مقاس سوق المطاعم

المطبخ وقُدر حجم سوق المناشف بمبلغ 3.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن يسجل مبلغ 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي بين عامي 2024 و2032. ومع التركيز على الملاءمة، والنظافة، والاستدامة، يسعى المستهلكون بصورة متزايدة إلى الحصول على مناشف مطبخ مصنوعة من مواد ملائمة للبيئة مثل الألياف المعاد تدويرها أو الخيزران. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الابتكارات في مجال التصميم والتغليف، فضلاً عن الأخذ بخيارات رائحية أو مضادة للبكتيريا، تؤدي إلى نمو السوق وإلى التمييز بين المنافسين.

ويدفع الطلب المتزايد من قطاع الضيافة، بما في ذلك المطاعم والفنادق وخدمات المطاعم، إلى التوسع في الأسواق. According to credible sources, the global hotel industry is to experience a 6.6% growth in RevPAR (revenue per available room) in 2024. ونظرا لأن هذه الأعمال تعطي الأولوية للتنظيف والكفاءة في عملياتها، فإن الحاجة إلى مناشف مطبخ عالية الجودة وممتصة لمختلف المهام آخذة في الازدياد. ثانياً، هناك تصاعد ملحوظ في وعي المستهلكين والتركيز على النظافة الشخصية والرفاه، ولا سيما بالنظر إلى الشواغل الصحية العالمية الأخيرة.

فعلى سبيل المثال، من المتوقع أن تصل سوق منتجات النظافة الصحية العالمية إلى 455.1 بليون دولار بحلول عام 2028، مما يعكس تزايد الطلب على المناشف والصابون وغيرها من المواد الأساسية للنظافة الصحية. ويدفع هذا التركيز المكثف الأفراد إلى الاستثمار في مناشف مطبخ أقساط تُقدِّم مزايا أداء ونظافة أعلى. وأخيراً، تسهم سرعة وتيرة التحضر وتطور متطلبات نمط الحياة في نمو الأسواق، حيث يسعى سكان الحضر إلى إيجاد حلول ملائمة وعملية لتلبية احتياجاتهم من المطبخ.

وتبلغ منظمة الصحة العالمية عن زيادة بنسبة 1.84 في المائة في عدد سكان الحضر في العالم في عام 2021، وتشير الإسقاطات إلى استمرار معدل النمو بنسبة 1.6.3 في المائة سنويا من عام 2021 إلى عام 2025، يليه انخفاض طفيف في معدل النمو بنسبة 1.44 في المائة سنويا من عام 2025 إلى عام 2030. وهذا الاتجاه المتصاعد في التحضر، مقترناً بارتفاع الدخل المتاح في جميع أنحاء العالم، يؤدي إلى زيادة الطلب على مواد الرعاية الشخصية، بما في ذلك مناشف المطبخ. As a result, manufacturers and retailers are innovating to offer a diverse range of kitchen towels that cater to these changing preferences and lifestyles.

وتعتمد الصناعة اعتماداً شديداً على مواد مثل القطن والميكروفبير والخيزران، كما أن أي تقلب في أسعار هذه المدخلات الرئيسية يمكن أن يؤثر تأثيراً كبيراً على تكاليف التصنيع. ويمكن أن تشكل التذبذبات في أسعار المواد الخام تحديات لكل من المصنعين والمستهلكين، مما يؤدي إلى زيادة نفقات الإنتاج والزهور المحتملة للأسعار بالنسبة للمستعملين النهائيين. وفي أيلول/سبتمبر 2022، بلغ الرقم القياسي لأسعار الإنتاج في الولايات المتحدة بالنسبة لب الخشب 264.30، مما يمثل زيادة من 252.13 في الشهر السابق و 210.93 بالمقارنة مع نفس الوقت في العام الماضي. وهذا يشير إلى تغيير شهري بنسبة 25.3 في المائة وإلى تغيير سنوي بنسبة 4.83 في المائة. وقد يجد المصانع صعوبة في الحفاظ على استراتيجيات تسعير مستقرة، مما يؤثر على هوامش ربحهم. وعلاوة على ذلك، فإن عدم التيقن في تكاليف المواد الخام يمكن أن يعوق التخطيط والاستثمار على المدى الطويل في الصناعة.

سوق مطبخ الاتجاهات

ويتزايد إيلاء الأولوية للمستهلكين للتنظيف والنظافة الصحية في المطبخ، مما يدفع الطلب على المناشف القابلة للتصريف والمتجددة التي تزيل بالفعل البكتيريا والجراثيم. على سبيل المثال، خط (كيمبرلي كلارك) الورقي لـ (سكوت) الخاص بـ (سكوت) يشدّد على عمليّة التنظيف الخالية من الكلور وممتلكات إزالة الجراثيم

ويؤدي تزايد الوعي البيئي إلى زيادة الطلب على مناشف المطبخ المستدامة. ويشمل ذلك المناشف الورقية التي تُصنع بألياف ورقية أعيد تدويرها أو ببدائل الخيزران. For instance, Seventh Generation Paper Towels brand uses recycled paper and avoids dyes and artificial fragrances, appealing to environmentally conscious buyers. وبالإضافة إلى ذلك، تقدم شركة استرالية مناشف مطبخية قابلة للتصريف على أساس الخيزران تكون قابلة للتحلل الأحيائي وأكثر ملاءمة للبيئة من مناشف الورق التقليدية.

تحليل سوق الطبخ

واستناداً إلى نوع المنتج، فإن السوق مجزأة في الورق، والقطن، والساحل، والمناشف المجهرية، وغيرها من المناشف، بما في ذلك الخيزران والألبسة الأرضية. ومن بين هذه القطاعات، برزت مناشف الميكروفبر بوصفها القوة المهيمنة، مما أسفر عن إيرادات كبيرة تبلغ 1.5 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة. ومناشف الميكروفبر شديدة الامتصاص والدائمة، مما يجعلها مثالية لمختلف مهام المطبخ. وقد أدت قدرتها على الخلط الفعال للتراب والرطوبة إلى اعتماد واسع النطاق بين المستهلكين سعياً إلى إيجاد حلول فعالة للتنظيف.

وبالإضافة إلى ذلك، تُعرف مناشف الميكروفير عن حساسيتها، وهي مناسبة للاستخدام على أسطح متعددة دون ترك القلنسوة أو البقايا. وعلاوة على ذلك، فإن التركيز المتزايد على الاستدامة قد عزز الطلب على مناشف الميكروفبر، حيث أنها كثيرا ما تكون مصنوعة من المواد المعاد تدويرها ويمكن إعادة استخدامها عدة مرات. ونظراً لهذه العوامل، يتوقع أن يواصل قطاع مناشف الميكروفير مساره التصاعدي، ويتوقع أن تصل الإيرادات إلى 2.4 بليون دولار بحلول عام 2032.

واستناداً إلى الاستخدام، تقسم سوق مناشف المطبخ إلى مناشف الصحون، ومناشف الشاي، ومناشف الطاهي، وغيرها من الأصناف المتخصصة مثل قفازات الفرن ومناشف الوجبات الخفيفة. ومن بين هذه القطاعات، تهيمن مناشف الصحون حالياً على السوق، مما يدر إيرادات كبيرة تبلغ 1.5 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة ومن المتوقع أن تصل إلى 2.5 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. وتسهم عدة عوامل في هيمنة قطاع مناشف الصحون والتوسع المتوقع فيه.

أولاً، تؤدي مناشف الصحون دوراً أساسياً في النظافة الصحية للمطبخ، وتستخدم على نطاق واسع لغسل الأطباق، ومسح الأسطح، ومناولة الطبخ الساخن. ثانيا، إن تعارضها وقابليتها للتحمل يجعلانها لا غنى عنها للأسر المعيشية والمطاعم والأعمال التجارية المغذية على حد سواء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الابتكارات الجارية في المواد والتصميمات، إلى جانب زيادة تفضيل المستهلك للخيارات المراعية للبيئة والمستدامة، تزيد من دفع الطلب على مناشف الصحون، وتوطيد موقفها بوصفها الجزء الرئيسي من السوق.

واستناداً إلى الطلب، فإن سوق منشفات المطبخ مدمجة في السكن والتجارة. The residential sector dominated the market in 2023 with a market share of 79% and is expected to reach USD 4.1 billion by 2032. وقد عُزيت هذه الهيمنة إلى عدة عوامل، منها اعتماد مناشف المطبخ على نطاق واسع لأغراض الأعمال المنزلية اليومية، مثل الانسكابات التنظيفية، وأسطح الأسلاك، والجفاف. وبالإضافة إلى ذلك، أدى التشديد المتزايد على النظافة والنظافة داخل الأماكن السكنية، الذي زاد من حدة الأزمة الصحية العالمية، إلى زيادة الطلب على مناشف المطبخ بين المستهلكين.

ومن المتوقع أن تصل سوق مناشف مطبخ آسيا والمحيط الهادئ إلى 1.8 بليون دولار بحلول عام 2032. أولاً، سكان المنطقة الشاسعة، خصوصاً في البلدان المكتظة بالسكان مثل الصين والهند، يولدون طلباً كبيراً على المنتجات المنزلية، بما في ذلك مناشف المطبخ. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التحضر السريع وفصلاً وسطياً مزدهراً يؤديان إلى إحداث تغييرات في أسلوب الحياة، حيث يُختار عدد أكبر من الأسر حلول ملائمة ونظافية، مما يزيد من الطلب على مناشف المطبخ.

علاوة على ذلك، قدرات التصنيع القوية في المنطقة، مقترنة بتدني تكاليف العمالة والإنتاج، تمكّن من إنتاج مناشف المطبخ بفعالية من حيث التكلفة، مما يجعلها أكثر سهولة للمستهلكين عبر مختلف مستويات الدخل. وعلاوة على ذلك، فإن زيادة الوعي بالنظافة الصحية والمرافق الصحية، مقترنة بالاتجاه المتزايد للمطابخ الغربية في المناطق الحضرية، تزيد من تشجيع الطلب على مناشف المطبخ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

سوق مطبخ

The key players operating in the market are Accrol Group Holdings PLC, Clearwater Paper Corporation, Kimberly-Clark Corporation, Koch Industries Inc., Procter " Gamble Co., Sofidel Group SPA, WEPA Professional GmbH all together comprises a market share of 15 - 20% in 2023. والسوق مجزأة حيث أن السوق يتألف من العديد من الجهات الفاعلة ويعود ذلك إلى تنوع المنتجات وقنوات التوزيع والجهات الفاعلة الإقليمية. وتتاح مناشف المطبخ من خلال مختلف القنوات، بما في ذلك المتاجر الكبرى، ومخازن الخصم، ومتاجر التجزئة الإلكترونية، ومخازن مطابخ متخصصة، وموزعات البيع بالجملة. وهذا يسمح للاعبين أصغر للوصول إلى المستهلكين.

شركات سوق مطبخ

وتشمل الجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في صناعة مناشف المطبخ ما يلي:

• Accrol Group Holdings PLC
• Aldar Tissues Ltd.
• Clearwater Paper Corporation
• Essity AB
• شركة كيمبرلي - كلارك
• Koch Industries Inc.
• Kruger Inc.
• Kruger Products L.P.
• الصناعة التحويلية LLC
• مجموعة ميتسا
• National Paper Products Company
• Nova Tissue Ltd.
• Oji Holding Corporation
• Procter " Gamble Co.
• Renova - Fábrica de Papel do Almonda SA
• Resolute Forest Products Inc.
• Rodriquez Pty Ltd.
• Sofidel Group SPA
• Soundview Paper Company
• Svenska Cellulosa AB
• Towel & Linen Mills Ltd.
• Towel Depot Inc.
• شركة واوسو للورق
• GmbH

أخبار صناعة المطابخ

• In February 2024, Tesco launched toilet rolls and kitchen towels made from 100% recycled cardboard and recycled pulp. وقد استثمرت في تكنولوجيا مبتكرة تمكن من تحويل آلاف الأطنان من لوحات الكرتون المتآكلة، جزئياً من النمو السريع منذ وباء خدمات الولادة المنزلية، إلى سلة مرحاض لينة ومناشف مطبخ ممتصة.
• In January 2024, Co-op launched kitchen towel made from 100% recycled content. وقد أعلن التاجر عن خطط لإدخال خطه الجديد من المناشف في 000 1 مخزن خلال الأشهر الأولى من عام 2024، كجزء من نطاق قيمه الأشرف. According to Co-op, this initiative will result in aving of 230 tonnes of pure pulp. وبأسعار 1.85 جنيها استرلينيا، منشفة المطبخ الجديدة الخاصة ستبلغ 5.5 في المائة أرخص من وحدة القيمة SKU الحالية. وتعاونت المنظمة مع موردها " ويب " لتطوير المنتج الجديد الذي يتضمن مزيجا من المواد المعاد تدويرها. وهي تتألف على وجه التحديد من 70 في المائة من الألياف الورقية المصدرة من الصناديق البنية المستخدمة في عمليات التسليم المنزلية، مع ما تبقى من 30 في المائة من الألياف المعاد تدويرها التي يتم الحصول عليها من نفايات المكاتب المصنَّفة.

ويتضمن تقرير بحوث سوق مناشف المطبخ تغطية متعمقة للصناعة، مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات (بملايين دولارات الولايات المتحدة) والحجم (وحدات النقل) من عام 2021 إلى عام 2032، فيما يتعلق بالقطاعات التالية:

السوق حسب نوع المنتجات

• ورقة
• كوتون
• Linen
• مناشف مصغرة
• Others (bamboo, terry cloth, etc.)

السوق، حسب الموقع

• مناشف ديش
• مناشف الشاي
• مناشف الطهي
• Others (oven mitts, flour sack towels, etc.)

السوق، عن طريق الخصخصة

• منخفض
• متوسطة
• عالية

السوق، حسب الطلب

• السكن
• التجارة

السوق، حسب قناة التوزيع

• القنوات الإلكترونية
  • مواقع التجارة الإلكترونية
  • المواقع الشبكية للشركة
• القنوات الخارجية
  • المخازن المتخصصة
  • مخازن التجزئة الضخمة
  • أصناف أخرى (المخازن الإدارية، والجملة، وما إلى ذلك)

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • جنوب كوريا
  • أستراليا
  • ماليزيا
  • إندونيسيا
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • بقية أمريكا اللاتينية
• MEA
  • UAE
  • السعودية
  • جنوب أفريقيا
  • بقية الاتفاقات البيئية