Food anti-caking معامل السوق

وقُدر حجم سوق العناصر الغذائية المضادة للدبابات بنحو 920 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويقدر أن يصل إلى 1567.8 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. ويساعد الوكلاء المناهضون للسخرة على الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية واتساقها من خلال منع الاختناق أو التنظيف.

وتُعد العوامل المناهضة للسخرة ذات قيمة خاصة في المنتجات الغذائية المسحوقة أو المزروعة، مثل التوابل، والملح، والسكر، ومزيج الخبز، والمشروبات المسحوقة، حيث يمكن أن يكون الكابين قضية مشتركة. وفي الصناعات التي تحتاج إلى تخزين ونقل مواد غذائية بالجملة، يكفل الوكلاء المناهضون للسخرة أن تظل المنتجات متدفقة مجانا ومناسبة لمزيد من التجهيز. ويفضل المستهلكون التدفق الحر والمنتجات الغذائية السهلة الاستعمال. وييسر الوكلاء المناهضون للسخرة السكب والاستغناء، ويعززون تجربة المستعملين عموما.

وقواعد السلامة الغذائية صارمة وتخضع لتحديثات متكررة. ويجب على الجهات المصنعة للوكلاء المناهضين للسخرة أن تكفل الامتثال لهذه الأنظمة للوفاء بمعايير السلامة الغذائية وتفادي المخاطر القانونية والسمعية. وقد يثير بعض العوامل الاصطناعية لمكافحة تعاطي المخدرات شواغل صحية وبيئية، لا سيما إذا كان ينظر إليها على أنها مضافات غير مرغوب فيها. ويمكن أن تخضع أسعار المواد الخام المستخدمة في العوامل المضادة للسخرة للتقلبات، مما يؤثر على تكاليف الإنتاج والتسعير.

COVID-19 Impact

مع الغلق، وتدابير التفكك الاجتماعي، وعدم التيقن الاقتصادي، تغير سلوك المستهلك. وقد خزن المستهلكون السلع الأساسية، بما في ذلك المنتجات الغذائية، مما أدى إلى تقلبات في الطلب على وكلاء مكافحة المخدرات. ومن ثم، من المتوقع أن يؤدي انخفاض عدد القضايا المعروضة على اللجنة في 19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية وغير الحكومية إلى دفع تقدم الصناعة في السنوات القادمة.

Food Anti-Caking agents Market الاتجاهات

ويسعى المستهلكون على نحو متزايد إلى الحصول على منتجات غذائية تحمل إعلانات تعريفية نظيفة ومكونات طبيعية. ونتيجة لذلك، هناك طلب متزايد على وكلاء مكافحة السخرة من المواد الطبيعية، مثل مستخرجات النباتات والمعادن. والاستدامة مصدر قلق كبير للمستهلكين ومصنعي الأغذية. وتشهد هذه الصناعة زيادة في التركيز على العوامل الضارة بالبيئة والمستدامة في مجال مكافحة الكراكب التي لها أثر بيئي ضئيل. ويبحث مصنّعون الأغذية عن عوامل مضادة للسخرة مصممة خصيصا لتطبيقاتها وتركيباتها المحددة.

Food Anti-Caking agents Market Analysis

واستناداً إلى المنتج، يُقسَّم سوق المواد الغذائية المضادة للمركبات على أنها ثاني أكسيد السيليكون، وسيلكيت الكالسيوم، وكربونات المغنيسيوم، ومركبات الكربون الصوديوم، وغيرها. واحتلت شركة سيليكون ديوكسيد قيمة صناعية في معظمها تبلغ 203 ملايين دولار في عام 2022. ويشكل ثاني أكسيد السيليكون عاملاً مضاداً للسخرة يستخدم في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك المواسم المسحوقة والبن ومزيجات الحلوى. ولثاني أكسيد السيليكون مساحة سطحية عالية، مما يمكّنه من استيعاب الرطوبة على نحو فعال ومنع التكسير في المكونات الغذائية الهيدروجينية. ويُعدّ سيليكات الكالسيوم مناسبة للاستخدام في المنتجات الغذائية التي تخضع لدرجات حرارة عالية، مثل خليط الخبز والغذاء الفوري.

واستناداً إلى المصدر، تُجزّأ سوق عملاء مكافحة تعاطي الأغذية على أنها طبيعية واصطناعية. وحافظت الطبيعة على حصة صناعية مهيمنة تبلغ نحو 55 في المائة في عام 2022. وتعتبر العوامل الطبيعية المناهضة للسخرة المستمدة من مصادر نباتية متجددة أكثر استدامة وقابلية للبيئة، التي تناشد المستهلكين المدركين للبيئة. ويسعى المستهلكون على نحو متزايد إلى الحصول على منتجات غذائية مع إعلانات بعلامات نظيفة، مما يشير إلى أن المنتج يحتوي على مكونات طبيعية ومعترف بها.

واستناداً إلى التطبيق، يُقسَّم سوق عملاء مكافحة تعاطي الأغذية كملح وموسم، منتجات المخبزمُنتجات الألبان، مُزجات الجعة، المطهر، الآخرين. ومن المتوقع أن ينمو الجزء المتعلق بالمرتبات والسجون بنسبة 5.2 في المائة بحلول عام 2032. وكثيراً ما تحتوي التوابل وخلائط المواسم على مكونات الهيدروجينية المعرضة للاختباء. ويساعد الوكلاء المناهضون للسخرة على منع خدش هذه المنتجات والحفاظ على جودتها.

وتهيمن الولايات المتحدة على منطقة أمريكا الشمالية مع حصة أغلبية العاملين في سوق المواد الغذائية المضادة للسخرة وإيرادات قدرها 213.8 مليون دولار في عام 2022. ولدى أمريكا الشمالية صناعة غذائية مجهزة تجهيزا جيدا، تنتج طائفة واسعة من الأغذية المجهزة والمناسبة. وتعد العوامل المناهضة للسخرة أساسية في الحفاظ على نوعية هذه المنتجات وطابعها الحر.

Food Anti-Caking agents Market Share

وفيما يلي بعض الجهات الفاعلة الرئيسية في قطاع الصناعة التي تعمل في سوق عملاء مكافحة تعاطي الأغذية:

• Brenntag AG
• Cargill,Incorporated
• Evonik Industries AG
• Univar Solutions Inc.
• PPG Industries, Inc.
• سولفاي س.
• Huber Engineered Materials (J.M. Huber Corporation)
• IMCD N.V.
• Silcona GmbH ' Co. KG
• Kao Corporation
• The Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Nouryon
• KCC Corporation
• Kemin Industries, Inc.
• التكنولوجيات الحساسة Corporation

Food Anti-Caking agents Industry News:

• In July 2020, Solvay announced expansion at its hydrogen peroxide plant in Jemeppe-surSambre (Belgium) allowing an increase of hydrogen peroxide production. وتلبي هذه الاستثمارات الطلب المتزايد على المنتجات في أوروبا، في التطبيقات القائمة والجديدة.

يشمل تقرير البحوث المتعلقة بسوق عملاء مكافحة الكتف الغذائي تغطية معمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات في وحدات الملايين من دولارات الولايات المتحدة من عام 2018 إلى عام 2032، بالنسبة للجزأين التاليين:

حسب النوع

• Silicon Dioxide
• سلم الكالسيوم
• Carbonate Magnesium
• Sodium Bicarbonate
• جهات أخرى

المصدر

• الطبيعية
• Synthetic

حسب الطلب

• الملح والبحار
• منتجات بيكري
• منتجات الألبان
• Beverage Mixes
• العدوى
• جهات أخرى

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE
  • مصر