حجم سوق عوامل تحصين الأغذية – حسب النوع (الفيتامينات، المعادن، الأحماض الأمينية، البروتينات، الأحماض الدهنية)، التطبيق (منتجات الألبان، الحبوب والحبوب، المشروبات، أغذية الأطفال، المكملات الغذائية)، الفوائد الصحية والتوقعات العالمية، 2024-2032

Food Fortifying agents Market Size

وقُدرت قيمة سوق عملاء التحصين الغذائي بمبلغ 83.80 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المقدر أن تتوسع بما يزيد على 7.8 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2024 إلى عام 2032. إن زيادة الوعي بنواقص التغذية وتأثيرها على الصحة يدفع الطلب على الأغذية المحصَّنة. ويؤدي تزايد الاهتمام بالحفاظ على حياة صحية والوقاية من الأمراض المزمنة إلى زيادة الطلب على الأغذية الغنية بالمغذيات.

The aging global population seeks foods that support bone health, cognitive function, and overall well-being, driving demand fortified products. إن تحصين الأغذية ذات الفيتامينات والمعادن الأساسية أمر حاسم بالنسبة لصحة ما قبل الولادة وصحة الطفل، مما يدفع الطلب على صيغ الأطفال المحصَّنة، غذاء الأطفالومكملات الأمومة

والتحصين المفرط يمكن أن يؤدي إلى اختلالات في المغذيات، مما قد يؤدي إلى آثار صحية سلبية. إن تحقيق التوازن الصحيح أمر حاسم لتجنب هذه المخاطر. ويمكن لبعض المغذيات أن تتفاعل مع بعضها البعض، مما يؤثر على استيعابها أو فعاليتها. إن فهم هذه التفاعلات والصيغة المثلى أمر صعب. فبعض المغذيات المحصَّنة قد لا تكون مستاءة من الهيئة، مما يحد من فعالية جهود التحصين.

COVID-19 Impact

وأدت التغييرات في أولويات المستهلكين وأنماط الإنفاق إلى تحول في الطلب على بعض المنتجات المحظورة. وركز بعض المستهلكين على المواد الأساسية، بينما سعى آخرون إلى الحصول على منتجات ذات مغذيات مناعة. ومن ثم، فإن العدد المخفض لحالات COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية والمنظمات غير الحكومية من المقرر أن يحفز نمو السوق.

Food Fortifying agents Market الاتجاهات

ويطالب المستهلكون بالأغذية التي توفر منافع وظيفية تتجاوز التغذية الأساسية. وتحظى الأغذية المحظورة التي توفر منافع صحية محددة، مثل دعم الحصانة أو التعزيز المعرفي، بالشعبية. وتسمح أوجه التقدم في التكنولوجيا بتقديم توصيات التغذية الشخصية على أساس الاحتياجات الفردية والأفضليات. ويمكن أن يؤدي التحصين دورا في إيجاد حلول غذائية مصممة خصيصا. ويبحث المستهلكون عن منتجات سمات نظيفة ذات مكونات يمكن التعرف عليها والطبيعية. وأصبحت عوامل التحصين الطبيعية المستمدة من مصادر النباتات أكثر استصوابا.

Food Fortifying agents Market Analysis

The food fortifying agent market vitamins segment dominated around USD 39.1 billion revenue in 2022. Consumers seeking to address nutritional gaps and enhance overall health drive demand for foods fortified with essential vitamins.

واستأثر الجزء المتعلق بصحة العظام بنسبة 35 في المائة من حصة سوق العوامل المحفزة للأغذية في عام 2022. تزايد الطلب على منتجات الكالسيوم وفيتامين دال المعززة لدعم صحة العظام في السكان المسنين.

ومن المتوقع أن تنمو سوق عملاء التحصين الغذائي من قطاع منتجات الألبان بنسبة 7.6 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032. كالسيوم وفيتامين د للتحصين لدعم صحة العظام Probiotic التحصين في الزبادي ومنتجات الألبان الثقافية.

وفي عام 2022، بلغ حجم سوق عملاء التحصين في الولايات المتحدة أكثر من 27.4 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة. ويؤدي تزايد الوعي الصحي والوعي بنواقص التغذية إلى دفع الطلب على الأغذية والمشروبات المحصَّنة بالفيتامينات الأساسية والمعادن والمغذيات الأخرى.

Food Fortifying agents Market Share

Some of the major companies operating in the food fortifying agent market are:

• BASF SE
• DSM المنتجات الغذائية
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Cargill,Incorporated
• Ingrorated
• فريق كيري
• Lonza Group
• Tate " Lyle PLC
• تغذوية غلانبيا
• العناصر الغذائية الجديدة
• Watson Inc.
• SternVitamin GmbH ' Co. KG
• براندات حرق
• Corbion
• Barentz

وتركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية، وعلى إطلاق منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these companies are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.

Food Fortifying agents Industry News:

• In 2022, USA-based food products manufacturer Angie’s Artisan Treats, LLC started offering gluten-free kettle corn “BOOMCHICKAPOP” in rose flavor.
• In 2021, Evolve BioSystems announced a significant strategic investment from Cargill and Manna Tree to support innovative probiotic that dramatically improves infant gut health in California.

يتضمن هذا التقرير المتعلق بالبحث في أسواق العوامل المحفزة للأغذية تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات بملايين دولارات الولايات المتحدة " كيلو تونز من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• الفيتامينات
• المعادن
• Amino Acids
• Proteins
• مقصات فاتية
• جهات أخرى

السوق، حسب الاستحقاقات الصحية

• الصحة العامة
• الدعم الملاحي
• الصحة القلبية
• الصحة الرقمية
• جهات أخرى

السوق، حسب الطلب

• منتجات الألبان
• الحبوب
• المشروبات
• تغذية الرضع
• الملاحق الغذائية
• جهات أخرى

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE
  • مصر