حجم السوق

وقُدرت قيمة سوق التعبئة الغذائية المتجمدة بحوالي 46.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن تسجل هذه السوق ما يزيد على 5.6 في المائة بين عامي 2024 و2032. وتشمل هذه الصناعة إنشاء وصناعة وتوريد عبوة مصممة خصيصا لأصناف الأغذية المجمدة. وهو يتضمن مجموعة متنوعة من أنواع التعبئة والمواد والصيغ لضمان الحفاظ على العملاء وسلامتهم وسهولة استخدامهم في مختلف فئات الأغذية المجمدة في جميع أنحاء العالم. إن قطاع عبوة الأغذية المجمدة، الذي يبرزه تزايد الحاجة إلى خيارات غذائية سهلة، وتوسيع التجارة العالمية للأغذية، والتقدم في تكنولوجيا التغليف، يتيح فرصا هائلة. وهي تشمل مجموعة من خيارات التغليف المصممة للتحرك الفعال لمنتجات الأغذية المجمدة في مختلف الأسواق العالمية مع الحفاظ عليها وحمايتها.

ويتأثر قطاع التعبئة الغذائية المجمدة في المقام الأول بتغيير أساليب حياة المستهلك والتقدم التكنولوجي. وفي البداية، أدى تزايد الطلب على الأغذية الميسرة بسبب أساليب الحياة الأقوى إلى حفز نمو كبير في صناعة الأغذية المجمدة، مما أدى إلى زيادة الطلب على حلول التغليف المبتكرة والفعالة. وعلاوة على ذلك، أدت أوجه التقدم في تكنولوجيات التغليف مثل التغليف المكنسة، ونظم التغليف الذكية، والتغليف الجوي المعدل إلى تحسين حياة الرف وسلامة المنتجات الغذائية المجمدة وجودتها، مما أدى إلى اعتماد حلول التغليف المتخصصة داخل السوق.

الإمتثال القانوني والشواغل البيئية هي من بين العقبات الرئيسية التي تواجه صناعة التعبئة الغذائية المجمدة وهناك حاجة متزايدة إلى عبوة ملائمة للبيئة بسبب الشواغل المتعلقة بكيفية التخلص من النفايات البلاستيكية وزيادة الوعي البيئي. وقد يكون إيجاد توازن بين حفظ الأغذية واستخدام مواد التغليف الضارة بالبيئة أمراً صعباً. كما أن الأنظمة الصارمة التي تحكم السلامة الغذائية، والوسم، ومتطلبات التغليف، تحتاج إلى الامتثال والتعديل المستمرين، لا سيما عندما يتعلق الأمر بالتجارة الدولية حيث توجد لدى بلدان مختلفة قواعد مختلفة، وتعقيد سلاسل التوريد، وإجراءات التغليف. وهناك حاجة إلى التعاون في جميع أنحاء القطاع وإلى أفكار مبتكرة لتجاوز هذه التحديات.

Frozen Food Packaging Market Trends

وأدت زيادة الوعي البيئي إلى حفز الطلب على خيارات التغليف المستدامة والملائمة للبيئة، وهو اتجاه ملحوظ في قطاع التعبئة الغذائية المجمدة. علاوة على ذلك، هناك تفضيل متزايد لأشكال التغليف الملائمة التي تسيطر عليها أجزاء لتناسب أساليب الحياة المشغولة. ويعزز التقدم المحرز في مجال تكنولوجيا التغليف، بما في ذلك تعديل التغليف الجوي ونظم التغليف الذكية، حياة المنتج ونوعيته. وبالإضافة إلى ذلك، يكتسب تكييف تصميمات التغليف وإضفاء الطابع الشخصي عليها شعبية لتلبية مختلف أفضليات المستهلكين. أخيراً، تركيز الصناعة على الابتكار والتفريق واضح في زيادة اعتماد تكنولوجيا الطباعة الرقمية للعلامات التجارية والتغليف الشخصي.

تحليل الأسواق

واستناداً إلى نوع التغليف، يتم تقسيم السوق إلى صناديق، وأكياس، وأكواب، وأكواب، وطبقات، وأفلام، وغيرها. ويبرز قطاع الصناديق في صناعة التعبئة الغذائية المجمدة التي يبلغ حجمها في السوق 14.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023 ويتوقع أن يتجاوز 24.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. وتشهد صناعة التعبئة الغذائية المجمدة توسعاً كبيراً، لا سيما في قطاع الصناديق، وهو ما يدفعه المستهلك إلى تفضيل خيارات التغليف الملائمة والملائمة للبيئة. الصناديق شعبية من أجل حمايتها القوية ومجال واسع للعلامات التجارية، وتلبي احتياجات البيع بالتجزئة والجملة. ومن المتوقع أن يزداد الطلب على الصناديق مع تزايد الاستهلاك العالمي للأغذية المجمدة. وتسهم أوجه التقدم في علوم المواد، مثل البدائل القابلة لإعادة التدوير والتحلل الأحيائي، في جاذبية الصناديق في السوق. وعموماً، هناك توقعات واعدة لنمو السوق، حيث يؤكد المصنّعون على ملاءمة المستهلك واستدامته في تطوير التعبئة الغذائية المجمّدة.

واستناداً إلى نوع المواد، يمكن زيادة تقسيم السوق إلى لوح بلاستيكي، ورقي، ومعدني، وزجاج، وغير ذلك. The plastic segment dominates the market with a market share of about 48.7% in 2023 and is expected to hold a market share of about 50% by 2032. The plastic sector maintains a substantial role in frozen foodpackaging owing to its affordability and adaptability. Despite growing environmental apprehensions, plastic remains prevalent due to its durability, versatility, and ability to prolong product shelf life. وتهدف التطورات في التكنولوجيا البلاستيكية، بما في ذلك البدائل القابلة لإعادة التدوير والقابلة للتحلل الأحيائي، إلى معالجة الشواغل البيئية مع تعزيز نمو الأسواق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطبيعة البلاستيكية للوزن الخفيف والقدرة على تقديم مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام تجعل من المناسب لملاءمة المستهلك والمتطلبات اللوجستية. ومع الزيادة المتوقعة على الصعيد العالمي في الطلب على الأغذية المجمدة، يتوقع أن يظل الجزء البلاستيكي حيويا في حلول التغليف.

واستنادا إلى التطبيق، يمكن زيادة تصنيف السوق إلى الفواكه والخضروات، والحلويات المجمدة، واللحوم والمأكولات البحرية، والمنتجات المخبزة، والوجبات الجاهزة، وغيرها. The fruits and vegetables segment dominates the market with a market size of about USD 18.2 billion in 2023 and is expected to cross USD 28.7 billion by 2032. وتظهر صناعة التعبئة الغذائية المجمدة إمكانات كبيرة في قطاع الفواكه والخضراوات حيث يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى الحصول على خيارات الوجبات الملائمة والمغذية. وتوفر الفواكه والخضروات المجمدة مزايا مثل طول عمر الرف، والتوافر على مدار السنة، والاحتفاظ بالمحتوى التغذوي. وترمي عمليات التقدّم في التعبئة إلى تعزيز الطازجة ومنع إلحاق ضرر بالثلاجات بالزبائن. وعلاوة على ذلك، هناك تفضيل متزايد لمواد التغليف الايكولوجية الصديقة مثل التحلل الأحيائي. ومن المتوقع أن تنمو سوق الفواكه والخضراوات باطراد مع تزايد الوعي الصحي وقلة أنماط الحياة، مع سعي المستهلكين إلى الحصول على خيارات غذائية مجمدة مستدامة وملائمة.

وتملك أمريكا الشمالية موقعاً هاماً في السوق العالمية لتغليف الأغذية المجمدة، حيث يبلغ حجم السوق 20.7 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن يصل إلى أكثر من 33.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. ومن المتوقع أن يشهد قطاع التغليف الغذائي المجمّد في أمريكا الشمالية نمواً كبيراً نظراً لازدياد تفضيل الأغذية المجمدة، وأساليب الحياة المشغولة، والطلب على حلول مناسبة للوجبات الغذائية. ويغذي هذا التوسع رغبة المستهلكين في تيسير المناولة، والتخزين غير المعقد، ودوامة المنتجات الموسعة. وعلاوة على ذلك، فإن أوجه التقدم في مواد التغليف، بما في ذلك البدائل الملائمة للبيئة، تتوافق مع الأفضليات المتطورة للمستهلك وتطلعات الاستدامة. الاستفادة من البنية التحتية القويّة في أمريكا الشمالية وقاعدة المستهلكين الكبيرة، اللاعبون الصناعيون لديهم فرص كافية لنشر نُهج التعبئة الإبداعية والاستيلاء على الاتجاه التصاعدي في المواد الغذائية المجمّدة.

وهناك عدة أسباب تمثل الموقف القيادي للولايات المتحدة في سوق أمريكا الشمالية. ويقود العدد الكبير من السكان والاستهلاك المكثف الطلب على المواد الغذائية المجمدة في سوق الولايات المتحدة. أيضاً، اقتصاد الأمة القوي و البنية التحتية المتطورة للتعبئة تدعم الابتكار والإنتاج الكفء وبالإضافة إلى ذلك، فإن أنظمة السوقيات والتوزيع المعمول بها في الولايات المتحدة الأمريكية تعزز تسليم المنتجات المجمدة. وعلاوة على ذلك، فإن مشهد السوق الدينامي، الذي يتأثر بتغير الأنماط الغذائية وتنوع طعم المستهلك، يعزز هيمنة هذا النظام. وعموماً، فإن هذه العوامل ترسي بشكل جماعي قيادة أمريكية في قطاع التغليف الغذائي المجمّد في جميع أنحاء أمريكا الشمالية.

وفي الولايات المتحدة، يشهد قطاع التغليف الغذائي المجمّد نمواً تدريجياً تحفزه الأفضليات الاستهلاكية للخيارات المستدامة والملائمة. وتؤدي الاتجاهات المتطورة في نمط الحياة إلى دفع اعتماد مواد ملائمة للبيئة، وتصميمات مبتكرة للتجدد المطول، وإيجاد حلول للتعبئة الشخصية تلبي مختلف الاحتياجات الغذائية.

سوق تعبئة الأغذية

وتستخدم الجهات الفاعلة الرئيسية في صناعة التعبئة الغذائية المجمدة استراتيجيات متنوعة للحفاظ على القدرة التنافسية. وهي تركز على الابتكار، وتستمر في إدخال مواد التغليف الجديدة وتصميمات لتعزيز نداء المنتجات وطولها. وتكتسي الاستدامة أهمية قصوى أيضا، حيث توجه الاستثمارات نحو إيجاد حلول للتعبئة الواعية الإيكولوجية لتلبية المطالب التنظيمية والمستهلكة على السواء. ويُشدَّد على التعاون مع المورِّدين والمتاجرين بالتجزئة من أجل ضمان عمليات سلسلة الإمداد التي لا تحصى وتوافر المنتجات. وبالإضافة إلى ذلك، يجري السعي إلى إقامة تحالفات واقتناءات استراتيجية لتوسيع حافظات المنتجات والتغطية الجغرافية. وعموماً، فإن هذه الاستراتيجيات تمكِّنها من البقاء متعثرة ومزدهرة في بيئة سوقية دينامية.

In the frozen foodpackaging sector, Amerplast Ltd., Alto Packaging, Amcor PLC, and Ampac Holdings LLC use a variety of approaches. وتعطي الأولوية للابتكار، وهي تستحدث أساليب للتعبئة المتطورة لتحسين نداء منتجاتها وطولها. وثمة مجال هام آخر من مجالات التركيز هو الاستدامة، مع التركيز على إيجاد مواد ملائمة للبيئة تمتثل للقوانين البيئية وأفضليات المستهلكين. كما تركز هذه الأعمال التجارية تركيزا قويا على العمل مع العملاء من أجل تكييف حلول التغليف التي تلبي احتياجات العملاء الفريدة. كما أنها تزيد من نصيبها من السوق بالتحالفات والمقتنيات الاستراتيجية، وتوفر حلول التغليف الكامل على نطاق عالمي. وهذا يبقيها قادرة على المنافسة في صناعة التعبئة الغذائية المجمدة التي تتغير باستمرار.

شركات سوق التعبئة الغذائية المجمدة

وتشمل الجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في السوق ما يلي:

• Amerplast Ltd
• Alto Packaging
• Amcor PLC
• Ampac Holdings LLC
• American Packaging Corporation
• Berry Plastics Group Inc.
• International Paper Company
• MOD-PAC Corporation
• Sealed Air Corporation
• Sealstrip Corporation
• Sonoco Products Company
• WestRock Company
• Uflex Limited

Frozen Food Packaging Industry News

• In 2022, WestRock, a manufacturing firm, was honoured with an Innovator Award by the Paperboard Packaging Council for its advancements in food servicepackaging and recycling.
• In December 2021, Mondi Group introduced a renewable and recyclable frozen foodpackaging solution, crafted with 80% less plastic, tailored for Iceland, the leading frozen food retailer in the United Kingdom.

ويتضمن تقرير البحوث المجمدة لسوق التغليف الغذائي تغطية متعمقة للصناعة، مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات والحجم (بملايين دولارات الولايات المتحدة) (بطن كيلو) من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق، حسب نوع التعبئة

• صناديق
• الخنازير
• الكأس
• المقذوفات
• الحقيبة
• الأفلام
• جهات أخرى

السوق حسب النوع المادي

• البلاستيك
• لوح الورق
• المعادن
• Glas
• جهات أخرى

السوق، حسب الطلب

• الفواكه والنباتات
• Frozen Deserts
• اللحم والمأكولات البحرية
• المنتجات العارية
• وجبات جاهزة
• جهات أخرى

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • جنوب كوريا
  • أستراليا
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا اللاتينية
• MEA
  • السعودية
  • UAE
  • جنوب أفريقيا
  • بقية الاتفاقات البيئية