Health Ingredients Market Trends, Analysis " Forecast – 2032

العناصر الصحية حجم السوق

العناصر الصحية وقُدر حجم السوق بنحو 100.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويقدر أن يصل إلى 202.9 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. ويكتسب المستهلكون أولوية متزايدة لصحتهم ورفاههم.

وهي تسعى إلى الحصول على الأغذية والمشروبات التي توفر منافع غذائية إضافية ويمكنها دعم صحتها العامة، مما يؤدي إلى ارتفاع الطلب على المكونات الصحية. ويبحث المستهلكون عن منتجات تحتوي على مكونات صحية يمكن أن تدعم التنقل والمهمة المعرفية والحيوية العامة في مراحل لاحقة من الحياة. ويزداد انتشار الأمراض المزمنة، مثل السمنة، والسكري، وقضايا القلب والأوعية الدموية، على الصعيد العالمي. As a result, consumers are proactively seeking products with health ingredients that may help in managing or preventing these conditions.

وكثيراً ما تأتي العناصر الصحية بمطالبات صحية واستحقاقات وظيفية، مما يؤدي إلى تدقيق تنظيمي أكثر صرامة. ويمكن أن يكون ضمان الامتثال لمختلف الأنظمة المتعلقة بسلامة الأغذية والصحة تحدياً ومستهلكاً للوقت بالنسبة للمصنعين. ويمكن أن تكون العناصر الصحية العالية الجودة، التي تتميز باستمرار، صعبة، لا سيما بالنسبة للمكونات المتخصصة أو الجديدة. ويمكن أن يؤدي تطوير وإدماج المكونات الصحية في المنتجات إلى زيادة تكاليف التصنيع، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات.

COVID-19 Impact

With the outbreak of COVID-19, there was aurg in demand for products containing health ingredients believed to support the immune system. وسعى المستهلكون إلى الحصول على منتجات تحتوي على مكونات مثل الفيتامينات، والمعادن، والمعادن، والمعادن، والمواد الحيوية من أجل تعزيز صحتهم المناعية.

العناصر الصحية الاتجاهات السوقية

ويتزايد الطلب على مكونات الصحة النباتية والطبيعية مع سعي المستهلكين إلى إيجاد خيارات أنظف وأكثر استدامة. المكوّنات مثل البروتينات النباتية والمستخرجات العشبية و الحلويات الطبيعية تزداد شعبية وكان هناك تركيز متزايد على المنتجات التي تحتوي على مكونات صحية تدعم الصحة المناعية. ويسعى المستهلكون إلى الحصول على مكونات مثل الفيتامينات (مثل فيتامين جيم، وفيتامين دال)، والمعادن (مثل الزنك)، والبروفات، والمعادن التي يعتقد أنها تعزز الحصانة.

العناصر الصحية تحليل الأسواق

واستناداً إلى المصدر، يُقسَّم سوق المكوِّنات الصحية على أنها مرتكزة على النباتات، وعلى أساس الحيوان، وعلى أساس الميكروبيات، وعلى الاصطناعية. وكانت قيمة المزرعة في سوق الغالبية 32.5 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022. ويؤدي تزايد اعتماد النظم الغذائية النباتية وأساليب الحياة المزدهرة إلى الطلب على المكونات الصحية المستمدة من النباتات، مثل البروتينات النباتية والألياف والمعادن.

واستناداً إلى الاستخدام النهائي، فإن سوق المكوّنات الصحية مجزأة كبالغين، والأطفال الرضع، والمسنين. وكان لدى الكبار حصة سوقية مهيمنة تبلغ نحو 40 في المائة في عام 2022. ويتزايد اعتماد الكبار لنهج استباقية في مجال الصحة والرفاه. They seek health ingredients that support overall well-being and preventive health measures, such as vitamins, minerals, antioxidants, and probiotics.

واستناداً إلى نوع المنتج، تُقسَّم سوق المكوِّنات الصحية على أنها فيتامينات، ومعادن، ومستبدئيات، الحبيباتحامض أوميغا-3 الدهون، البروتينات وحامضات الأمينو، بروتين الوي، بروتينات الكازين، بروتينات نباتية، ألياف الانزيماتمضادات الأكسدة، حلوى، مستخرجات نباتية ومن المتوقع أن ينمو قطاع الفيتامينات بنسبة 6.2 في المائة بحلول عام 2032. ويقود الطلب على الفيتامينات والمعادن التكميلية الكبار الذين يسعون إلى اتخاذ تدابير صحية وقائية ودعم الرفاه العام. ويستخدم الكبار هذه المكملات لمعالجة الشواغل الصحية المحددة المتصلة بالشيخوخة، مثل صحة العظام، والدعم المناعي، والوظيفة المعرفية.

واستناداً إلى وظيفة سوق المكونات الصحية مجزأة كصحة محصنة، وصحة هضمية، وعظام وصحة مشتركة، وصحة القلب، وإدارة الوزن، والصحة المعرفية، وصحة الجلد، والطاقة والتحمل، والنوم والراحة، وإدارة الإجهاد، والصحة الأيضية، ومكافحة الإلتهاب، وغيرها. إن الطلب على المكونات الصحية ذات الممتلكات التي تدعمها مناعة يدفعه اهتمامات المستهلكين للحفاظ على نظام مناعة قوي، خاصة في أوقات التحديات الموسمية أو الأزمات الصحية.

واستناداً إلى وظيفة سوق المكونات الصحية مجزأة كغذاء وظيفي، وملحقات غذائية، وتغذية رياضية، والتغذية المغذية، والتغذية الطبية، والبيفرز، والبكر، والمحافظة، والرعاية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية، والأطعمة الحيوانية، وغيرها. فالأغذية والمشروبات المهنية التي تتضمن عناصر صحية توفر تغذية ملائمة ومناسبة مع فوائد صحية إضافية.

وتهيمن الولايات المتحدة على منطقة أمريكا الشمالية مع حصة سوق المكوِّنات الصحية في الأغلبية، وإيرادات قدرها 24 مليار دولار في عام 2022. ويشكل تزايد الوعي بالصحة والرفاه بين المستهلكين في أمريكا الشمالية عاملاً رئيسياً في العناصر الصحية. ويسعى المستهلكون إلى الحصول على منتجات تقدم منافع غذائية إضافية وتدعم رفاههم العام.

العناصر الصحية حصة السوق

وفيما يلي بعض الجهات الفاعلة الرئيسية في السوق العاملة في سوق المكونات الصحية:

• DSM
• BASF SE
• فريق كيري
• Cargill
• Incorported
• ADM
• DuPont
• Royal DSM
• تايت ليك
• Lonza Group
• الطبيعة
• Biorginal
• غلانبيا
• Arla

العناصر الصحية Industry News:

• In August 2022, ADM announced a partnership with Benson Hill, a food technology company, to scale innovative soy ingredients to meet the demand for plant-based proteins.
• In July 2022, BASF SE announced the expansion of vitamin A formulation capacities at its Verbund site in Ludwigshafen.

ويتضمن تقرير البحوث المتعلقة بسوق المكونات الصحية تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات في وحدات بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة من عام 2018 إلى عام 2032، بالنسبة للقطاعات التالية:

المصدر

• النباتات القائمة
• الحيوانات
• Microbial based
• Synthetic

بواسطة الاستعمال النهائي

• الكبار
• الأطفال
• المسنين

حسب النوع

• الفيتامينات
• المعادن
• Probiotics
• Prebiotics
• Omega-3 Fatty Acids
• بروتينات وأمينو أسيدس
• Whey Protein
• Casein Protein
• البروتينات القائمة على النباتات
• Fiber
• الانزيمات
• Antioxidants
• الحلفاء
• مقتطفات النباتات

حسب المهمة

• صحة المناعة
• الصحة الرقمية
• Bone and Joint Health
• الصحة القلبية
• إدارة الوزن
• الصحة المعرفية
• صحة الجلد
• الطاقة والتحمل
• النوم والاسترخاء
• إدارة الإجهاد
• الصحة العقلية
• مكافحة الإلتهاب
• جهات أخرى

حسب الطلب

• الأغذية الوظيفية
• الملاحق الغذائية
• التغذية الرياضية
• تغذية الرضع
• التغذية الطبية
• المشروبات
• Bakery and Confection
• الرعاية الشخصية والمختصرات
• الصيدليات
• التغذية الحيوانية
• جهات أخرى

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE
  • مصر