Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Fruit Snacks Market Size " Share | Research Report 2032
وتُقدَّر سوق الوجبات الخفيفة الخام بأنها تسجل أكثر من 8.4 في المائة خلال عامي 2023 و2032، وذلك بسبب تغير تفضيل المستهلك للاختيارات الملائمة والمغذية في الوقت الحاضر. وهناك تشديد متزايد على الصحة والرفاه. وبما أن الناس أصبحوا أكثر وعيا بأنماطهم الغذائية، فإنهم يبحثون عن بدائل ملائمة ومغذية للوجبات الخفيفة التقليدية. وتحظى الوجبات الخفيفة الخام، التي يُنظر إليها على أنها خيار أصح بسبب مصادرها الطبيعية وانخفاض مستويات السكر مقارنة بالعديد من خيارات الوجبات الخفيفة التقليدية، بالشعبية.
وأدت أساليب الحياة المشغولة، إلى جانب تزايد عدد المستهلكين الذين يبحثون عن حلول غذائية سريعة ومحمولة، إلى دفع نداء الوجبات الخفيفة الفاكهة. وهي ملائمة ويمكن نقلها بسهولة، مما يمكّن الأفراد من إدراج الفواكه في روتينهم اليومي، مع تلبية الاحتياجات التغذوية لمن لديهم جداول مهيمنة لا تزال تعطي الأولوية للخيارات الصحية. As per NIH, in 2023, over 90% of adults in U.S acknowledge consuming one or more snacks daily, averaging between 1.2 and 3.0 snacking occurrences per day.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2022 |
عدد الصفحات: | 350 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 237 |
الفئات المشمولة | نوع وقناة التوزيع والمنطقة |
كما يسهم ابتكار وتنويع المنتجات في نمو الأسواق. ويقوم المصنعون باستمرار بإدخال نكهات جديدة، ومزيجات، وأشكال جديدة، مما يوفر مجموعة متنوعة من نواقل الذوق للزبائن. وتؤدي أيضاً استراتيجيات التغليف والتسويق الإبداعية دوراً في مناشدة المستهلكين بتجربة أنواع الوجبات الخفيفة المثمرة. وستشكل قابلية التكيف والبدءات الجديدة لتلبية الطلبات المتغيرة للمستهلكين ديناميات سوق الوجبات الخفيفة.
وكثيرا ما تأتي الوجبات الخفيفة الخام بعلامة أسعار أعلى مقارنة بالبدائل التقليدية الأقل توجها نحو الصحة. وهذا التفاوت في الأسعار يمكن أن يحد من التوسع في السوق، لا سيما وأن المستهلكين المدركين للميزانية لا يزالون مترددين في الاستثمار في ما يرونه خياراً أكثر تكلفة للأكل. وتطرح المسائل المتصلة بحياة رف المنتجات وقابليتها للتلف تحديات لوجستية تؤثر على العرض وتوافره في بعض المناطق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المنافسة من مجموعة واسعة من خيارات الوجبات الخفيفة، التي تنطوي على خيارات صحية وغير متكافئة على حد سواء، تشكل تحدياً لسوق الوجبات الخفيفة الفاكهة حيث يبيع المستهلكون مختلف الأفضليات ونقاط الأسعار في فئة الوجبات الخفيفة.
وخلال وباء COVID-19، عزز التركيز المتزايد على الصحة والرفاه الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة المغذية بسبب فوائدها الصحية الملحوظة. وقد شكلت التعطلات في سلسلة الإمداد، والتحديات اللوجستية، وعدم التيقن الاقتصادي عقبات أمام الصناعة. With lockdowns and restrictions affecting retail channels, there was a shift towards online purchases, influencing the distribution dynamics. وعلاوة على ذلك، فإن التقلبات في القوة الشرائية للمستهلكين والأفضليات من خلال هذه الأوقات غير المؤكدة قد ساهمت في المشهد المعقد، مما يتطلب من صناع المنتجات أن يتكيفوا ويبتكروا استجابة لظروف السوق المتنامية.
ومن الاتجاهات الملحوظة تزايد تفضيل وضع علامات واضحة وشفافة على المنتجات. ويدرك المستهلكون الآن إدراكاً عالياً المكونات في وجباتهم الخفيفة، ويلتمسون خيارات طبيعية ودنيا التجهيز. As a response, companies are incorporating clear and descriptive labelling to highlight the natural and wholesome properties of their product. ووفقا للدراسة الاستقصائية المتعلقة بالسلامة الغذائية والتغذية التي أجرتها إدارة الأغذية والمخدرات في الولايات المتحدة، فإن 87 في المائة من البالغين الأمريكيين يفحصون علامة حقائق التغذية على منتجات التغليف. وهناك طفرة في تركيبات النكهات المبتكرة وتركيبات المنتجات المميزة في صناعة الوجبات الخفيفة الفاكهة. وتقوم براندز باستمرار بإدخال مزيج من الفواكه الطازجة والغريبة، مع مراعاة طعم الزبائن المغامر، وتوسيع نطاق التنوع المتاح.
وعلاوة على ذلك، أصبحت منابر التجارة الإلكترونية شائعة في شراء الوجبات الخفيفة، مما يوفر للمستهلكين الملاءمة وطائفة أوسع من خيارات المنتجات. This shift towards online retail is prompting manufacturers to improve their digital presence, assuring that their products are readily available to a broader audience, specifically as online trading habits continue to gain prominence. وتسلط هذه الاتجاهات، مجتمعة، الضوء على الطابع الدينامي للصناعة، حيث يكتسي الامتثال لأفضليات المستهلكين وفهمها الشديد أهمية للنجاح المستدام.
وسيشهد الجزء الحلو والوحشي حوالي 8.5 في المائة من معدل النمو من عام 2023 إلى عام 2032، بسبب تزايد الأكل بين الأطفال والشباب.
As per fruit family, mixed segment will register 7% CAGR through 2032, owing to the growing consumer demand for tropical flavored food products.
ويقيم جزء من سوق الوجبات الخفيفة التخصصية بنسبة 8.5 في المائة حتى عام 2032، وذلك بسبب تفضيل المستهلكين لمنتجات محددة.
وسيزداد حجم سوق الوجبات الخفيفة في أمريكا الشمالية زيادة كبيرة حتى عام 2032. وهناك إدراك متزايد للحفاظ على نبذة كهربائية متوازنة للرفاه العام، لا سيما في سياق المناخات المتنوعة والرطوبة عموما السائدة في المنطقة. وتكتسب الأملاح الخام، المعروفة بقدرتها على تجديد المعادن الأساسية مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيزيوم، صمامات كحل ملائم لمكافحة الجفاف ودعم احتياجات التهوية.
وتطبق الشركات الرائدة في صناعة الوجبات الخفيفة الفاكهة، بما في ذلك الأغذية الطبيعية في الكرونشيات، نهجا متعدد الوجوه للحفاظ على تنافسيتها. The company emphasizes freeze-drying as a method to conserve the natural goodness of fruits without added sugars or preservatives, and has positioned itself as a pioneer in the industry. ومن خلال وضع معيار للجودة والطبيعية، تساهم هذه الفئات في التحول في توقعات المستهلكين، مما يؤثر على المنافسين من أجل إعطاء الأولوية للشفافية. والجهات الفاعلة الرئيسية الأخرى هي:
حسب النوع
من قبل عائلة فروي
حسب قناة التوزيع
حسب المنطقة