستمر إلى إيجاد بدائل صحية وأكثر طبيعية في مختلف الصناعات.
تزايد الطلب على المنتجات الطبيعية والنظيفة، مما يؤدي إلى زيادة في استخدام مستخرجات البرتقالية كطبيعية عميل نكهة في صناعات مختلفة، بما في ذلك الأغذية والمشروبات، والتجميل، والمستحضرات الصيدلانية. وعلاوة على ذلك، حدث تحول ملحوظ نحو أنماط الحياة الأكثر صحة، مما أدى إلى استهلاكها الأغذية الوظيفية والمشروبات، حيث عثر مستخرج برتقالي على مكانه بسبب محتوى الفيتامين جيم العالي وممتلكات مضادة للأكسدة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تنويع المنتجات والابتكارات هي اتجاهات سائدة، حيث يستكشف المصنّعون التركيبات الجديدة، والمزيجات، وتطبيقات مستخرج برتقالي لتلبية مختلف احتياجات المستهلكين.
وشهدت صناعة الرعاية التجميلية والشخصية أيضاً ميلاً متزايداً نحو إدماج مستخرجات برتقالية في منتجات رعاية الجلد ورعاية الشعر نظراً لفوائدها المتصورة بالنسبة لصحة البشرة والعطر. وعلاوة على ذلك، فإن الاستدامة والوعي الإيكولوجي تكتسبان زخما، وتؤثران في ممارسات الاستعانة بمصادر خارجية وطرق الإنتاج داخل سوق استخراج البرتقال، مع زيادة التركيز على المكونات المراعية للبيئة والمصدرة أخلاقيا. وتشير هذه الاتجاهات مجتمعة إلى مسار واعد للسوق، يبرز أهمية المكونات الطبيعية، والابتكار، والوعي الصحي، والاستدامة في دفع نموها ووضع الأسواق.
على أساس الشكل وحصل قطاع الشكل السائل، الذي يشمل مستخرجات برتقالية في حالة سائلة أو حلول مركزة، على حصة سوقية كبيرة قدرها 194 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، نظراً لقابليتها للتأثر وسهولة استخدامها في مختلف الصناعات. ووجد مستخرج برتقالي سائل تطبيقات واسعة النطاق في المشروبات، والبضائع المخبأة، والمحافظة، والصناعة التجميلية نظرا لملاءمتها في الخلط، واتساق النكهة، والاندماج السريع في تركيبات مختلفة. ومن ناحية أخرى، وفي حين أن شكل المسحوق من مستخرجات البرتقالية له حصة سوقية أصغر، فإنه يكتسب زخماً، لا سيما في التطبيقات التي يلزم فيها تقليل محتوى المياه إلى أدنى حد، مما يوفر حياة أطول من الرف واستقراراً أفضل.
شعبية استمارة المسحوق كانت ملحوظة في أجزاء مثل المكملات، خليط المشروبات المسحوقة، وبعض منتجات المخبز حيث يقدم الشكل الجاف مناولة سهلة ومعززة استقرار الرف. ولكلا الشكلين قوة كل منهما، ويجري استخدامهما على أساس الاحتياجات المحددة للمستعملين النهائيين داخل قطاع الأغذية والسباغ والصناعات الأخرى ذات الصلة. هيمنة النموذج السائل نُسبت إلى قابلية تطبيقه على نطاق واسع بينما نمو استمارة المسحوق تم دفعه من خلال مزاياه في بعض التطبيقات المتخصصة
على أساس الطبيعة وسجلت سوق مستخرجات برتقالية تقليدية نسبة 59.3 في المائة من حصة الإيرادات في عام 2023، نظراً لتوافرها على نطاق واسع، وسلاسل الإمداد القائمة، وانخفاض تكاليف الإنتاج. واستُخدمت المستخرجات البرتقالية التقليدية على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات، والمستحضرات التجميلية، والمستحضرات الصيدلانية، وذلك أساساً بسبب انخفاض أسعارها نسبياً وقدرات إنتاج أوسع نطاقاً.
غير أن الجزء العضوي، وإن كان أصغر في حصة السوق، يشهد نموا ملحوظا ويحظى باهتمام المستهلك. وأدى هذا النمو إلى زيادة الطلب على المنتجات الطبيعية الخالية من مبيدات الآفات والمصدرة بصورة مستدامة. وناشد مستخرج برتقالي عضوي المستهلكين الباحثين عن خيارات صحية وسليمة بيئياً، مما دفعهم إلى اعتماده في المنتجات الغذائية العضوية، والمستحضرات التجميلية الطبيعية، والقطاعات ذات المنحى الصحي. وقد ساهم تزايد وعي المستهلك فيما يتعلق بالصحة والاستدامة والشواغل البيئية في زيادة حصة السوق من مستخرجات البرتقالي العضوية.
على أساس الاستخدام النهائي وسجل قطاع المشروبات الغذائية أكثر من 64.3 في المائة من حصة سوق مستخرجات البرتقال في عام 2023، مدفوعاً باستخدامه على نطاق واسع كعامل نكهة في العصير، ومنتجات المخبز، والمحافظات، والمشروبات الكحولية. هذا الجزء استفاد من قدرة المستخلص على تعزيز الطعم و الروما، تلبية أفضليات المستهلكين للنكهات الطبيعية في المنتجات الغذائية. In the cosmetics industry, Portuguese extract found applications in skincare, haircare, and aromatherapy products due to its perceived benefits for skin health and its refreshing fragrance, contributing to a notable but smaller market share.
وعلاوة على ذلك، استخدم قطاع المستحضرات الصيدلانية مستخرجاً برتقالياً لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك ارتفاع محتوى الفيتامين جيم وخصائص مضادة للأكسدة، وإدراجه في المكملات الغذائية والتجهيزات الطبية، مما يمثل جزءاً آخر من حصة سوق استخراج البرتقالية. وبالإضافة إلى ذلك، كان للمستخرج البرتقالي تطبيقات في صناعات أخرى مختلفة مثل منتجات الأسر المعيشية، حيث استخدم في خواصه المتعلقة بالرائحة والتنظيف، مما أسهم في الفئة المتنوعة. وفي حين حددت هذه القطاعات المجالات الرئيسية لتطبيق مستخرجات برتقالية، فإن التحولات في أفضليات المستهلكين، والتقدم التكنولوجي، وتطور ديناميات السوق قد أثرت على توزيع حصة السوق بين هذه الشرائح من المستعملين النهائيين.
واستناداً إلى قنوات التوزيع، استأثر قطاع المتاجر الكبرى والسوقيات الفائقة بنسبة 31.3 في المائة من حصة سوق مستخرجات البرتقالية في عام 2023، التي تعزى إلى نطاقها الواسع، وتوفر طائفة متنوعة من المنتجات، وتجتذب قدراً كبيراً من حركة المستهلكين. هذا العملاق التجزئة قدّموا منبراً لمختلف أنواع المستخرجات البرتقالية للوصول إلى قاعدة عملاء واسعة ومخازن الملاءمة، على الرغم من أنها تحتفظ بنصيب سوقي أصغر مقارنة بالمتاجر الكبرى، تُقدَّم إلى المستهلكين الذين يسعون إلى الحصول على مشتريات سريعة يسهل الوصول إليها، وكثيراً ما يخزنون مجموعة من المستخرجات البرتقالية الشعبية.
وتحتفظ المتاجر المتخصصة، التي تركز على فئات محددة من المنتجات، مثل الأغذية الغورميتة أو الصحة والرفاه، بنصيب سوقي مخصص لاستخراج البرتقال، مما يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن مستخرجات فريدة أو عالية الجودة. وتشهد قناة المبيعات الإلكترونية لاستخراج البرتقال نمواً، مستفيدة من الاتجاه المتزايد للتجارة الإلكترونية، وإتاحة الفرصة للمستهلكين للشراء من طائفة واسعة من العلامات التجارية وأصناف المنتجات من راحة منازلهم. وفي حين تهيمن المتاجر الكبرى والأسواق الفائقة على مشهد التوزيع، فإن قناة المبيعات على الإنترنت تكتسب بثبات الارتطام بسبب ملاءمتها وقدرتها على الوصول إلى جمهور أكبر.
وقد تغلب حجم سوق استخراج البرتقالي في أمريكا الشمالية على نحو 214.2 مليون دولار في عام 2023. The U.S. market dominated due to several factors, including the country's robust food and beverage sector, consumer preference for natural flavors, and the widespread application of Portuguese extract across various industries. In the U.S., the food and beverage industry extensively utilized Portuguese extract as a natural flavoring agent inعاصير, bad goods, desserts, and a wide range of processed foods.
وعلاوة على ذلك، أدى الاتجاه المتنامي نحو المكونات الطبيعية والصحية إلى زيادة الطلب على مستخرجات البرتقالية في المنطقة. وأسهمت صناعة الرعاية التجميلية والشخصية في الولايات المتحدة أيضا في حصة السوق، متضمنة مستخرجات برتقالية في مجال رعاية الجلد، ورعاية الشعر، ومنتجات العلاج بالصدمات الحرارية بسبب فوائدها المتصورة والعطر الرائع. وبالإضافة إلى ذلك، استخدم قطاع المستحضرات الصيدلانية مستخرجا برتقاليا في مكملات غذائية وصياغات طبية. هيمنة سوق الولايات المتحدة مدعومة أيضاً بمشهد متطور للتجزئة وشبكات توزيع قوية مما يسمح بتوافر منتجات مستخرجة برتقالية على نطاق واسع عبر مختلف قنوات التجزئة
وتشتت صناعة المستخرجات البرتقالية بشكل معتدل، مع مزيج من الجهات الفاعلة العالمية الكبيرة، والجهات الفاعلة الإقليمية، والشركات المتخصصة. The top five companies (Citromax S.A.C.I., Lionel Hitchen (Essential Oils) Ltd., McCormick ' Company, Inc., Döhler GmbH, Southern Flavoring Company, Inc.) likely hold around 40-45% of the market share, leaving the remaining majority of smaller players catering to specific regions, product types, or clients segments. والمنافسة شديدة، حيث تستخدم الشركات استراتيجيات مختلفة مثل الخصم بالجملة، وبرامج الولاء، واتفاقات التعاقد لتأمين حصة السوق. ويتيح عرض منتجات مختلفة لأنواع أو محاصيل معينة من التربة استراتيجيات لتسعير الأقساط.
وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في صناعة استخراج البرتقال ما يلي:
السوق، حسب الاستمارة
السوق، حسب الطبيعة
Market, By End Use
السوق، حسب قناة التوزيع
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: