العناصر المالحة حجم السوق

العناصر المالحة وقُدر حجم السوق بـ 22.40 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويُقدَّر بـ 5.2 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032. The production and use of malted grains, particularly barley, in brewing, distilling, and the creation of food and beverages define the industry, a dynamic sector. ومن عوامل النمو الرئيسية ارتفاع الطلب من المستهلكين على المكونات الطبيعية والنظيفة، فضلا عن ارتفاع صناعة الغضب العالمية.

غير أن هذه الصناعة تواجه صعوبات بسبب تقلب تكاليف المواد الخام، والتنافس من المكونات البديلة، وتغير طعم العملاء، لا سيما فيما يتعلق بتناول السكر والقيود الغذائية. ولا يزال الابتكار ضروريا لإدارة ديناميات السوق المتغيرة، فضلا عن تلبية متطلبات الامتثال التنظيمي والاستدامة. Despite these challenges, the malt ingredients market continues to play an important role in boosting flavour, texture, and quality across a wide range of goods, add to its resilience and development potential.

COVID-19 Impact

السوق سوء الحظ وقد تأثرت العناصر تأثراً كبيراً بتفشي الـ COVID-19. وفي البداية، انخفض الطلب على المكوِّنات الخاطئة، لا سيما في قطاعي التطهير الحرفي والتطهير الحرفي، بسبب تعطيل سلاسل الإمداد والوقف المؤقت للمجارير والمواقع.

وإلى جانب ذلك، أثر تغيير أولويات المستهلكين أثناء عمليات الإغلاق على اختيار المنتجات، مع احتمال أن يكون لذلك أثر على بعض المنتجات التي تعتمد على سوء التغذية بسبب التركيز على خيارات أكثر صحة وأقل استهلاكا. ولكن مع انتشار الجائحة وتفكك القيود، رأت بعض الأسواق للمكونات السيئة تجددًا، مدفوعًا بتجدد الصنع، وقدرة المنتجين على التكيف مع قنوات المبيعات الإلكترونية، وضرورة بعض المنتجات ذات القاعدة السيئة مثل الحبوب الإفطارية. وإجمالا، أظهر القطاع مرونة وتكيف، وأفضليات العملاء تتغير دائما، كما هو الحال في سرعة الانتعاش الوبائي في العالم.

العناصر المالحة الاتجاهات السوقية

إن تزايد شعبية المشروبات الحرفية والحرفية، مثل البيرة، والروح، والبدائل غير الكحولية، يغذي الاهتمام بالمكونات الغذائية المتخصصة، ويحفز الابتكار وخصائص النكهة الفريدة. وبسبب تزايد تركيز المستهلكين على الصحة والرفاه، هناك ارتفاع في الطلب على الخدمات الطبيعية والطبيعية المكونات النظيفةالذي يُشغلُ المُكوّناتَ الخبيثةَ بشكلٍ مُفضّلِ نظراً لطبيعتهم المُتَنَوَّة

وتتسبب الشواغل المتعلقة بالاستدامة في قيام الأعمال التجارية بتبنّي الممارسات المراعية للبيئة والتحقيق في السوء المصنوع من الحبوب التي يتم الحصول عليها محليا. وقد زاد وباء COVID-19 من التجارة الإلكترونية وقنوات المبيعات المباشرة إلى المستهلكين، التي قد تستمر في التأثير على طرق التوزيع والتسويق التي يقوم بها مقدمو الخدمات. وتعكس هذه التطورات تغير أفضليات العملاء فضلا عن تفاني الصناعة في تلبية الاحتياجات المتزايدة مع التركيز على الجودة والنكهة والاستدامة.

العناصر المالحة تحليل الأسواق

The malt ingredients market from barley malt segment dominated around USD 16.06 billion in 2022, due to its extensive use in brewing, distillation, and food applications. وتتبعاً دقيقاً، يُحتفظ بنصيب كبير من السوق، مدفوعاً بشعبيته في التطهير والخبز. وفي حين أن شلل الذرة أقل بروزاً، فإنه لا يزال يحتفظ بوجود كبير، لا سيما في إنتاج المشروبات. (راي مالت)، على الرغم من أن (نيتش) مُقارناً، له أهمية حاسمة بالنسبة إلى أنواع محددة من الويسكي والجعة.

وتشمل فئة العضلات المتخصصة الأخرى طائفة متنوعة من الحبوب وتمثل حصة سوقية أصغر، تغذي تطبيقات متخصصة وحرفية. ويعكس هذا التجزئة التسلسل الهرمي في حجم السوق فيما بين العناصر الخاطئة، حيث يؤدي شلل الشواء وضباب القمح إلى طريق الإنتاج والاستهلاك على السواء.

واستأثر الجزء المتعلق بنموذج التطهير بنسبة 60 في المائة من حصة سوق المكوِّنات الخبيثة في عام 2022. والتنفس، بما في ذلك التطهير الحرفي، يمثل جزءا كبيرا، لأن المكونات السيئة أساسية في إنتاج البيرة. Distilling, particularly for ويسكي وتمتلك الأرواح أيضا حصة سوقية كبيرة بسبب استخدام الحبوب المضللة في عملية التفكك. وتتابع عملية الاستيعاب عن كثب، حيث تُستخدم المكونات الخاطئة لتعزيز النكهة والنسيج في طائفة واسعة من السلع المخبزة. وفي حين أن تطبيقات العدوى كبيرة، فإنها أصغر نسبياً مقارنة بالطيور والتخثر والخبز.

وتشمل فئة الأغذية والمشروبات مختلف التطبيقات، وتسهم إسهاماً كبيراً في حجم السوق، بينما تمثل المواد الصيدلانية والتجميلية وقطاعات الرعاية الشخصية نواياً أصغر ولكنها متنامية. وبالإضافة إلى ذلك، هناك تطبيقات مختلفة أخرى، بما في ذلك الأغذية الحيوانية والتغذية الحيوانية، كل منها يقدم مساهمات متميزة في الحجم الإجمالي للمكونات السيئة. ويعكس هذا التجزؤ درجات متفاوتة من سمة الأسواق عبر تطبيقات مختلفة، حيث يؤدي الازدهار والتشتيت إلى الحجم والإيرادات على السواء.

ومن المتوقع أن ينمو الجزء المتعلق بسوق المكوِّنات الجافة بنسبة 5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032. العناصر الخبيثة الجافة، بما في ذلك الحبوب الشائكةويُستخدم على نطاق واسع طحين الشواء المضلل، ومستخرجات المحظورات الملوَّثة، في التطهير، والتشتيت، وتجهيز الأغذية، مما يوفر الملاءمة ويسهل التخزين والنقل.

وستكتسب سوق المكونات الفاسدة القياسية زخما ملحوظا خلال الجدول الزمني المتوقع. ويُستخدم على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك التطهير، والتفكك، وصناعة الأغذية، التي تشكل معظم الأسواق بسبب فعاليتها من حيث التكلفة وتطبيقاتها الواسعة.

وفي عام 2022، بلغ حجم سوق المكوِّنات الأمريكية الفاسدة ما يزيد على 2.21 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، وذلك بسبب صناعتها المتينة للطيور، بما في ذلك حركة الجعة الحرفية البارزة. طلب البراغي الراقية على المكونات الرخيصة عالية الجودة قد دفع نمو السوق بالإضافة إلى أن الولايات المتحدة تغذي قطاعاً متنوعاً من الأغذية و المشروبات مما يزيد من حجم السوق وأهميته

العناصر المالحة حصة السوق

Some of the major companies operating in the malt ingredients market are

• Cargill Incorporated
• Malteurop Group
• GrainCorp Limited
• Simpsons Malt Limited
• Burtmalt
• Crisp Malting Group

وتركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية، وعلى إطلاق منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these companies are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.

العناصر المالحة Industry News

أيلول/سبتمبر 2022، كارجيل ينوي تسويق مكوّن من الألياف الذرة، وقد أطلقت صناعات كيمين شيلد بوري، وهو مركب من الطين يوفر للمخبز بديلاً واحداً لثديات الطين الاصطناعية. ألياف الذرة السائلة (SCF) هي ألياف مؤلفة جزئياً من نجوم الذرة المائي. ويُستخدم الصندوق على نطاق واسع لزيادة محتوى الألياف من الأغذية والسلع السميكة مثل الحساء والصلصة. The component permits a high fibre claim in products by containing at least 80% fibre on a dry basis.

يتضمن هذا التقرير عن البحوث المتعلقة بسوق العضلات تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات بملايين دولارات الولايات المتحدة " كيلو تونز من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب المنتج

• Barley Malt
• القمح مالط
• Corn Malt
• ري مالط
• Other Specialty Malt

السوق حسب الطلب

• التنفس
• Distilling
• ركوب
• العدوى
• الغذاء والمشروب
• الصيدلاني
• التجميل الشخصي الرعاية
• أخرى

السوق، حسب الاستمارة

• جافة
• سائل

Market, By Grade

• المعيار
• التخصص

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE