Home > Food & Beverages > Food Service > Restaurants > Ice Cream Parlor Market Size " Share Report, 2032
Ice Cream Parlor وقُدر حجم السوق بـ 13.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويُقدَّر أنه يسجل أكثر من 4.5 في المائة بين عامي 2023 و2032. وتؤدي الابتكارات في النكهات والمنتجات دوراً محورياً في دفع نمو الأسواق.
ودفعت بائعات الآيس كريم باستمرار حدود الإبداع، فأخذت بنظرات عن نكهة النكهة الغريبة والمرتجلة التي اختطفت المستهلكين الذين يبحثون عن تجارب مذاق جديدة. قاموا بتنويع عروضهم بخلق تحلية خيالية مثل شطائر الآيس كريم، ومسدسات غنائية، وبناء الحلوى وقد جذب هذا الاهتمام إلى العملاء الذين لديهم مجموعة واسعة من الخيارات القابلة للتداول، مما عزز الشعور بالإثارة والغموض فيها.
وتوفر العروض الجديدة في منتجات النكهات فرصا للنمو المربح للسوق، ومن المتوقع أن تعزز على نطاق واسع خلال الفترة المتوقعة. فعلى سبيل المثال، في تشرين الثاني/نوفمبر 2022، عزّز ياواتكا عرضها على المطاعم مع الأخذ باختيار افتتاحي للأيس كريم الحرفي الرفيع المستوى. ويجمع الآيس كريم الشوكولاتة بين قاعدة الشوكولاتة مع مزيج من المنسوجات المخملية الرخيصة، التي يزيدها الجوهر الثرثار للهازلنات. وفي الوقت نفسه، فإن الآيس كريم البوكاني هو مزيج من ملاحظات الزبدة والنووية المتوازنة على قاعدة كريمة.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Ice Cream Parlor Market Size in 2022: | USD 13.2 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 4.5% |
2032توقعات القيمة: | USD 20.5 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 - 2022 |
عدد الصفحات: | 200 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 215 |
الفئات المشمولة | النوع والمنتجات |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ومن شأن التقلبات الموسمية في الطلب أن تعوق نمو سوق صالون الآيس كريم عن طريق خلق تفاوت في الإيرادات طوال العام. وتميل مبيعات الآيس كريم إلى الذروة خلال أشهر أكثر دفئاً، مما يترك البقالة ذات الدخل المنخفض خلال موسم التبريد. وهذا التدفق النقدي المتفاوت يمكن أن يضغط على الميزانيات التشغيلية، مما يجعل من الصعب الاستثمار في التسويق والابتكار وجهود التوسع باستمرار. ومن أجل التغلب على هذا التحدي، قد يلزم أن ينوّع باقة الآيس كريم منتجاتها أو أن ينفذ استراتيجيات لاجتذاب الزبائن خلال فترات غير سليمة.
The COVID-19 epidemic significantly impacted the ice ice parlor market. وقد أثرت حالات تعطيل سلسلة الإمدادات على توافر المكونات ومواد التغليف، مما أدى إلى تأخير الإنتاج وزيادة التكاليف. وأثارت الشواغل الصحية المتصلة بتقديم العلاجات الباردة في الأماكن المغلقة اعتقالات العملاء. ويتعيّن على طرود الآيس كريم أن تتكيّف من خلال تنفيذ تدابير السلامة الصحية الصارمة، وعرض خيارات التسليم، وتنويع خطوط منتجاتها لتشمل أصنافاً مناسبة للاستهلاك في الهواء الطلق، مثل الروايات التي تم تركيبها مسبقاً.
وقد ثبت أن التعاون بين شركات الآيس كريم والأفلام، مما أسفر عن الآيس كريم المصمم على الأفلام، يشكل استراتيجية نمو مربحة للسوق. وتولّد هذه التعاونات ازدهار بين المستهلكين، مما يجذب انتباه كل من الفنادق وعشاق الآيس كريم. ففي تموز/يوليه 2023، على سبيل المثال، قام باسكين روبنز، وهو سلسلة آيس كريم أمريكية متعددة الجنسيات، بتشكيل شراكة استراتيجية مع باربي The Movie، وأصبح متعاونا مع شركة الحلوى في الهند. وفيما يتعلق بالمنعطف المسرحي الخالص للفيلم في تموز/يوليه ٢٠٢٣، أشاد باسكين روبنز بباربي الفيلم بتقديم الآيس كريم، ميرميد سوندا. ويعزز هذا التآزر بين الترفيه والإهمال ظهور العلامة التجارية، ومشاركة العملاء، وإيرادات الآيس كريم.
واستناداً إلى النوع، تصنف سوق صالون الآيس كريم إلى نظام مستقل ومستقل. وحصل الجزء المتعلق بالفرنكات على حصة تجارية تزيد على 66 في المائة في عام 2022 ومن المتوقع أن تصل إلى حوالي 37 في المائة بحلول عام 2032. وتتوسع شركات الآيس كريم الناشئة عن طريق استهداف المناطق غير المستغلة، مما يغذي نمو الجزء المتعلق ببورصة المثلجات الفرنسية. وتستفيد هذه الشركات من نماذج منح الامتيازات لإقامة وجود في الأسواق الجديدة، والاستفادة من الخبرات المحلية وتقليل المخاطر إلى أدنى حد. For instance, in June 2023, GIANI Ice Cream Parlor, a well-known entity in the realm of frozen desserts, inaugurated its latest franchise at CT Square, Chümoukedima. لقد اكتسبت (جيان آيس كريم بارلور) طلباً من أجل الآيس كريم الشرياني و السرابيتس و مجموعة من الحلوى
واستناداً إلى المنتج، تقسم سوق الآيس كريم إلى الآيس كريم التقليدي. الآيس كريم الحرفي. وحصل قطاع الآيس كريم التقليدي على حصة سوقية مهيمنة تبلغ 82 في المائة في عام 2022. نداء الآيس كريم التقليدي يكمن في قبوله الاستهلاكي الواسع والعاطفة والنكهات الكلاسيكية، مثل الفانيلا والشوكولاتة والفراولة، تؤدي إلى راحة الحنين، مما يجعلها خيارا يمكن الاعتماد عليه في السوق. Their mass appeal attracts diverse demographics, contributing to consistent sales. النكهات التقليدية تعمل كقناة لصناعة مجموعة من التحلية، مما يمكّن برود الآيس كريم من تنويع قائمة طعامهم مع الحفاظ على أساس ثابت من المفضّلين للعملاء. والتوازن بين التقاليد والابتكار هو أمر أساسي للنمو المستدام وترضية العملاء.
وتهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق صالون الآيس كريم مع حصة كبيرة تزيد على 41 في المائة في عام 2022. والزيادة في الطلب على الوجبات الخفيفة المجمدة، ولا سيما بين السكان الذين يدومون عدة سنوات في المنطقة، تؤدي إلى زيادة كبيرة في الأسواق. وبما أن المطاحن تعطي الأولوية للملاءمة وتنوع النكهات، فإنها تميل إلى كثرة برود الآيس كريم التي توفر أصنافا مبتكرة من المجمدة. وهذا الديموغرافي للتنشئة الاجتماعية في هذه المؤسسات، مقترناً بازدياد الدخل المتاح لها، يضاعف إمكانات النمو في السوق، مما يخلق فرصاً جديدة لقطع الآيس كريم لتلبية أفضلياتها.
اللاعبون الرئيسيون الذين يعملون في سوق الآيس كريم
These companies focus on continuous innovation and product launches to cater to various consumer preferences. كما تؤكد هذه الشركات على التوسع في المواقع الجغرافية لزيادة إيراداتها السوقية.
حسب النوع 2018-2032
حسب المنتج، 2018-2032
وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية: