Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > دلالات سمينة إحصاءات الصناعة، 2032
Milk Fat Fractions Market وتجاوز حجمها 12.9 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022 ومن المتوقع أن يسجل 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي في الفترة من 2023 إلى 2032.
ومن شأن تغيير أنماط الأكل من المطاحن، وزيادة الدخول القابلة للتصريف، وتفضيل المنتجات الغذائية السريعة، أن يزيد من الطلب على الجزء الدهون من الحليب في قطاع محافظة المخبز. فأصناف البكر والمحافظات في حاجة عالية في جميع أنحاء أوروبا بسبب قدرتها على تحمل التكاليف وسهولة الوصول إليها. ووفقا للدراسات، تشهد معظم بلدان المنطقة 50 كلغ من استهلاك الخبز للفرد سنويا. ومن المتوقع أن يكون لتوسيع نطاق أعمال المخبز وازدياد أهمية المخبزات داخل السوق في المتاجر الكبرى أثر إيجابي على السوق الأوروبية لقطع الحليب الدهون.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
دلا Size in 2022: | USD 12.9 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032توقعات القيمة: | USD 22.5 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2022 |
عدد الصفحات: | 324 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 486 |
الفئات المشمولة | المكونات والتطبيقات |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ومن شأن عدم الوعي بفوائد الجزء الدهون من الحليب أن يعيق تقدم الصناعة. والاستخدامات والمزايا المتعددة لهذه القطع الدهون من الحليب تجعلها قابلة للتطبيق في عدة صناعات، مثل المخبز، والمحافظة، والجوزيات. ومع ذلك، فإن محدودية ترويج المنتجات، والإعلان، والتقليل من الاستغلال التجاري يمكن أن تخلق تحديات جديدة للنمو السوقي.
ويُتوقع أن تجتاز حصة سوق القطع الدهونية من الجزء المتعلق بالقطع المرتفعة الصهر تقييماً قدره 7.8 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. إن الاستقرار الحراري الجيد، والذوبان القوي في المياه، والخصائص غير المسببة للسرطان، هي بعض السمات الرئيسية للغاز المكشوف المستخدم في منتجات الشوكولاتة. إنه يحسن النسيج والنكهة منتجات المخبز وتستخدم أيضا في المشروبات غير الكحولية لتعزيز النكهة دون التأثير على الوضوح. زيادة الطلب على الحبيبات وفي قطاع الأغذية والمشروبات سيزيد من زيادة استخدام المنتجات بحلول نهاية عام 2032.
وسيلاحظ حجم السوق من تكنولوجيا التجزئة المذيبة نمو زهاء 5 في المائة خلال الفترة من 2023 إلى 2032. فطر العزل هو الشكل المفضل لكسر حليب الأنهار وهي واحدة من أكثر الطرق فعالية لفصل عناصر أي مركب تبعاً لعسرها أو خلائطها المذيبة. والطريقة فعالة بالنسبة لمجموعة من الشحوم ذات الاهتمام. ويمكن لتوحيد تقنيات التجزئة المذيبة للكشف عن الزنا في منتجات الحليب أن يدفع النمو القطاعي.
ويُتوقع أن يتجاوز حجم سوق القطع الدهونية من الجزء المتعلق بالزبدة القابلة للانتشار البارد 3.3 بليون دولار بحلول عام 2032. إن استهلاك الزبدة البارد القابل للانتشار على الفطور يزداد في البلدان المتقدمة النمو والنامية على حد سواء. Throughout the COVID-19 epidemic, the demand and supply of cold spreadable Fellowship were reportedly stable. وبسبب رفع القيود، تتقلص الفجوة في الطلب والعرض بدرجة كبيرة مع تركيز العديد من الشركات على عمليات إطلاق منتجات جديدة. ففي كانون الأول/ديسمبر 2021، على سبيل المثال، أعلن تحدي بوتر إطلاق زبدة جديدة قابلة للانتشار بزبدة جديدة قابلة للانتشار زيت الفوكادو. وستؤدي التطورات الجديدة في المنتجات مثل هذه إلى تحسين الطلب على القطع الدهون للحليب في السنوات القادمة.
The Europe milk fat fractions market to attain 5.5% gains through 2032 as the demand for products containing milk-fat fractions will grow. وزاد وعي المستهلك بمنتجات الأغذية الصحية في جميع البلدان الأوروبية. With the COVID-19 epidemic, the eat habits and food preferences of clientss in Europe have shifted drastically to healthy foods. ففي عام 2021، على سبيل المثال، شكلت المنطقة 58.6 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة من المبيعات الغذائية العضوية، وهو ما يمثل نحو 12 في المائة من النمو السنوي.
الشركات الرئيسية العاملة في مجال تجارة القطع السمينة للحليب
ويركّز العديد من مصنّعي المنتجات على عمليات الاقتناء والاندماج من أجل توسيع نطاق وجودهم.
وقد أدى وباء COVID-19 إلى تعطيل الدورة التجارية وسلسلة الإمداد مما أدى إلى وجود فجوة كبيرة في الطلب على العديد من المنتجات في قطاع الأغذية والمشروبات. وعلى الرغم من أن القطاعات المتصلة بالغذاء لم تتأثر بشكل رئيسي، فإن الطلب لم يلب بسبب نقص المواد الخام أو عوامل أخرى. ومع ذلك، ومع تزايد وعي المستهلك بفوائد هذه المادة، وتزايد توافر هذه المنتجات، يقال إن السوق العالمية تنمو بحلول عام 2032.
السوق، حسب العنصر
Market, By Technology
السوق، حسب الاستمارة
السوق، حسب الطلبات
تقدم المعلومات المذكورة أعلاه على أساس إقليمي وقطري لما يلي::