Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Non-Dairy Ice Cream Market Size " Share, Report 2023-2032
Non-Dairy Ice Cream Market Size " Share, Report 2023-2032
Non-Dairy Ice Cream Market Size " Share, Report 2023-2032
- معرف التقرير: GMI1786
- تاريخ النشر: Feb 2023
- تنسيق التقرير: PDF
غير الألبانية
سوق الجليد غير الألباني وقد تجاوز حجمها 700 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يُعرض مبلغ 10.5 في المائة من الموارد النقدية من عام 2023 إلى عام 2032.
وسيؤدي تزايد انتشار التعصب والحساسية اللبنية بين الناس في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا، إلى دفع استهلاك المثلجات غير الألبانية. ويعاني ما يقرب من 30 مليون شخص بالغ في الولايات المتحدة من درجة ما من عدم التسامح المكشوف عند بلوغهم سن العشرين. وفي الوقت نفسه، لا يزال سكان شرق آسيا يسجلون معدلاً مرتفعاً من حالات الإصابة، حيث يعاني أكثر من 70 في المائة من عامة الجمهور من عدم التسامح مع الاكتوز، وفقاً لمعاهد الصحة الوطنية.
وعلى مدى العقد الماضي، شهد عدد الأشخاص الذين لديهم رد فعل حساس على منتجات الألبان المستخرجة من الحيوانات ارتفاعاً دينامياً، مع التركيز على استهلاك البدائل النباتية مثل جوز الهند، والصويا، والموند، حليب الشوفانالآيس كريم Moreover, the rising advancements in the production of low-fat, gluten-free, and lactose-free بدائل الألبان سيحفز توقعات السوق
| سمة التقرير | التفاصيل |
|---|---|
| السنة الأساسية: | 2022 |
| Non-Dairy Ice Cream Market Size in 2022: | USD 710 Million |
| فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
| فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 10.5% |
| 2032توقعات القيمة: | USD 1,990 Million |
| البيانات التاريخية لـ: | 2022 to 2018 |
| عدد الصفحات: | 317 |
| الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 395 |
| الفئات المشمولة | المنطقة، المنتجات، المصدر، العلم، الاستمارة والتوزيع |
| محركات النمو: |
|
| المخاطر والتحديات: |
|
ارتفاع تكلفة الآيس كريم غير الألباني يمكن أن يحد من نمو الصناعة
فبدائل الألبان القائمة على النباتات، بما في ذلك الآيس كريم غير الألباني هي أكثر تكلفة نسبيا من الآيس كريم التقليدية، مما قد يعوق الطلب على السوق. وينطوي إنتاج البدائل غير الألبانية على التحصين من أجل الحفاظ على القيمة التغذوية التي توفرها منتجات الألبان التقليدية، مما يضيف إلى تكاليف التصنيع. ويُجبر عدد من الصانعين على الاستثمار في تكنولوجيات الصناعات التحويلية الجديدة إلى جانب مكونات عالية الجودة لضمان تحسين الصورة التغذوية للمنتج.
Non-Dairy Ice Cream Market Analysis
ومن المتوقع أن يصور حجم سوق الآيس كريم غير الألباني من قطاع نكهة الشوكولاتة نسبة 10.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي خلال الجدول الزمني المتوقع. ظهور اتجاهات جديدة في قطاع الأغذية، مثل الشوكولاتة النباتيةونظرا لفوائدها الصحية، مثل انخفاض الكولسترول والدهون، يعجل الطلب على النكهات القائمة على الشوكولاتة. وبالإضافة إلى نداء التذوق، يُعتبر أن للكاكاو أيضاً فوائد صحية كبيرة بسبب ارتفاع محتوى المغنيزيوم والحديد. ومن ثم فإن العديد من شركات صناعة الشوكولاتة الرئيسية تتجه إلى الاتجاهات النباتية مع وضع وصفات مبتكرة.
ومن المتوقع أن يسجل الجزء المتعلق بالمنتجات الدافعة نسبة 10.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي خلال عام 2032، تعزى إلى عدد الشباب الآخذين في الازدياد من القوة العاملة النسائية. ومع ذلك، فإن أساليب الحياة السريعة والجداول الجامدة قد شعبت المنتجات الغذائية في جميع الاقتصادات المتقدمة والنامية. ومن شأن تحقيق نمو ملحوظ في عدد المشترين الذين يدافعون عن المنافع المتعددة المرتبطة بهذه المنتجات، بما في ذلك القدرة على تحمل التكاليف والملاءمة، أن يحفز أيضا توقعات الصناعة. As proof, according to a operation conducted by Slickdeals, one of the largest trading platforms, the average spending of shoppers on impulse purchases has jumped from USD 276 in 2021 to USD 314 in 2022.
The non-dairy ice cream market valuation from supermarkets segment is estimated to reach USD 750 million by 2032. والمتاجر الكبرى هي أحد أفضل الخيارات المتاحة للتسوق، ولا سيما فيما يتعلق بمنتجات الأغذية والمشروبات. They offer numerous benefits to shoppers, including access to a wide variety of products, competitive pricing, a one-stop trading experience, convenience, and attractive loyalty programs. ومن شأن الاستثمارات الكبيرة في تطوير الهياكل الأساسية للسوق الكبرى والتوسع المستمر في سلاسل المتاجر الكبرى القائمة أن تغذي مبيعات الآيس كريم غير الألبانية عبر قناة التوزيع هذه. For instance, in June 2022, the U.S. Department of Agriculture (USDA) announced a partnership with the Reinvestment Fund to infuse USD 22.6 million into the improvement of access to healthy foods for underserved communities across the nation.
وفيما يتعلق بالإيرادات، فإن حصة سوق الآيس كريم غير المطيرة من الجزء الخاص بنموذج العازبات على استعداد لتجاوز 1.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032، مقيّداً بازدياد اهتمام المستهلكين بالآيس كريم المصممة خصيصاً والمشروبات الجديدة. وتتيح هذه المنتجات طائفة واسعة من خيارات التحلية للمستهلكين النباتيين، مما يسمح للأفراد الذين يعانون من الألبان أو حساسية الحليب بالتمتع بحلوى باردة. إن الشواغل الصحية المتزايدة بين صغار الأطفال فيما يتعلق بالحساسية المرتبطة باستهلاك حليب البقر تدفع الحاجة إلى الآيس كريم النباتي. وبالإضافة إلى ذلك، فإن سهولة الاستهلاك والتغليف الملائم هما معياران آخران يدفعان المستهلكين إلى إيقاع المثلجات غير الألبانية.
The North America non-dairy ice cream market analysis will expand at a 10% CAGR till 2032. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين وتغير الأفضليات الغذائية إلى تأجيج استهلاك الأغذية النباتية والبدائل النباتية عبر الولايات المتحدة وكندا. In Canada alone, more than 40% of the population is transitioning to adopting a vegan lifestyle by incorporating plant-based foods. وسيؤدي الاختراق السريع لأساليب الحياة النباتية والمزدهرة إلى زيادة تكملة توقعات الصناعة. وعلاوة على ذلك، فإن تزايد انتشار عوامل خطر التعصب غير المشروع مثل مرض الإسليك، والاكتظاظ البكتيري، ومرض كروهن في الولايات المتحدة وكندا سيعجل بالحاجة إلى الأغذية النباتية.
Non-Dairy Ice Cream Market Share
وتشمل بعض الشركات الرائدة في السوق
- Eden Creamery LLC
- "حول "مو
- الأحلام
- السويدية
- NadaMoo
- تاجر جو
- Van Leeuwen Artisan Ice Cream
- Unilever
- (دانون)، الجنرال (ميلز)
- The Booja-Booja Co. Central Europe Ltd.
- شركة Cow Limited
- Tofutti Brands, Inc.
- Bliss Unlimited, LLC.
وتعتمد هذه الشركات تكنولوجيات صناعية جديدة لإدخال منتجات مبتكرة. ففي تشرين الثاني/نوفمبر 2022، على سبيل المثال، أعلنت شركة Unilever عن خطط للاستثمار في الألبان الخالية من الأبقار من أجل الحد من البصمة الكربونية لأعمال الآيس كريم التي تقوم بها بمساعدة تكنولوجيا تخمير أكثر تطورا.
أثر وباء COVID-19
وكان لأزمة COVID-19 أثر إيجابي على صناعة الآيس كريم غير الألبانية. وفي حين أن التعطلات التي لم يسبق لها مثيل في سلسلة الإمدادات الغذائية، والسوقيات، والإنتاج الزراعي، وتجهيز الأغذية، فإن هذا الوباء أتاح فرصا جديدة لمصنعي الأغذية النباتيين. وغيّر إلى حد كبير سلوك المستهلكين وأفضلياتهم الغذائية مع زيادة التركيز على الأغذية الوظيفية والمنتجات المحصّنة. واستبدل مستهلكون مختلفون في جميع أنحاء العالم الأغذية المستخرجة من الحيوانات بمنتجات نباتية لتحسين الشواغل الصحية العامة ومنع انتقالها عن طريق استهلاك اللحوم. وعلاوة على ذلك، أدى ارتفاع استهلاك أغذية الراحه خلال القيود المفروضة على الإغلاق إلى عجل الطلب على المطهر النباتي.
يتضمن هذا التقرير البحثي لسوق الآيس كريم غير الألباني تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الحجم في مليون لتر وإيرادات بملايين الدولارات من عام 2018 إلى عام 2032 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:
السوق، حسب المصدر
- حليب جوز الهند
- حليب اللوز
- حليب الكاجو
- حليب الصويا
- مصادر أخرى
من السوق
- العزاب
- الأعمدة
السوق، حسب المنتجات
- Impulse
- Artisanal
- خذ
السوق، حسب قنوات التوزيع
- المتاجر الكبرى
- Convenience Stores
- أخصائيو الغذاء
- المطاعم
- شتات على الإنترنت
- جهات أخرى
Market, By Flavor
- Vanilla
- الشوكولاتة
- زبدة
- الفراولة
- Neapolitan
- كوكيز كريم
- رقاقة الشوكو
- Caramel
- جهات أخرى
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:
- أمريكا الشمالية
- الولايات المتحدة
- كندا
- المكسيك
- أوروبا
- ألمانيا
- فرنسا
- UK
- إسبانيا
- إيطاليا
- روسيا
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- الهند
- اليابان
- جنوب كوريا
- أستراليا
- ماليزيا
- إندونيسيا
- أمريكا اللاتينية
- البرازيل
- الأرجنتين
- الشرق الأوسط
- السعودية
- UAE
- جنوب أفريقيا
الأسئلة الشائعة
