Fresh Figs Market Size

وقُدر حجم سوق الخيوط الجديدة بـ 1.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويقدر أن هناك 4.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية والقيمة التغذوية للألياف الجديدة إلى زيادة الطلب على هذه الفواكه. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية والقيمة التغذوية للألياف الجديدة إلى زيادة الطلب على هذه الفواكه.

ويؤدي تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية والقيمة التغذوية للألياف الجديدة إلى زيادة الطلب على هذه الفواكه. ويُنظر إلى الخيوط على أنها خيار مغذي وسليم يتوافق مع اتجاهات الرفاه والأفضليات الغذائية، مثل الغذاء النباتي والأكل النظيف.

واكتسبت الألياف الجديدة شعبية في الأسواق الدولية أيضا. ويقود نمو سوق الألياف الجديدة عوامل مثل المكعبات الدولية، والتجارة العالمية، وزيادة توافر المنتجات الجديدة في مختلف المناطق، ويسهم في الطلب العام على الألياف الجديدة.

الألياف الجديدة لها موسم نمو محدود، عادة من أواخر الصيف إلى السقوط المبكر. ويطرح هذا التوافر الموسمي تحدياً في تلبية الطلب على المستهلكين على مدار السنة والحفاظ على عرض ثابت للألياف الجديدة طوال السنة. والألياف الجديدة هي ثمرة قابلة للتلف ولديها حياة رف قصيرة نسبيا. وهي تتطلب مناولة وتخزين ونقلا دقيقين للحفاظ على نوعيتها وتجددها. ويمكن أن يؤدي أي سوء معالجة أو تأخير في سلسلة الإمداد إلى الإضرار بالمنتج وفقدانه، مما يؤثر على توافر الأسواق. ويمكن أن تؤدي عوامل مثل تفاوت العرض الموسمي، والظروف الجوية، والطلب على الأسواق، والمنافسة إلى تقلب الأسعار. وقد يؤدي ارتفاع الأسعار إلى ردع بعض المستهلكين، بينما قد يؤثر انخفاض الأسعار على ربحية المزارعين والموردين.

COVID-19 Impact

وأدت القيود المفروضة على التنقل، والقيود المفروضة على النقل، وإغلاق الحدود إلى تعطيل تدفق الألياف الجديدة من مناطق الإنتاج إلى أسواق المستهلكين. وتسبب ذلك في حدوث تأخيرات في الشحنات، وانخفاض توافرها، وزيادة تكاليف النقل. وقد أدت التعطلات الناجمة عن الجائحة في سلسلة إمدادات الألياف الجديدة، إلى جانب التغيرات في الطلب على المستهلكين، إلى تقلب الأسعار. وقد أثرت تقلبات ديناميات العرض والطلب على أسعار الألياف الطازجة، حيث شهدت بعض الفترات زيادات في الأسعار بسبب محدودية توافرها، وشهدت فترات أخرى انخفاضا في الأسعار بسبب انخفاض الطلب.

ويواجه مصدرو الألياف الجديدة تحديات في الوصول إلى الأسواق الدولية بسبب القيود المفروضة على السفر، والتعطلات التجارية، وتغيير أنظمة الاستيراد. ومع اتخاذ تدابير للتفكيك الاجتماعي ومحدودية الوصول إلى المخازن المادية، حدثت زيادة في تسوق البقالة على الإنترنت. This shift to online retail has impacted the fresh fig market as consumers increasingly turn to e-commerce platforms to purchase their food and groceries. ومن ثم، فإن العدد المخفض لحالات COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية والمنظمات غير الحكومية سيدفع إيرادات السوق.

Fresh Figs Market الاتجاهات

وقد حدث تحول عالمي نحو عادات أكل أصح وأفضلية للأغذية الطبيعية والعضوية. وقد اكتسبت الألياف الجديدة، التي تتميز بالتغذية الثرية والنكهة الفريدة من نوعها، شعبية بين المستهلكين المدركين للصحة. والطلب على الألياف الجديدة ناجم عن ارتفاع محتوى الألياف والفيتامينات والمعادن وممتلكات مضادة للأكسدة. اكتسبت (فيغز) شعبية في عالم المطاعم، مع طهاة وحرّاس غذائيين يدمجونها في طائفة واسعة من الأطباق.

الطعم الفريد و النسيج من الألياف الطازجة يجعلانها مكونة في الوصفات الجميلة وقد أسهم هذا الاهتمام الطهي في زيادة وعي المستهلكين والطلب على الألياف الجديدة. وهناك تركيز متزايد على الزراعة المستدامة والممارسات الزراعية المسؤولة. ويعتمد كثير من مزارعي الألياف أساليب زراعية ملائمة للبيئة، مثل الزراعة العضوية، لتلبية الطلب المتزايد على الأنياف الطازجة المنتجة بصورة مستدامة. وهذا يتوافق مع أفضليات المستهلكين فيما يتعلق بالمنتجات ذات المصدر الأخلاقي والوعي البيئي.

Fresh Figs Market Analysis

The fresh figs market from black mission figs held over USD 0.8 billion revenue in 2022. ألياف البعثة السوداء هي واحدة من أكثر أنواع الألياف المعترف بها والشعبية. لديهم بشرة أرجوانية أو سوداء و نكهة ثرية حلوة وتستخدم ألياف البعثة السوداء عادة في مختلف التطبيقات الطائفية، بما في ذلك السلطة، والحلويات، والتشويش، والمحميات. وهي شعبية في البحر الأبيض المتوسط والمطبخ الأمريكي. ألياف البعثة السوداء هي واحدة من أكثر أنواع الألياف المعترف بها والشعبية. لديهم بشرة أرجوانية أو سوداء و نكهة ثرية حلوة

وتستخدم ألياف البعثة السوداء عادة في مختلف التطبيقات الطائفية، بما في ذلك السلطة، والحلويات، والتشويش، والمحميات. وهي شعبية في البحر الأبيض المتوسط والمطبخ الأمريكي. (كادوتا فيغز) لديها بشرة خضراء شاحبة ونكهة حساسة مثل العسل وتتمتع أكياس الكادوتا عادة بالطوابق الطازجة ولكن يمكن استخدامها أيضا في السلطان والحلوى والمحميات.

وشكل قطاع الخيوط الجديد 40 في المائة من سوق الألياف الجديدة في عام 2022. يفضّل المستهلكون الذين يستمتعون بأكل الخيوط ككل الفاكهة. والطلب على الألياف الطازجة كلها مدفوع بعوامل مثل نداءها البصري، وسهولة الاستهلاك، والرغبة في الحصول على خبرة طبيعية وغير مجهزة بالفواكهة. يفضّل المستهلكون الذين يستمتعون بأكل الخيوط ككل الفاكهة. والطلب على الألياف الطازجة كلها مدفوع بعوامل مثل نداءها البصري، وسهولة الاستهلاك، والرغبة في الحصول على خبرة طبيعية وغير مجهزة بالفواكهة.

ومن المتوقع أن ينمو حجم سوق الألياف الجديدة من قطاع الاستهلاك المباشر بنسبة 5.6 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032. Direct Consumption, Bakery and Confectionery, Dairy Products, Snacks and Cereals, Beverages (Smoothies, Juices), Culinary Applications, Others. والطلب على الألياف الجديدة في قطاع الطهي هو الدافع إلى الرغبة في النكهات الفريدة، ومكونات الغيورمت، وتنوع الألياف في وصفات مختلفة.

السوبر ماركت لديه حصة سوق الألياف الجديدة المهيمنة في عام 2022 والمتاجر الكبرى والأسواق الفائقة هي قنوات التجزئة الرئيسية للألياف الجديدة. وتتيح هذه المتاجر الكبيرة للتجزئة طائفة واسعة من المنتجات، بما في ذلك الفواكه الطازجة مثل الألياف، لتلبية الاحتياجات المتنوعة للمستهلكين. ويمكن أن تتباين قنوات توزيع الألياف الجديدة على أساس عوامل إقليمية، بما في ذلك توافر الألياف، وأفضليات المستهلكين، والهياكل الأساسية للسوق المحلية. وتعمل هذه القنوات معاً لضمان وصول الألياف الطازجة إلى المستهلكين من خلال مختلف سبل البيع بالتجزئة، والمباشرة إلى المستهلك، والخدمات الغذائية.

وبلغت حصة سوق الألياف الجديدة في الولايات المتحدة 0.81 بليون دولار في عام 2022. ويتزايد تركيز المستهلكين في أمريكا الشمالية على الصحة والرفاه، بحثا عن الأغذية المغذية والطبيعية. ويُعترف بالألياف الجديدة بقيمتها التغذوية العالية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خياراً مهيباً للمستهلكين الواعيين بالصحة.

ويضم مشهد مطبخ أمريكا الشمالية نكهات ومكونات متنوعة، وتُقدَّر الألياف الطازجة لذوقها الفريد وتنوعها. الطهاة والطهاة المنزلية على حد سواء استخدام الألياف الطازجة لإضافة لمسة من اللطف والتعقيد إلى الأطباق، مما يدفع الطلب على هذه الفاكهة.

Fresh Figs Market Share

وفيما يلي بعض الشركات الرئيسية العاملة في سوق الألياف الجديدة:

• مجلس كاليفورنيا الاستشاري
• Val Fig Growers
• حقيبة ماف
• Hadley Fruit Orchards Inc
• Roland Foods LLC
• Meurens Natural S.A
• FruitLips Jiaherb Inc
• Athos Agricola S.A
• إنتاج إيرل العضوي
• Alara Agri (إسيك ترام)
• Val Fig Growers, Inc

وتركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية، وعلى إطلاق منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these companies are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.

Fresh Figs Industry Leaders

• In February 2023, Meurens Natural S.A. has introduced Natu-Figs, which are Kosher and Halalified. يمكن استخدام المنتج السائل كحلوي، نكهة فاكهة، ولون مظلم طبيعي.
• في أكتوبر، 2022، FruitLips خلق كل الألياف الخضراء في شراب لإستخدامها على طبق الجبن أو شرائح على البيتزا مع الجبن الأزرق لا توجد أرض مصطنعة، بلونات، أو محميات في المنتج.

يتضمن هذا التقرير البحثي عن الأسواق في الألياف الجديدة تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات في وحدات الملايين من دولارات الولايات المتحدة من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب نوع المنتجات

• البعثة السوداء
• Brown Turkey Figs
• Kadota Figs
• Calimyrna Figs
• Adriatic Figs
• Other Fig Varieties

السوق، حسب الاستمارة

• Fresh whole Figs
• جافة فيغز
• العجين/البري
• Fig Jam/Jelly
• فيغ سيروب

السوق، عن طريق الاستخدام النهائي

• الاستهلاك المباشر
• Bakery and Confection
• منتجات الألبان
• الوجبات الخفيفة والساحلية
• المشروبات

• الملابس
• Juices

• التطبيقات الطبية
• جهات أخرى

السوق، حسب قناة التوزيع

• المتاجر الكبرى ومتاجر الهايبر
• Specialty Stores
• التجزئة على الإنترنت
• مقدمو الخدمات الغذائية
• Others Distribution Channel

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE